Speisekarte von Ming Dynastie HH
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Zuletzt aktualisiert am 27.12.2023
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Mittagsmenü-Busines Lunch
Mo-Sa. (außer an Feiertagen) 12:00-15:00 Uhr Zu jedem Gericht wird eine Sauer-Scharf Suppe gereicht
Gebratene Eiernudeln
mit Hühnerfleisch
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratener Eierreis
mit Hühnerfleisch
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Rindfleisch
mit Zwiebeln
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Doppelt gebackenes Schweinefleisch
süß-sauer
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Rindfleisch Chop Suey
11,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackenes Fischfilet (in Teig)
mit Süß-Sauer-Soße
11,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kross gebackenes Hühnerfleisch
mit div. Gemüse
11,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Hühnerfleisch nach "Gong-Bao" Art
mit Erdnüssen und Knoblauch
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kross gebackene Ente
mit chinesischem Gemüse
13,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kross gebackene Ente
mit Süß-Sauer-Soße
13,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratener Tofu
mt chinesischem Gemüse
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Großgarnelen nach "Gong-Bao" Art
mit Erdnüssen und Knoblauch
16,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rindfleisch nach Sichuan Art
mit Knoblauch (scharf)
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
8 Köstlichkeiten
mit Knoblauch (scharf)
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gemisches Gemüse
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Menü
Familienglück (für 2 Personen)
34,00
€
1. Gang
Sauer-Scharf-Suppe
2. Gang
Verschiedene Fleischsorten (Großgarnelen, Hühner-, Enten-, Schweine- und Rindfleisch)gebraten mit Gemüse und Knoblauch
3. Gang
Gebackene Banane mit Honig
Schmeckt mir!
Merken!
"Ming" Menü (für 2 Personen)
38,00
€
1. Gang
Sauer-Scharf-Suppe
2. Gang
Mini-Frühlingsrolle
3. Gang
Dappelt gebackenes Schweinefleisch süßsauer
4. Gang
Gebratenes Hühnerfleisch nach "Gong-Bao" Art mit Erdnüssen und Knoblauch
5. Gang
Kross gebackene Ente mit chinesischem
6. Gang
Gebackene Banane mit Honig
Schmeckt mir!
Merken!
"Phoenix" Menü (für 2 Personen)
35,00
€
1. Gang
Wan-Tan Suppe
2. Gang
Krabbenchips
3. Gang
Kross gebackene Ente mit Gemüse, scharf
4. Gang
Hühnerfleisch gebacken, süß- sauer
5. Gang
Eiscreme
Schmeckt mir!
Merken!
"Ming" Menü (für 4 Personen)
88,00
€
1. Gang
Sauer-Scharf-Suppe
2. Gang
Mini-Frühlingsrolle
3. Gang
Schweinefleisch gebacken Süß sauer
4. Gang
Gebackenes Hühnerfleisch mit Pikanter-Soße
5. Gang
Rindfleisch gebraten mit schwarzem Pfeffer
6. Gang
Fischfilet gebacken süß-sauer
7. Gang
Kross gebackene Ente mit Gemüse Crispy
8. Gang
Gebratene Großgarnelen nach "Gong-Bao"Art mit Erdnüssen und Knoblauch
9. Gang
Eis
Alternative zum 9. Gang
Kaffee
Schmeckt mir!
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Peking ente (ab 4 Personen) / "Beijing duck"
4 pro Person
1. Gang
Sauer-scharf-Peking-Suppe
2. Gang
Dim Sum-Platte
3. Gang
Gemische kalte Vorspeisenplatte
4. Gang
Entenhaut mit Pfannkuchen Gurke Lauch und Hoi-Sin-Sauce
5. Gang
Ente mit gemischem Gemuse, leicht scharf
6. Gang
Gebackene Banane mit Honig und Eis
Schmeckt mir!
Merken!
Dim Sum
Teigtaschen
mit Schweinefleischfullung und Chiliöl
4,80
€
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Teigtaschen
mit Schweinefleischfullung
4,80
€
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gedämpfte Reismehltaschen
mit Garnelenfüllung
5,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gedämpfte Teigtaschen
mit Schweinefleischfüllung
5,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Krabbenchips
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gedämpfte Teigtaschen
(Baozi) mit Schweinefleischfuellung
4,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Vier gedämpfte Sorten Dim Sum
5,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gedämpfte Teigtaschen
mit Tofu, Shitake-Pilzen und Gemuese
4,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Wan Tan gebacken
mit Sueß-Sauer-Sauce
4,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gedämpfte Teigtaschen
mit Garnelen, Hühnerfleisch und Bambus
5,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Süße Taro-Rollen
4,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Süßer Kürbiskuchen
mit Füllung aus roter Bohnenpaste
4,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gedämpfte Hefeklößchen
mit Puddingcreme dumplings with custard cream
4,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Süße Klebreisbällchen nach Ningbo-Art
13,50
€
23,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Klebreisbällchen
mit Kokosraspeln und Füllung aus Lotuspaste
5,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackene Sesambällchen
mit Lotuspastenfüllung
5,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Desserts und Eis /
Gebackene Banane mit Honig
mit Eis
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackene Ananas mit Honig
mit Eis
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackene Banane und Ananas
mit Eis
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kalte Vorspeisen
Eingelegtes Hühnerfleisch
(mit Knochen) Fischsoße /Hühnerfleisch/Lauch/Lauchöl
6,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderinnereien
Rinderpansen/Rindfleisch/Hausgemachte scharfe Soße
7,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gurken
sauer-pikant mit Knoblauch Hot Gurken/Duftessig/Chiliöl/ Getrockneter Chili
5,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tausendjährige Eier
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Quallensalat
mit acht Kostbarkeiten
7,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hühnerfleisch
mit scharfer Chili-Soße (mit Knochen)
6,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
In Streifen geschnittener Schweinemagen
mit Sojasauce
7,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Morcheln
mit Bergchili
5,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Frittierte Erdnüsse
5,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Seetangsalat
(enthält Knoblauch)
5,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Edamame junge grüne Bohnen
5,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rindersülze
mit fünf Gewürzen
7,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gurkensalat
mit Rinderpansen und Knoblauch
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Für unsere kleinen Gäste
Gebratene Nudeln
mit Hühnerfleisch
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratener Reis
mit Hühnerfleisch
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hühnerfleisch gebacken
mit Reis und süß-saurer Soße
6,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ente kross gebacken
mit Reis und süß-saurer Ente kross gebacken mit Reis Soße
9,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Beilagen
Gebratener Eierreis
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Nudeln
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pommes Frites
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Reis
2,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Sauce
(nach Wahl)
1,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Suppen
Klein Mittel Groß
Gemüsesuppe
mit Tofu
3,80
€
13,00
€
19,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
"Peking"
Sauer-Scharf-Suppe
3,80
€
13,00
€
19,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Wan-Tan Suppe
mit Garnelen
5,80
€
18,00
€
35,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rindfleischsuppe
mit Eiweiß nach "Xi-Hu" Art
4,50
€
16,00
€
28,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hühnersuppe
mit Glasnudeln und Bambus
3,80
€
12,00
€
22,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Wan-Tan Suppe
mit Schweinefleisch
3,80
€
14,00
€
22,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Meeresfrüchtesuppe
mit Tofu
6,50
€
19,00
€
38,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Seetang-Suppe
mit Eierflöckchen und getrockneten Shrimps
3,90
€
12,00
€
19,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Senfgemüsesuppe
mit Schweinefleisch und Ei
3,90
€
12,00
€
19,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tomatensuppe
mit Gemüse und Ei
3,90
€
12,00
€
19,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gemüsesuppe
mit Ei
3,80
€
12,00
€
19,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Getrocknete Jakobsmuschelsuppe
mit Tofu
8,80
€
28,00
€
43,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Nudelsuppen
Nudelsuppe
mit eingelegtem Gemüse und Schweinefleischstreifen
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Nudelsuppe nach Sichuan-Art
sehr scharf
9,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Nudelsuppe
mit frischem chinesischen Gemüse und Schweinefleischstreifen
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Nudelsuppe
mit Meeresfrüchten
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Reisgerichte
Gebratener Eierreis
mit Großgarnelen
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Eierreis
mit Hühnerfleisch
9,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratener Eierreis
mit Shrimps
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratener Eierreis
mit Rindfleisch
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Nudelgerichte
Gebratene Eiernudeln
mit Hühnerfleisch
9,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
12,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Nudeln
mit dreierlei Fleisch
12,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Nudeln
mit Großgarnelen
16,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rindfleisch-Gerichte
.Gebratenes Rindfleisch Chop Suey
13,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Rindfleisch
mit Zwiebeln
13,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Rindfleisch
mit Champignons
13,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Sukiyaki
(Rindfleisch mit Bambus, Morcheln& Glasnudeln)
13,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Rindfleisch
mit Austernsauce
14,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
.Gebr. Rindfleisch
mit schwarzen Bohnen und Knoblauch
14,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinefleisch-Gerichte
Gebratenes Schweinefleisch Chop Suey
10,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Doppelt gebratenes Schweinefleisch
12,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinefleisch gebacken
süß-sauer
12,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Schweinefleisch
mit Champignons
11,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Schweinefleisch
mit Bambus
11,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinefleisch
mit 8 Kostbarkeiten& Knoblauch
14,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hühnerfleisch-Gerichte
Gebratene Hühnerbrust
mit Morcheln, Bambus und Glasudeln
10,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Hühnerbrust
mit Champignons
10,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackenes Hühnerfleisch
mit Süß-Sauer-Sauce
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackenes Hühnerfleisch
mit Gemüse und Knoblauch
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Gong Bao Ji Ding“
Huhn mit Gemüse, Erdnüssen&Knoblauch
11,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Hähnchen Chop Suey
10,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Meeresfrüchte-Gerichte
Fischfilet gebacken
süß-sauer
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fischfilet gebacken
mit Gemüse
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Ma Po“ Fischfilet
mit Sichuan-Pfeffer, scharf
14,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
G. ebratene Großgarnelen
mit Gemuese
19,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Großgarnelen gebacken
süß-sauer
19,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Garnelen gebraten
mit Gemüse und Knoblauch (scharf)
19,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Venusmuscheln
mit Gemüse und Knoblauch (scharf)
43,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tintenfisch gebraten
mit Gemüse und Knoblauch (scharf)
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tintenfisch gebraten
mit eingelegtem Gemüse
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tintenfisch gebraten
mit XO-Sauce
18,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Enten-Gerichte
Ente kross gebacken
mit Sojasprossen
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ente kross gebacken
mit Gemüse, scharf
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
. Ente kross gebacken
mit Süß-Sauer-Sauce
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ente kross gebacken
mit Champignons
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ente kross gebacken
mit Morcheln und Glasnudeln
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ente kross gebacken
mit Bambus und Shiitake-Pilzen
15,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ente mit 8 Kostbarkeiten
und Knoblauch (scharf)
16,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gegrillte Ente
(mit Knochen)
16,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Spezialitäten des Hauses
„Ma Po” Tofu
mit Hackfleisch, scharf
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinefleisch gebraten
mit Knoblauch, scharf
11,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinefleisch nach Bauernart
sehr scharf
13,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinebauch doppelt gebraten
scharf
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dong Po Rou”
Geschmorter Schweinebauch nach Art des Hauses
18,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinerippchen gebraten
mit Süß-Sauer-Sauce
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Schweinefleisch
mit Tofu und Sellerie
13,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Geschmorter Schweinebauch
mit getrocknetem Gemüse
14,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinemagen gebraten
mit Frühlingszwiebeln und Paprika
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Frittierte Schweinerippchen
mit schwarzem Pfeffer
14,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hühnerfleisch gebraten
mit Chili nach „Chongqing“-Art
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rindfleisch nach Bauernart
sehr scharf
14,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fischfilet
mit chinesischem Sauerkraut
17,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fisch nach Bauernart
sehr scharf
16,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Rindfleisch
mit schwarzem Pfeffer
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Lammfleisch
mit Lauch
16,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Lammfleisch
mit Kreuzkümmel, Koriander
16,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackene Garnelen
mit schwarzem Pfeffer
17,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Riesengarnelen
mit schwarzem Pfeffer (mit Kopf und Schale)
23,80
€
45,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Riesengarnelen
leicht scharf (mit Kopf und Schale)
23,80
€
45,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gedämpfter Fisch
(Zander oder Wolfsbarsch) Tagespreis
Schmeckt mir!
Merken!
Geschmorter Rotbarsch
Tagespreis
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Bandnudeln
aus Reis mit Rindfleisch
13,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Reisnudeln
mit getrocknetem Tintenfisch nach Qing Tian-Art
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Aubergine
mit Hackfleisch im Tontopf
13,80
€
20,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Chinakohl
Tofu, Glasnudeln und Shitake-Pilze im Tontopf
11,80
€
17,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Meeresfrüchte
mit Tofu im Tontopf
15,80
€
24,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Vegetarische Gerichte
Eingelegtes Gemüse
mit Sojaohnen
11,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratener Chinakohl
mit Essig
10,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Geschmorte Aubergine
12,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Chinesische Pilze
mit chinesischem Gemüse
12,80
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes gemischtes Gemüse
10,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Sojabohnensprossen
mit Paprika und Möhren
9,80
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Chinesisches saisonales Gemüse
Tagespreis
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Kaiserschoten
mit Knoblauch
12,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Kartoffelstreifen
10,80
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
Desserts
Gemischtes Eis
mit Sahne
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Eis
mit heißen Himbeeren
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Flambierte, gebackene Banane
8,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Banana Split
mit Vanilleeis und Schlagsahne
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Eiskaffee / Eisschokolade
7,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ming Dynastie HH ist der 27.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.