Speisekarte von Viet’s Hohenzollerndamm
Beliebte Gerichte von Viet’s Hohenzollerndamm
Speisen
SALATROLLEN
2 Rollen aus Reispapier mit Reisnudeln, Eisbergsalat, Sojasprossen, Gurke, Kräutern, Erdnüssen & wahlweise mit a. Tofu b. Hühnerfleisch c. Rindfleisch d. #Garnelen
VEGETARISCHE FRÜHLINGSROLLEN
8 frittierte Frühlingsrollen mit Gemüse Serviert mit einer süßen Chilisauce.
KOKOSMILCH - SUPPE
Hühnerbrühe mit Kokosmilch, Fischsauce & Limettenblättern, Hühnerfleisch, Spitzkohl, Champignons & Tomaten. Verfeinert mit Koriander.
REISBANDNUDEL - SUPPE
Reisbandnudeln in einer Hühnerbrühe gewürzt mit Sternanis, Zimt, Kardamom, Ingwer & Fischsauce wahlweise mit a. #Tofu & Gemüse
ZITRONENGRAS - NUDELN
Chili und Zitronengras gebraten, wahlweise mit a. #Tofu
GEBRATENE REISBANDNUDELN
Reisbandnudeln gebraten mit Karotten, Weißkohl, Spitzkohl, Chinakohl, Porree, Sojasprossen & Sojasauce, wahlweise mit a. #Tofu
GEBRATENE UDON - NUDELN
Udon - Nudeln gebraten mit Karotten, Weißkohl, Spitzkohl, Chinakohl, Porree, Sojasprossen & Sojasauce, wahlweise mit a. #Tofu
GEBRATENES PFANNENGEMÜSE
Gebratenes Gemüse ( Bambus, Paprika, Karotten, Chinakohl, Brokkoli, Zucchini & Sojasprossen ) in Soja-Ingwer-Austernsauce, wahlweise mit a. #Tofu
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