entenbrust essen in Berlin Steglitz

Entenbrust, Mangostreifen, Rucola, Frischkäse, Sesam; 4 Stück 4,10Euro

gegrilltes Entenbrustfilet in Honig eingelegt, mit Paprika, Zwiebeln, Champignons und Kokosnussraspeln

Geraüch. fr.Entenbrustfilet, Salat, Ziegenkäse, Cherry-Tomaten, Wallnüsse

MIT ZWERGORANGEN, WIRSING UND MEERETTICH GNOCCHI

Entenbrust kross gebacken, gebettet auf fruchtigen Ananasstückchen und Gemüse in süß-saurer Soße

Maronencremesuppe, Blattsalatvariationen mit Löwenzahn, Rapunzel und Feldsalat, Rucola mit Schmand-Schlottendressing, Orangen-Chiccore Salat mit Kiwispalten und Kirschtomaten an Haselnusspesto, Feldsalat mit Nüssen und Orangenfilets an fruchtiger Himbeer-Vinaigrette, Tranchen von der Entenbrust auf Orangengelee, Involtini von der Hähnchenbrust mit Garnelen und Sprossen, Ofenfrische Gänsebrust mit Maronen, Rotkohl und Kartoffelklößen, Mit Pflaumen gefüllter Jungschweinerücken an Pilzragout mit Semmelknödeln, Welsfilet unter der Kartoffelkruste auf Blattspinat, Auswahl diverser Hart- und Weichkäsesorten mit Früchten und Feigensenf, Brotkorb mit Vollkornbrot, Ciabatta und kleinen Brötchen, Nougatmousse mit Feige, Lebkuchen Panna-Cotta
Antipasti, gegrillte Auberginen, Zucchini, Paprika, Champignons

gebackene Entenbrust,Gurke,Salat,Frischkäse, Sesam und Spezial, Sauce

190g gegrillt, inkl. Beilage und Sauce nach Wahl

Gegrilltes frisches Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse der Saison in Mekong-Whiskysoße

Salat, grüne Bohnen, geräucherte Entenbrust, Tomaten, heißer Ziegentoast, rote Zwiebeln, Kartoffeln, NüsseH und Pinienkerne

Entebrust mit milder sauce aus Gewürzen, Rahmkäse und Sahne mit Mandeln und Nüssen.

mariniertes Entenbrustfilet in Mogulaisauce mit Mandeln, Rosinen, Bananen und Äpfeln

kross gebackenes Entenbrustfilet auf frittierten Reisnudeln und Thai-Broccoli und Spezialsauce

und rosa Entenbrust

Entenbrustfilet mit frischem Gemüse in versch. Gewürzen

Kross gebratenes Entenbrustfilet in Scheiben geschnitten mit Baby-Mais, Zuckerschoten, Blattgemüse und Austernsauce