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Restaurant HAO

PREMIUM

Löwenberger Straße 45
90475 Nürnberg

Speisekarte von Restaurant HAO

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501. Buddhistische Fastenspeise
8,50 €
502. Doppelt gebratenes Schweinefleisch, pikant-scharf
9,50 €
503. Spezialgericht mit 3 Sorten Fleisch
9,90 €
504. Hühnerbrustfilet 8 Kostbarkeiten
9,90 €
505. Spezial Kanton-Ente
11,90 €
506. Gegrillte Ente und Huhn "SA-CHA"
11,90 €
507. Fischfilet gebacken, süß-sauer
8,90 €
508. Fischfilet gebacken mit Currysoße
8,90 €
509. Hühnchen paniert mit Bambus und Morcheln
9,50 €
510. Hühnerbrustfilet mit Gemüse
8,90 €
511. Hühnerfleisch gebacken, süßsauer
9,50 €
512. Hühnerfleisch gebacken mit Champignons
9,50 €
513. Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse
10,90 €
514. Rindfleisch pikant-scharf mit Paprikastreifen
11,90 €
515. Rindfleisch mit Curry, pikant
10,90 €
516. Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse
8,90 €
517. Schweinefleisch gebacken, süßsauer
8,90 €
518. Schwein gebacken mit Champignon Soße
8,90 €
519. Gebratene Nudeln mit Hühnerbrustfilet
8,90 €
520. Gebratener Eierreis mit Schweinefleisch
8,90 €
521. Garnelen mit frischem Gemüse
12,50 €
522. Garnelen "Kunpo" mit Cashewnüssen
12,90 €
523. "SA-CHA" Schwein mit Gemüse, pikant
9,50 €
524. Hühnerbrustfilet mit Teriyakisoße
9,90 €
525. Schwein à la Singapur Curry - pikant-scharf
9,90 €
526. "SA-CHA" Rindfleisch mit feinem Gemüse
10,90 €
527. Rindfleisch mit Bambus und Morcheln
10,90 €
528. Hühnerbrustfilet à la Singapur - pikant-scharf
9,90 €
529. "SA-CHA" Hühnchen mit Knoblauch
9,90 €
530. Knusprige Ente Singapur Curry
11,90 €
531. Knusprige Ente Süß-Sauer mit Ananas
11,90 €
532. Geröstete Schweinerippchen süß-sauer-scharf
8,90 €
533. Reisnudeln gebraten mit Hühnerbrustfilet
10,90 €
5099. Hühnerbrustfilet paniert mit Gemüse
9,90 €
5191. Gebratene Nudeln mit paniertem Hühnchen
10,90 €
5192. Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
11,90 €
5193. Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente
13,90 €
5194. Gebratene Nudeln mit Garnelen
14,90 €
5195. Gebratene Nudeln mit Krabben
11,90 €
5196. Gebratene Nudeln mit Tofu
9,90 €
5197. Gebratene Glasnudeln mit Krabben
12,90 €
5198. Gebratene Nudeln mit Gemüse
8,90 €
5199. Gebratener Eierreis mit Gemüse
8,90 €
490. Gebratene Glasnudeln mit Gemüse
10,90 €
750. Tofu mit Gemüse in Curry Soße - pikant-scharf
9,90 €
1080. Tofu mit Gemüse in SA-CHA Soße - pikant-scharf
9,90 €
1. Chinesische Silbermorcheln Suppe mit chinesischen Pilzen und Glasnudeln
4,00 €
2. Pekingsuppe sauer-scharf
4,00 €
3. Hühnerfleischsuppe mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen
4,50 €
4. Rindfleischsuppe mit frischen Kräutern
5,00 €
5. Sam-Siensuppe besteht aus einer guten Brühe mit Bambussprossen, Morcheln, Hühner- und Entenfleisch sowie gegrilltem Ridfleisch"
4,50 €
6. Wan-Tansuppe
5,50 €
801. Spezial Sauerscharfsuppe mit Garnelen
6,50 €
802. Spezial Sauerscharfsuppe mit Hühnerbrustfilet
6,00 €
7. Sojasprossensalat
3,50 €

vegan vegan

8. Hühnerfleischsalat
5,50 €
9. Gurkensalat in Knoblauchsoße eingelegt
5,00 €
10. Gemischter Salat frisch eingelegt
5,00 €
486. Gebratene Nudeln
6,50 €
487. Gebratener Reis
6,50 €
488. Gebratene Glasnudeln
8,50 €
489. Gebratene Reisnudeln
7,50 €
11. Krupuk – Krabbenchips
2,90 €
12. Frühlingsrolle
4,00 €
13. Herbstrolle vegetarische Füllung
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

14. Tsingtao Minirollen mit süß-sauer-Soße
4,00 €
15. Wan-Tan gebacken mit süß-sauer-Soße
5,50 €
16. Saté Babi -gewürzter Schweinefleischspieß mit Erdnusssoße
6,90 €
17. Saté à la Hühnerbrust Hühnerbrustspieß mit Erdnusssoße
6,90 €
18. Geröstete Rippchen mit süß-scharfer Soße – flambiert -
7,90 €
19. Xiang-Xu-Ya knuspriges Entenfleisch mit frischem Gemüse in einem Teigblatt eingerollt, Hoisinsoße – für 2 Personen
15,90 €
20. HAO-Platte besteht aus den Vorspeisen Nr. 7, 11, 14, 15, 16 und 17
9,90 €
810. Xiang-Xu-Ji knuspriges Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in einem Teigblatt eingerollt, Hoisinsoße – für 2 Personen
15,90 €
811. Vorspeisenplatte für 2 Personen besteht aus den Vorspeisen Nr. 7, 11, 14, 15, 16, 17 und 18
16,90 €
420. Dim Sum Teigtaschen (3 Siu Mai, 3 Har Gao)
6,90 €
mit Meeresfrüchten
21. Garnelen mit verschiedenem frischem Gemüse
18,90 €
22. Garnelen mit Morcheln und Bambussprossen
18,90 €
23. Garnelen á la Kunpo mit Cashewnüssen
19,90 €
24. Garnelen á la Singapur in Curry, pikant
19,50 €
25. Garnelen gebacken mit Ananas und süß-sauer-Soße
22,90 €
26. Fischfilet gebacken mit Paprika, Bambussprossen und Knoblauch, scharf
12,90 €
27. Fischfilet gebacken mit Ananas, süß-sauer
12,90 €
28. Tintenfisch gebraten mit schwarzen Gewürzbohnen, Paprika und Knoblauch, scharf
15,90 €
29. Tintenfisch gebraten in einer raffinierten Reisweinsoße
15,90 €
30. Tintenfisch gebraten in Pfeffer-Knoblauchsoße, würzig-scharf
15,90 €
942. Gedämpfte Dorade
23,90 €
944. Geschmorter Heilbutt
20,90 €
945. Gedämpfte Forelle
20,90 €
946. Forelle mit gehackter Paprika und Chili
21,90 €
972. Zuckererbsen mit Jakobsmuscheln und Knoblauch
20,90 €

vegetarisch vegetarisch

973. Krabben mit Cashewnüssen
16,90 €
978. Lachssteak mit Teriyakisoße und Pakchol
19,90 €
78. "DO-FU“ mit Krabben
13,90 €
933. "DO-FU“ mit Meeresfrüchten
19,90 €
mit Schweinefleisch
31. Schweinefleisch mit verschiedem frischem Gemüse
11,90 €
32. Schweinefleisch mit Morcheln und Bambussprossen
11,90 €
33. Schweinefleisch in Teriyakisoße
13,90 €
34. Schweinefleisch Curry á la Singapur pikant
13,90 €
35. Spezial doppelt gebratenes Schweinefleisch pikant-scharf. Aus der Provinz Szechuan, im Westen von China, durch den reichlichen Gebrauch von Chili-Knoblauchöl kommt dieses Gericht leuchtend rot auf den Tisch.
13,50 €
36. Schweinefleisch gebacken mit Ananas, süß-sauer
11,90 €
37. Schweinefleisch mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen
13,90 €
962. Schweinefleisch süßsauer nach original chinesischer Art
15,90 €
934. MA-PO-DO-FU mit Schweinehack und scharfen Gewürzen
15,90 €
41. Rindfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse
14,90 €
42. Rindfleisch mit Morcheln und Bambussprossen
14,90 €
43. Rindfleisch in Teriyakisoße
15,90 €
44. Rindfleisch Curry á la Singapur pikant
15,90 €
45. Spezial doppelt gebratenes Rindfleisch mit Bambussprossen, in Streifen geschnittenem roten und grünen Paprika (ziemlich fuerig – ein Leckerbissen für alle die gerne scharf essen)
16,90 €
46. Rindfleisch mit frischem Ingwer und Frühlingszwiebeln
16,90 €
47. Rindfleisch mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen
16,90 €
48. Rindfleisch mit Zwiebeln
15,90 €
970. Rindfleisch Szechuan Art mariniert in Chiliöl -scharf-
18,90 €
51. mit verschiedenem frischem Gemüse
11,90 €
52. mit Morcheln und Bambussprossen
11,90 €
53. mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen
13,90 €
54. Singapur Curry pikant
13,90 €
55. paniert mit frischer Champignonsoße
12,90 €
56. paniert mit Ananas, süß-sauer
12,90 €
57. paniert mit Zitronensoße
12,90 €
58. mit Teriyakisoße
13,90 €
59. „Kunpo“-Art mit Cashewnüssen, scharf
15,90 €
60. mit Schwarzbohnensoße (Tauxi)
14,90 €
551. paniert mit Gemüse
13,90 €
mit knuspriger Ente
61. Kantonente – halbe Ente mit verschiedenem frischem Gemüse
19,50 €
62. Halbe Ente knusprig gegrillt mit Morcheln und Bambussprossen
19,50 €
63. Halbe Ente knusprig gegrillt mit 8 Kostbarkeiten, scharf
20,90 €
64. Halbe Ente knusprig gegrillt á la Singapur, Currysoße, pikant
19,50 €
65. Halbe Ente knusprig gegrillt mit Knoblauchsoße
19,50 €
66. Halbe Ente knusprig gegrillt mit Ananas, süß-sauer
19,50 €
67. Halbe Ente knusprig gegrillt mit Zitronensoße
19,50 €
68. Halbe Ente knusprig gegrillt mit chinesischen Früchten
19,50 €
69. Halbe Ente knusprig gegrillt mit chinesischen Pilzen (Tungku)
19,50 €
71. Lo-Han-Chai Gebratenes Gemüse, Silber-Morcheln, Maiskölbchen und DO-FU
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

72. Frische Aubergine in Knoblauchsoße
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

74. Frisches Chinagemüse
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

761. Tungku Pilze gebraten
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

911. Shanghai Pakchoi mit Knoblauch und Austernsoße
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

914. Chinakohl sauer-scharf sautiert
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

915. Brokkoli gebraten mit Austernsoße
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

918. Zuckererbsen mit Knoblauch
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

919. Morcheln gebraten
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

75. "DO-FU" in Currysoße mit frischem Gemüse
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

76. "DO-FU" mit Bambussprossen und chinesischen Pilzen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

77. "MA-LA-DO-FU“ mit Bambus, Gemüse und scharfen Gewürzen
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

78. "DO-FU“ mit Krabben
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

931. "DO-FU" im Topf geschmort mit chinesischen Pilzen und Glasnudeln
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

932. "DO-FU" im Topf geschmort mit Strohpilzen
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

Gebratene chinesische Nudeln
81. mit Schweinefleisch
10,90 €
82. mit Rindfleisch
12,90 €
83. mit Hühnerbrustfilet
10,90 €
841. mit Shrimps
14,90 €
842. mit Garnelen
18,90 €
843. mit knuspriger Ente
18,90 €
848. mit panierter Hühnerbrust
13,90 €
8000. vegetarisch mit Gemüse
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

84. Knusprig frittierte Nudeln mit 3 Sorten Fleisch
12,90 €
85. BAMI GORENG Currynudeln mit Hühnchen, Krabben und Schweinefleisch
13,90 €
Gebratene Glasnudeln
844. mit Huhn, Schwein und Krabben
15,90 €
8441. mit panierter Hühnerbrust
14,90 €
924. Gebratene Reisbandnudeln mit Meeresfrüchten
19,90 €
923. Nudelsuppe mit 3 Sorten Fleisch
17,90 €
921. Nudelsuppe mit knuspriger Ente
18,90 €
922. Nudelsuppe mit Meeresfrüchten
18,90 €
926. Nudelsuppe mit Wantan
13,90 €
8001. vegetarisch
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

86. mit Schweinefleisch
10,90 €
87. mit Rindfleisch
12,90 €
88. mit Hühnerbrustfilet
10,90 €
89. mit 5 Sorten Fleisch
13,90 €
90. NASI Goreng - Curryreis mit Hühnerbrustfilet, Krabben und Schinken
13,90 €
925. Gebratener Eierreis Schwein, Krabben und chinesischer Wurst nach Yangzhou Art
14,90 €
mit verschiedenem Gemüse, würzig-pikant-scharf
101. "SA-CHA" Schweinefleisch
16,90 €
102. "SA-CHA" Rindfleisch
18,90 €
103. "SA-CHA" Hühnerfleisch
16,90 €
104. "SA-CHA" 3 Sorten Fleisch
17,90 €
105. "SA-CHA" Lammfleisch
19,90 €
106. "SA-CHA" Garnelen
20,90 €
107. "SA-CHA" Meeresfrüchte
20,90 €
108. "SA-CHA" mit Tofu
12,90 €
91. "Schätze des Meeres" Meeresfrüchte mit chinesischen Früchten mit süß-saurem Geschmack im Nudelnetz
18,90 €
92. "Gaumen voller Glück" verschiedene Fleischsorten gebraten - mit hausgemachter Soße im Nudelnetz
18,90 €
93. "Wuscherfüller" Knuspriges Lammfleisch in süß-scharfer Knoblauchsoße mit knusprigen Glasnudeln
19,90 €
94. "Die aufgehende Sonne" Lammfleisch in Singapore Curry - scharf
19,90 €
95. "Drachens Kralle" Süß-Sauer geröstetes Schweinerippchen mit scharfem Geschmack
13,90 €
96. "Herrlichkeit des Mondscheins" Forelle im Ganzen gebacken mit Fleischsoße
19,90 €
97. "Königin des Meeres" Garnelen mit Zitronengras, Knoblauch und Chilli - scharf, serviert im NUdelnetz
19,90 €
98. "Singapore Design" Reisnudeln gebraten mit Krabben, Schweinefleisch und Curry-Soße - scharf
16,90 €
99. "Heißer Kuss" Rindfleisch gebraten in Pfeffer-Soße, würzig-süß-scharf
18,90 €
100. "Liebe auf den ersten Blick" Lammfleisch in Pfeffer-Soße, süß-scharf
19,90 €
201. Halbe Ente gegrillt auf "TIT PAN" in HOSIN-Soße mit feinem Gemüse, pikant-scharf
20,90 €
202. Halbe Ente spezial gegrillt auf "TIT PAN" - in SA-CHA-Soße, mit Knoblauch und Gemüse, pikant-scharf
20,90 €
203. Feine Kombination von Enten- und Hühnerfleisch auf "TIT PAN" mit HOSIN-Soße und Gemüse, pikant-scharf
20,90 €
204. Phönixschwanz-Garnelen auf "TIT PAN" mit süß-sauer-Soße (mit Schale)
22,90 €
205. Phönixschwanz-Garnelen auf "TIT PAN" mit Knoblauch-Ingwer-Soße (mit Schale)
22,90 €
206. Rindfleisch Hong-Kong-Art auf "TIT PAN" mit Spezialsoße
19,90 €
207. Rindfleisch Chilli-Zitronengras auf "TIT PAN" würzig-scharf
19,90 €
208. Hühnchen Chilli-Zitronengras auf "TIT PAN" würzig-scharf
18,90 €
209. 3 Sorten Fleisch Chilli-Zitronengras auf "TIT PAN" würzig-scharf
18,90 €
938. Meeresfrüchte mit Gemüse auf "TIT PAN" würzig-scharf
20,90 €
939. Rindfleisch mit Knoblauch mit scharzer Pfeffersoße auf "TIT PAN" würzig-scharf
19,90 €
70. PEKING ENTE AB 4 PERSONEN (bitte mind. 1 Tag vorbestellen!)
32,00 €
1. Gang Entensuppe
2. Gang Die knusprige Haut der Ente mit kleinen Pfannkuchen, Lauch und Peking Enten Solße.
3. Gang Ein Teil der Ente mit Soße
4. Gang Ein Teil der Ente mit Gemüse, Reisnudeln und Currysoße
5. Gang Obstteller
301. REISTAFEL FÜR 2 PERS.
46,00 €
1. Gang Sauer-Scharf-Suppe, Kanton-Ente. Schweinefleisch dSchweinefleisch süß-sauer, Hühnerfieisch Singapur Curry dRindfleisch mit Bambus und Morcheln dDessert: Gebackene Banane
Alternative zum 1. Gang Ananas
302. REISTAFEL FÜR 2 PERS
48,00 €
1. Gang Sauer-Scharf-Suppe
Alternative zum 1. Gang Frühlingsrolle
2. Gang Garnelen mit Sa-Cha-Soße
3. Gang Knusprige Ente süß-sauer
4. Gang Hühnerbrust "Kunpo" mit Cashewnüssen,
5. Gang Schwinespieß mit Saté Soße
6. Gang Dessert: Gebackene Banane
Alternative zum 6. Gang Ananas
303. REISTAFEL FÜR 2 PERS.
46,00 €
1. Gang Sauer-Scharf-Suppe
Alternative zum 1. Gang Minirollen
2. Gang Hühnerfleisch gebacken mit Süß-Sauer-Soße geröstete Schweinerippchen Süß-Sauer-Scharf
3. Gang knusprige Ente mit Bambus und Morcheln, Lammfleisch Curry à la Singapur
4. Gang Dessert: Gebackene Banane
Alternative zum 4. Gang Ananas
304. REISTAFEL FÜR 2 PERS.
46,00 €
1. Gang Sauer-Scharf-Suppe
Alternative zum 1. Gang Minirollen
2. Gang knusprige Ente mit Knoblauch-Soße
3. Gang Spezial doppelt gebratenes Schweineflieisch "Szechuan"
4. Gang Hühnerspieß mit Erdnuss-Soße
5. Gang Hühnerfieisch mit chinesischen Pilzen und Bambus
6. Gang Dessert Gebackene Banane
Alternative zum 6. Gang Ananas
305. REISTAFEL FÜR 3 PERS.
66,00 €
1. Gang Sauer-Scharf-Suppe
Alternative zum 1. Gang Frühlingsrolle, Lammfleisch geb. mit süß-scharfer Knoblauch-Soße, knusprige Ente nach Kanton Art
2. Gang Spezial doppelt gebr. Rindfieisch mit Paprikastreifen, Hühnerfleisch Curry à la Sinpagur, Schweinefleisch mit frischem Gemüse
3. Gang Dessert Gebackene Banane
Alternative zum 3. Gang Ananas
306. REISTAFEL FÜR 4 PERS.
104,00 €
1. Gang I Fl. China Rotwein
Alternative zum 1. Gang Weißwein, trocken, Sauer-Scharf-Suppe, Minirollen mit Süuß-Sauer-Soße, Kanton-Ente, Hühnerbrust "KUNPO" mit Cashewkernen Schweinefleisch geb. Süß-Sauer, Rindfeisch in Pfeffersoße, Lammfleisch knusprig geb. süßsauer mit frittierten Glasnudeln, LO-HAN-CHAI
2. Gang Dessert Gebackene Banane
Alternative zum 2. Gang Ananas
307. REISTAFEL FÜR 5 PERS.
140,00 €
1. Gang I FI.China Rotwein
Alternative zum 1. Gang Weißwein, trocken Sauer-Scharf-Suppe, Minirollen mit Süß-Sauer-Soße, Sam Sien Salat, knusprige Kanton Ente, Garnelen geb. Suß-Sauer doppelt gebratenes Schweinefleisch, Hühnerfleisch Sa-Cha, Rindfleisch nach Hong-Kong-Art, gebratener Ananasreis
2. Gang Dessert:Vanille-Eisbällchen gebacken
401. Gebackene Banane mit Honig und Mandelsplitter
4,50 €
402. Gebackene Banane mit Mandelsplitter, flambiert
5,90 €
403. Gebackene Ananas mit Honig und Mandelsplitter
4,50 €
404. Gebackene Ananas mit Mandelsplitter, flambiert
5,90 €
405. Lychee-Früchte
4,90 €
406. Longan Drachenaugen tropische Frucht
4,90 €
407. Chinesischer Fruchtcocktail
4,90 €
411. Gebackenes Vanille Eis im Teigmantel, flambiert
6,90 €
413. Gebackene Lychees mit Honig und Mandelsplitter
4,50 €
414. Gebackene Longans mit Honig und Mandelsplitter
4,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant HAO ist der 01.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.