Baguette in Garmisch-Partenkirchen essen

8 8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemischte Salate der Saison

mit gerösteten Schwammerln dazu Baguette und verschiedene hausgemachte Dressings

Gefunden auf der Speisekarte von Zum Wildschütz (#1 der deutschen Restaurants in Garmisch-Partenkirchen) - Öffnet um 11:00 Uhr

2 2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetsteak vom Grill

mit Kräuterbutter, Baguette und kleiner Salatschüssel

20,80 €

Gefunden auf der Speisekarte von Mukkefuck (#4 der internationalen Restaurants in Garmisch-Partenkirchen) - Öffnet um 11:00 Uhr

1 Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat

Salate der Saison mit Chicken Nuggets oder Pute u. Baguette

13,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Olympiahaus im Skistadion (#13 der deutschen Restaurants in Garmisch-Partenkirchen)

Bayerischer Obazda

Radieserl · Salzgebäck · Baguette

8,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Restaurant Bayernland (im Dorint Sporthotel Garmisch-Partenkirchen) (#3 der internationalen Restaurants in Garmisch-Partenkirchen) - Öffnet um 12:00 Uhr

BAGUETTE

1,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Steakhouse Zur Waffenschmiede (#2 der Steak-Restaurants in Garmisch-Partenkirchen) - Öffnet um 17:00 Uhr

Black Tiger-Salat:

Blattsalate, 4 Black Tiger Garnelen, Knusperkapern, Yuzu-Gel & Baguette

21,80 €

Gefunden auf der Speisekarte von Berggasthof Pflegersee (#7 der internationalen Restaurants in Garmisch-Partenkirchen)

Knoblauchstangerl (Baguette)

3,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Mohrenplatz (#6 der internationalen Restaurants in Garmisch-Partenkirchen)

Tagessuppe

mit Brot oder Baguette

6,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Café Max (#3 der Cafes in Garmisch-Partenkirchen)

Zwei Hirschbratwürste

mit Krautsalat und Senf im rustikalen Baguette

9,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Galerie - Renaissance Riessersee (#7 der regionalen Restaurants in Garmisch-Partenkirchen)

Geräuchertes Saiblingsfilet

mit Preiselbeersahne und frischem Baguette

11,90 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthof Bräustüberl (#6 der regionalen Restaurants in Garmisch-Partenkirchen)

Carpaccio vom Allgäuer Rind

mit Kräutern gefüllt und Olivenöl mariniert, Garnitur der Saison,Parmesanhobel und Baguette

13,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthaus zur Schranne (#11 der deutschen Restaurants in Garmisch-Partenkirchen)

TOMATENSUPPE

mit Sahnehaube und Baguette

5,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Lodge am Hausberg (#21 der deutschen Restaurants in Garmisch-Partenkirchen)

Brot und Semmeln

Wir nehmen uns Zeit für eine sorgfältige Backwarenherstellung und geben allen Teigen die Zeit zu reifen um so Geschmacks- und Aromastoffe zu bilden. Genau wie ein guter Käse oder Rotwein, muss der Teig für Brote und Semmeln reifen, um so das volle Aroma der natürlichen Zutaten zu entfalten und einen ausdrucksvollen, charakteristischen Geschmack zu entwickeln. Für unsere Vollkornbrote, Roggen- und Weizenmischbrote und für Mehrkornbrote stellen wir täglich in einem sehr aufwendigen traditionellen Verfahren einen lebendigen natürlichen Sauerteig her, der dann, nach einer langen Reifezeit, dem Brotteig zugesetzt wird. Dieser verleiht unseren Broten einen erlesenen Charakter. Unsere Weizengebäcke (Semmeln, Brezen, Baguette, ital. Landbrote usw) erhalten durch ein spezielles Herstellungsverfahren in mehreren Arbeitsschritten, über zwei Tage, ihren besonderen unvergleichlichen Geschmack. In Italien und Frankreich wird dieses Verfahren seit Generationen mit Erfolg praktiziert. Dieses uralte Verfahren Weizenmehl zu verarbeiten ermöglicht es uns, allein durch genaues beobachten des Reife- und Gärzustandes der Teige, das Aroma und die Frischhaltung unserer Weizengebäcke zu beeinflussen und zu optimieren. Dies ohne den Zusatz von chemischen Backhilfsmitteln, wie sie heute leider immer mehr Verwendung finden.

Gefunden auf der Speisekarte von Benedikt Sieß (#11 der internationalen Restaurants in Garmisch-Partenkirchen)

Baguette

mit Schinken

Gefunden auf der Speisekarte von Pub 33 (#4 der Steak-Restaurants in Garmisch-Partenkirchen)

ALPROCK BAGUETTE

Frisches Ciabatta Baguette, Südtiroler Speck, Bergkäse, Meerrettich, Salat, Tomate

8,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Rock's Bar (#13 der internationalen Restaurants in Garmisch-Partenkirchen)

Baguette BBQ Chicken

Gefunden auf der Speisekarte von Der Laden (#1 der vegetarischen Restaurants in Garmisch-Partenkirchen)

SFIZIOSA

mit Steinpilzen, Philadelphia, Parmaschinken, Rucola

14,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Pizzeria Colosseo (#2 der Pizzerien in Garmisch-Partenkirchen) - Öffnet um 11:30 Uhr