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Umai Sushi

Zschochersche Straße 94
04229 Leipzig

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Speisekarte von Umai Sushi

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Zuletzt aktualisiert am 05.05.2022
Sommerrolle (2 Stück)
mit Garnele, Eierstreifen, frischem Salat, Gurke, Koriander, Basilikum und Reisnudeln
5,90 €
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Yakitori
Hähnchenspieße mit Umai-Unagisauce
3,90 €
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Gyoza Chicken
frittierte Teigtasche mit Hähnchen
3,70 €
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Gyoza Veggie
frittierte Teigtasche mit Gemüse
3,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Ebi Shumi
frittierte Frühlingsrollen mit Garnelen und Umai Unagi Sauce
3,70 €
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Ebi Furai
Black Tiger in knusprigem Teigmantel mit Sesam und Umai Unagi Sauce
4,90 €
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Edame
japanische Sojabohnen blanchiert in Meersalzwasser
3,90 €
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Miso Suppe
mit Tofu, Seetang und Schnittlauch
3,30 €
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Miso Sake
mit Lachs, Shitakepilze, Seetang und Schnittlauch
4,30 €
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Goma-Wakame
Algensalat mit Sesam
4,60 €
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Kimchi Salad
eingelegter Chinakohl mit sauerer, scharfer Chili-Paste
4,10 €
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Salad Pur
Salatmix mit Algensalat, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Umai-Dressing
4,60 €
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Salmon Salad
Salatmix mit Lachs, Algensalat, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Umai-Dressing
5,70 €
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Tuna Salad
Salatmix mit Thunfisch, Algensalat, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Umai-Dressing
6,30 €
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Mutsu Salad
Salatmix mit Butterfisch, Algensalat, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Umai-Dressing
5,70 €
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Ebi Salad
Salatmix mit Garnelen, Algensalat, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Umai-Dressing
6,70 €
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Maki Box
• 6 Lachs Maki• 6 Thunfisch Maki• 6 Avocado Maki
11,60 €
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Inside Out Box
• 4 California Roll• 4 Tunamayo Roll• 4 Alaska Roll• 4 Buddha Roll
15,90 €
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Crunchy Box
• 4 Salmon• 4 Chicken• 2 Veggie
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tatami Box
• 3 Nigiri• 6 Maki• 4 California Roll• 4 Ebi Tempura
16,90 €
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Cuno Box
• 3 Nigiri• 6 Maki• 4 Salmonmayo Roll• 4 Tunamayo Roll
16,90 €
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Yamato Box
• 2 Nigiri• 12 Maki• 4 Buddha Roll• 2 Crunchy
17,70 €
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Veggie Box
• 2 Tamago Nigiri• 6 Kappa Maki• 4 Inari Roll• 4 Buddha Roll
15,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegan Box
• 2 Avocado Nigiri• 6 Shitake Maki• 6 Kappa Maki• 8 Fitness Roll
14,30 €

vegan vegan

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Sake Box
• 2 Sake Nigiri• 6 Sake Maki• 4 Tamago Roll• 4 Alaska Roll
15,90 €
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Osaka Box (für 2 Personen)
• 6 Kappa Maki• 6 Sake Maki• 8 California Rolls• 8 Alaska Rolls• 2 Crunchy Veggie• 2 Crunchy Salmon
28,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Mikado Box (für 2 Personen)
• 6 Kappa Maki• 6 Sake Maki• 6 Avocado Maki• 6 Nigiri• 4 California Rolls• 4 Alaska Rolls
29,70 €
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Umai Box (für 2 Personen)
• 6 Nigiri• 12 Maki• 4 California Rolls• 4 Philadelphia• 2 Futo Toro• 4 Crunchy Roll
35,70 €
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Umai Premium Box (für 2 Personen)
• 6 Nigiri• 4 California Rolls• 4 Inari Rolls• 4 Ebi Tempura• 2 Crunchy Rolls• 4 Salmon Rolls
37,70 €
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Überraschungs Box
22,50 €
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Alle Bento Boxen werden mit Misosuppe, Sushi Reis und Kimchi Salat serviert.
Tokyo Bento Box
• 6 Maki• 1 Gyoza
10,30 €
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Tatami Bento Box
• 2 Ebi Tempura• 2 vegetable Tempura
12,70 €
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Itami Bento Box
• 2 Nigiri• 1 Ebi Tempura• 1 vegetable Tempura
12,30 €
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Deluxe Bento Box
• 1 Yakitori• 6 Maki• 2 Crunchy Rolls
13,70 €
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Umai Bento Box
• 1 Yakitori• 2 Nigiri• 1 Ebi Tempura• 1 vegetable Tempura
13,30 €
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Es wird jeweils 1 Nigiri serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
2,30 €
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Maguro Nigiri
mit Thunfisch
2,70 €
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Mutsu Nigiri
mit Butterfisch
2,30 €
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Ebi Nigiri
mit blanchierten Großgarnelen
2,20 €
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Tamago Nigiri
mit Omelett
1,80 €
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Avocado Nigiri
mit Avocado
1,90 €
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Inari Nigiri
mit Tofutasche
1,90 €
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2,40 €
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Hokkigai Nigiri
mit Herzmuschel
2,70 €
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Hotategai Nigiri
mit Jakobsmuschel
2,70 €
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Salmon Gunkan Nigiri
mit Lachs Tatar
3,00 €
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Ikura Nigiri
mit Lachskaviar
3,00 €
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Sake Temaki
mit Lachs, Avocado, Gurken und Kaviar
5,20 €
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Maguro Temaki
mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Kaviar
5,60 €
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California Veggie Temaki
mit Paprika, Gurken und Avocado
4,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Unagi Temaki
mit gegrillter Lachshaut, Aal, Avocado, Umai Unagi Sauce und Sesam
5,90 €
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Es wird jeweils 6 Maki serviert.
Sake Maki
mit Lachs
3,90 €
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Tekka Maki
mit Thunfisch
4,90 €
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Mutsu Maki
mit Butterfisch
4,50 €
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Ebi Maki
mit Großgarnelen und Sesam
4,50 €
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Tamago Maki
mit japanischem Omelett und Sesam
3,70 €
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Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
3,70 €
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Kappa Maki
mit Gurken und Sesam
3,40 €
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Unagi Maki
mit Aal, Umai-Unagi-Sauce und Sesam
4,90 €
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Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4,30 €
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California Maki
mit Surimi, Avocado und Sesam
3,60 €
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Shitake Maki
mit japanischen Pilzen und Sesam
3,60 €
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Oshinko Maki
mit Rettich und Sesam
4,80 €
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Salmonskin Maki
mit gegrillter Lachshaut, Sesam und Umai-Unagi-Sauce
4,20 €
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Es wird jeweils 5 Futo Maki serviert.
Alaska Futo
mit Lachs, Surimi, Avocado und Paprika
8,90 €
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Futo Toro
mit Thunfisch, Surimi, Avocado, Gurken und Chili
9,90 €
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Ebi Special Futo
mit Ebi Tempura, Surimi, Avocado und Algensalat
9,90 €
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Futo Tray
mit Surimi, Avocado, Gurken und Rettich
8,70 €
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Futo Deluxe
mit Avocado, Surimi, Gurken, Lauch und panierter Paprika
8,90 €
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Green Salmon Roll (4 Stück)
mit Lachs, Avocado, Gurken, Surimi und Rucola
7,90 €
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Pink Lady Roll (4 Stück)
mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Surimi und Rucola
8,90 €
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Alle Inside Out Rolls werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
California Roll
mit Surimi, Avocado und Gurken
7,30 €
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Alaska Roll
mit Lachs, Avocado und Gurken
8,60 €
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Mutsu Roll
mit Butterfisch, Avocado und Gurken
8,50 €
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Salmonskin Roll
mit gegrillter Lachshaut, Avocado und Gurken
7,90 €
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Salmonmayo Roll
mit gekochtem Lachs, Schnittlauch und Paprika
9,90 €
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Tunamayo Roll
mit gekochtem Thunfisch, Schnittlauch, Paprika und Rucola-Mantel
9,90 €
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Ebi Avocado Roll
mit Großgarnelen, Avocado und Gurken
8,70 €
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Inari Roll
mit Ei, Gurken, Avocado, Frischkäse, Tofumantel und Umai Unagi Sauce
8,70 €
Schmeckt mir!
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Buddha Roll
mit Gurken, Ei, Avocado und Frischkäse
7,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Fitness Roll
mit japanischen Pilzen, Gurken, Avocado und veganem Frischkäse
7,80 €

vegan vegan

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Es werden jeweils 8 Special Rolls serviert.
Ebi Tempura
mit frittierten Großgarnelen und Umai Unagi-Cocktailsauce
9,90 €
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Philadelphia
mit Lachs, Avocado, Gurken, Aalmantel und Umai Unagi Sauce
12,30 €
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Avocado
mit Lauch, panierter Paprika und Avocado-Mantel
9,00 €
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Kalani Roll
mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Garnelen und Umai Unagi Sauce
9,90 €
Schmeckt mir!
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Tamago Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam und Ei-Mantel
11,90 €
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Yellow Submarine
mit Aal, Avocado, Gurken, Ei-Mantel und Umai Unagi Sauce
12,90 €
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Ø 8cm
Salmon Pizza
frittierter Sushi-Reis mit Lachs, Avocado, Gurken und Umai Cocktailsauce
9,60 €
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Maguro Pizza
frittierter Sushi-Reis mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Umai Cocktailsauce
10,30 €
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Hotategai Pizza
frittierter Sushi-Reis mit Jakobsmuscheln, Avocado, Gurken und Umai Cocktailsauce
10,90 €
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Salmon Sashimi
6 Lachsfilet
10,00 €
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Maguro Sashimi
6 Thunfischfilet
15,00 €
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Sashimi Mix
verschiedene Fischfilets
19,00 €
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Es werden jeweils 6 Crunchy Rolls serviert.
Crunchy Chicken
mit Hähnchen, Avocado, Surimi und Umai Cocktail-Mayonnaise
11,70 €
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Crunchy Salmon
mit Lachs, Avocado, Surimi, Gurken und Umai Cocktail-Mayonnaise
11,70 €
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Crunchy Veggie
mit Avocado, Gurken, Ei, Rettich und Umai Cocktail-Mayonnaise
10,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Crunchy Shitake
mit Avocado, Gurken, japanischen Pilzen, Rettich und Umai Cocktail-Mayonnaise
10,70 €
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Crunchy Tuna
mit gekochtem Thunfisch, Avocado, Paprika und Umai Cocktail-Mayonnaise
11,70 €
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Sake Don
Reisschale mit gegrillten Lachs
11,90 €
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Maguro Don
Reisschale mit gegrilltem Thunfisch
12,70 €
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Mutzu Don
Reisschale mit gegrilltem Butterfisch
11,90 €
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Unagi Don
Reisschale mit gegrilltem Süßwasser-Aal
13,70 €
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Alle Gerichte werden mit einem gemischtem Salat und Süßkartoffel Pommes serviert.
Salmon Grill
mit frisch gegrilltem medium-rare Lachssteak
20,90 €
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Maguro Grill
mit frisch gegrilltem medium-rare Thunfischsteak
24,90 €
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Mutzu Grill
mit frisch gegrilltem medium-rarer Butterfisch-Makrele-Steak
20,90 €
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Chicken Ramen
Miso-Brühe mit Hühnerfleisch und frischem Gemüse
10,90 €
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Sake Ramen
Miso-Brühe mit Lachs und frischem Gemüse
11,90 €
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Mutzu Ramen
Miso-Brühe mit Butterfisch und frischem Gemüse
11,90 €
Schmeckt mir!
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Ebi Ramen
Miso-Brühe mit Ebi Tempura und frischem Gemüse
12,90 €
Schmeckt mir!
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Tofu Ramen
Miso-Brühe mit Tofu und frischem Gemüse
9,90 €
Schmeckt mir!
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Sojasauce 0,5ml
0,80 €
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Wasabi 0,25ml
0,70 €
Schmeckt mir!
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Ingwer 0,5ml
1,00 €
Schmeckt mir!
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Umai-Unagi-Sauce 0,5ml
2,00 €
Schmeckt mir!
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Umai Cocktailsauce 0,5ml
2,00 €
Schmeckt mir!
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Umai-Salat-Dressing 0,5ml
2,00 €
Schmeckt mir!
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Goma-Dressing 0,5ml
2,00 €
Schmeckt mir!
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Sommerrolle-Dressing 0,5ml
2,00 €
Schmeckt mir!
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Sushi Reis
2,00 €
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Matcha Eis
Grün Tee Eis
4,50 €
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4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Umai Sushi ist der 05.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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