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entenbrust essen in Berlin Neu-Hohenschönhausen
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rotes Curry mit Kokoscreme, knuspriger Entenbrust, Zitronengras, -Kürbis oder Süßkartoffeln, frischem Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu Jasmin-Reis
Knusprige Entenbrust ( a ) auf gebratenem Gemüse ( Weißkohl, Spitzkohl, Chinakohl, Porree, Karotten, Sojasprossen ) in einer Soja-Barbecue-Ingwer-Sauce. Verfeinert mit Sesam und frischem Ingwer. Serviert mit Reis