Tokoro

Georg-Schumann-Straße 75
04155 Leipzig


Speisekarte von Tokoro

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Zuletzt aktualisiert am 07.12.2022
Sushi Set
• 2 Lachs Nigiri• 2 Thunfisch Nigiri• 6 Inside Out Rolls
10,90
Veggie Set
• 4 Nigiri• 6 Inside Out Rolls
10,50

vegetarisch vegetarisch

Mittags Bento
• 3 Inside Out Rolls• Salat• Reis• 1 Fleischsorte nach Wahl
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lunch Set für 3 Personen (vegetarisch)
• 8 Nigiri• 1 Inside Out Roll• 1 Veggi Crunchy Roll• 3 Maki
31,00

vegetarisch vegetarisch

Lunch Set für 3 Personen
• 10 Nigiri• 1 Inside Out Roll• 1 Crunchy Roll• 3 Maki
31,00
Gebackene Wantan (5 Stück)
5 frittierte Teigtaschen mit Garnele, Hühnchen, Chilisauce und Salat
5,90
Gyoza
gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung
5,90
Sake Ponzu
1/2 Avocado gefüllt mit Ponzu Sauce und Flambiertem Sake (Lachs)
9,50
Korage
frittierte Hähnchen Schenkel mit Gurken und Sesamsauce
7,90
Tuna Carpaccio
Feines Thunfisch Carpaccio mit Ingwer-Sojasauce und Sesam
8,90
Lachs Carpaccio
Feines Lachs Carpaccio mit Ingwer-Sojasauce und Sesam
8,90
Edamame
Gedämpfte junge Sojabohnen mit Meeressalz
5,90
Nosu
Auberginen in Misosauce
5,90
Hühnchen Sate
3 gegrillte Hühnerspieße mit Erdnusssauce
5,90
Yakitori
3 Spieße mit Lachs und Teriyakisauce
6,90
Dim Sum
Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen und Gemüse
5,90
Potato Ebi
Garnelen in knusprigem Kartoffelmantel
5,90
Hona
gebackener Tintenfisch mit Chili-Limettensauce
6,90
Kage
2 Hühnerspieße mit Teriyakisauce
5,90
Avocado Salat
Frischer Blattsalat der Saison mit Avocado und Hausdressing
6,50
Sashimi Salat
Frischer Blattsalat mit Hausdressing, dazu Avocado und roher Fisch, mariniert mit Wasabi-Sojasauce
9,90
Seetang Salat
Seetang Salat
5,90

vegan vegan

Mango Salat
Mango Streifen mit Garnelen, Minze und Koriander
5,90
Spargel Salat
Spargel mit Limette, Sesam und Sojasauce
5,90

vegan vegan

Miso Suppe
Tofu, Seetang und Sprossen in Sojabohnensuppe
3,50
Udon Suppe
Fischbrühe mit Hühnchen, japanische Nudeln und Frühlingszwiebeln
5,90
Udon Meeresfrüchte Suppe
Fischbrühe mit Seetang, Garnelen, 3 verschiedene Fischsorten, Frühlingszwiebeln und mit japanischen Nudeln
5,90
Schale mit Sushi-Reis & Tamago
Mit Avocado
Avocado
9,90
Mit Tofu
Japanischer Tofu
9,90
Mit Sake
10,90
Mit Sake & Maguro
Gemischter roher Fisch
11,90
Mit Maguro
11,90
Mit Grill Maguro
Leicht gegrillter Thunfisch
11,90
Sake
13,90
Maguro
15,90
Maguro & Sake
14,50
Grill Maguro
Leicht gegrillter Thunfisch mit Sesam
14,90
Grill Sake
leicht gegrillter Lachs mit Sesam
13,90
Lachs Teriyaki
Lachs mit Teriyakisauce. Mit Gemüse der Saison, Reis und Salat serviert.
14,90
Kamos
Entenbrust mit fruchtiger Mango-Miso-Sojasauce. Mit Gemüse der Saison, Reis und Salat serviert.
15,90
Sesam Chicken
Hähnchenbrust mit Sesam-Sojasauce. Mit Gemüse der Saison, Reis und Salat serviert.
14,90
Yaki Udon
Gebratene japanische Nudeln mit zartem Hühnchen, Gemüse und Ei
11,90
Veggie Yaki Udon
Gebratene japanische Nudeln mit Gemüse und Ei
10,90

vegetarisch vegetarisch

Yaki Udon Ente
gebratene japanische Nudeln mit Ente, Gemüse und Ei
15,90
Lachs Curry
Lachs mit Masaman Curry
15,90
Enten Curry
Knusprige Entenbrust mit Masaman Curry
15,90
Hühnchen Curry
Zarte Hähnchenbrust mit Masaman Curry
14,90
Tofu Curry
japanischer Tofu mit Masaman Curry
14,90
Tokoro Baby (leicht scharf)
krosse Entenwürfel mariniert mit Chili, Kräuter, Koriander, Zwiebeln, Salat und Reis
14,90
Veggie Pot
Gemüsepfanne mit Teriyakisauce
14,90

vegetarisch vegetarisch

Alle Speisen werden mit Wasabi, Ingwer, Sojasauce und je 2 Stück serviert.
Avocado
Avocado
3,90
Asupara
Spargel
3,90
Sake
4,90
Maguro
5,90
Suzuki
Seewolf
5,90
Ikura
Lachskaviar
6,90
Taku
Oktopus
5,90
Ebi
6,90
Sake - Aburi
Flambierter Lachs mit Spargel und Chilifäden
6,90
Maguro - Aburi
Flambierter Thunfisch mit Avocado und Chilifäden
6,90
Unagi
Süßwasseraal
6,90
Sake Tatar (scharf)
Fein gehackter Lachs
5,90
Ina
frittierter Tofu
5,50
Alle Speisen werden je 6 Stück serviert.
Avocado Maki
Avocado
3,90
Kappa Maki
Gurken und Sesam
3,50
Asupara Maki
Spargel und Mango
3,90
Sake Maki
4,50
Maguro Maki
4,90
Spicy Maki
Lachs, Thunfisch, Ingwer, Chili und Schnittlauch
4,90
Daiko Maki
Eingelegter Rettich
4,90
Veggie Crunchy Maki
in Tempura Teig frittierte Maki mit Avocado und Frischkäse
5,50

vegetarisch vegetarisch

Sake Crunchy Maki
in Tempura Teig frittierte Maki mit Lachs und Frischkäse
5,90
Rettich Crunchy Maki
in Tempura Teig frittierte Maki mit Japanischer Rettich
5,50
Alle Speisen werden je 6 Stück serviert.
Sake Roll
Lachs, Gurke, Mango, Ingwer und Shiso
6,90
Salmonskin Roll
Gebratene Lachshaut, Gurke, Sesam und Frischkäse
6,90
Spicy Tuna Roll
Pikanter Thunfisch mit Chili und Chili-Sauce
6,90
Ebi Roll
Garnelen, Rucola und Frischkäse
6,90
California Roll
Garnelen, Avocado, Gurke und Flugfischkaviar
6,90
Ebi Tempura Roll
Frittierte Garnelen und Sesam
7,90
Smoky Sake Roll
Räucherlachs, Apfel, Koriander, Frischkäse und Unagi Sauce
6,90
Rucola Roll
Rucola, Spargel, Frischkäse und schwarzer Sesam
6,90
Tempura Roll
Aubergine-Tempura und Miso-Sauce
6,90
Alaska Roll
Lachs, Ingwer, Schnittlauch und roter Shiso
6,90
Alle Speisen werden je 6 oder 8 Stück serviert.
Crunchy Roll mit Garnelen, Avocado, Frischkäse
In Tempura Teig frittiert (6 Stück)
6,90
Crunchy Roll mit 7 verschiedene Gemüsefüllung
In Tempura Teig frittiert (6 Stück)
6,90
Sake Crunchy Roll
in Tempura Teig frittierte Rolle mit Lachs, Avocado und Frischkäse
6,90
Lachshaut Crunchy Roll
in Tempura Teig frittierte Rolle mit Lachshaut, Gurke und Frischkäse
6,90
Unagi Crunchy Roll
in Tempura Teig frittierte Rolle mit Süßwasseraal, Gurke und Frischkäse
6,90
Akino
In Tempura Teig frittierter Spargel, Avocado, Frischkäse und Sesam (8 Stück)
7,90
Garuko
In Tempura Teig frittierter Ente, Schnittlauch, Sesam und Chilisauce (8 Stück)
8,90
Kona
Gebackenes Hühnchen, Gurke, Sesam, Mango Streifen und Unagi Sauce (8 Stück)
8,90
Gaku
Frittierter Taschenkrebs, Gurke, Avocado und on top Flugfischkaviar (8 Stück)
9,90
Yuriko
Gebratene Lachshaut, Aal, Gurke, Frischkäse, Lachs, Lachskaviar und Unagi Sauce (8 Stück)
12,90
Ume
Lachstatar, Gurke, Mango und on top flambierter Lachs, Tobikko, Chili-Mayo und Unagi Sauce (8 Stück)
12,90
Murasa
Thunfischtatar, Avocado, Spargel, pikante Sauce und on top flambierter Thunfisch, Flugfischkaviar, Chili-Mayo und Unagi Sauce (8 Stück)
13,90
Midori
Panierte Garnele, Salat und on top Avocado und Tonkotsu Sauce (8 Stück)
12,90
Iro
Lachs, Rettich, Avocado und on top Rotebete, Guacamole und 3 Stück flambierte Sashimis (8 Stück)
14,90
Deiki
Garnelen, Spargel, Avocado, Tobikko und on top flambierter Lachs, Unagi Sauce und Chili-Mayo (8 Stück)
12,90
Rakka
Gebratenes und mariniertes Hühnchen mit Avocado und on top Erdnusssauce (8 Stück)
10,90
Die Zusammenstellung der Zutaten erfolgt durch den Koch.
Tokoro
4 Nigiri + 1 Inside Out Roll (6 Stück)
13,90
Japan
4 Nigiri + 3 Stück Sashimis + 1 Inside Out Roll (6 Stück)
16,90
Shang
4 Nigiri + 1 Inside Out Roll (6 Stück)
13,90
Tokyo (klein)
6 Nigiri + 2 Tokoro Homemade Rolls (je 8 Stück) + 6 Scheiben flambierter Sashimi
39,00
Shiba (klein)
1 Avocado Maki, 1 Thunfisch Maki (je 6 Stück) und 1 Inside Out Roll mit Sake, Gurke und Sesam
13,90
Tokyo (groß)
8 Nigiri + 2 Maki mit Thunfisch und Lachs + 6 flambierte Sashimis + 3 Tokoro Homemade Roll
55,00
Shiba (groß)
8 Nigiri + 8 Sashimis + 1 Avocado Ponzu + 1 Tokoro Homemade Roll
39,00
Tokyo (max)
8 Nigiri + 5 Maki + 8 Sashimis + 2 Crunchy Roll + 4 Tokoro Homemade Roll
75,00
Crunchy Special
4 Homemade Roll mit verschiedenen Frittierten Toppas, 3 Crunchy Rolls, 2 Crunchy Maki
50,00
Veggie Special 2
8 Nigiri, 1 Veggie Crunchy Roll, 1 Maki, 2 Crunchy Maki, 1 Inside Out Roll
39,00

vegetarisch vegetarisch

Tokoro Special 2
10 Nigiri, 1 Crunchy Roll, 2 Chrunchy Maki, 1 Inside Out
39,00
Tokoro Special 2
12 Nigiri, 1 Avocado Ponzu + 3 Sashimi, 1 Crunchy Roll, 2 Crunchy Maki, 3 Inside Out Roll
55,00
Unagi Sauce
0,80
Teriyaki Sauce
0,80
Chili-Mayo Sauce
0,50
Miso Sauce
0,50
Sesam Sauce
0,50
Ingwer
0,40
Wasabi
0,40
Chili Sauce
0,50
Sweet Potato Cheesecake
Japanischer Süßkartoffel Kuchen
4,50
Soft Cheesecake
Japanischer Cheesecake Kuchen
4,50
Mochi Ice
Japanischer Reiskuchen mit Eiscreme-Füllung (3 Stück)
5,80
Dorayaki
Japanischer Pfannkuchen mit süßer Füllung aus roten Bohnen
4,50
Apple pie
frittierte Teigtasche mit Apfel Füllung
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tokoro ist der 07.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.