Pink Bambus | Hamburg | Hoheluft

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Hoheluftchaussee 91
20253 Hamburg


Speisekarte von Pink Bambus | Hamburg | Hoheluft

Zuletzt aktualisiert am 15.08.2025
Klassisch sortiert
Montag - Freitag von 11:00 bis 16:00 Uhr, außer an Feiertagen!
Gebratene Nudeln mit Hähnchen
Mit gebratenen Nudeln, Hähnchenbruststreifen, frischem Saisongemüse, Sojasprossen, Ei
9,90
Gebackenes Hähnchen mit Nudeln
Mit knusprig gebackener Hähnchenbrust, gebratenen Nudeln, frischem Saisongemüse, Sojasprossen, Ei
11,90
Gebackenes Hähnchen mit Reis
Mit knusprig gebackener Hähnchenbrust, gebratenem Reis, frischem Saisongemüse, Sojasprossen, Ei
11,90
Gebratener Reis Curry mit Hähnchen
Mit gebratenem Reis, frischem Gemüse, marinierten Hähnchenbruststreifen, gelbem Curry, Ei
9,90
Gebratene Nudeln mit Ente
Mit gebratenen Nudeln, knusprig gebackener Ente, frischem Saisongemüse
11,90
Gebratener Reis mit Ente
Mit gebratenem Reis, knusprig gebackener Ente, frischem Saisongemüse
11,90
Gebratene Nudeln (vegetarisch)
Mit gebratenen Nudeln, frischem Saisongemüse, Sojasprossen, Ei
8,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratener Reis (vegetarisch)
Mit gebratenem Reis, frischem Saisongemüse, Sojasprossen, Ei
8,90

vegetarisch vegetarisch

Grünes Thai Curry Hähnchen
Mit zarten Hähnchenbruststreifen, Paprika, Peperoni, Bambus, Aubergine, aromatischem Sud aus Kokosmilch und grüner Thai-Curry-Paste, verfeinert mit Koriander und Basilikum
10,90
Rotes Thai Curry
Mit Hähnchen, Paprika, Peperoni, Bambus, Auberginen, Kokosmilch, roter Thai-Curry-Paste, Basilikum, dazu weißer Reis
10,90
Panang Gai Curry
Mit zarten Hähnchenbruststreifen, Erdnüssen, Brokkoli, Paprika, Peperoni, einem Sud aus Kokosmilch und Panäng-Thai-Curry-Paste, Basilikum
10,90
Tom Kha Chicken
Mit gebackener Hähnchenbrust, frischem Saisongemüse, Tom-Kha-Thai-Paste, gelbem Curry, Koriander, Basilikum
10,90
Chicken in Kokos-Sauce
Mit Hähnchenbrust in Kokos-Sauce
10,90
Chicken in Erdnuss-Sauce
Mit Hähnchenbrust in cremiger Erdnuss-Sauce
10,90
Chicken in pikanter Sauce
Mit Hähnchenbrust in pikanter Sauce
10,90
Chicken (süß-sauer)
Mit gebackener Hähnchenbrust, Ananas, Apfeln, Bambus, Saisongemüse, süß-sauer Sauce nach Art des Hauses
10,90
Chicken Masala
Mit marinierten Hähnchenbruststreifen, frischen Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Tomaten-Sahnesauce, indischer Gewürzmischung-Garam Masala
10,90
Mango Chicken
Mit marinierten Hähnchenbruststreifen, Mango, frischem Saisongemüse, hausgemachter Mangosauce
10,90
Ente Erdnuss
Mit knusprig gebackener Ente, frischem Saisongemüse
11,90
Ente Kokosnuss
Mit knusprig gebackener Ente, frischem Saisongemüse in Kokossauce
11,90
Ente (süß-sauer)
Mit knusprig gebackener Ente, Ananas, Apfeln, Bambus, Saisongemüse, hausgemachter süß-sauer Sauce
11,90
Rind Chop Suey
Mit Rinderhüfte, frischem Saisongemüse, Bambus, einer Kombination aus Soja und Nam-Plaa-Sauce
10,90
Nua Phad Prau Grau
Mit Rinderhüfte, Peperoni, Paprika, Zwiebeln, einem Hauch Knoblauch, einer Kombination aus Soja und Nam-Plaa-Sauce, verfeinert mit Basilikum und Austernsauce
10,90
Lamm Masala
Mit mariniertem Lammfleisch, frischen Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Tomaten-Sahnesauce, Garam Masala, verschiedenen indischen Gewürzen
10,90
Lamm Chili Basilikum
Mit mariniertem Lammfleisch, Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Soja, Nam-Plaa-Sauce, Basilikum
10,90
Bento 2, 18 Stück
Mit 4 x Lachs Maki, 4 x Thunfisch Maki, 8 x California, 2 x Nigiri Lachs und Thunfisch
12,90
Soi Sam Erdnuss
Mit frischem Saisongemüse, Thai-Spinat, Ingwer, Cashewnüssen, cremiger Erdnuss-Sauce, Basilikum
10,90
Soi Sam Kokos
Mit frischem Saisongemüse, Thai-Spinat, Ingwer, Cashewnüssen, cremiger Kokossauce, Basilikum
10,90
Casava
Mit Kochbananen, Okra, Avocado, frischem Saisongemüse, Bambus, gelber Thai-Curry-Paste, verfeinert mit Koriander
10,90
Gebratener Tofu
Mit Tofu, frischem Saisongemüse, einer Kombination aus Soja und Nam-Plaa-Sauce
10,90
Poke Bowl
Mit Avocado, Gurke, Möhren, Edamame, Algensalat, Eisbergsalat, Rucola, Frühlingszwiebeln, Sesam, Erdnüssen, Granatapfelkernen, Senfsauce, Teriyaki-Honig-Sauce
12,90
Veggie Poke Bowl
Mit Avocado, Gurke, Möhren, Edamame, Algensalat, Eisbergsalat, Rucola, Frühlingszwiebeln, Sesam, Erdnüssen, Granatapfelkernen, Senfsauce, Teriyaki-Honig-Sauce
11,90

vegetarisch vegetarisch

Udon Nudelsuppe (scharf)
Mit kräftiger Brühe, Saisongemüse, Koriander
8,00
Ramen Nudelsuppe (scharf)
Mit frischem Saisongemüse, Peperoni, Sojasprossen, Ei, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sesam
8,00
Edamame
Blanchierte Bohnenschoten
6,50
Gemüse Mandu - Gyoza (vegetarisch), 6 Stück
Frittierte Mandu mit Gemüsefüllung, dazu 1 x Sauce nach Wahl
5,90

vegetarisch vegetarisch

Minirolle (vegetarisch), 8 Stück
Frittierte Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, dazu 1 x Sauce nach Wahl
5,90

vegetarisch vegetarisch

Satay Gai
Hühnerspieße mit einer hausgemachten, leicht scharfen Erdnusssauce und Salat
10,90
Mixed Starters, 12 Stück
Frittierte Shrimps, Spring Rolls, Wan-Tan, Krabbenchips und Gemüse Mandu, dazu 2 x Saucen nach Wahl
10,90
Gebackene Wantan, 6 Stück
Hausgemachte Teigtaschen mit einer herzhaften Füllung aus Hühnerhackfleisch
6,50
Tempura Garnelen, 6 Stück
Tempura Garnelen mit süß-sauer Sauce
8,90
Hühnersuppe
Mit Hühnerfleisch, frischem Saisongemüse, Glasnudeln
5,90
Misosuppe (vegan)
Mit Seetang, Misopaste, Tofu
5,50

vegan vegan

Gemüsesuppe
Mit knackig-frischem Saisongemüse, Glasnudeln, Tofu und Sojasprossen
5,50
Wan-Tan-Suppe
Mit frischem Saisongemüse und Sojasprossen verfeinert, dazu Wan Tan mit marinierter Fleischfüllung
5,90
Kokossuppe Tom Kha (mittelscharf)
Mit frischen Auberginen, Bambus und Champignons in einem aromatischen Sud aus Kokosmilch und rotem Thai-Curry, verfeinert mit Koriander und Basilikum
5,90
Zitronensuppe (mittelscharf)
Mit frischen Auberginen, Bambus und Champignons mit Tom-Yum-Zitronen-Paste, verfeinert mit Koriander
5,90
Dal Suppe
Mit roten Linsen, einem Hauch von frischem Zitrone, verfeinert mit Koriander
5,90
Spicy Salmon-Suppe (mittelscharf)
Mit Lachs, Spinat, frischem Saison-Gemüse, würzige Suppe
6,50
Peking Suppe (vegetarisch)
Mit knackig-frischem Saisongemüse, Ei, Sojasprossen
5,10

vegetarisch vegetarisch

Udon Nudelsuppe (mittelscharf)
Mit kräftiger Brühe, Saisongemüse, Koriander
10,90
Ramen Nudelsuppe (mittelscharf)
Mit frischem Saisongemüse, Peperoni, Sojasprossen, Ei, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sesam
11,90
Gemüse Salat
Mit Eisbergsalat, Rucola, Tomaten, Gurke, Karotten, Paprika, roten Zwiebeln, Senfdressing
8,50
Hähnchensalat
Mit Hähnchenbruststreifen, Eisbergsalat, Rucola, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika und Senfdressing
9,90
Gemischte Obst-Bowl
Mit verschiedenem Obst, Senfdressing
8,50
Mango Salat (mittelscharf)
Mit Kombination von Mango, roten Zwiebeln, Apfel, Paprika und Erdnussraspeln, Mango Dressing
8,90
Seetang Salat
Mit Gurke, Krebsfleisch, Teriyaki-Dressing
6,10
Ente Salat
Mit gebackener Ente, Eisbergsalat, Rucola, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Senfdressing
10,90
Gemischte Nigiri, 10 Stück
2 x Kanibu Nigiri, 2 x Kanisuja Nigiri, 2 x Ebi Nigiri, 2 x Shake Nigiri, 2 x Maguro Nigiri
25,90
Bento 1, 24 Stück
8 x Kappa Maki, 8 x Avocado Maki, 8 x California Veggie
16,90

vegetarisch vegetarisch

Bento 2, 18 Stück
4 x Lachs Maki, 4 x Thunfisch Maki, 8 x California Maki, 1 x Lachs Nigiri, 1 x Thunfisch Nigiri
19,90
Bento 3, 24 Stück
8 x California Maki, 8 x Lachs Maki, 8 x Thuna Maki
22,90
Lachs Menü, 22 Stück
8 x Shake California, 8 x Shake Maki, 2 x Shake Nigiri, 4 x Shake Sashimi
27,90
Tuna Menü, 22 Stück
8 x Maguro California, 8 x Maguro Maki, 2 x Maguro Nigiri, 4 x Maguro Sashimi
28,90
Bento 4, 30 Stück
8 x Lachs Maki, 8 x Thunfisch Maki, 8 x California Maki, 6 x gemischte Nigiri
32,90
Bento Masturo für 1 Person, 19 Stück
1 x Misosuppe, 1 x Garnelen-Tempura, 4 x Flambe Salmon Roll & Tuna Spicy Tatar Roll, 8 x Thunfisch Maki, 4 x Scheiben Sashimi Lachs, 1 x Lachs Nigiri, 1 x Tuna Nigiri
33,90
Bento Tsui für 2 Personen, 38 Stück
2 x Kokos-Suppen, 2 x Garnelen-Tempura, 4 x Flambe Salmon Roll, 4 x Romantic Roll, 8 x Lachs Maki, 8 x Thunfisch Maki, 3 x Tuna Sashimi, 3 x Lachs Sashimi, 4 x Nigiri Lachs, Tuna
43,90
Pink Bambus Platte, 49 Stück
8 x Flambe Salmon Roll, 4 x Tandoori Chicken Roll, 4 x Crispy Duck Roll, 4 x Mango Roll, 4 x California Veggi, 4 x Hot Eastern Roll, 4 x Hot California Roll, 4 x Avocado Maki, 4 x Kappa Maki, 4 x Scheiben Sashimi Lachs, 4 x Scheiben Sashimi Tuna, 1 x Nigiri Lachs, 1 x Nigiri Tuna, 1 x Nigiri Ebi, 1 x Nigiri Avocado, 1 x Nigiri Kanibu
67,90
Pink Bambus Party Platte, 72 Stück
8 x Lachs Maki, 8 x Tuna Maki, 8 x Ebi Maki, 8 x California Maguro, 8 x Philadelphia Roll, 4 x Lachs mit Rucola Roll, 8 x Garnele Roll, 10 x Futo Surimi Roll, 10 x Nigiri Lachs, Tuna, Ebi, Avocado und Kanibu, 1 x Wantan, 1 x Minirolle, 2 x Kokossuppen mit Hühnerfleisch
109,90
Vegan Box, 32 Stück
8 x California Veggi, 8 x Gurke Maki, 8 x Avocado Maki, 8 x Paprika Maki
24,90

vegan vegan

Veggie Platte, 24 Stück
2 x Miso Suppe, 8 x California Veggie Roll, 10 x Futo Maki Veggie, 4 x Veggie Summer Roll
35,90

vegetarisch vegetarisch

Knuspriges Menü, 24 Stück
6 x gebackene Tuna Roll, 6 x gebackene Lachs Roll, 6 x gebackene Chicken Roll, 6 x gebackene Garnele Roll
46,90
Spargel Menü, 24 Stück
8 x Spargel California, 8 x Spargel Maki, 2 x Spargel Nigiri, 6 x gebackene Spargel Roll
29,90
Veggie Menü, 30 Stück
8 x California Veggie, 8 x Gurke Maki, 8 x Avocado Maki, 6 x gebackene Veggie Roll
28,90

vegetarisch vegetarisch

Große Maki Menü, 40 Stück
8 x Lachs Gurke Avocado, 8 x Tuna Gurke Avocado, 8 x Chicken Gurke Avocado, 8 x Garnele Gurke Avocado, 8 x Surimi Gurke Avocado
46,90
Knuspriges Veggie Menü, 24 Stück
6 x gebackene Spargel Roll, 6 x gebackene Tofu Roll, 6 x gebackene Mango Roll, 6 x gebackene Gemüse Roll
39,90

vegetarisch vegetarisch

Alle Sushi werden mit hausgemachter Sauce serviert.
Lachs Deep Fry Sushi, 6 Stück
Mit Frischkäse, Gurke und Avocado
14,90
Tuna Deep Fry Sushi, 6 Stück
Mit Frischkäse, Gurke und Avocado
14,90
Garnele Deep Fry Sushi, 6 Stück
Mit Frischkäse, Gurke und Avocado
14,90
Ente Deep Fry Sushi, 6 Stück
Mit Frischkäse, Gurke und Avocado
14,90
Tofu Deep Fry Sushi, 6 Stück
Mit Gurke und Avocado
13,90
Spargel Deep Fry Sushi, 6 Stück
Mit Gurke und Avocado
13,90
Gemüse Fry, 6 Stück
Mit Karotte, Paprika und Avocado
12,90
Alle Sushi werden mit Avocado und Gurke zubereitet.
Tofu Handroll, 2 Stück
12,90
Spargel Handroll, 2 Stück
12,90
Surimi Handroll, 2 Stück
12,90
Lachs Handroll, 2 Stück
13,90
Tuna Handroll, 2 Stück
13,90
Tandur Sushi Hähnchen Roll California, 8 Stück
Mit Chicken, Avocado und Sesam
13,90
Ente California Roll mit Chili California, 8 Stück
Mit gebackener Ente, Avocado und Sesam
14,90
Garnelen Rolle California, 8 Stück
Mit gebackener Garnele, Avocado und Sesam
14,90
Lachs Tempura Roll California, 8 Stück
Mit frittiertem Lachs, Avocado und Sesam
14,90
Shake California, 8 Stück
Mit Lachs, Avocado und Sesam
13,90
California Maki, 8 Stück
Mit Krebsfleisch, Avocado und Sesam
14,10
California Maguro, 8 Stück
Mit Thunfisch, Avocado und Sesam
14,90
California Veggi, 8 Stück
Mit Gurke, Avocado, Paprika und Sesam
12,90
Boston Rolls, 8 Stück
Mit Thunfisch, Avocado und Fischrogen
14,90
Spicy Tuna Tatar Rolls, 8 Stück
Mit Thunfischtatar, Schnittlauch, Sriracha und 2 x Reisbällchen
17,50
Mango Roll, 8 Stück
Mit Mango, Avocado, Sesam und Teriyaki-Cream
12,90
Romantic Roll, 8 Stück
Mit Tuna-Tatar, Avocado, Eisbergsalat, Sesam
14,90
Lachs Tatar Roll, 8 Stück
Mit Lachstatar, Frühlingszwiebeln, Srircha-Sauce und 2 x Reisbällchen
16,50
Hot California Roll, 8 Stück
Mit Tempura-Surimi, Avocado und Mayonnaise, in Tempura knusprig gebacken
14,90
Sweet Heart Roll, 8 Stück
Mit Tuna, Peperoni, Rucola, Sesam, Tobiko, Chili-Mayonnaise
14,10
Tuna Spicy Tatar Roll, 8 Stück
Mit Tunatatar, Gurke und Schnittlauch
15,50
Lachs Spicy Tatar Roll, 8 Stück
Mit Lachstatar, Gurke und Frühlingszwiebeln
14,90
Master Roll, 8 Stück
Mit Spicy Tuna-Tatar, gerösteten Cashewnüssen, Tobiko und Teriyaki-Sauce
15,10
Rainbow Roll, 8 Stück
Mit Gurke, Mango, belegt mit Lachs, Tuna, Avocado und Mayonnaise-Sauce
15,50
Flambe Salmon Roll, 8 Stück
Mit Tempura-Garnele, Avocado, Gurke, belegt mit flambiertem Lachs und mit Creme-Fraîche und Teriyaki nappiert
16,50
Hot Estern Roll, 8 Stück
Mit Tempura-Garnele, Avocado, Mango mit Chili-Mayonnaise, Roll in Tempura knusprig gebacken
16,90
Chicken California Roll, 8 Stück
Mit Tempura-Chicken, Avocado, Sesam, pikanter Sauce
14,10
Philadelphia Roll, 8 Stück
Mit Lachs, Frischkäse, Avocado, Sesam und halb rotem Reis
13,50
Crispy Roll Hähnchen, 8 Stück
Mit paniertem Hähnchen, Frischkäse, Avocado, Gurke, Chili Mayonnaise, Teriyaki
17,60
Crispy Roll Ente, 8 Stück
Mit panierter Ente, Frischkäse, Avocado, Gurke, Chili Mayonnaise, Teriyaki
17,60
Crispy Roll Tuna, 8 Stück
Mit paniertem Thunfisch, Frischkäse, Avocado, Gurke, Chili Mayonnaise, Teriyaki
17,60
Crispy Roll Lachs, 8 Stück
Mit paniertem Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurke, Chili Mayonnaise, Teriyaki
17,60
Crispy Roll Spargel, 8 Stück
Mit paniertem Spargel, Frischkäse, Avocado, Gurke, Chili Mayonnaise, Teriyaki
17,60
Gurke Nigiri, 2 Stück
6,10
Inari Nigiri, 2 Stück
Mit Tofu
6,10
Paprika Nigiri, 2 Stück
5,90
Shake Nigiri, 2 Stück
Mit Lachs
6,90
Maguro Nigiri, 2 Stück
Mit Thunfisch
7,50
Ebi Nigiri, 2 Stück
Mit Garnelen
6,50
Kanibu Nigiri, 2 Stück
Mit Krebsfleisch
6,50
Spargel Nigiri, 2 Stück
6,10
Kanisuja Nigiri, 2 Stück
Mit Avocado
6,10
Chicken Maki, 8 Stück
Mit Hähnchen
7,50
Kappa Maki, 8 Stück
Mit Gurke
6,50
Avocado Maki, 8 Stück
6,90
Maguro Maki, 8 Stück
Mit Thunfisch
7,50
Kanibu Maki, 8 Stück
Mit Krebsfleisch
7,10
Ebi Maki, 8 Stück
Mit Krabben
7,10
Shake Maki, 8 Stück
Mit Lachs
7,40
Futo Maki, 8 Stück
Mit Kanibu, Gurke, Avocado, Lachs, Ebi, Karotten
14,50
Spargel Maki, 8 Stück
Mit Lachs
6,90
Lachs Große Maki Roll, 8 Stück
Mit Avocado, Gurke
13,90
Tuna Große Maki Roll, 8 Stück
Mit Avocado, Gurke
13,90
Ebi Große Maki Roll, 8 Stück
Mit Avocado, Gurke
13,90
Surimi Große Maki Roll, 8 Stück
Mit Avocado, Gurke
13,90
Tofu Große Maki Roll, 8 Stück
Mit Avocado, Gurke
12,90
Shake Sashimi, 12 Stück
Mit Lachs
24,90
Maguro Sashimi, 12 Stück
Mit Thunfisch
25,90
Gemischte Sashimi, 12 Stück
25,50
Lachs Summer Roll, 6 Stück
Mit Eisbergsalat, Rucola, Karotten, Avocado, geschnitten
10,90
Tuna Summer Roll, 6 Stück
Mit Eisbergsalat, Rucola, Karotten, Avocado, geschnitten
10,90
Ebi Summer Roll, 6 Stück
Mit Eisbergsalat, Rucola, Karotten, Avocado, geschnitten
10,90
Chicken Summer Roll, 6 Stück
Mit Eisbergsalat, Rucola, Karotten, Avocado, geschnitten
10,90
Ente Summer Roll, 6 Stück
Mit Eisbergsalat, Rucola, Karotten, Avocado, geschnitten
10,90
Tofu Summer Roll, 6 Stück
Mit Eisbergsalat, Rucola, Karotten, Avocado, geschnitten
10,90
Garnelen Summer Roll, 6 Stück
Mit Eisbergsalat, Rucola, Karotten, Avocado, geschnitten
10,90
Nudeln Masala (scharf)
Gebratene Nudeln mit frischem Saisongemüse in Tomaten-Sahne-Sauce und Garam Masala - Mischung aus verschiedenen indischen Gewürzen
15,40
Gebratene Nudeln (vegetarisch)
Gebratene Nudeln mit frischem Saisongemüse, Ei und Sojasprossen
12,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Nudeln mit Ente
Knusprig gebackene Ente und gebratene Nudeln mit frischem Saisongemüse, Ei und Sojasprossen
18,90
Gebratene Nudeln Family
Gebratene Nudeln mit Garnelen, Chicken, Rindfleisch, frischem Saisongemüse, Ei und Sojasprossen
15,90
Gebackenes Hähnchen mit gebratenen Nudeln
Knusprig gebackene Hähnchenbrust und gebratene Nudeln mit frischem Saisongemüse, Ei, Sojasprossen
16,90
Nudel Box (vegetarisch)
6,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratener Reis (vegetarisch)
Gebratener Reis mit frischem Saisongemüse, Ei und Sojasprossen
12,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratener Reis mit Ente
Knusprig gebackene Ente und gebratener Reis mit frischem Saisongemüse, Ei und Sojasprossen
18,90
Gebratener Reis mit Curry
Gebratener Reis mit frischem Saisongemüse, gelbem Curry und Ei
12,90
Gebratener Reis Family
Gebratener Reis mit Garnelen, Chicken, Rindfleisch, frischem Saisongemüse, Ei und Sojasprossen
15,90
Gebackenes Hähnchen mit gebratenem Reis
Knusprig gebackene Hähnchenbrust und gebratener Reis mit frischem Saisongemüse, Ei und Sojasprossen
16,90
Reis Box (vegetarisch)
6,90

vegetarisch vegetarisch

Alle Chicken-Gerichte werden mit weißem Reis geliefert.
Chicken Chop Suey
Marinierte Hähnchenbruststreifen mit frischem Saisongemüse und Sojasprossen in einer Kombination aus Soja und Austernsauce, dazu weißer Reis
13,60
Chicken Gai Phad Gra Prau (scharf)
Marinierte Hähnchenbruststreifen mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln und einem Hauch Knoblauch in einer Kombination aus Soja und Austernsauce, verfeinert mit Basilikum, dazu weißer Reis
13,90
Chicken Cashew (scharf)
Zarte Hähnchenbruststreifen mit 8 x Gemüsesorten und Sojasprossen in einer Kombination aus Soja- und Austernsauce, dazu weißer Reis
13,90
Gebratenes Chicken in Erdnuss-Sauce
Gebratene Hähnchenbruststreifen mit frischem Saisongemüse in cremiger Erdnuss-Sauce, dazu weißer Reis
14,90
Gebratenes Chicken in Kokossauce
Marinierte Hähnchenbruststreifen mit 8 x verschiedenen Gemüsesorten in cremiger Kokossauce, dazu weißer Reis
14,40
Chicken Curry (mittelscharf)
Marinierte Hähnchenbruststreifen mit frischem Saisongemüse in gelber Curry-Sahne-Sauce, dazu weißer Reis
14,90
Chicken Masala (scharf)
Marinierte Hähnchenbruststreifen mit frischem Saisongemüse in Tomaten-Sahne-Sauce und indischer Gewürzmischung Garam Masala, dazu weißer Reis
14,90
Pink Curry Chicken (scharf)
Zarte Hähnchenbruststreifen mit Erdnüssen, Kreuzkümmel, frischem Saisongemüse und Garam Masala in einem Sud aus Kokosmilch und Panäng-Thai-Curry, dazu weißer Reis
14,90
Chicken Teriyaki (scharf)
Marinierte Hähnchenbrust in Teriyaki-Sauce mit frischem Saisongemüse, Sojasprossen, verfeinert mit Sesam, dazu weißer Reis
14,90
Mango Chicken (scharf)
Marinierte Hähnchenbruststreifen mit Mango und frischem Saisongemüse in hausgemachter Mango-Sauce, dazu weißer Reis
14,90
Alle Chicken-Gerichte werden mit weißem Reis geliefert.
Chicken gebacken mit Gemüse (scharf)
Gebackene Hähnchenbrust mit frischem Saisongemüse in pikanter Sauce, dazu weißer Reis
15,90
Chicken nach Art des Hauses (süß-sauer)
Gebackene Hähnchenbrust mit Ananas, Äpfeln, roten Zwiebeln, Karotten, Chinakohl, Paprika und Bambus in süß-sauer Sauce, dazu weißer Reis
15,80
Chicken gebacken in Kokossauce
Gebackene Hähnchenbrust mit frischem Saisongemüse in cremiger Kokossauce, dazu weißer Reis
15,90
Tom Kha Chicken (scharf)
Gebackene Hähnchenbrust mit frischem Saisongemüse, Tom-Kha-Thai-Paste und gelbem Curry, verfeinert mit Koriander und Basilikum, dazu weißer Reis
15,60
Gebackenes Chicken in Erdnuss-Sauce
Knusprig gebackene Hähnchenbruststreifen in cremiger Erdnuss-Sauce, dazu weißer Reis
16,50
Gebackenes Chicken in Mango-Sauce
Knusprig gebackene Hähnchenbruststreifen mit Mango, frischem Saisongemüse, hausgemachter Mango-Sauce, dazu weißer Reis
15,90
Gebackenes Hähnchen Family
Knusprig gebackenes Hähnchen mit Garnelen, Hähnchenbruststreifen, Rindfleisch, frischem Saisongemüse, Ingwer, Soja-Austernsauce
19,90
Gebackenes Chicken Masala
Knusprig gebackenes Hähnchen mit frischem Saisongemüse, Tomaten-Sahnesauce, indischer Gewürzmischung Garam Masala, dazu weißer Reis
15,90
Gebackenes Hähnchenbrust in Teriyaki-Sauce
Gebackene Hähnchenbrust mit frischem Saisongemüse, Teriyaki-Sauce, Sesam, dazu weißer Reis
15,90
Gebackenes Chicken Chop Suey
Knusprig gebackene Hähnchenbruststreifen mit frischem Saisongemüse, Sojasprossen, Soja-Austernsauce, dazu weißer Reis
15,50
Alle Rindfleisch-Gerichte werden mit weißem Reis geliefert.
Rind Chop Suey
Rinderhüfte mit frischem Saisongemüse, Sojasprossen und Bambus in einer Kombination aus Soja- und Austernsauce, dazu weißer Reis
15,60
Rindfleisch Gemüse (scharf)
Rinderhüfte mit frischem Saisongemüse und Sojasprossen in pikanter Sauce, dazu weißer Reis
15,60
Rindfleisch mit Zwiebel (scharf)
Rinderhüfte und Zwiebeln in einer pikanten Sauce, dazu weißer Reis
15,50
Nua Phad Prau Grau (scharf)
Rinderhüfte mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln und einem Hauch Knoblauch in einer Kombination aus Soja und Austernsauce, verfeinert mit Basilikum, dazu weißer Reis
15,90
Rind Soi Sam Cashew (mittelscharf)
Rinderhüfte mit frischem Saisongemüse, Thai-Spinat, Ingwer und Cashewnüssen in einer Kombination aus Soja und Austernsauce, dazu weißer Reis
14,90
Rind Soi Sam Erdnuss
Rinderhüfte mit frischem Saisongemüse, Thai-Spinat, Ingwer, Cashewnüssen, Basilikum, Erdnuss-Sauce
15,90
Rindfleisch mit rotem Curry (scharf)
Zarte Rindfleischstreifen mit Paprika, Peperoni, Auberginen und Bambus in einem aromatischen Sud aus Kokosmilch und roter Thai-Curry-Paste, verfeinert mit Basilikum, dazu weißer Reis
15,50
Pink Bambus Special (scharf)
Marinierte Rinderhüfte mit Garnelen, Hähnchenbruststreifen, frischem Saisongemüse, Sojasprossen und frischem Ingwer in einer Kombination aus Soja und Austernsauce, dazu weißer Reis
17,50
Teriyaki Rind (scharf)
Gebratenes Rindfleisch in Teriyaki-Sauce mit frischem Saisongemüse, Sojasprossen und verfeinert mit Sesam, dazu weißer Reis
16,90
Rind Masala
Mariniertes Rindfleisch mit frischem Saisongemüse, Tomaten-Sahnesauce, indischer Gewürzmischung Garam Masala, dazu weißer Reis
15,90
Alle Enten-Gerichte werden mit weißem Reis geliefert.
Ente (süß-sauer)
Knusprig gebackene Ente mit Ananas, Äpfeln, Bambus, Paprika, Karotten, Chinakohl, roten Zwiebeln in hausgemachter süß-sauer Sauce, dazu weißer Reis
16,90
Ente mit Gemüse (scharf)
Knusprig gebackene Ente mit frischem Saisongemüse in einer Kombination aus Soja und Austernsauce, dazu weißer Reis
17,90
Ente Erdnuss
Knusprig gebackene Ente mit frischem Saisongemüse in einer cremigen Erdnuss-Sauce, dazu weißer Reis
19,20
Ente Kokosnuss
Knusprig gebackene Ente mit frischem Saisongemüse in Kokossauce, dazu weißer Reis
18,50
Ente Tom Kha (scharf)
Knusprig gebackene Ente mit frischem Saisongemüse, Thom-Kha-Thai-Paste und gelbem Curry, verfeinert mit Koriander und Basilikum, dazu weißer Reis
18,50
Ente Panäng (scharf)
Knusprig gebackene Ente mit Brokkoli, Paprika, Peperoni und Zwiebeln in einem Sud aus Kokosmilch und Panäng-Thai-Curry, verfeinert mit Basilikum und Erdnüssen, dazu weißer Reis
18,50
Ente Family (scharf)
Knusprig gebackene Ente mit Garnelen, Hähnchenbruststreifen, Rindfleisch, frischem Saisongemüse und frischem Ingwer in einer Kombination aus Soja und Austernsauce, dazu weißer Reis
21,90
Gebackene Ente mit Teriyaki-Sauce
Gebackene Ente mit frischem Saisongemüse, Teriyaki-Sauce, dazu weißer Reis
18,50
Ente mit Mango-Sauce (mittelscharf)
Knusprig gebackene Ente mit Mango und frischem Saisongemüse, hausgemachter Mango-Sauce, dazu weißer Reis
18,50
Ente Masala
Knusprig gebackene Ente mit frischem Saisongemüse, Tomaten-Sahnesauce, indischer Gewürzmischung Garam Masala, dazu weißer Reis
18,40
Ente Chop Suey
Gebackene Ente mit frischem Saisongemüse, Sojasprossen in Soja-Austernsauce, dazu weißer Reis
18,40
Alle Lamm-Gerichte werden mit weißem Reis geliefert.
Lammfleisch Gemüse (scharf)
Mariniertes Lammfleisch mit frischem Saisongemüse, Sojasprossen und Bambus, Soja und Austernsauce, dazu weißer Reis
16,40
Lamm Soi Sam Erdnuss
Mariniertes Lammfleisch mit frischem Saisongemüse, Thai-Spinat, Ingwer, Cashewkernen, Erdnuss-Sauce und Basilikum, dazu weißer Reis
16,50
Lamm Soi Sam Kokos
Mariniertes Lammfleisch mit frischem Saisongemüse, Thai-Spinat, Ingwer, Cashewkernen, Kokos-Sauce und Basilikum, dazu weißer Reis
15,90
Lamm Chili Basilikum (scharf)
Mariniertes Lammfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Soja, Austernsauce und Basilikum, dazu weißer Reis
16,10
Lamm Masala (scharf)
Mariniertes Lammfleisch mit frischem Saisongemüse in Tomaten-Sahne-Sauce und Garam Masala, dazu weißer Reis
16,10
Lamm Teriyaki
Mariniertes Lammfleisch mit frischem Saisongemüse in Teriyaki-Sauce
16,50
Lamm Curry
Mariniertes Lammfleisch mit frischem Saisongemüse in Curry-Sauce
15,90
Alle Gerichte werden mit weißem Reis geliefert.
Rotes Thai Curry (scharf)
Mit Paprika, Peperoni, Auberginen und Bambus in einem aromatischen Sud aus Kokosmilch und roter Thai-Curry-Paste, Basilikum, dazu weißer Reis
14,90
Thai Eintopf (scharf)
Mit frischem Saisongemüse in einem aromatischen Sud aus Kokosmilch und roter Thai-Curry-Paste, verfeinert mit Koriander und Basilikum, dazu weißer Reis
14,90
Panäng Curry (scharf)
Mit Erdnüssen, Brokkoli, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, einem Sud aus Kokosmilch und Panäng-Thai-Curry-Paste, Basilikum, dazu weißer Reis
14,60
Grünes Thai Curry (scharf)
Mit Paprika, Peperoni, Bambus, Auberginen, einem aromatischen Sud aus Kokosmilch und grüner Thai-Curry-Paste, Basilikum, dazu weißer Reis
14,60
Massaman Curry (scharf)
Mit Kartoffeln, roten Zwiebeln und Erdnüssen in Thai-Massaman-Curry, verfeinert mit gerösteten Zwiebeln und Koriander, dazu weißer Reis
14,90
Alle Fisch-Gerichte werden mit weißem Reis geliefert.
Gebackener Fisch (süß-sauer)
Seelachs mit Ananas, Äpfeln, Bambus und roten Zwiebeln, Karotten, Paprika in hausgemachter süß-sauer Sauce, dazu weißer Reis
16,90
Gebackener Fisch (scharf)
Gebackener Fisch mit frischem Saisongemüse in einer Kombination aus Soja und Austernsauce, dazu weißer Reis
16,90
Gebackener Fisch mit Erdnuss-Sauce
Gebackener Fisch mit frischem Saisongemüse in cremiger Erdnuss-Sauce, dazu weißer Reis
17,40
Gebackener Fisch mit Kokos-Sauce
Gebackener Fisch mit frischem Saisongemüse in cremiger Kokos-Sauce, dazu weißer Reis
16,90
Garnelen - Panäng Thai Curry (scharf)
Angebratene Garnelen mit Erdnüssen, Brokkoli, Paprika, Peperoni und Zwiebeln in einem Sud aus Kokosmilch und Panäng-Thai-Curry, verfeinert mit Basilikum, dazu weißer Reis
17,40
Gebratene Garnelen (scharf)
Garnelen mit knackigem Saisongemüse, Sojasprossen und einem Hauch von Knoblauch in einer Kombination aus Soja- und Austernsauce, dazu weißer Reis
17,90
Lachs mit Teriyaki-Sauce (scharf)
Gegrillter Lachs in Teriyaki-Sauce mit frischem Saisongemüse und Sojasprossen, dazu weißer Reis
20,90
Tuna mit Teriyaki-Sauce (scharf)
Gegrillter Tuna in Teriyaki-Sauce mit frischem Saisongemüse und Sojasprossen, dazu weißer Reis
21,90
Gung Phad Prau Grau (mittelscharf)
Gebratene Garnelen mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, einem Hauch Knoblauch in einer Kombination aus Soja und Austernsauce, Basilikum, dazu weißer Reis
16,50
Gebackener Fisch Masala
Gebackener Fisch mit frischem Saisongemüse, Tomaten-Sahnesauce, indischer Gewürzmischung Garam Masala, dazu weißer Reis
15,90
Garnelen Masala
Garnelen mit frischem Saisongemüse, Tomaten-Sahnesauce, indischer Gewürzmischung Garam Masala, dazu weißer Reis
16,90
Garnelen Curry
Garnelen mit frischem Saisongemüse, gelber Curry-Sahnesauce, dazu weißer Reis
16,90
Gebackener Fisch in Teriyaki-Sauce
Gebackener Fisch mit frischem Saisongemüse, Teriyaki-Sauce, dazu weißer Reis
16,50
Teriyaki Garnele
Garnelen mit frischem Saisongemüse und Sojasprossen, Teriyaki-Sauce, dazu weißer Reis
17,90
Alle vegetarische Gerichte werden mit weißem Reis geliefert.
Gemüse Chop-Suey
Frisches Saisongemüse in einer dunklen Sojasauce, dazu weißer Reis
12,90

vegetarisch vegetarisch

Soi Sam Chop Suey
Frisches Saisongemüse mit Thai-Spinat, Ingwer und Cashewnüssen in einer Kombination aus Soja und Austernsauce, verfeinert mit Basilikum, dazu weißer Reis
13,40

vegetarisch vegetarisch

Soi Sam Kokos
Frisches Saisongemüse mit Thai-Spinat, Ingwer und Kokosmilch, ein bisschen Sahne, Basilikum, Cashewnüsse, dazu weißer Reis
13,90

vegetarisch vegetarisch

Soi Sam Erdnuss
Frisches Saisongemüse mit Thai-Spinat, Ingwer und Cashewnüssen in einer cremigen Erdnusssauce, Basilikum, dazu weißer Reis
14,50

vegetarisch vegetarisch

Casava (mittelscharf)
Casava mit Kochbananen, Okra, Avocado, Apfel, Ananas, frischem Saisongemüse, Bambus, gelber Thai-Curry-Paste, Koriander, dazu weißer Reis
14,20

vegetarisch vegetarisch

Alle Tofu-Gerichte werden mit weißem Reis geliefert.
Gebratener Tofu (scharf)
Gebratener Tofu mit frischem Saisongemüse in einer Kombination aus Soja und Nam-Plaa-Sauce, dazu weißer Reis
14,90
Tofu Masala (mittelscharf)
Gebratener Tofu mit frischem Saisongemüse in Tomaten-Sahnesauce und indischer Gewürzmischung Garam Masala, dazu weißer Reis
15,10
Tofu Curry
Gebratener Tofu mit frischem Saisongemüse in Curry-Sauce, dazu weißer Reis
15,10
Tofu Teriyaki
Gebratener Tofu mit frischem Saisongemüse, Sojasprossen, Teriyaki-Sauce, Sesam
15,90
Gebratener Tofu mit Erdnuss-Sauce
Gebratener Tofu mit frischem Saisongemüse in einer cremigen Erdnuss-Sauce
15,90
Gebratener Tofu mit Kokos-Sauce
Gebratener Tofu mit frischem Saisongemüse in Kokosmilch
15,20
Mango Tofu
Gebratener Tofu mit Mango, frischem Saisongemüse in hausgemachter Mango-Sauce, dazu weißer Reis
15,20
Tofu Phad Prau Grau
Gebratener Tofu mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, einem Hauch Knoblauch in einer Kombination aus Soja- und Austernsauce, dazu weißer Reis
15,20
Tofu Chop Suey
Tofu mit frischem Saisongemüse in dunkler Sojasauce
14,90
Soisam Tofu Chop Suey
Tofu mit frischem Saisongemüse, Thai-Spinat, Ingwer, Cashewnüssen, Basilikum, Soja-Austernsauce
15,50
Soisam Tofu Kokos
Tofu mit frischem Saisongemüse, Thai-Spinat, Ingwer, Kokosmilch, Sahne, Basilikum, Cashewnüssen
15,50
Soisam Tofu Erdnuss
Tofu mit frischem Saisongemüse, Thai-Spinat, Ingwer, Erdnuss-Sauce, Basilikum, Cashewnüssen
15,90
Crispy Ebi Bowl
Reisbowl mit Crispy Ebi, Avocado, Gurke, Möhren, Edamame, Algensalat, Eisbergsalat, Rucola, Frühlingszwiebeln, Sesam, Erdnüssen, Granatapfelkernen, Senfsauce und Teriyaki-Honig Sauce
16,90
Lachs Bowl
Reisbowl mit Lachs, Avocado, Gurke, Möhren, Edamame, Algensalat, Eisbergsalat, Rucola, Frühlingszwiebeln, Sesam, Erdnüssen, Granatapfelkernen, Senfsauce und Teriyaki-Honig Sauce
16,90
Ente Bowl
Reisbowl mit Ente, Avocado, Gurke, Möhren, Edamame, Algensalat, Eisbergsalat, Rucola, Frühlingszwiebeln, Sesam, Erdnüssen, Granatapfelkernen, Senfsauce und Teriyaki-Honig Sauce
16,90
Chicken Bowl
Reisbowl mit Chicken, Avocado, Gurke, Möhren, Edamame, Algensalat, Eisbergsalat, Rucola, Frühlingszwiebeln, Sesam, Erdnüssen, Granatapfelkernen, Senfsauce und Teriyaki-Honig Sauce
16,90
Tuna Bowl
Reisbowl mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Möhren, Edamame, Algensalat, Eisbergsalat, Rucola, Frühlingszwiebeln, Sesam, Erdnüssen, Granatapfelkernen, Senfsauce und Teriyaki-Honig Sauce
16,90
Tofu Bowl
Reisbowl mit Tofu, Avocado, Gurke, Möhren, Edamame, Algensalat, Eisbergsalat, Rucola, Frühlingszwiebeln, Sesam, Erdnüssen, Granatapfelkernen, Senfsauce und Teriyaki-Honig Sauce
16,90
Veggi Mango Bowl
Reisbowl mit Mango, Avocado, Gurke, Möhren, Edamame, Algensalat, Eisbergsalat, Rucola, Frühlingszwiebeln, Sesam, Erdnüssen, Granatapfelkernen, Senfsauce und Teriyaki-Honig Sauce
15,90
Veggi Spargel Bowl
Reisbowl mit Spargel, Avocado, Gurke, Möhren, Edamame, Algensalat, Eisbergsalat, Rucola, Frühlingszwiebeln, Sesam, Erdnüssen, Granatapfelkernen, Senfsauce und Teriyaki-Honig Sauce
15,90
Veggi Bananen Bowl
Reisbowl mit Bananen, Avocado, Gurke, Möhren, Edamame, Algensalat, Eisbergsalat, Rucola, Frühlingszwiebeln, Sesam, Erdnüssen, Granatapfelkernen, Senfsauce und Teriyaki-Honig Sauce
15,90
Veggi Mais Bowl
Reisbowl mit Mais, Avocado, Gurke, Möhren, Edamame, Algensalat, Eisbergsalat, Rucola, Frühlingszwiebeln, Sesam, Erdnüssen, Granatapfelkernen, Senfsauce und Teriyaki-Honig Sauce
15,90
Veggi Kartoffeln Bowl
Reisbowl mit Kartoffeln, Avocado, Gurke, Möhren, Edamame, Algensalat, Eisbergsalat, Rucola, Frühlingszwiebeln, Sesam, Erdnüssen, Granatapfelkernen, Senfsauce und Teriyaki-Honig Sauce
15,90
Crazy Shake Bowl
Reisbowl mit Lachstartar, 1 x Zutat nach Wahl, Avocado, Gurke, Möhren, Edamame, Algensalat, Eisbergsalat, Rucola, Frühlingszwiebeln, Sesam, Erdnüssen, Granatapfelkernen, Senfsauce und Teriyaki-Honig Sauce
18,90
Crazy Tekka Bowl
Reisbowl mit geflämmtem Thunfisch, 1 x Zutat nach Wahl, Avocado, Gurke, Möhren, Edamame, Algensalat, Eisbergsalat, Rucola, Frühlingszwiebeln, Sesam, Erdnüssen, Granatapfelkernen, Senfsauce und Teriyaki-Honig Sauce
18,90
Reis
2,50
Sushi Reis
3,50
Ingwer
1,50
Cashewnüsse
Geröstet
3,50
Frische Chilis in Fischsauce
1,50
Gebackenes Chicken
7,50
Gebackene Ente
9,50
Kroepek
2,50
Gebackener Tofu
6,50
Stäbchen
0,25
Besteck
0,25
Glückskekse
0,50
Teriyaki-Sauce
1,50
Mayonnaise
1,50
Soja-Sauce
1,50
Wasabi
1,50
Senf Sauce
1,50
Sweet Chili Sauce
1,50
Sambal Sauce
1,50
Mango Sauce
1,50
Erdnuss Sauce, klein
1,50
Erdnuss Sauce, groß
3,90
Süß-sauer Sauce
1,50
Chili Mayonnaise
1,50
Wasabi Mayonnaise
1,50
Gebackene Bananen
In Teig ummantelt mit Kokosflocken, Erdnüssen und Honig
6,50
Gebackene Ananas
In Teig ummantelt mit Kokosflocken, Erdnüssen und Honig
6,10
Gebackener Apfel
In Teig ummantelt mit Kokosflocken, Erdnüssen und Honig
6,40
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie, 100 ml
Cremige Schokoladen-Eiscreme mit saftigen Schokogebäckstücken, Grundpreis: 45,00 €/Liter
4,50
Ben & Jerry's Cookie Dough, 100 ml
Vanille-Eis mit extra großen Chunks aus Chocolate-Chip-Keksteig, Grundpreis: 45,00 €/Liter
4,50
Ben & Jerry's Cookie Dough, 465 ml
Vanille-Eis mit extra großen Chunks aus Chocolate-Chip-Keksteig, Grundpreis: 20,43 €/Liter
9,50
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake, 465 ml
Erdbeer-Käsekuchen-Eis mit Erdbeeren und einem Keks-Strudel, Grundpreis: 20,43 €/Liter
9,50
Ben & Jerry's Karamel Sutra, 465 ml
Schokoladen- & Karamell-Eiscreme gespickt mit knackigen kakaohaltigen Bits umhüllen einen sensationell weichen Karamell-Kern, Grundpreis: 20,43 €/Liter
9,50
Ben & Jerry's Peanut Butter Cup, 465 ml
Erdnussbutter-Eiscreme voll gespickt mit Drops aus Erdnusscreme, Grundpreis: 20,43 €/Liter
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pink Bambus | Hamburg | Hoheluft ist der 15.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.