black angus oder bbq burger 200g // all in
mit saftig medium gegrilltem Angusrind, Salatblatt, Essiggurken Tomate und Zwiebeln; Cheddar und Speck, im Sesam oder Brioche Bun serviert, dazu reichen wir Home Fries
14,50 €
black angus burger 200g
mit saftig medium gegrilltem Angusrind, Salatblatt, Essiggurken Tomate und Zwiebeln mit Haussauce im Sesam Bun serviert
ENTRECÔTE
Ribeye - mit Fettauge - besonders saftig - zart - würzig BLACK ANGUS | PRIME BEEF GOP | USA
350 GR.
49,00 €
500 GR.
75,00 €
TAFELSPITZ
Fettrand - mit Biss - sehr intensiv BLACK ANGUS | PRIME BEEF GOP | USA am Tisch tranchiert 300 GR.
43,00 €
T-BONE
der kleine Bruder des Porterhouse - saftig - würzig - intensiv Roastbeef & Filet durch markanten T-Knochen getrennt BLACK ANGUS | JACK´S CREEK | AUSTRALIEN 800 GR. ( ca. 600 GR. Fleischanteil )
Sukiyaki "for two" mit Kobe Beef und Black Angus Sirloin Beef Arg. (ab 2 Personen)
Japanisches Nationalgericht als gesellige Köstlichkeit zum "selber kochen" am Tisch (mit Anleitung vom Service) Gemüse, Pilze, Glasnudeln, Tofu und Kobe Beef
48,00 €
US Black Angus Lendensteak Teriyaki, 250 gr
auf Gemüse mit würziger Sambal-Sauce
39,00 €
Nua Nam Man Hoi
geschnetzelte Black Angus Rinderlende mit Austernpilzen, Ingwer und Schalotten
vegetarisch
