Speisekarte von YOSHI im Alsterhaus
Zuletzt aktualisiert am 09.07.2024
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Mittagstisch Montag – Freitag (12 – 15 Uhr)
YOSHI Bento, Erlebnis Mix
28,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SUSHI-SASHIMI-Lunch
SHIAWASE Spezialitäten, Tradition seit 2002
SUSHI Beste-Mix, 3-Gänge-Menü für Genießer
Miso-Suppe, KENKO Vorspeise, 6 x Nigiri + 6 x Maki
27,50
€
1. Gang
Miso-Suppe
2. Gang
Kenko-Vorspeise
3. Gang
SUSHI Beste-Mix
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SASHIMI-Teller Hausspezialität
27,50
€
1. Gang
Miso-Suppe
2. Gang
KENKO + Salat
3. Gang
SASHIMI-Teller mit Reis als Beilage
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SASHIMI & SUSHI
Miso-Suppe, SASHIMI + 6 x Maki und KENKO mit Salat
29,50
€
1. Gang
Miso-Suppe
2. Gang
Kenko mit Salat
3. Gang
SASHIMI & SUSHI
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Yoko’s New Style Chirashi
40,00
€
1. Gang
Miso-Suppe
2. Gang
New Style Chirashi
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SUSHI-SASHIMI Lunch
Miso-Suppe und SUSHI Beste-Mix, 3-Gänge-Menü für Genießer
KENKO Vorspeise, 6x Nigiri + 6x Maki
27,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Yoko’s New Style Chirashi
8 Sashimisorten, Masago, Tobiko, Avocado und Salat auf Sushi-Reis
40,00
€
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Lunch Menü
Tempura Ebi & Yasai - Menü-Set
3 frittierte Garnelen und Gemüse / 3 x Deep fried prawn and vegetables
26,50
€
1. Gang
Miso-Suppe
2. Gang
Salat
3. Gang
Tempura Ebi & Yasai mit Reis
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chicken Teriyaki - Menü-Set
20,50
€
1. Gang
Miso-Suppe
2. Gang
Salat
3. Gang
Chicken Teriyaki mit Reis
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wagyu Yakiniku Kagoshima - Menü-Set
Dünn geschnittenes Wagyu-Rind mit Gemüse gebraten / Thin sliced Wagyu beef fried with vegetables
27,00
€
1. Gang
Miso-Suppe
2. Gang
Salat
3. Gang
Wagyu Yakiniku Kagoshima mit Reis
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nabeyaki Udon
Dicke japanische Nudeln mit Ebi Tempura, Ei + Gemüse / Japanese Udon noodles with tempura, egg and mixed vegetables
26,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Menü
YOSHI’s Bestes 9 Gänge Menü
1. Gang
Kobachi - Gruß aus der Küche mit Kenko
2. Gang
Miso Suppe mit Lachsstreifen, Seetang und Kräutern
3. Gang
Tatar mit Ponzu vom Lachs und Thunfisch mit knusprigem Reis
4. Gang
Sashimi Klassik - Lachs, Thunfisch, Dorade Royale, Süßwassergarnelen
5. Gang
New Style Sashimi - Gelbschwanzfisch, Thunfisch und Lachs mit Yoshi-Salsa
6. Gang
Dobinmushi, allerlei im Kessel mit Hühnerfleisch, Jacobsmuscheln, Garnelen, Shiitake, Ginko und Kamaboko-Fischpaste
7. Gang
Tempura Moderne - Softshell Krabben und Garnelen mit Frischkäse in Jalapeno, dazu Matcha-Salz
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
5 Gänge Menü
52,00
€
1. Gang
Miso Suppe
2. Gang
Gemischter Salat mit japanischem Dressing
3. Gang
Sashimi (Lachs, Thunfisch, Amaebi)
4. Gang
Warme Speisen – täglich wechselnd
5. Gang
Würzige Thunfisch-Gurkenrolle
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
6 Gänge Erlebnis Menü: Lachs total
68,00
€
1. Gang
Lachs Miso Suppe
2. Gang
Knuspriger Reis mit Lachs-Tatar
3. Gang
Lachs Sashimi Klassisch
4. Gang
Lachs Sashimi New Style
5. Gang
Sake Teriyaki (gegrillter Lachs)
6. Gang
Würzige Lachsrolle
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Vorspeisen
Edamame
Sojabohnen
8,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelen- u. Frischkäse Tempura in Jalapeno, scharf
19,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nasu-Dengaku
Frittierte Aubergine mit Miso-Dengaku Sauce
12,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chicken Karaage
Freilandgeflügel Frankreich
16,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat mit YOSHI-Dressing
8,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kaiso Salat
Seetang-Salat
13,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knusprige Lachshaut
12,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Suppen
Miso Suppe
mit Tofu, Wakame u. Lauchzwiebeln
6,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Warme Speisen
Als Menü Set:
Zusätzlich mit Miso Suppe, kleinem Salat und Reis
9,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillter Tara
Kabeljau „Saikyo Art“
35,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Ente
mit Balsamico-Teriyaki
29,50
€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Weißfisch-Tempura
gefüllt mit Ume und Shisoblätter
24,50
€
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Tempura Ebi & Yasai
4 x fritterte Garnelen, Fisch u. Gemüse
30,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tempura Ebi
6 Stück
30,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tempura Yasai
Gemüse Tempura
24,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blaukrabben Tempura mit Matcha-Salz
29,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nabeyaki Udon
Dicker japanischer Nudeltopf mit Ebi Tempura, Ei + Gemüse
26,50
€
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„Kobe Beef“ Entrecote A4
Dünn geschnitten, nach Steak-Art gebraten, serviert mit Gemüse und Yoshi‘s Ponzu-Sauce
95,00
€
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Sushi & Sashimi
Sashimi Mix Teller I
6 Sorten Fisch
40,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sashimi Mix Teller II
12 Sorten Fisch
90,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sushi & Sashimi à la Card
2 Stück
Toro Maguro Bluefin
Thunfisch Toro
20,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ikura
Lachsrogen
14,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ebi
Garnele
9,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ika
Sepiafilets
8,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hamachi
Gelbschwanzfisch
12,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hotate
Jakobsmuschel
10,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Amaebi
Süßwassergarnele
8,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Uni
Seeigel
18,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tamago
Japanisches Ei
7,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lauchshaut (Nigiri)
knusprig gegrillt
9,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hokki
Hornmuschel
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
INARI
Tofu-Taschen, 2 St. mit Sesam
8,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
INARI
Tofu-Taschen, 2 Stk. mit Kenko
11,00
€
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Extra Reis
3,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gali (Ingwer)
2,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chirashi-Sushi
New Style Sashimi
SUSHI Maki Klassik
Vegetarisch / Hosomaki (6er geschnitten)
Sake-Maki
Lachsrolle
10,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Würzige Lachsrolle
11,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tekka-Maki
Thunfischrolle
12,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Würzige Maguro Thunfischrolle
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Würzige Hamachi Gelbschwanzfischrolle
13,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kappa
Gurkenrolle
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Avocadorolle
8,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Moderne Inside Out Sushi RollS
California Rolle mit Snow Crab Meat
Krabbenfleisch, Avocado, Gurke, Masago
22,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
California Rolle mit Surimi
Surimi, Avocado, Gurke, Masago
15,50
€
Schmeckt mir!
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Würzige Lachs-Gurkenrolle
14,50
€
Schmeckt mir!
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Lachshaut Rolle
14,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Oshinkorolle
eingelegter japanischer Rettich
8,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chef special cut roll
Philadelphia roll
Frischkäse, Lachs, Gurke, Masago-Rogen
22,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ryu dragon roll
außen: Avocado - innen: gegrillter Aal, Gurke, jap. Schwarzwurzel, Tobiko-Rogen
24,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blaukrabben-Tempura Futomaki
23,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
YOSHI’s Original
Hokkaidorolle
Lachspaste, Gurken, Sesam /
11,50
€
vegan
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Negitoro-Maki YOSHI Special Style
19,50
€
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Yasai-Futomaki
Gemüserolle
14,50
€
vegetarisch
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Dessert
Ogura Matcha Eis mit Früchten
8,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von YOSHI im Alsterhaus ist der 09.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.