Sona Leipzig

Karl-Liebknecht-Straße 57
04107 Leipzig


Speisekarte von Sona Leipzig

Zuletzt aktualisiert am 15.05.2023
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Alle Suppen werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Tom Kha Suppe
mit Kokos-Zitronengras, Garnelenpaste, Mais, Gemüse und Koriander
6,00
Miso Suppe
mit japanischer Bohnenpaste und Seetang
5,50
Summer Roll (2 Stück)
Reispapier mit Salat, Reisnudeln, Eiern, Erdnüssen, Koriander, Hoisinsauce und einer Zutat nach Wahl
7,00
Angry Chicken
knuspriges Mais-Hähnchenfleisch mit Teriyaki und Lauch
7,80
Crispy Wan Tan
hausgemachte Teigtasche mit Garnelen, Hähnchenfleisch, Gemüse und süße Chilisauce
7,50
Edamame
mit einer Zubereitungsart nach Wahl
6,30
Gyoza Chicken (4 Stück)
Teigtasche mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Hummsersauce und Yuzu-Ponzu
7,90
Gyoza Veggie (4 Stück)
Teitasche mit Gemüse, Guacamole und Trüffel-Ponzubutter
7,90

vegetarisch vegetarisch

Spring Rolls (2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrolle mit Gemüse, Rinder-Schweine-Hackfleisch und Chili-Limettensauce
7,50
Salmon Salad
mit gegrilltem Lachsfilet, Teriyaki Salat, Cashewnüssen und Mango-Limettensauce
13,50
Fruity Duck Salat
mit knusprigem Entenfleisch, Pimelo, Mango, Avoado, Salat, Erdnüssen und Honey-Hoisin
12,50
Goma Wakame Salat
Seetangsalat mit Sesam
5,50

vegan vegan

Salmon Tataki
gegrillter Lachs mit Lauch, Shiso, Sesam und Nussbutter-Teriyakisauce
12,90
Tuna Tataki
gegrillter Thunfisch mit Guacamole, Daikon, Sesam und Trüffel-Pronzubutter
14,50
King Prawn
Black Tiger Garnelen Tempura mit Unagi und Yuzu-Mayonnaise
10,90
Kinoko
mit japanischen Pilzen, Knoblauch und Honey-Barbecuesauce
9,00
Alle Menüs werden mit Ingwer und Meerrettich-Creme serviert.
Salmon Single Menü (17 Stück)
22,90
1. Gang 6 Avocado Maki
2. Gang 8 Salmon Rolls
3. Gang 1 Salmon Towa
4. Gang 2 Sake Nigiri
Tuna Single Menü (17 Stück)
24,90
1. Gang 6 Kappa Maki
2. Gang 8 Tuna Rolls
3. Gang 1 Tuna Rose
4. Gang 2 Maguro Nigiri
Veggie Single Menü (17 Stück)
21,90
1. Gang 6 Kappa Maki
2. Gang 8 Veggie Rolls
3. Gang 1 Veggie Gunkan
4. Gang 2 Avocado Nigiri

vegetarisch vegetarisch

Sakura Menü (32 Stück)
48,00
1. Gang 12 Kappa Maki
2. Gang 2 Nigiri
3. Gang 2 Veggie Gunkan
4. Gang 8 Crispy Avocado
5. Gang 8 Haruna
6. Gang 6 Crunchy Veggie
You and Me Menü (37 Stück)
55,00
1. Gang 12 Maki
2. Gang 6 Nigiri
3. Gang 1 Salmon Towa
4. Gang 8 Signature Rolls
5. Gang 6 Crunchy Salmon
6. Gang 4 Sashimi
Sona Bonsai Menü (64 Stück)
86,00
1. Gang 18 Maki
2. Gang 8 Nigiri
3. Gang 2 Salmon Towa
4. Gang 6 Crunchy Rolls
5. Gang 8 Crispy Rolls
6. Gang 8 Inside Out Rolls
7. Gang 8 Signature Rolls
8. Gang 8 Signature Rolls
9. Gang 6 Sashimi
Es werden jeweils 2 Stück mit Ingwer und Meerrettich-Creme serviert.
Maguro Nigiri
mit Bluefin Thunfisch
6,50
Sake Nigiri
mit schottischem Lachs
5,50
Hamachi Nigiri
mit Gelbschwanz Makrele
6,50
Ebi Nigiri
mit Tiger Garnelen
6,00
6,50
Es werden jeweils 6 Stück mit Ingwer und Meerrettich-Creme serviert.
Sake Maki
mit Lachs
5,50
Sake Avo Maki
mit Lachs und Avocado
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tekka Maki
mit Thunfisch
6,50
Ebi Avo Maki
mit Tiger Garnele und Avocado
6,50
Unagi Maki
mit gegrilltem Aal und Gurken
6,50
Avocado Maki
mit Avocado
4,90
Aspargus Maki
mit Spargel
4,90
Kappa Maki
mit Gurken
4,90
Alle Sashimis werden mit Ingwer und Meerrettich-Creme serviert.
Maguro Sashimi (5 Stück)
mit Bluefin Thunfisch
13,90
Hamachi Sashimi (5 Stück)
mit Gelbschwanz Makrele
13,90
Sake Sashimi (5 Stück)
mit Lachs
12,90
Suzuki Sashimi (5 Stück)
mit Seebarsch
12,90
Moriawase Sashimi Mix (12 Stück)
verschiedene Sashimis
29,90
Es werden jeweils 8 Stück mit Ingwer und Meerrettich-Creme Serviert. Alle Rolls werden mit Frischkäse, Sesam, Unagisauce und Mayonnaise zubereitet.
Sona Royal Signature Rolls
mit Aal, Spargel-Lauch Tempura, Shisoleef, Spicy Salmon Tatar, flambierter Lachs und Yuzu-Mayonnaise
15,50
Salmon Rose Signature Rolls
mit Lachs, Avocado, Gurken, Schnittlauch, Tobikko, flambierter Lachs, Spicy Salmon Tatar und Trüffel-Mayonnaise
15,50
Black Dragon Signature Rolls
mit Garnelen Tempura, Gurken, Aal, schwarzer Algenkaviar und Potato Crips
14,50
Ebisu Signature Rolls
mit Garnelen Tempura, Avocado, Gurken und Lachs
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Black King Signature Rolls
mit Aal, Crispy Lachshaut, Lauch Tempura, Hamachi, falmbierter schwarzer Algenkaviar und Hummersauce
15,50
Tunacado Signature Rolls
mit Thunfisch, Schnittlauch, Paprika, Avocado und Katsubushi
15,50
Snow White Signature Rolls
mit Garnelen, Surimi, Gurken, Tobikko, Hamachi, Spicy Salmon Tatar und Yuzu-Mayonnaise
15,50
Haruna Signature Rolls
mit Süßkartoffel Tempura, Spargel, Gurken, Avocado, Furikake und Trüffel-Mayonnaise
14,50
Es werden jeweils 6 Stück mit Ingwer und Meerrettich-Creme Serviert. Alle Rolls werden mit Frischkäse, Sesam, Unagisauce und japanischer Mayonnaise zubereitet.
Crunchy Scallop Roll
mit flambierten Jakobsmuscheln, Hummersauce, Surimi, Shinko, Avocado, Käse und Spicy Salmon Tatar
15,90
Crunchy Salmon Roll
mit Lachs, Avocado, Süßkartoffeln, Shinko Shisoleef
13,50
Crunchy Tuna Roll
mit Thunfisch, Avocado, Surimi, Shinko, Paprika und Käse
14,50
Crunchy Veggie Roll
mit Avocado, Shinko und Süßkartoffeln
12,50

vegetarisch vegetarisch

Crispy Sake Roll (8 Stück)
mit Avocado und Spicy Salmon Tatar
11,00
Crispy Avocado Roll (8 Stück)
mit Avocado und Guacamole
10,00
Crispy Spicy Tuna Roll (8 Stück)
mit Spicy Tunfisch Tatar
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Es werden jeweils 8 Stück mit Ingwer und Meerrettich-Creme serviert. Alle Rolls werden mit Frischkäse und Sesam zubereitet.
Salmon Rolls
mit Lachs, Avocado, Gurken und Tobikko
10,00
Tuna Rolls
mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Schnittlauch
11,50
Spicy Tuna Rolls
mit Spicy Thunfisch Tatar, Rucola und Gurken
11,50
Ebi Tempura
mit Garnelen Tempura und Avocado
11,00
California Rolls
mit Surimi, einer Zutat nach Wahl und Tobikko
10,00
Veggie Rolls
mit vegetarischer Füllung
10,00

vegetarisch vegetarisch

Sona Style
mit Wildbroccoli, Kräuterseitling, Spargel, Sonasauce, Kräuter und einer Zutat nach Wahl
14,90

vegan vegan

Sweet Teriyaki
mit gegrilltem Lachs, frischem Gemüse, Teriyaki, gerösteten Erdnüssen und Kräutern
20,90
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Power Fusion Bowl
mit Kokos-Curry, Avocado, Edamame, Gemüse, Cashewnüssen, Kräuter und weiß, schwarzem Sticky Reis
16,90
Yaki Udon Fusion Bowl
mit Udon, Saisongemüse, Sonasauce, Kräuter und Röstzwiebeln
15,90
Secret Garden Fusion Bowl
mit veganem Chicken, Tofu, Teriyaki, Avocado, Edamame, Gemüse und schwarzem Sticky Reis, ohne Zutat nach Wahl
16,90

vegan vegan

Bun Nam Bo Fusion Bowl
mit gebratenem Gemüse, Reisnudeln, Salat, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Chili-Limettensauce
15,90
Pho Classic Fusion Bowl
vietnamesische Reisband-Nudelsuppe mit Rinder-Hähnchen-Brühe und Kräuter
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl, Gemüse und Jasmin-Reis zubereitet.
Sona Classic
mit Sonsasauce, Sesam und Koriander
14,90
Curry Classic
mit Kokosnuss-Currysauce
14,90
Mango Curry Classic
mit Mango-Currysauce
14,90
Erdnuss Classic
mit Kokosnuss-Erdnusssauce
14,90
Pho Xao Classic
mit gebratenen Reisbandnudeln, Ei, Röstzwiebeln und Koriander, ohne Jasmin-Reis
14,90
Jasmin-Reis
2,50
Black-Sticky-Reis
3,00
Trüffel-Kartoffelpüree
4,00
Barbecue-Bratkartoffeln
5,00
Matcha Cheesecake
Käsekuchen mit Matcha und Obst
7,50
Sweet Banana
gebackene Bananen mit Honig, Obst und Erdnüssen
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sona Leipzig ist der 15.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.