Speisekarte von Steakhouse Zur Waffenschmiede

Vorspeisen

Maiskolben

mit Butter gegrillt dazu Knoblauchbaguett, Com on the cob in butter broilcd with garlicbaguette

9,20 €

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Shrimps und Salat

zarte Shrimps auf knackigen Eisbergsalat in Cocktailsauce, Shrimps and salad with cocktailsauce

11,50 €

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Griebenschmalz

im Steintöpfchen serviert mit 2 Scheiben Bauernbrot, Lard in stone pot with brown bread

6,50 €

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Suppen

alle hausgemacht

Knoblauchsuppe

Garlicsoup homemade

5,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tomatencremesuppe

mit Sahnehäubchen, Tomato-soup with cream

5,70 €

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Mexicanische Gulaschsuppe

mit Hausbrot, Mexican goulashsoup with brown bread

6,10 €

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Salate

Diese Salate servieren wir Ihnen mit einem Dressing Ihrer Wahl

Gärtnerin

Yoghurt - Senf-Kräuter, Yoghurt - mustard - herbs

vegetarisch

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French

sämig würzige Cocktailsauce Mayonnaise -Ketchup - Kräuter spicy cocktailsauce with fine herbs

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Italian

Essig und Oel mit vielen Kräutern vinegar and oil with a lot of herbs

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Gemischter Salat

frisch und knackig, mixed salad in season

6,80 €

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Grüner Salat

green salad

5,80 €

vegan

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Tomatensalat

mit Zwiebeln

5,90 €

vegetarisch

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Gurkensalat

cueumber salad

5,20 €

vegetarisch

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Salatgerichte

Chefsalat

knackig, bunter Salatteller mit zart gegrillten Putenfieisc

14,20 €

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Los Camarones

bunter Salatteller mit Cocktailshrimps und E

14,20 €

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Los Pesce

knackig, bunter Salatteller mit Thunfisch, Ei und Oliven

14,20 €

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Texas

knackig, bunter Salatteller mit zart gegrillten Steakfleisch vom Rind

14,20 €

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Waffenschmiede aktuell

GlGANTOSSTEAK saftiges 400 gr.

Nackensteak mit Pommes frites und Kräuterbutter, Tender grilled 400 gr. Porknecksteak with french fries

18,50 €

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Jägerschnitzel 200gr.

in herzhafter Chamingnonrahmsc, dazu Butternudeln, Pork slice with creamy mushroomsauce and buttered noodles

17,90 €

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Schweinelendensteak „Madagaskar“ 200 gr

in Pfefferrahm, dazu goldbraune Röstinchen, Porklionsteak „Madagascar" in creamy pepper-sauce with roasted potato-cookies

18,50 €

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Putensteak 200 gr

zart gegrillt mit Pommes frites und Kräuterbutter, Tender grilled turkeysteak with french fries and herbbutter

17,50 €

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Hüftsteak 150 gr.

vom Angusrind mit Pommes frites und Kräuterbutter, Hüftsteak 150 gr. from beef of Argentinia with french fries and herbbutter

15,90 €

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Leckere Nudelpfanne "New Orleans"

mit Putenbruststreifen, Zwiebeln, Mais und Zuckerschoten, Noodle-pan with tender grilled turkeybreast, onions, corn and sugarpeas

17,90 €

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AUS UNSERE SÜDSTAATENKÜCHE

SCHLEMMERSTEAK EL PASO

3 kl. STEAKS von Pute - Rind - Schwein je 1OOgr mit Ofenkartoffel Salsa mexicana und Sourcream

18,90 €

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WINGS & RIBS

Knusprige Hähnchenflügel mit würzigen Spareribs dazu Jumbopommes und Knoblauchbaguette

19,50 €

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Teller-"Rodeo"

Rodeo

Spareribs Chickenwings 3 kleine steaks vom Angusrind mit Kräuterbutter und Sc.BBQ dazu Countrzpotatoes mit Sourcream

29,50 €

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VOM LAVASTEIN -GRILL

RIBEYESTEAK 270 gr

für den Kenner, das Stück mit dem typischen Fettauge, for the connoisseur. with the typical fatty eyes

25,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHWEINELACHSSTEAK 250 gr

tender loin of pork

15,50 €

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HUEFTSTEAK 250 gr

Das Beste aus der Rinderkeule, saftig und herzhaft, the best piece of the leg from beef

18,50 €

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RUMPSTEAK 270 gr

innen fettarm, aussen der typische Fettrand, kräftig und würzig, inside low fat, outside typical borderfat. strong and spicy

26,90 €

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SCHWEINENACKENSTEAK 400 gr

ein kerniges Stück vom Schwein, herzhaft gewürzt, a juicy piece of the pork

16,50 €

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OCHSENSTEAK 400 gr

Entrecote mit dem typischen Fettauge, das Kraft und Würze gibt, with typical fat-eye. strong and spicy

38,50 €

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FILETSTEAK ca 180 gr

Das zarteste Stück vom Rind ohne Fett und fein im Geschmack, the tenderst piece of beef, best tasty

27,50 €

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ENTRECOTE DOUBLE 750 gr

Die Krönung unter den Steaks, urig und kräftig, the jewel of all steaks

71,90 €

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FILETS „ AUFGESPIESST“ 180 gr

Tournedos vom Rinderfilet am Spiess gegrillt, small round cut of beef fillet, served on a skewer

25,50 €

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BAGUETTE

1,50 €

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OFENKARTOFFEL

mit Sourcream, baked potato with sourcream

5,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MAISKOLBEN

com on the cob

5,30 €

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KNOBLAUCHBAGUETTE

baguette with garlicbutter

3,90 €

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PORT. POMMES

french fries

3,90 €

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JUMBO STEAKHAUSPOMMES

4,30 €

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3 STÜCK RÖSTINCHEN

potato cookics

4,40 €

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KARTOFFELECKEN

mil Sourcream, sliced roasted potatoes

4,50 €

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PFANNENGEMÜSE

roasted vegetables

6,90 €

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CHAMPIGNONSAUCE

mushroom sauce

3,50 €

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PFEFFERSAUCE

pepper sauce

3,50 €

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BARBECUESAUCE

3,50 €

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SALSA MEXICANA

feurig/hot

3,50 €

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SOURCREAM

3,50 €

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STEAKBUTTER

0,80 €

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BROT/BROWN BREAD

1,00 €

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BEILAGENWECHSEL

1,50 €

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STARTER SNACKS

CEBOLLINOS

knusprige Zwiebelringe, urahüllt mit goldgelben Bierteig

9,50 €

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WEDGES

goldbraungebacke Kartoffelstücke mit Schale

6,30 €

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NACHOS

knackige südamerikanische Maischips

4,50 €

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CHICKEN WINGS

knusprig scharf marinierte Hähnchenflügel servieren wir rait BBQ Dip und Suurcreme

10,50 €

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ALITTLE BIT OF EVERYTHING FOR 2

Cebollinos Wedges Nachos Chickeen Wings

serviert mit Sourcream Salsa Mexicana BBQ Dip

17,90 €

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WRAMPS

QUADRILLOS WRAP

gefüllt mit Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, Chili

13,90 €

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POLLO WRAP

gefüllt mit Putenfleisch, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Champignons

13,90 €

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MEXICAN WRAP

gefüllt mit Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprika, Chilischoten

13,90 €

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VEGETARIAN WRAP

gefüllt mit frischen Gemüse

13,90 €

vegetarisch

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GAUCHO PLATE FOR 2 ODER 4

Spareribs Maiskolhen Chicken Wings Wedges Cebollinos Sourcream BBQ Dip Salsa Mexicani

44,50 €

84,50 €

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Unsere Renner vom Grill

Port. leckere Spareribs vom Grill ca. 550 gr.

mit Knoblauchbaguette - Eine würzige Essmeile-In der Zubereitung eine Spezialitaet - und beim Essen: Messer und Gabel zur Seite - und Spareribs in die Hand-und los geht's

19,50 €

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Grillteller "Hacienda"

zartes Steakfleisch v. Schwein und Rind mit Salsa Mexicana - Grillspeck - Jumbo Steakhouspommes und gewürzte Gitterkartoffeln

19,50 €

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Champignon STEAK "Fiesta"

zart gegrilltes Putensteak in Champignonrahmsauce, dazu goldbraune Kartoffelecken

21,90 €

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Feinschmecker STEAK "Hemingway"

saftiges Hueftsteak mit frischen Knoblauch und Zwiebeln, dazu Jumbo - Steakhauspommes

23,90 €

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Filet STEAK "Madagaskar" 180gr

zartes Rinderfilet in Pfefferrahmsauce mit goldbraunen Kartoffelecken

35,50 €

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Filet STEAK "Madagaskar" 180gr

zartes Rinderfilet in Pfefferrahmsauce mit goldbraunen Kartoffelecken

35,50 €

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Barbecuespiess

würziges Steakfleisch mit frischen Paprika, knusprigen Speck und Zwiebeln am Spiess gegrillt, BBQ-sauce, mit Pommes frites

22,90 €

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Don Pedro STEAK 300gr.

herzhaftes Schweinenackensteak mit goldbraunen Kartoffelecken und Sourcreme, dazu Knoblauchbaguette

21,90 €

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Rancher STEAK 270gr.

saftiges Ribeyesteak mit Ofenkartoffel und Sourcreme dazu knackigesPfannengemüse

31,90 €

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Desserts

1 hausgem.Pfannenkuchen

gefullt mit Apfelmus oder Vanilleeis

5,70 €

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Port. hausgem.Kaiserschmarr'n.

mit Apfelmus oder Pfirsichkompott

7,90 €

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Heisser Apfelstrudel

mit Vanilleeis

7,90 €

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3 Kugeln gemischtes Eis

5,70 €

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Pfirsich Melba mit Sahne

Vanilleeis auf Pfirsich mit Himbeerpüree

8,50 €

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Vanilleeis

mit heissen Himbeeren und Sahne

8,50 €

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Vanilleeis

mit Schokosauce und Sahne

8,50 €

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Portion Sahne cream

1,00 €

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Für unsere Gäste neue Specials

ASADO:

200gr Hüftsteak v. Angusrind mit hausgemachten marinierten Grillgemüse und Chimichurri-Dipsauce

23,50 €

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White Tiger Garnelen

4 Stück mit hausgemachten marinierten, Grillgemüse dazu Chimichurri-Dipsauce und Baguette

26,50 €

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Port. Grillgemüse:

Auberginen – Zucchini – Zwiebel – Paprika und Möhrchen

7,50 € Port. Chimichurri-Dipsauce

4,90 €

vegan

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