Rinderbrust in Hamburg essen

2 2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BRISKET

Die Rinderbrust im Texas-Style ist das anspruchsvollste Stück der BBQ-Klassiker. Sensibel wie sonst was. 10 Grad Temperaturunterschied bei 15 Stunden Garzeit entscheiden zwischen Schuhsohle oder butterzart. Aber die Geduld und Sorgfalt lohnen sich.

Gefunden auf der Speisekarte von Fat Lennys (#37 der Steak-Restaurants in Hamburg) - Öffnet um 14:00 Uhr

Hamburger Labskaus

Gibt‘s nirgendwo besser! Mit gepökelter Rinderbrust, Kartoffeln, roter Beete und ein wenig Geheimnis. Dazu die klassische Beilage und Spiegeleier

13,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Eiercarl (#215 der deutschen Restaurants in Hamburg)

Labskaus – das Original, täglich frisch

Nach Mutters Traditionsrezept mit Roter Bete, Kartoffeln, Gewürzgurke und gepökelter Rinderbrust. Dazu ein Spiegelei, Matjes und Essiggurke

17,30 €

Gefunden auf der Speisekarte von Heimathafen (#59 der internationalen Restaurants in Hamburg) - Öffnet um 12:00 Uhr

Hamburger Seemanns Labskaus

von der gepökelten Rinderbrust (Probierportion) mit Spiegelei, sauer eingelegtem Rollmops,

9,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Rickmer Rickmers Gastronomie (#107 der regionalen Restaurants in Hamburg) - Öffnet um 11:00 Uhr

Geschmorte Rinderbrust

17,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Herr He (#9 der chinesischen Restaurants in Hamburg) - Öffnet um 12:00 Uhr

ORIGINAL LABSKAUS

gepökelte rinderbrust, kartoffeln, rote beete, gewürzgurke, rollmops, spiegelei

20,22 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gaststätte Kartoffelkeller (#3 der deutschen Restaurants in Hamburg) - Öffnet um 12:00 Uhr

besünner Eten ut lütthackt Pekelfleesch

Hausgemachtes Labskaus von der gepökelten Rinderbrust, Matjesfilet, Rote Beete, Gewürzgurke und Spiegelei

22,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Kleinhuis´ Restaurant im Baseler Hof (#5 der norddeutschen Restaurants in Hamburg) - Öffnet um 17:30 Uhr

Deluxe Bagel: Smokey BBQ & Beef Brisket

Bagel mit Rinderbrust sous-vide, Peperoni-Käse, BBQ Sauce Jamaika und White Smoked BBQ Sauce.

Gefunden auf der Speisekarte von Balzac Coffee (#224 der Cafes in Hamburg)

PASTRAMI BURGER

80G PASTRAMI VON DER RINDERBRUST, WÜRZIGER BERGKÄSE, HAUSGEM. BURGERSAUCE, KARAMELLISIERTE ZWIEBELN, TOMATE, SALAT, BRIOCHE BUN

11,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Billy (#24 der europäischen Restaurants in Hamburg)

Hamburger Seemanns Labskaus

von der gepökelten Rinderbrust mit Spiegelei, sauer eingelegtem Rollmops, Roter Bete und Gewürzgurke

22,30 €

Gefunden auf der Speisekarte von Museumsschiff Rickmer Rickmers (#221 der internationalen Restaurants in Hamburg) - Öffnet um 11:00 Uhr

Geschmorrter Rinderbrust

Gefüllt mit gewürztem Nuss Reis an mediterranem Schmorgemüse und Schalotten-Jus

19,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hamam Hafen Hamburg e.K. (#55 der türkischen Restaurants in Hamburg)

Beef Brisket

Ca. 300 g gerubbte, 14 Std. bei niedriger Temperatur gegarte und gesmokte Rinderbrust, mit kleinem Fettanteil, in Scheiben leicht gegrillt

26,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Montgomery Champs (#30 der amerikanischen Restaurants in Hamburg)

Reisnudelsuppe mit Rinderbrust

Gefunden auf der Speisekarte von Spicy (#111 der asiatischen Restaurants in Hamburg) - Öffnet um 17:30 Uhr

SUADERO

Zarte Rinderbrust, geschmort und kurz angebraten, mit Avocadocreme, frischen Zwiebeln und Koriander.

4,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Holy Taco (#134 der internationalen Restaurants in Hamburg) - Öffnet um 17:00 Uhr

Deluxe Bagel: Smokey BBQ & Beef Brisket

Bagel mit Rinderbrust sous-vide, Peperoni-Käse, BBQ Sauce Jamaika und White Smoked BBQ Sauce.

Gefunden auf der Speisekarte von Balzac Coffee (#339 der internationalen Restaurants in Hamburg)

PASTRAMI SANDWICH

MÜHLENKRUSTEN-BROT / COLE SLAW / BIO-KÄSE / ZARTE RINDERBRUST / RUSSIAN DRESSING

14,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von M & M Bar (#339 der internationalen Restaurants in Hamburg)

Hamburger Seemanns Labskaus

von der gepökelten Rinderbrust mit Spiegelei, sauer eingelegtem Rollmops, Roter Bete und Gewürzgurke

22,30 €

Gefunden auf der Speisekarte von Rickmer Rickmers (#323 der internationalen Restaurants in Hamburg)

Labskaus

Gepökelte Rinderbrust I Kartoffel Beete I Zwiebel I Gurke I Ei

19,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Mundwerk (#256 der deutschen Restaurants in Hamburg)

Pastrami-Erdnuss Bowl

Cranberry-Curry Reis, Sriracha Cream, Babyspinat, rote Beete, Zucchini, Kräuterdrillinge, Champignons, Edamame, vergessenes Wurzelgemüse (gelbe, orangene und schwarze Karotten), Broccoli, mit Gewürzen geräucherte Rinderbrust (extra fettarm, unter 5% Fettanteil) nach eigener Rezeptur, Erdnüsse und Avocadosauce on top.

13,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Daily Company (#79 der internationalen Restaurants in Hamburg) - Heute geschlossen

Hausgemachtes Labkaus

gepökelte, geräucherte und gekochte Rinderbrust mit Kartoffeln und Roter Bete, gestampft dazu Rollmops, Rote Beete, Gewürzgurke und Spiegelei

15,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von De Krauler Kroog (#48 der regionalen Restaurants in Hamburg)