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Quchi

Karl-Heine-Straße 52
04229 Leipzig

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Speisekarte von Quchi

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Zuletzt aktualisiert am 17.01.2024
Dim Sum
gedämpfte Teigtaschen mit einer Füllung nach Wahl
5,80 €
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Muc Chien (5 Stück)
frittierte Tinentfischringe mit hausgemachter Sauce
6,80 €
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Weisse Rolle
Sommerrolle aus Reispapier mit einer Zutat nach Wahl, Sojasprossen, Reisnudeln und Salat
5,80 €
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Dau Chien Gion
knuspriges Bio-Tofu, dazu Erdnusssauce
5,40 €
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Nem Chay
knusprige Gemüse Rolle mit Süß-Sauer-Sauce
6,20 €
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Nem Saigon
panierte Rolle von Schweinefleisch und gemüse mit Fischsoße
5,90 €
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Edamame
gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz
5,60 €
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Algensalat
eingelegter Algensalat mit Sesam
6,10 €
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Süßkartoffel Pommes frites
6,10 €
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Misosuppe mit Tofu
4,90 €
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Misosuppe mit Lachs
5,30 €
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Pho
vietnamesiche Reisbandnudelsuppe mit einer Zutat nach Wahl, Koriander, Zwiebeln, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Basilikum
13,80 €
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Bun Tom Kha
würzige Reisbandnudelsuppe mit einer Zutat nach Wahl, Zitronengras, Galgantwurzel, Frühlingszwiebeln, Koriander, Champignons, Tomaten, Sojasprossen, Broccoli und Kokosmilch
14,80 €
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Alle Gerichte werden mit einer Zutat Ihrer Wahl und Reis zubereitet.
Gelbes Curry (mild)
mit Kokosmilch, Möhren, Süßkartoffeln, Zwiebeln, Sojasprossen, Galgantwurzel und Zitronengras
15,80 €
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Grünes Curry (leicht scharf)
mit Kokosmilch, frischem Gemüse, Zitronengras und Basilikum
15,80 €
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Rotes Curry (scharf)
mit Kokosmilch, frischem Gemüse, Zitronengras und Basilikum
15,80 €
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Mango Curry
mit Kokosmilch, Litschi, Mango und Longanfrucht
15,50 €
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Süß-Sauer
mit Ananas, Paprika, Möhren, Chasewnüsse und Zwiebeln
16,80 €
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Erdnuss Curry
mit Kokosmilch, Zwiebeln, Kartoffeln, Möhren, Erdnüssen und Röstzwiebeln
15,80 €
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Miso
mit Reis, Sesam, Gemüse und Misosauce
17,50 €
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Chili Basil
Schaef gebratenes Gemüse mit Soja-Chilli-Soße und Basilikum, mit Reis dazu
15,80 €

vegan vegan

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Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
7,40 €
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Maguro Nigiri
mit Thunfisch
6,80 €
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Ebi Nigiri
mit Garnelen
6,80 €
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Unagi Nigiri
mit süßem Aal
6,80 €
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Surimi Nigiri
mit Surimi
6,40 €
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Mutsu Nigiri
mit Butterfisch
6,10 €
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Salmon Pizza
frittierte Reispizza mit Frischkäse und Lachstatar
8,30 €
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Tuna Pizza
frittierte Reispizza mit Frischkäse und Thunfischtatar
8,80 €
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Kani Pizza
frittierte Reispizza mit Frischkäse und Krebsfleisch
8,80 €
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Surimi Pizza
frittierte Reispizza mit Frischkäse und Surimitatar
8,80 €
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Es werden jeweils 2 Stück serviert. Alle Gerichte sind mit Gurke ummantelt.
Surimi Gunkan
mit Surimitatar und Reis
8,50 €
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Salmon Gunkan
mit Lachstatar und Reis
8,30 €
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Kani Gunkan
mit Krebsfleisch und Reis
9,20 €
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Tuna Gunkan
mit Thunfischtatar
8,90 €
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Mutsu Gunkan
mit Butterfisch
8,90 €
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Salmon Flame
mit flambiertem Lachs und Avocado
8,90 €
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Tuna Flame
mit flambiertem Thunfisch und Avocado
9,40 €
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Kani Flame
mit flambiertem Aal und Avocado
9,40 €
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Surumi Flame
mit flambiertem Butterfisch und Avocado
9,50 €
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Es werden jeweils 4 Stück serviert.
Salmon Prince
mit Lachshaut, Aal und Avocado, umwickelt mit Lachs und Kaviar
9,70 €
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Philadelphia Roll
mit Philadelphia, Surimi, Krebsfleisch und Avocado
10,70 €
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Salmon Queen
mit knusprigem Lachs, Frischkäse, Avocado und Kaviar
10,80 €
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Dragon Roll
mit knusprigen Garnelen und Rucola, ummantelt mit flambiertem Lachs
11,30 €
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King Tuna
mit knusprigem Thunfisch, Avocado, Frischkäse und Thunfischtatar
10,00 €
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Snow White Roll
mit frittierter Avocado und Frischkäse, ummantelt mit flambiertem Butterfisch
10,90 €
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Rainbow Roll
mit Surimi, Avocado und verschiedene Fischsorten
10,90 €
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Quchi Roll
mit knusprigen Garnelen, Avocado, Lachstatar und Kaviar
11,40 €
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White Tiger
mit Avocado, Gurke, Kürbis und flambiertem Butterfisch
10,90 €
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Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Salmon Crunchy
mit Avocado und Lachstatar
11,00 €
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Tekka Crunchy
mit Avocado und Thunfisch
11,50 €
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Kani Crunchy
mit Avocado und Krebsfleisch
11,50 €
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Surimi Crunchy
mit Avocado und Surimitatar
11,00 €
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Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Fuji Baked Roll
mit Avocado, Gurke, Lachs, Lauchzwiebeln und Frischkäse
11,30 €
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Tokyo Baked Roll
mit Avocado, Gurke, Garnelen, Lauchzwiebeln und Frischkäse
11,60 €
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Mutsu Baked Roll
mit Avocado, Gurke, Butterfisch, Lauchzwiebeln und Frischkäse
11,60 €
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Salmon Sashimi
rohe Lachsscheiben
11,60 €
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Tuna Sashimi
rohe Thunfischscheiben
11,70 €
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Quchi Sashimi
leicht angegrillte Lachs und Thunfischscheiben
12,50 €
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Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
7,40 €
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Tekka Maki
mit Thunfisch
7,90 €
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Ebi Maki
mit Garnelen
8,00 €
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Unagi Maki
mit süßem Aal
8,20 €
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Mutsu Maki
mit Butterfisch
7,40 €
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Kani Maki
mit Krebsfleisch
7,30 €
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Ebi Spicy Maki (scharf)
mit scharfen Garnelen
7,70 €
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Sake Avo Maki
mit Lachs und Avocado
7,70 €
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Mutsu Rucola Maki
mit Butterfisch und Rucola
8,20 €
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Sake Spicy Maki (scharf)
mit scharfem Lachs
7,80 €
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Cali Maki
mit Avocado und Surimi
7,20 €
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Sake Rucola Maki
mit Lachs und Rucola
7,20 €
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Ebi Rucola Maki
mit Garnelen und Rucola
7,20 €
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Tekka Spicy Maki (scharf)
mit scharfem Thunfisch
8,30 €
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Ebi Avo Maki
mit Garnelen und Avocado
8,60 €
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Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake I.O.
mit Lachs und Avocado
10,30 €
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Cali I.O.
mit Surimi und Avocado
10,20 €
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Ebi I.O.
mit Garnelen und Avocado
10,40 €
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Tekka Spicy I.O. (scharf)
mit Thunfisch, Gurke und Lauch
10,60 €
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Kani I.O.
mit Avocado und Krebsfleisch
10,20 €
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Maguro I.O.
mit Thunfisch und Gurke
10,20 €
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Mutsu I.O.
mit Butterfisch und Gurke
10,20 €
Schmeckt mir!
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Unagi I.O.
mit süßem Aal und Gurke
11,60 €
Schmeckt mir!
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Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Tamago Nigiri
mit japanischer Omelette
5,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Nari Nigiri
mit Tofutasche
5,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Oshinko Nigiri
mit Rettich
5,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Shitake Nigiri
mit japanische Shitakepilze
5,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Sake Nigiri (vegan)
mit veganem Lachs
6,40 €

vegan vegan

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Tuna Nigiri (vegan)
mit veganem Thunfisch
6,90 €

vegan vegan

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Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Avocado Maki
mit Avocado
6,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Rucola Maki
mit Rucola und Frischkäse
6,30 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Oshinko Maki
mit Rettich
6,30 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Shitake Maki
mit japanischen Shitakepilze
6,30 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Kampyo Maki
mit Kürbis
6,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Tamago Maki
mit japanischer Omelette
6,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Kappa Maki
mit Gurke
6,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Sake Maki (vegan)
mit veganerm Lachs
6,70 €

vegan vegan

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Tekka Maki (vegan)
mit veganem Thunfisch
7,20 €

vegan vegan

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Sake Avo Maki (vegan)
mit veganem Lachs und Avocado
7,20 €

vegan vegan

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Sake Rucola Maki (vegan)
mit veganem Lachs und Rucola
7,20 €

vegan vegan

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Muoi Vung Maki
mit Erdnüsse, sesam, Salz und Pfeffer
6,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake I.O. (vegan)
mit veganem Lachs und Avocado
8,80 €

vegan vegan

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Maguro I.O. (vegan)
mit veganem Thunfisch und Gurken
10,00 €

vegan vegan

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Mango I.O. (vegan)
mit Mango, Gurken und Avocado
9,30 €

vegan vegan

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Paprika I.O. (vegan)
mit Zwiebeln, frittierter Paprika und Avocado
9,30 €

vegan vegan

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Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Ebi Veggie
mit Wakamesalat, Avocado, veganen Garnelen und Frischkäse
9,80 €

vegan vegan

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Big Veggie Roll
mit verschiedenem Gemüse
12,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Crispy Buddha
panierte Rolle mit Frischkäse, verschiedenem Gemüse und Sesam
12,30 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Es werden jeweils 4 Stück serviert.
Salmon Sashimi (vegan)
mit veganem Lachs
8,50 €

vegan vegan

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Tuna Sashimi (vegan)
mit veganem Thunfisch
9,80 €

vegan vegan

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Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Spinach Veggie
mit Spinat, Avocado, Kürbis und Sesam
11,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Avocado Veggie
mit Avocado, Kürbis, Gurke und Rettich
11,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Tofu Veggie
mit Avocado, Gurke und japanische Omelette, ummantelt mit Tofu
11,60 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Crispy Avo Veggie
mit frittierte Avocado, Kürbis, Frischkäse, Gurke und Sesam
11,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Quchi ist der 17.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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