Restaurant HAO

PREMIUM

Löwenberger Straße 45
90475 Nürnberg

Speisekarte von Restaurant HAO

501. Buddhistische Fastenspeise
6,20 €
502. Doppelgebratenes Schweinefleisch mit Spezialsauce - pikant
7,30 €
503. Spezial-Gericht mit 3 Sortenfleisch und verschiedenem Gemüse
7,90 €
504. Achtkostbarkiten Hühnerbrustfilet in Chilisoße mit Cashewkerne
7,90 €
505. Spezial Kanton-Ente
8,90 €
506. Gegrillte Ente und Hühnerfleisch in Sa-Cha-Soße schmeckt ein Hauch nach gerösteten Garnelen -
8,90 €
507. Fischfilet gebacken süß-sauer mit Ananas
6,30 €
508. Fischfilet gebacken mit Curry-Soße, pikant
6,30 €
509. Hühnerfleisch gebacken mit Bambussprossen und Morcheln
7,10 €
510. Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse
6,80 €
511. Hühnerbrustfilet gebacken süß-sauer mit Ananas
6,90 €
512. Hühnerfleisch gebacken mit frischen Champignons
7,10 €
513. Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse
7,80 €
514. Rindfleisch pikant-scharf mit roten und grünen Paprikaschoten in Streifen geschnitten
8,30 €
515. Rindfleisch mit Curry, pikant
8,10 €
516. Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse
6,70 €
517. Schweinefleisch gebacken süß-sauer mit Ananas
6,80 €
518. Schweinefleisch gebacken mit Champignon-Soße
6,80 €
519. Gebratene Nudeln mit Hühnerbrustfilet
6,30 €
520. Gebratener Eierreis mit Schweinefleisch
6,30 €
521. Garnelen mit verschiedenem frischem Gemüse
10,30 €
522. Garnelena la "KUNPO" mit Cashewkerne
10,30 €
523. „SA-CHA" Schweinefleisch gebacken mit verschiedenem feinem Gemüse, würzig-pikant-scharf (schmeckt ein Hauch nach gerösteten Garnelen)
7,60 €
524. Schweinefleisch mit frischem Spargel
7,70 €
525. Schweinefleisch Curry à la Singapur pikant
7,30 €
526. "SA-CHA" Rindfleisch mit verschiedenem feinem Gemüse, würzig-pikant-scharf (schmeckt ein Hauch nach gerösteten Garnelen)
8,10 €
527. Rindfleisch mit Morcheln und Bambussprossen
7,90 €
528. Hühnerbrust Curry a la Singapur pikant
7,50 €
529. "SA-CHA" Hühnerfleisch mit verschiedenem feinem Gemüse, würzig-pikant-scharf (schmeckt ein Hauch nach gerösteten Garnelen)
7,70 €
530. Ente gegrillt mit Curry-Soße a la Singapur, pikant
8,90 €
531. Ente gegrillt mit süß-sauer-Soße mit Ananas
8,90 €
532. Geröstete Schweinerippchen mit süß-sauer-scharfem Geschmack
6,90 €
1.Chinesiche Silbermorcheln-Suppe mit chinesischen Pilzen und Glasnudeln
3,20 €
2. PEKING Sauer-Scharf-Suppe
3,20 €
3.Hühnerfleisch-Suppe mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen
3,30 €
4. Haifischflossen-Suppe mit Hühnerfleisch
4,00 €
5. SAM-SIEN-Suppe Sie besteht aus einer guten Brühe mit Bambussprossen, Morcheln, Hühner-, Ente-und gegrilltem Schweinefleisch
3,20 €
6. WAN-TAN-Suppe
3,90 €
801. Spezial Sauer-Scharf-Suppe mit Garnelen
5,00 €
802. Spezial Sauer-Scharf-Suppe mit Hühnerbrustfilet
4,50 €
7.Sojabohnensprossen-Salat
2,80 €
8. Hühnerfleisch-Salat
4,00 €
9. Gurkensalat eingelegt in Knoblauch-Sauce
3,50 €
10. Frisch eingelegter gemischter Salat
3,50 €
486. Gebratene Nudeln
5,20 €
487. Gebratener Reis
5,20 €
488. Gebratene Glasnudeln
6,20 €
489. Gebratene Reisnudeln
7,20 €
11. KRUPUK Krabben-Chips
2,30 €
12. Frühlingsrolle
3,20 €
13. Herbstrolle
3,20 €
14. TSING-TAO-Minirolle mit süß-saurer Sauce
3,20 €
15. WAN-TAN gebacken mit süß-sauerer Sauce
3,80 €
16. Sate-Babi gewürzter Schweinefleisch-Spieß mit Erdnuß-Sauce
4,90 €
17. Saté á la Hühnerbrust Hühnerbrust-Spieß mit Erdnuss-Sauce
5,60 €
18. Geröstete Rippchen mit süß-scharfer Sauce flambiert - Empfehlung vom Chefkoch
4,70 €
19. Xiang-Xu-Ja knuspriges Entenfleisch mit frischem Gemüse in Teigblatt eingerollt, dazu Hoisin-Soße für 2 Personen
11,90 €
20. "TANG" – Platte bestehend aus den Vorspeisen Nr. 7, 11, 14, 15, 16 und 17
7,90 €
810. XIANG-XU-JI knuspriges Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in Teigblatt eingerollt, dazu HOISIN-Soße (für 2 Personen) - eine besondere Empfehlung des Hauses!
9,60 €
811. Vorspeisen-Platte für 2 Personen bestehend aus den Vorspeisen Nr. 7, 11, 14, 15, 16, 17 und 18
11,90 €
21. Garnelen mit verschiedenem frischem Gemüse
15,90 €
22. Garnelen mit Morcheln und Bambussprossen
15,90 €
23. Garnelen à la KUNPO mit Cashewnüsse
17,80 €
24. Garnelen in Curry à la Singapur pikant
16,00 €
25. Garnelen gebacken mit Süß-Sauer-Soße
19,00 €
26. Fischfilet gebacken mit Paprika, Bambussprossen und Knoblauch, scharf
10,10 €
27. Fischfilet gebacken süß-sauer mit Ananas
10,10 €
28. Tintenfisch gebraten mit schwarzen Gewürzbohnen, Paprika und Knoblauch, scharf
13,30 €
29. Tintenfisch gebraten in einer raffinierten Reiswein-Soße
13,30 €
30. Tintenfisch gebraten in Pfeffer-Knoblauch-Soße, würzig-scharf
13,30 €
31. Schweinefleisch mit verschiedenem frischem Gemüse
9,50 €
32. Schweinefleisch mit Morcheln und Bambussprossen
9,90 €
33. Schweinefleisch in Teriyaki Soße
10,50 €
34. Schweinefleisch Curry á la Singapur pikant
10,30 €
35. Spezial doppelt gebratenes Schweinefleisch - pikant-scharf - Aus der Provinz Szechuan, im Westen von China, durch den reichlichen Gebrauch von Chili-Knoblauch Öl kommt dieses Gericht leuchtend rot auf den Tisch.
10,90 €
36. Schweinefleisch gebacken süß-sauer mit Ananas
9,50 €
37. Schweinefleisch mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen
11,90 €
41. Rindfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse
10,40 €
42. Rindfleisch mit Morcheln und Bambussprossen
10,60 €
43. Rindfleisch in Teriyaki Soße
13,90 €
44. Rindfleisch Curry á la Singapur pikant
11,20 €
45. Spezial doppelt gebratenes Rindfleisch mit Bambussprossen, roten und grünen Paprika - in Streifen geschnitten (ziemlich feurig – ein Leckerbissen für alle, die gern scharf essen).
12,50 €
46. Rindfleisch mit frischem Ingwer und Frühlingszwiebeln
12,50 €
47. Rindfleisch mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen
13,40 €
48. Rindfleisch mit Zwiebeln
11,50 €
51. Hühnerbrust mit verschiedenem frischem Gemüse
9,50 €
52. Hühnerbrust mit Morcheln und Bambussprossen
9,80 €
53. Hühnerbrust mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen
11,90 €
54. Hühnerbrust Curry á la Singapore pikant
10,50 €
55. Hühnerbrust gebacken mit frischer Champignon-Soße
10,20 €
56. Hühnerbrust gebacken süß-sauerer mit Ananas
10,10 €
57. Hühnerbrust gebacken mit Zitronen-Soße
10,30 €
58. Hühnerbrust frischem Spargel und Bambussprossen
11,90 €
59. Hühnerbrust ,,KUNPO"-Art mit Cashewnüssen - scharf
11,90 €
60. Hühnerbrust gebraten mit Schwarzbohnen-Soße (Tauxi)
11,90 €
61. Kanton-Ente halbe Ente mit verschiedenem frischem Gemüse
15,20 €
62. Halbe Ente knusprig gegrillt mit Morcheln und Bambussprossen
15,40 €
63. Halbe Ente knusprig gegrillt mit 8 Kostbarkeiten
scharf
16,80 €
64. Halbe Ente knusprig gegrillt mit Curry-Soße á la Singapore
pikant
15,60 €
65. Halbe Ente knusprig gegrillt mit Knoblauch-Sauce
15,40 €
66. Halbe Ente knusprig gegrillt süß-sauer mit Ananas
15,70 €
67. Halbe Ente knusprig gegrillt mit Zitronen-Soße
15,70 €
68. Halbe Ente knusprig gegrillt mit chinesischen Früchten
15,70 €
69. Halbe Ente knusprig gegrillt mit chinesischen Pilzen
15,90 €
71. LO-HAN-CHAI Die LO-HAN sind die untergeordneten Götter, die in buddhistischen Tempel in Reih und Glied nebeneinander stehen. Das Gericht besteht aus frischem gebratenem Gemüse, Silbermorcheln, Maiskölbchen und DO-FU
9,60 €
72. Frische Aubergine in Knoblauch Soße
10,30 €
73. Sojabohnensprossen gebraten
7,90 €
74. Frisches China-Gemüse gebraten
10,90 €
75. "Do-Fu" mit frischem Gemüse in Curry-Soße
9,10 €
76. "Do-Fu" mit Bambussprossen und chinesischen Pilzen (Tungku)
9,90 €
77. "Ma-La-Do-Fu" mit Schweinefleisch, Bambussprossen und scharfen Gewürzen - gebraten
10,90 €
78. "Do-Fu" mit Krabben, das beliebteste Gericht der chinesischen Hausfrauen
12,10 €
81. Gebratene chinesische Nudeln mit Schweinefleisch
9,40 €
82. Gebratene chinesische Nudeln mit Rindfleisch
10,30 €
83. Gebratene chinesische Nudeln mit Hühnerbrustfilet
9,60 €
84. Knusprige chinesische Nudeln mit 3 Sorten Fleisch
11,30 €
85. "BAMI GORENG" Currynudeln mit Hühnerbrustfilet, Krabben und Schwenfleisch
11,30 €
86. Gebratener Reis mit Schweinefleisch
9,40 €
87. Gebratener Reis mit Rindfleisch
10,30 €
88. Gebratener Reis mit Hühnerbrustfilet
9,60 €
89. Gebratener Reis mit verschiedenen Sorten Fleisch und Krabben
11,30 €
90. "NASI GORENG" Curry-Reis mit Hühnerbrustfilet, Krabben und Schweinefleisch
11,30 €
91. "Schätze des Meeres" Meeresfrüchte gebraten und verschiedene chinesische Früchte mit süß-saurem Geschmack - im Nudelnetzchen serviert
16,50 €
92. "Gaumen voller Glück" Verschiedene Fleischsorten gebraten - mit hausgemachter Sauce - im Nudelnetzchen serviert
15,90 €
93. "Wunsch-Erfüller" Lammfleisch knusprig gebacken - in süß-scharfer Knoblauch-Sauce mit gebackenen Glasnudeln
14,90 €
94. "Die aufgehende Sonne" Lammfleisch mit Curry-Sauce á la Singapore - besonders scharf
14,90 €
95. "Drachen's Kralle" Geröstete Schweinerippchen mit süß-sauer-scharfem Geschmack
11,90 €
96. "Herrlichkeit des Mondscheins" Forelle im Ganzen gebacken, in Fleischsauce, mit verschiedenem Gemüse - pikant würzig - sehr empfehlenswert
16,30 €
97. "Königin der Meere" Hummerkrabben mit Zitronengras und Chili - würzig - scharf im Nudelnetzchen serviert - Eine Empfehlung für Scharfesser
18,10 €
98. "Singapore Design" Reisnudeln gebraten - mit Krabben, Schweinefleisch und Curry-Sauce - scharf
13,60 €
99. "Heißer Kuß" Rindfleisch gebraten - in Pfeffer-Sauce - würzig - süß-scharf
15,90 €
100. "Liebe auf den ersten Blick" Lammfleisch gebraten - in Pfeffer-Sauce - würzig - süß-scharf
15,90 €
101. "Sa-Cha"-Schweinefleisch mit verschiedenem feinem Gemüse
würzig - pikant - scharf
12,50 €
102. "Sa-Cha"-Rindfleisch mit verschiedenem feinem Gemüse
würzig - pikant - scharf
14,60 €
103. "Sa-Cha"-Hühnerfleisch mit verschiedenem feinem Gemüse
würzig - pikant - scharf
13,30 €
104. "Sa-Cha" mit 3 Sorten Fleisch und verschiedenem feinem Gemüse
würzig - pikant - scharf
15,10 €
105. "Sa-Cha"-Lammfleisch und verschiedenem feinem Gemüse
würzig - pikant - scharf
15,30 €
106. "Sa-Cha" -Garnelen und verschiedenem feinem Gemüse
würzig - pikant - scharf
18,90 €
107. "Sa-Cha"-Meeresfrüchte und verschiedenem feinem Gemüse
würzig - pikant - scharf
18,50 €
108. "Sa-Cha"-Gemüsetopf mit Tofu nach Art des Hauses
würzig - pikant - scharf
12,10 €
201. Halbe Ente gegrillt auf "Tit Pan" in Hoisin-Soße – mit chinesischem Gemüse – pikant scharf (Das Entefleisch ist sehr saftig, aromatisch und die Haut goldbraun frittiert)
16,90 €
202. Halbe Ente speziell gegrillt auf "Tit Pan" in Sa-Cha-Soße mit Knoblauch und feinem chinesischem Gemüse - pikant-scharf – - schmeckt ein Hauch nach gerösteten Garnelen – Wird in speziellen chinesischen Entenofen gegrillt und anschließend in heißem Öl ausgebacken, Sa-Cha Soße dazu
16,90 €
203. Feine Kombination von Enten- und Hühnerfleisch auf "Tit Pan" mit Hoisin-Sauce und chinesischem Gemüse - pikant - scharf
16,90 €
204. Phönixschwanz-Hummerkrabben (mit Schale) auf "Tit Pan" mit süß-sauerer Sauce
19,90 €
205. Phönixschwanz-Hummerkrabben (mit Schale) auf "Tit Pan" mit Knoblauch-Ingwer Sauce
19,90 €
206. Rindfleisch nach Hong-Kong-Art mit Spezial-Sauce
16,90 €
207. Rindfleisch mit Zitronengras und Chili - würzig - scharf
16,90 €
208. Hühnerfleisch mit Zitronengras und Chili - würzig - scharf
15,90 €
209. 3 Sorten Fleisch mit Zitronengras und Chili - würzig - scharf
16,50 €
301. Reistafel für 2 Personen
38,00 €
1. Gang 2 x Sauer-Scharfe Suppe
2. Gang Kanton Ente
3. Gang Schweinefleisch süß-sauer
4. Gang Hühnerfleisch Curry á la Singapore
5. Gang Rindfleisch mit Bambussprossen und Morcheln
6. Gang Dessert: Frisches Obst nach Saison
302. Reistafel für 2 Personen
40,00 €
1. Gang 2 x Sauer-Scharfe Suppe
Alternative zum 1. Gang Frühlingsrolle
2. Gang Garnelen mit Sa-Cha-Soße
3. Gang Ente knusprig gegrillt süß-sauer mit Ananas
4. Gang Hühnerbrust "KUNPO"-Art mit Cashewnüssen - scharf
5. Gang Schweinespieß mit Saté-Sauce
6. Gang Dessert: Frisches Obst nach Saison
303. Reistafel für 2 Personen
38,00 €
1. Gang 2 x Sauer-Scharfe Suppe
Alternative zum 1. Gang Minirolle mit süß-saurer Sauce
2. Gang Hühnerfleisch gebacken mit süß-sauerer Sauce und Ananas
3. Gang Geröstete Schweinerippchen mit süß-sauer-scharfem Geschmack
4. Gang Ente knusprig gegrillt mit Morcheln und Bambussprossen
5. Gang Lammfleisch in Curry-Sauce á la Singapore - besonders scharf
6. Gang Dessert: Frisches Obst nach Saison
304. Reistafel für 2 Personen
38,00 €
1. Gang 2 x Sauer-Scharfe Suppe oder
Alternative zum 1. Gang Minirolle mit süß-saurer Sauce
2. Gang Ente knusprig gegrillt - mit Knoblauch-Sauce
3. Gang Spezial doppelt gebratenes Schweinefleisch á la Szechuan - pikant scharf
4. Gang Hühnerbrustspieß mit Erdnuß-Sauce
5. Gang Hühnerfleisch mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen
6. Gang Dessert: Frisches Obst nach Saison
305. Reistafel für 3 Personen
54,00 €
1. Gang 2 x Sauer-Scharfe Suppe
Alternative zum 1. Gang Frühlingsrolle
2. Gang Lammfleisch gebacken mit süß-scharfer Knoblauchsauce
3. Gang Ente Kanton-Art - knusprig gegrillt
4. Gang Spezial doppelt gebratenes Rindfleisch mit Bambussprossen
5. Gang roten und grünen Paprikaschoten - in Streifen geschnitten
6. Gang Hühnerfleisch Curry á la Singapore
7. Gang Schweinefleisch mit frischem Gemüse
8. Gang Dessert: Frisches Obst nach Saison
306. Reistafel für 4 Personen
84,00 €
1. Gang 1 Flasche trockener China Rot-
Alternative zum 1. Gang Weisswein
2. Gang Minirollchen mit süß-sauer Sauce
3. Gang Sauer-Scharfe Suppe
4. Gang Minirollchen mit süß-sauer Sauce
5. Gang Hühnerbrust "KUNPO-Art" mit Cashew-Nüssen - scharf
6. Gang Ente Kanton-Art - knusprig gegrillt
7. Gang Schweinefleisch gebacken süß-sauer mit Ananas
8. Gang Rindfleisch gebraten - in Pfeffer-Sauce - würzig - süß-scharf
9. Gang Lammfleisch knusprig gebacken - in süß-scharfer Knoblauchsauce mit gebackenen Glasnudeln
10. Gang LO-HAN-CHAI - gebratenes chinesisches Gemüse mit DO-FU
11. Gang SA-CHA-Hummerkrabben mit verschiedenem feinem Gemüse
12. Gang Vanille-Eisbällchen - gebacken und flambiert
Alternative zum 12. Gang frischer Obstteller nach Saison
307. Reistafel für 5 Personen
99,90 €
1. Gang 1 Flasche trockener China Rot-
Alternative zum 1. Gang Weisswein
2. Gang Sauer-Scharfe Suppe
3. Gang Minirollen
4. Gang Sam-Sien-Salat
5. Gang Ente Kanton-Art - knusprig gegrillt
6. Gang Hummerkrabben gebacken süß-sauer
7. Gang Doppelt gebratenes Schweinefleisch
8. Gang Hühnerfleisch mit Sa-Cha-Sauce
9. Gang Rindfleisch nach Hong-Kong-Art auf "Tit Pan"
10. Gang Gebratener Ananas-Reis
11. Gang Vanille-Eisbällchen - gebacken und flambiert
401. Gebackene Bananen mit Honig und Mandelsplitter
3,80 €
402. Gebackene Bananen mit Mandelsplittern - flambiert
5,90 €
403. Gebackene Ananas mit Honig und Mandelsplitter
3,80 €
404. Gebackene Ananas mit Mandelsplittern - flambiert
5,90 €
405. Lychee-Früchte
3,30 €
406. "Drachen-Augen" tropische Frucht
3,30 €
407. Chinesischer Frucht-Cocktail
3,30 €
408. Vanilleeis mit chinesischen Früchten
3,90 €
409. Vanilleeis mit Mandelsplitter
3,30 €
410. Gemischtes Eis
3,90 €
411. Vanille-Eisbällchen gebacken und flambiert
6,90 €
412. Frischer Obstteller nach Saison für 2 Personen
13,50 €
jede weitere Person
5,50 €
413. Gebackene Lychee mit Honig und Mandelsplitter
3,90 €
414. Gebackene Longan mit Honig und Mandelsplitter
3,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant HAO ist der 09.10.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.