ALEX im Burgkeller

Naschmarkt 3
04109 Leipzig

Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von ALEX im Burgkeller

UNSER FRÜHSTÜCKSBUFFET - DEIN PERFEKTER START IN DEN TAG! Frühstücks-Buffet Montag – Samstag 8.00 – 12.00 Uhr
Leckere Aufstriche, Wurst und Käse sowie Müsli, feiner Joghurt und knackiges Obst. Das Traum-Duo Tomate und Mozzarella darf natürlich genauso wenig fehlen wie die Auswahl an Desserts, Speck, Würstchen, Eierspeisen, Bratkartoffeln und knackig- frischen Salaten. An jedem Sonn- und Feiertag erweitern wir unser leckeres Frühstücksangebot mit diversen warmen Köstlichkeiten, die zum Verweilen bis in den frühen Nachmittag einladen. Zu jedem Frühstücks- und Brunchbuffet gibt es noch ein Gläschen leckeren Orangennektar dazu.
8,50 €
Sektfrühstück Jedes Glas Sekt zum Frühstücks- oder Brunch-Buffet
1,70 €
Sunday-Brunch-Buffet Sonntags 9.00 – 14.30 Uhr
12,20 €
Kinder-Frühstück & -Brunch Frühstück und Brunch für Kinder unter 6 Jahren gratis
Frühstück für Kinder von 6 - 10 Jahren

Brunch für Kinder von 6 - 10 Jahren
4,90 €
3,90 €
4,90 €
Kleines französisches Frühstück Zwei Croissants mit Butter & Konfitüre, eine Tasse Kaffee oder ein Glas Tee – jeden Tag bis 16.00 Uhr
4,50 €
Fruchtige Tomatensuppe aus sonnenverwöhnten Tomaten mit Kräuterciabatta
4,90 €
Herzhafte Hackfleisch-Käse-Lauchsuppe mit ofenfrischem Landbrot
5,60 €
Deftige Gulaschsuppe vom Rind mit Paprika, Kartoffeln und rustikalem Landbrot
5,60 €
Gebackener Hirtenkäse mit Oliven, getrockneten Tomaten, frischem Rosmarin und Chili-Knoblauch-Öl, dazu knuspriges Kräuterciabatta
6,40 €
Rustikale mediterrane Sauerteigbrötchen mit einem Spieß aus Oliven und getrockneten Tomaten, dazu feiner Olivenöl-Meersalzdip
4,60 €
Bruschetta »klassisch« knuspriges Ciabatta mit sonnengereiften Tomaten, Rucola, aromatischen italienischen Kräutern und feinem Olivenöl, überbacken mit Mozzarella
5,70 €
Bruschetta »mediterran« knuspriges Ciabatta mit Oliven, getrockneten Tomaten, Chili, roten Zwiebeln, italienischen Kräutern, Rucola und Knoblauch, mit Hirtenkäse überbacken
5,90 €
Spicy Nachos mit feurigen Jalapeños, dazu Cheddar-Cheesesoße und cremige Guacamole
4,70 €
Pulled Pork Tortilla-Rolls Spinatwrap gefüllt mit Pulled Pork, Crème fraîche, Mozzarella, mediterranem Gemüse und Chili-Knoblauchöl auf Honig-Senfsoße, dazu eine kleine Salatbeilage
5,60 €
Homemade Chips mit Trüffelcreme oder Dip nach Wahl
3,50 €
Chicken Erdnuss-Saté Hähnchenbrustfilet mit Erdnusssoße auf lauwarmem Mie-Nudelsalat mit Zuckerschoten, Sojasprossen, Sesamöl und Koriander
4,90 €
Mushroom Quesadilla gefüllte Spinattortilla mit gebratenen Champignons und zart geschmolzenem Mozzarella auf Honig-Senfsoße, dazu eine kleine Salatbeilage
4,60 €
Caesar Salad knackiger Römersalat, Croûtons und sonnenverwöhnte Kräutertomaten in Caesar-Dressing, mit würzigen Pecorinospänen, dazu knuspriges Kräuterciabatta direkt aus dem Ofen
6,80 €
»Fresh Royal« gemischte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, feinen Möhrenraspeln, Rettich und Rucola, dazu ofenfrisches Kräuterciabatta
Wähle dein Dressing:
Balsamico-Vinaigrette, Holländisches Joghurt-Dressing, Honey-Mustard-Dressing, Caesar-Dressing
6,30 €
Große Ofenkartoffel eine extragroße 330 Gramm McCain Big Baked Potato - frisch dampfend aus dem Ofen - mit einem großen Klecks Kräuterquark. Dazu ein kleiner Mix aus knackigen Blattsalaten, nussigem Rucola, Rettichspänen, Gurkenscheiben und fein geraspelten Möhren in Balsamico-Vinaigrette
5,70 €
Superfood Salad Chia Samen, Granatapfelkerne, getrocknete Feigen und Cranberries, Kürbiskerne, Bananenchips, Tomaten, Gurken und nussiger Rucola auf marktfrischen Blattsalaten in Balsamico-Vinaigrette
7,80 €
Salat »Mozzarellatraum« angeschmolzene Mozzarella-Kugel im Pistazien-Sonnenblumenkernmantel auf Fleischtomaten-Rucolasalat mit Zwiebeln und Kräuterciabatta
7,80 €
Wähle zu deinem Salat oder deiner Ofenkartoffel: gebratenes Hähnchenbrustfilet + 4, 80
frisch gebratene Champignons & Zwiebeln + 3, 20
Hähnchenbrustfilet, gebratene Champignons & Zwiebeln + 5, 20
mediterranes Gemüse + 3, 30
zartes »Pulled Pork« + 3, 40
sautierter Blattspinat mit Zwiebeln und Kräuteröl + 4, 20
Schinken saftiger Kochschinken, Tomaten und Gurken, überbacken mit leckerem Käse, dazu eine kleine Salatbeilage und dein Lieblings-Dip
7,50 €
Salami würzig pikante Salami, Tomaten und Gurken, fein mit Käse überbacken, dazu eine kleine Salatbeilage und dein Dip nach Wahl
7,50 €
»Pulled Pork« mariniertes Schweinefleisch - in zarte Streifen gezupft, rote Zwiebeln, Chili, Tomaten, Gurken und Knoblauch, überbacken mit leckerem Käse, dazu eine kleine Salatbeilage und dein Lieblings-Dip
7,50 €
Original Elsässer Flammkuchen der Klassiker mit Crème fraîche, mild geräuchertem Speck und knackigem Lauch
6,60 €
Flammkuchen »Pulled Pork« zartes Pulled Pork mit Crème fraîche, mediterranem Gemüse und frischem Rucola
8,80 €
Flammkuchen »Caprese« mit sonnengereiften Tomaten, zartschmelzendem Mozzarella, italienischem Kräuter-Olivenöl und frischem Basilikum
8,80 €
Knusper-Schnitzel saftiges Schnitzel in Knusperpanade mit goldenen McCain Pommes frites
8,70 €
Schnitzel »Champignon« knuspriges Schnitzel mit frisch gebratenen Champignons und Zwiebeln in feinem Kräuterrahm, dazu McCain Pommes frites
9,90 €
Schnitzel »Ungarisch« knuspriges Schnitzel mit mediterranem Gemüse in fruchtig-pikanter Paprika-Tomatensoße, dazu McCain Pommes frites
9,20 €
Rigatoni »Capri« mit Paprika und getrockneten Tomaten in leichter Kräuter-Sahnesoße, dazu gehobelter Pecorino und frischer Rucola
8,20 €
Rigatoni »Capri« mit zartem Hähnchenbrustfilet
9,90 €
Spaghettini »Spinacchi« mit sautiertem Blattspinat, getrockneten Tomaten, Oliventapenade und gerösteten Kürbiskernen, geschwenkt in pikantem Chili-Knoblauchöl
8,20 €
Spaghettini »Spinacchi« mit Hähnchenbrustfilet
9,90 €
RUMPSTEAK Mageres, zart-saftiges Rumpsteak aus dem Rinderrücken mit 200 Gramm Rohgewicht, hellrosa gegrillt und herrlich ursprünglich in seinem feinen Geschmack. Zartschmelzende Kräuterbutter, aromatisches Kräuteröl und feinpfeffrige Würze unterstreichen den leichten Genuss.
RIB-EYE-STEAK Saftiges Rib-Eye-Steak aus der Hochrippe mit einem Rohgewicht von 230 Gramm, langsam zartrosa gegrillt. Grobes Meersalz und unsere spezielle Pfeffermischung unterstreichen den puren Fleisch- geschmack, perfekt abgerundet mit zartschmelzender Kräuterbutter.
Steak & Salat mit Kräuterbutter, dazu ein gemischter Salat in Balsamico-Vinaigrette und ofenfrisches Kräuterciabatta
15,90 €
Steak & Ofenkartoffel mit Kräuterbutter, einer extragroßen 330 Gramm McCain Big Baked Potato, Kräuterquark und knackigem Beilagensalat
15,90 €
Steak & Spinat mit Kräuterbutter und in Zwiebeln und Knoblauch sautiertem Blattspinat, dazu ofenfrisches Ciabatta
15,90 €
Steak & Pommes frites mit Kräuterbutter und knusprigen McCain Pommes frites
15,90 €
EXTRA BEEF doppelte Portion Fleisch auf allen Beefburgern
3,90 €
ALEX Cheese-Burger der klassische Beef-Burger mit Cheddarkäse, aromatischen Fleischtomaten- und Gurkenscheiben, roten Zwiebeln und knackigem Salat
6,80 €
Joe‘s Honey-Mustard-Burger herzhafter Beef-Burger mit süß-würziger Honig-Senfsoße, gebratenen Zwiebeln, krossem Bacon, knackigem Salat, frischen Fleischtomaten- und Gurkenscheiben
7,80 €
BBQ-Beer Bacon-Burger saftiger Beef-Burger mit knusprig-würzigem Bacon, mariniertem Rotkohl, Spiegelei, Schmorzwiebeln, Fleischtomatenscheibe und Beer flavoured BBQ-Soße
8,20 €
Mushroom Beef-Burger würziger Beef-Burger mit Trüffelcreme, gebratenen Champignons & Zwiebeln, geschmolzenem Käse, mariniertem Rotkohl und Fleischtomatenscheibe
8,20 €
Pulled Pork-Burger saftiges, mariniertes Pulled Pork mit würzigem Beer flavoured BBQ-Dip, Coleslaw, Fleischtomatenscheibe und roten Zwiebeln
7,80 €
Caesar Chicken-Burger gebratenes Hähnchenbrustfilet und Fleischtomatenscheibe mit Pecorino überbacken auf knackigem Romanasalat in Caesar-Dressing
6,50 €
Grilled Chicken Saté-Burger gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit pikanter Erdnusssoße, Chiasamen, gerösteten Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, marinierten Sojasprossen und Zuckerschoten, verfeinert mit frischem Koriander
7,20 €
Chicken Naan-Burger zarte Hähnchenbrust und Curry-Krautsalat im Tandoori Garlic Naan, mit Aprikosen-Chili chutney
6,80 €
Veggie-Burger 100% fleischloser Genuss mit würzigem Grillgemüse-Käse-Bratling, mariniertem Rotkohl, Tomaten, knackigem Salat und cremiger Guacamole
6,50 €
Wähle eine Beilage zu deinem Burger: McCain Pommes frites + 2, 90
Rustic Fries + 2, 90
Homemade Chips + 2, 90
Kleiner Beilagensalat + 2, 90
Süsskartoffel Kichererbsen-Curry Süßkartoffelstücke in einer würzigen Kokoscreme mit Kichererbsen, Paprika und Spinat, gewürzt mit Kurkuma und Tamarinde, dazu Reis und Tandoori Garlic Naan
9,30 €
Thai Red Chicken-Curry zartes Hähnchenfleisch mit Paprika, Bambussprossen, Zitronengras, Ingwer, Knoblauch, Chilipüree, Limettenblättern, Sojasoße und Kokosmilch, dazu Reis und Tandoori Garlic Naan
9,50 €
Thai King Prawn Curry Riesengarnelen mit Paprika, chinesischem Blütenkohl, Frühlingszwiebeln, Chili, Koriander, Zitronengras, Ingwer und Kokosmilch, dazu Reis und Tandoori Garlic Naan
10,50 €
Chicken Korma gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf Erdnuss-Zitronengras-Chili-Creme mit Rapsblüten, Karotten und Paprika, dazu Reis und Tandoori Garlic Naan
9,70 €
Mie-Nudeln mit Chicken Teriyaki gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf Asia Mie-Nudeln mit Sojasprossen, Zuckerschoten, kandiertem Ingwer und Frühlingzwiebeln, in Sesamöl geschwenkt und mit frischem Koriander verfeinert
9,70 €
Currywurst mit würzigen Schmor- und Röstzwiebeln, dazu McCain Pommes frites
6,40 €
Currywurst »extrascharf« mit gemahlenen Cayenne-Chilis, würzigen Schmor- und Röstzwiebeln, dazu McCain Pommes frites
6,40 €
Fish & Chips knusprig gebackenes Kap-Seehechtfilet in Zitronenpanade mit fruchtig-pfeffriger Zitronencreme, dazu McCain Pommes frites
7,90 €
Caesar Wrap frischer Romanasalat, fein gebratenes Hähnchenbrustfilet und sonnenverwöhnte Tomaten mit klassischem Caesar-Dressing, gewickelt in der Spinattortilla, als Beilage dazu Homemade Chips und Caesar-Dressing zum Dippen
7,50 €
Pulled Pork Wrap in zarte Streifen gezupftes Pulled Pork mit Hirtenkäse, frischem Romanasalat, mariniertem Rotkohl, Olivenchutney und roten Zwiebeln in der Spinattortilla - dazu warme Homemade Chips und Joghurtdip
7,90 €
DER HIT FÜR KIDS für nur einen Euro extra bekommst du eine Capri-Sun Orange zu deinem Kindergericht
1,00 €
Hähnchennuggets mit Pommes mit McCain Pommes frites und Ketchup
4,90 €
Nudeln in Tomatensoße leckere Bio Spirelli in fruchtiger Tomatensoße
4,90 €
Wienerle mit Pommes fünf kleine Wiener Würstchen mit McCain Pommes frites und Ketchup
4,90 €
Piratenbeute kleine panierte Alaska-Seelachs Stücke mit McCain Pommes Frites und Ketchup
4,90 €
Igel-Eis eine Kugel Eis Erdbeer mit "Stacheln" aus bunten Mini-Marshmallows und leckerer Erdbeersoße
2,90 €
Schoko-Eiswunder eine Kugel Eis mit Sahne, unserer schokoladigen Eiswunder-Soße und vielen, vielen bunten Smarties - wähle deine Lieblingssorte aus Eis Erdbeer, Vanilla oder Chocolate Chips
2,90 €
Wackelspaß mit Eis leckerer Wackelpudding mit einer Kugel Eis nach Wahl und bunten sauren Schnüren - wähle deine Lieblingssorte aus Eis Erdbeer, Vanilla oder Chocolate Chips
2,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von ALEX im Burgkeller ist der 05.07.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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