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Ikigai Asian Cuisine

Ossietzkystraße 1
04347 Leipzig

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Speisekarte von Ikigai Asian Cuisine

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Zuletzt aktualisiert am 14.09.2022
Misoshiru
mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
4,00 €
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Misoshiru Sake
mit Lachs, Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
6,00 €
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Gyoza Suppe
gefüllte Teigtaschen mit Gemüse und Koriander
5,00 €
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Tom Yum Gung (scharf)
mit Garnelen, Gemüse und Koriander
6,00 €
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Tom Kha Taleh (scharf)
mit Hähnchen, Kokosmilch und Koriander
5,00 €
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Fischsuppe (scharf)
mit verschiedene Fischsorten, Gemüse und Koriander
6,00 €
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Edamame
knackige japanischen Bohnen
4,50 €
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Tofu Tempura
panierter Tofu
5,00 €
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Tori Karaage
japanische Chicken Nuggets
5,00 €
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Gyoza
frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
5,00 €
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Ha Cao
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffel-Pommes
5,00 €
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Ebi Tempura
frittierte und panierte Garnelen
6,50 €
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Frühlingsrolle
mit Hackfleisch und Gemüse
5,50 €
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Sommerrolle
mit Salat, Reisnudeln, Koriander, Minze und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hähnchen, mit Tofu oder mit Lachs, paniert.
6,00 €
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Mixed Starter (für 2 Personen)
verschiedene kleine Vorspeisen
19,90 €
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Tuna Tataki (scharf)
kurz angebratener Thunfisch
13,90 €
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Tuna Carpaccio
hauchdünne Scheiben Thunfisch mit Ponzu-Sauce
13,90 €
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Tuna Aburi Miso
flambierter Thunfisch mit Miso-Sauce
13,90 €
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Salmon Aburi Ponzu
flambierter Lachs mit Ponzu-Sauce
11,90 €
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Hotategai Carpaccio
Jakobsmuscheln mit Schnittlauch, Peperoni und Ponzu-Sauce
9,90 €
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Wakame Salad
Seetangsalat
4,50 €

vegan vegan

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Mango Salat
mit Kohlrabi, Karotten, Mangostreifen, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Zwiebeln, Koriander, Knoblauch und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Garnelen, mit Hähnchen oder ohne Zutat, vegetarisch.
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ceviche (scharf)
verschiedene rohe Fischsorten mit Koriander, Chili, rote Zwiebeln und Limetten
12,50 €
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Yaki Tofu
frittierter Tofu
4,00 €
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Yaki Tori
gegrilltes Hähnchen
5,00 €
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Yaki Beef
Rinderbällchen
5,00 €
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Yaki-Hotategai
Jakobsmuschel
6,50 €
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Yaki Ebi
Garnelen
6,00 €
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Alle Gerichte werden mit hausgemachter Brühe zubereitet.
Ramen
japanische Shoyu Ramen mit Ei, Sojasprossen, Bambus und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Fischsorten, verschieden, mit Garnelen, mit gegrilltem Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90 €
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Pho
traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Koriander, Lauchzwiebeln, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90 €
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Salmon Steak
gegrillter Lachs mit Gemüse und Teriyaki-Austernsauce, dazu Beilage nach Wahl Wahl aus: mit Reis, mit Süßkartoffeln oder ohne Beilage.
18,90 €
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Virgin Monk
gebratener Tofu mit Gemüse, Koriander und Tomatensauce, dazu Reis
10,90 €
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Gebratene Udon
mit Gemüse, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90 €
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Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90 €
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Curry
mit Limettenblättern, Zitronengras, Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90 €
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Mango
Mango-Kokos-Sauce mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90 €
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Erdnuss
mit Erdnuss-Kokossauce, Gemüse und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90 €
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Pho Tron (kalt)
Reisbandnudelsalat mit gemischtem Salat, Kräutern und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hühnerfleisch oder mit Rindfleisch.
10,90 €
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Bun Nem
Frühlingsrollen serviert mit Koriander, Salat, Reisnudeln, Fischsauce, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen
11,90 €
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Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit Rindfleisch, Sprossen, Salat, Koriander, Fischsauce, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen
13,90 €
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Bun Ga Nuong
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Reisnudeln, Sprossen, Salat, Koriander, Fischsauce, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen
12,90 €
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Kappa Maki
mit Gurken
4,00 €
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Avocado Maki
mit Avocado
4,50 €
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Asupara Maki
mit Spargel
4,50 €
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California Maki
mit Surimi und Avocado
4,00 €
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Sake Maki
mit schottischem Lachs
5,50 €
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Tekka Maki
mit Thunfisch
7,00 €
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Ebi Maki
mit Garnelen
6,50 €
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Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
5,50 €
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Spicy Sake Maki (scharf)
mit scharfem Lachs
6,00 €
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Spicy Tuna Maki (scharf)
mit scharfem Thunfisch
7,00 €
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Spicy Ebi Maki (scharf)
mit scharfen Garnelen
6,50 €
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Maki Light Salmon
mit Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Minze und Sesam
11,90 €
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Maki Light Tuna
mit Thunfisch, Gurke, Avocado, Koriander, Minze und Sesam
13,90 €
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Maki Light Tempura Shrimp
mit Garnelen-Tempura, Gurke, Avocado, Koriander und Minze
12,90 €
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Hamachi Nigiri
mit Yallow Tail
7,50 €
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Sake Nigiri
mit schottischem Lachs
5,50 €
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Sake Aburi Nigiri
mit flambiertem Lachs
5,50 €
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Maguro Nigiri
mit Thunfisch
6,00 €
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Maguro Aburi Nigiri
mit flambiertem Thunfisch
7,50 €
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Ebi Nigiri
mit Garnelen
6,50 €
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Hotate Nigiri
mit Jacobsmuscheln
7,00 €
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Ikura Nigiri
mit Lachs-Kaviar
7,50 €
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Unagi Nigiri
mit Flussaal
7,50 €
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Mutsu Nigiri
mit Butterfisch
5,00 €
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California I.O.
mit Surimi, Avocado, Sesam und Masago
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake Rucola
mit Cream Cheese, Lachs, Avocado, Gurken und Rucola
10,90 €
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Sake I.O.
mit Lachs, Avocado, Sesam und Masago
10,90 €
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Tuna I.O.
mit Thunfisch, Gurken, Sesam und Masago
12,90 €
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Salmon Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken, Cream Cheese und Lachs-Mantel
12,90 €
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Tuna Roll
mit Thunfisch, Avocado, Cream Cheese und Avocado-Mantel
13,90 €
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Sake Tempura Roll
mit paniertem Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese und Chips
11,90 €
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Ebi Tempura I.O.
mit panierten Garnelen, Avocado, Cream Cheese und Masago
11,90 €
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Yaki-Tori Roll
mit Chicken, Gurke, Cream Cheese und Sesam
9,90 €
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Yasai I.O.
mit Avocado, Gurke, Spargel, Cream Cheese und Sesam
9,50 €
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Green Roll
mit Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis, Cream Cheese und Rucola
9,90 €
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Lion King Extrem Roll
mit Spargel, Gurke, Unagi, Röstzwiebeln und Avocado umwickelt
17,50 €
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Ocean Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Cream Cheese, Avocado und Gurke umwickelt
14,90 €
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Scallop Spezial Extrem Roll
mit Cream Cheese, Avocado, Jakobsmuscheln, Tobiko und Schnittlauch
14,90 €
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Crazy Tuna Extrem Roll
mit Spicy Tuna Tatar, Avocado, Gurke, Sesam, Thunfisch, Schnittlauch und Tobiko
17,50 €
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Crazy Salmon Extrem Roll
mit Spicy Lachs Tatar, Avocado, Tobiko, flambiertem Lachs und Schnittlauch
15,50 €
Schmeckt mir!
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Tiger Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Avocado, Lachs, Sesam und Cream Cheese
15,50 €
Schmeckt mir!
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White Tiger Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Gurke, Cream Cheese, Avocado und Sesam
15,50 €
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Spider Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Avocado, Sesam, Spicy Tuna, Tobiko und Schnittlauch
17,50 €
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Phoenix Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Avocado, Spicy Lachs Tatar, Tobiko und Schnittlauch
16,50 €
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Rainbow Deluxe Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Thunfisch, Lachs, Weißfisch, Avocado, Tobiko, Sesam und Miso-Sauce
16,50 €
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Salmon-Miso Extrem Roll
mit panierter vegetarischer Füllung, Lachs, Sesam und Miso-Sauce
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Dragon Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Avocado, Gurke, Cream Cheese und Unagi umwickelt
16,90 €
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Hourenso Extrem Roll
mit panierter vegetarischer Füllung und Blattspinat umwickelt
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ikigai Salmon (8 Stück)
mit Spicy Lachs Tatar, Avocado, Lachs, Ikura und Schnttlauch
17,00 €
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Ikigai Tuna (8 Stück)
mit Spicy Tuna Tatar, Avocado, Gurke, Sesam, Thunfisch, Schnittlauch und Tobiko
18,00 €
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Salmon Oshi (8 Stück)
mit Reis, flambiertem Lachs, Peperoni und Pfeffer
18,50 €
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Bigeye Tuna (8 Stück)
mit knusprigem Reis, Tuna Tatar, Schnittlauch und Sesam
18,00 €
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Salmon Rose (2 Stück)
mit Reis, Lachs, Spicy Lachs Tatar, Schnittlauch und Tobiko
7,90 €
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Tuna Rose
mit Reis, Tuna, Spicy Tuna Tatar, Tobiko und Schnittlauch
8,50 €
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Ikigai Crunchy Roll
panierte Rolle mit Lachs, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese
12,90 €
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Tuna Crunchy Roll
panierte Rolle mit Thunfisch, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese
14,50 €
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Yaki-Tori Crunchy Roll
panierte Rolle mit Hühnerfleisch, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese
11,90 €
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Yasai Crunchy Roll
panierte Rolle mit Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese
11,90 €
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Sake Sashimi
mit schottischem Lachs Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
11,90 €
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Tuna Sashimi
mit Thunfisch Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
14,50 €
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Sake Tuna Sashimi
mit Lachs und Thunfisch Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
12,90 €
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Hamachi Sashimi
mit Yellow Tail Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Mutsu Sashimi
mit Butterfisch Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
10,50 €
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Tai Sashimi
mit Dorade Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
13,50 €
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Sashimi Variationen (12 Stück)
gemischtes Sashimi
24,00 €
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Moriawase Osaka (für 2 Personen)
Sashimi-Zusammenstellung nach bester Wahl des Sushi-Chefs
35,00 €
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Moriawase Tokio (für 2 Personen)
Sashimi-Zusammenstellung nach bester Wahl des Sushi-Chefs
50,00 €
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Vegi Set
mit Kappa Maki, Avocado Maki und Vegi I.O.
16,90 €
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Sake Classics
mit Sake Nigiri, Sake Maki, Sake I.O. und Sake Sashimi
22,00 €
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Tuna Classics
mit Maguro Maki, Tekka Maki, Tuna I.O. und Tuna Sashimi
25,00 €
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Nigiri Set
mit 7 verschiedenen Nigiris
14,90 €
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Sushi Chef Tip (für 1 Person)
• 4 Sashimi • 6 Makis • 2 Nigiri • 8 I.O. Rolls • 2 Crunchy Rolls
26,50 €
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Ikigai Surprises (für 2 Personen)
• 6 Sashimi • 5 Nigiri • 16 I.O. Rolls • 6 Crunchy Rolls
52,00 €
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Omakase (für 2 Personen)
Überraschungs-Menü
90,00 €
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Chicken Yaki
gegrilltes Hähnchen mit Gemüse, Reis und Teriyakisauce
7,90 €
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Happy Kids
japanische Chicken Nuggets mit Süßkartoffel-Pommes
7,90 €
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Mochi Eiscreme
japanischer Reiskuchen
5,90 €
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Gebackene Banane
3,90 €
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Sesambällchen
4,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ikigai Asian Cuisine ist der 14.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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