Speisekarte von Ristorante OTTANTANOVE vi vadi

Zuletzt aktualisiert am 06.05.2025

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ANTIPASTI / VORSPEISEN / MINESTRE / SUPPEN SALATE PASTA / NUDELGERICHTE risotto / REIS PESCE / FISCHGERICHTE CARNI / FLEISCHGERICHTE CARNE AI FERRI / FLEISCH VOM LAVAGRILL PIZZE / PIZZA AUS DEM STEINOFEN DOLCI / DESSERTS

ANTIPASTI / VORSPEISEN /

CARPACCIO DELLA CASA

Rohes Rinderfilet in feinen Scheiben mit Parmesan (Grana Padano) und Rucola

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VITELLO TONNATO

Kalbfleisch mit Thunfisch-Sauce

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TARTARE DI SALMONE

Lachstatar (roh) mit Pfeffer, Zwiebeln und Zucchini Streifen

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MOZZARELLA DI BUFALA E POMODORO CILIEGINO

Büffelmozarella mit Kirschtomaten

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PROSCIUTTO CRUDO CON MOZZARELLA

Rohschinken mit Mozzarella

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ANTIPASTO MISTO

Gemüse vom Grill, Mozzarella-Tomaten, Oliven und Artischocken /

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GAMBERI TONNATI

Garnelen vom Grill mit Thunfisch-Sauce und Kapern

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BRUSCHETTE DELLA CASA

Geröstetes Weißbrot mit frischen Tomaten, Parmesanstreifen (Grana Padano), Knoblauch

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MINESTRE / SUPPEN

MINESTRONE

Italienische Gemüsesuppe

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VELLUTATA DI POMODORO

Tomatencremesuppe mit Basilikum,Brotcroutons

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SALATE

INSALATA MISTA

Gemischter Salat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

INSALATA SALMONE

Salatteller mit warmem Lachs vom Grill

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INSALATA CON PUNTE DI FILETTO

Salatteller mit gegrillten Rinderfilet-Streifen und Parmesan (Grana Padano)

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INSALATA CAPRICCIOSA

Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, Artischocken und Mozzarella

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INSALATA OTTANTANOVE

Salatteller mit paniertem Mozzarella vom Grill

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

INSALATA RUCOLA

Rucolasalat mit Parmesanstreifen (Grana Padano) und Kirschtomaten

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PASTA / NUDELGERICHTE

glutenfrei zzgl. 3,- €, Vollkorn zzgl. 1,50 €

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO

Spaghetti Knoblauch, Öl, Chilli, frischen Tomatenwürfeln

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI NAPOLI

Spaghetti mit frischer Tomatensauce und Basilikum

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TAGLIATELLE CON RAGÙ ALLA BOLOGNESE

Tagliatelle mit Hackfleischsauce

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SPAGHETTI CARBONARA „SUA MAESTÀ”

Spaghetti Ei, Guanciale-Speck, Pecorino-Käse

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SPAGHETTI CACIO E PEPE

Spaghetti mit Pecorino-Käse und Pfeffer

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PENNE QUATTRO FORMAGGI

Penne mit vier verschied. Käsesorten

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SPAGHETTI GAMBERI

Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch, Tomatenwürfeln

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PENNE ALL‘ARRABBIATA

Penne pikanter Tomatensauce, Knoblauch, Petersilie

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TAGLIATELLE SALMONE

Tagliatelle Lachs, Zucchini in Sahne-Tomaten-Sauce

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SPAGHETTI VERDE SICILIA

Spaghetti Pistazien-Pesto, Ricotta-Salata-Streifen

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TAGLIATELLE LO SCAMBERO

Tagliatelle Scampi und Garnelen mit Rucola und Kirsch-Tomaten

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TAGLIATELLE AL PESTO

Tagliatelle mit Basilikum-Pesto, gerösteten Pinienkernen und Parmesanstreifen (Grana Padano)

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SPAGHETTI AMATRICIANA „ORIGINALE”

Spaghetti mit frischer Tomatensauce, Guanciale-Speck. Pecorino-Käse, leicht scharf

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SPAGHETTI ALLA GRICIA

Spaghetti mit Pecorino-Käse, Pfeffer und Guanciale-Speck

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risotto / REIS

RISOTTO BOSCO

Reis mit gemischten Pilzen

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RISOTTO ALLO ZAFFERANO

Reis mit Zwiebeln, Safran, Parmesan (Grana Padano)

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RISOTTO RUSTICO

Reis mit Rinderfilet und Parmesanstreifen (Grana Padano)

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RISOTTO DONNA ROSA

Reis mit Krabben, Spinat und Pistazien

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RISOTTO AGLI AGRUMI

Reis mit Garnelen, Zitrone-Orange-Pesto und geriebene Zitronenschale

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PESCE / FISCHGERICHTE

dazu servieren wir die Tagesbeilage

GAMBERI ALLA GRIGLIA

Riesengarnelen vom Grill

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALMONE AL LIMONE

Wildlachs in Weißwein-Zitronen-Sauce

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CALAMARI ALLA GRIGLIA

Baby-Calamari vom Grill

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ORATA SICILIA

Goldbrassenfilet in Weißwein mit Pistazien

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FRITTURA DI PESCE

Frittierte Baby-Calamari & Garnelen mit geriebener Zitronenschale und Orangen-Mayonnaise

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GRIGLIATA DI PESCE

Fischplatte vom Grill

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CARNI / FLEISCHGERICHTE

dazu servieren wir die Tagesbeilage

PICCATA AL LIMONE

Kalbsmedaillons in Weißwein-Zitronen-Sauce

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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Kalbsmedaillons mit Rohschinken, Butter und Salbei

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

COTOLETTA MILANESE

Paniertes Kalbsschnitzel nach Mailänder Art (ohne Knochen)

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FILETTO AL PEPE

Rinderfilet in Pfeffersauce

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CARNE AI FERRI / FLEISCH VOM LAVAGRILL

ENTRECÔTE

Rindersteak mit Kartoffeln, frischem Gemüse und Salat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FILETTO ALLA GRIGLIA

Rinderfilet vom Grill mit Kartoffeln, frischem Gemüse und Salat

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

T-BONE-STEAK

mit Pommes und Salat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

POLLO ALLA GRIGLIA

Hühnerbrust mit Pommes und Salat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GRIGLIATA DI CARNE

Gemischte Grillplatte mit Kartoffeln, frischem Gemüse und Salat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZE / PIZZA AUS DEM STEINOFEN

Alle Pizzen haben einen Durchmesser von ca. 32 cm, glutenfrei zzgl. 3,- €, veganer Käse zzgl. 0,50 €

PIZZA MARGHERITA

Mozzarella und Tomaten

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA SALAMI

Mozzarella, Tomaten und Salami

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA REGINA

Mozzarella, Tomaten, Schinken und Champignons

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA CAPRICCIOSA

Mozzarella, Tomaten, Schinken, Champig., Oliven, Peperoni, Salami

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA TONNO E CIPOLLA

Mozzarella, Tomaten, Thunfisch und Zwiebeln

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA VEGETARIANA

Mozzarella, Tomaten und Gemüse

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PIZZA OTTANTANOVE

mit Mozzarella, Tomaten, rohem Schinken, Rucola

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PIZZA QUATTRO FORMAGGI

Tomaten und vier verschiedene Käsesorten

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA DIAVOLA

mit Mozzarella, Tomaten, Salame Piccante (scharf!) und Oliven

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA BUFALA

mit Tomaten, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten und Büffelmozarella

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA FATTORIA

mit Artischockensauce, Mozzarella, Artischocken, Rucola und Pecorino Käse Creme

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA CASA

mit Mozzarella, Tomaten, Rucola, Rohschinken, Kirschtomaten und Parmesanstreifen (Grana Padano)

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA VITELLO TONNATO

mit Mozzarella, Tomaten, Kalbfleisch, Thunfisch-Sauce, Kapern

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA SICILIA GENOVA

Mozzarella, Tomatensauce, getrocknete Tomaten, Basilikum-Pesto, geröstete Pinienkerne, Parmesanstreifen (Grana Padano)

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PIZZA BRESAOLA

mit Mozzarella, Tomaten, Rucola, Bresaola und Parmesanstreifen (Grana Padano)

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DOLCI / DESSERTS

TIRAMISÙ

Hausgemachtes Tiramisù

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GELATO MISTO

Gemischtes Eis

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TORTINO AL CIOCCOLATO

Hausgemachtes Schoko-Soufflè mit Vanilleeis

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DESSERT VI VADI COMPOSIZIONE

Gemischter Dessert-Teller nach Art des Hauses

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante OTTANTANOVE vi vadi ist der 06.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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