Hủ tiếu
Reisnudelsuppe aus dem Süden Vietnams Delikate Reisnudelsuppe aus dem Süden Vietnams mit Garnelen, Schweinefilet- streifen, Röstzwiebel, Bohnensprossen und frischen Kräutern.
12,00€
Miến gà
Glasnudelsuppe mit Huhn Glasnudeln mit Hühnerbrustfilet, Karotten, Shitake Pilzen und Frühlingszwiebeln.
5,00€
Phở bò
Reisnudelsuppe Hanoi-Art Würzige Rinderbrühe mit der besonderen Gewürzmischung aus Ingwer, Sternanis und Nelken, serviert mit Rindfleischstreifen, frischen Kräutern, Bohnen- sprossen und Reisnudeln - gilt als vietnamesisches Nationalgericht.
PHO BO
Nudelsuppe mit gepfefferten Rindersteakstreifen, geschmortes Rindfleisch, Ingwer, rote Zwiebeln, Frühlingslauch, garniert mit frischen Kräutern: Langer Koriander, Basilikum, Koriander, Minze
13,90€
PHO GA
Nudelsuppe mit gegrilltem Maishähnchen aus der Rotisserie, Frühlingslauch, rote Zwiebeln, Limettenblätter, garniert mit frischen Kräutern: Langer Koriander, Basilikum, Koriander, Minze
10,90€
PHO CHAY
Nudelsuppe mit frittiertem Seidentofu, Brokkoli, Karotten, Frühlingslauch, rote Zwiebeln, garniert mit frischen Kräutern: Langer Koriander, Basilikum, Minze, Sojasprossen
vegetarisch
