Speisekarte von Stricker's Kehr Wieder Spitze

VORSPEISEN UND SALATE

Gemischte Blattsalate

mit Kernöl Vinaigrette und gerösteten Walnüssen

9,50 €

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Caesar Salat

mit Grana Padano, Kirschtomaten und Croûtons

13,00 €

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Sommerbowl

mit Tabouleh, Tomaten-Gurkensalat, Granatapfelkernen, Falafel, Blumenkohl,gegrillter Aubergine und Curry-Joghurt (vegan)

19,00 €

vegan

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Salat oder Bowl Toppings

mit Honig gratinierter Ziegenkäse

6,00 €

6,00 € + gegrilltes Hühnchen

9,00 € + gebratene Garnelen (4Stck.)

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Bruschetta

mit Serrano Schinken oder gebeiztem Lachs oder Tomaten, Pesto und Grana Padano

13,00 €

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Rote Bete-Apfel-Salat

mit Ziegenkäse-Crostini

17,00 €

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Jacobsmuschel Terrine

auf einem Kräuter-Schmandspiegel an Rucola Salat

17,00 €

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SUPPEN UND TAGESEMPFEHLUNGEN

Suppe des Tages

9,00 €

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Minestrone aus Röst-Tomaten

10,00 €

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Hamburger Fischsuppe

mit Aioli und Röstbrot

17,00 €

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Tagesgericht

nur wochentags bis 15.00 Uhr

16,00 €

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PASTA UND VEGETARISCH

Steinpilz Panzarotti

mit Trüffel-Sahnesauce und Blattspinat

24,00 €

vegetarisch

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Penne Rigate

mit Garnelen oder Tofu, grünem Spargel und Tomaten-Sahnesauce

24,00 €

vegetarisch

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Pfifferling-Lauch Risotto

mit konfierten Kirschtomaten

28,00 €

vegetarisch

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VON LAND UND MEER

Fang des Tages aus nachhaltiger Fischerei

Tagespreis

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Hamburger Pannfisch

mit Blattspinat, gedünsteten Tomaten, Bratkartoffeln, Dijon Senfsauce

27,00 €

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Doradenfilet

mit Pesto, gegrilltem grünem Spargel, karamellisierten Schalotten und Rosmarinkartoffel

28,00 €

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Filet vom Nordsee-Lengfisch

auf Sepia-Nudeln, Safransauce und Romanesco

32,00 €

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Kalbsfleischröllchen

mit Tomate und Mozzarella gefüllt, Salbeisauce, Blattspinat und Butterkartoffeln

30,00 €

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Beef Burger

mit Birnen-Zwiebel-Chilichutney, Spicy Cheddar, Pimentos und Rosmarin-Kartoffeln

22,00 €

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Entrecôte BBQ-Style –vom Weiderind

mit Chimichurri, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln

39,00 €

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DESSERTS

Cantuccini-Peach-Tiramisu

10,00 €

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Orangen Créme Brûlée

mit Erdbeersorbet

11,00 €

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Himbeer-Panna Cotta

mit Minze und marinierten Pistazien

12,00 €

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KUCHEN

Verschiedene Kuchensorten

Portion Sahne + 0,70 €

5,50 €

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