Ganz-China-Platte (für zwei Personen)
chinesisches Gemüse, Hühnerfleisch mit Champignons und Bambussprossen, Garnelen mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen, besonders knusprige Ente, Hühnerbrust paniert, gebratener Reis und gebackene Banane
36,00 €
Ente besonders knusprig gebacken
mit Morcheln und scharfer Soße nach Art des Hauses, mit gebratenen Sojakeimlingen und Bambussprossen
Ente besonders knusprig gebacken
mit chinesischem Gemüse u. Soße nach Art des Hauses
14,00 €
Ente å la Curry
mit chin. Gemüse und Curry-Soße
14,00 €
Familien Glück für zwei Personen
Rindfl., Schweinefl., Hühnerfl., Garnelen mit verschiedenem Gemüse in Hoisin gebraten mit besonders knusprige Ente und Hühnerbrust paniert dazu gebratener Reis und gebackene banane
Ducky Salad
gebratene Entenstücke mit Paprika, Zwiebeln, Salat, Minze, Koriander und Zitronen-Essig Dressing abgeschm eckt mit Röstzwiebeln und Erdnüssen. Serviert mit Reis
9,50 €
Green Pepper Duck
knuspriger Enten brust mit verschiedenem Gemüse und Pfeffer Sauce. Serviert mit Reis und Salat