Lubu Fusion

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Hedwigstraße 9
80636 München


Speisekarte von Lubu Fusion

Zuletzt aktualisiert am 01.07.2025
Klassisch sortiert
Sup Udon Tofu
Tofu knusprig, Gemüsebrühe, Seetang, Lauchzwiebel, Pakchoi, Karotten und Sesam.
20,00
Udon Xao Tofu
Tuff knusprig mariniert, Udon gebraten mit veganer Soße Gemüse,Tuff knusprig mariniert, Udon gebraten mit veganer Soße Gemüse,Pakchoi und Lauchzwiebel.
23,50

vegan vegan

Tempura Udon Suppe
Tempura Garnelen, Hühnerbrühe, Seetang, Ei, Lauchzwiebel, Pakchoi, Karotten und Sesam.
23,50
Udon Xao Vit
Ente knusprig, Udon gebraten mit Gemüse, pakchoi und Lauchzwiebel.
22,00
Sup Udon Ga Gion
Huhn knusprig, Hühnerbrühe, Seetang, Ei, Lauchzwiebel, Pakchoi, Karotten und Sesam.
22,50
Udon Xao Ga Gion
Huhn knusprig, Uddon gebraten mit Gemüse, pakchoi und Lauchzwiebel.
22,50
Sup Udon Vit
Ente knusprig, Hühnerbrühe, Seetang, Ei, Lauchzwiebel, Pakchoi, Karotten und Sesam.
24,50
SM4
I-Out Creamy Avocado mit Sesam 8Stk., I-Out Gurke Philadelphia mit Sesam 8Stk.
15,00
SM5
Inside out roll alaska 8stk. Nigiri lachs 3stk.
16,00
SM6
Crunchy chicken inside out 8stk. Lachs maki 6stk. Avocado maki 6stk.
17,00
SM1
Maki Lachs 6Stk., Maki Gurke 6Stk., Inside-out California mit Sesam 4Stk., Inside-out Alaska mit Sesam 4Stk.
16,00
Bowl Phila
Sushi Reisbowl mit Avocado, Salat, Gurken, Mango, Chili Mayo und Hausgemachten Teriyaki Sosse
15,00
SM3
I-Out California mit Sesam 8Stk., I-Out Alaska mit Sesam 8Stk.
16,00
Bowl Lachs
Sushi Reisbowl mit Lachs, Salat, Gurken, Mango, Chili Mayo und Hausgemachten Teriyaki Sosse
16,00
SM2
Maki Lachs 6Stk., Maki Gurke 6Stk., Maki Avocado 6Stk.
15,00
Philadelphia
Gurke und Frischk

mse. Wird mit Sesam serviert.
12,00

vegetarisch vegetarisch

Spicy Salmon
Lachstatar, Gurke, Fr

hlingszwiebeln und Lachs on Top.
20,50
Fusion Summerroll
Lachs, Gurke, Tobiko, Mayonaise, Salat in Reispapier, on Top Avocado Tr

ffelcreme frischen Tr

ffel
21,50
Creamy Flame Salmon
Lachs, Avocado, Frischk

mse, flambierter Lachs on Top und Rucola.
20,00
Big Fried Chicken
Chicken, Abocado, Frischk

mse. Gebacken in Panko Mehl.
19,50
Smoked Tuna
Tuna, Gurke, on Top Tana flambiert, Tuna Tartar, Bonito Flocken
23,00
Crunchy Chicken
H

hnerfleisch und Gurke und Frischk

mse. Wird mit Sesam serviert.
14,00
Creamy Dallas
Avocado und Gurke und Frischk

mse. Wird mit Sesam serviert.
12,00

vegan vegan

Alaska
Lachs und Avocado. Wird mit Sesam serviert.
14,00
Crunchy Shrimps
Tempura Garnelen und Avocado und Frischk

mse. Wird mit Sesam serviert.
15,00
Veggie Heaven
Gurke, Mango, Frischk

mse, on Top Avocado
19,00

vegetarisch vegetarisch

Big Fried Veggie
Mango, Avocado, Gurke, Frischk

mse, Gebacken in Panko Mehl.
19,00

vegetarisch vegetarisch

Creamy Avo
Avocado und Frischkäse. Wird mit Sesam serviert.
12,00

vegetarisch vegetarisch

Hot Tuna Tobiko
Thunfisch Tartar. Gurke, Tobiko
16,50
Rainbow Roll
Garnelen, Lachs, Thunfisch, Avocado und Kaviar on Top.
21,00
Smoked Salmon
Lachs, Gurke, on Top Lachs flambiert, Lachs Tartar, Bonito Flocken
22,00
Spicy Tuna Yellowfin
Yellowfin Thunfischtatar, Gurke, Frühlingszwiebeln und Thunfisch on Top.
21,00
Big Fried Shrimps
Garnelen, Avocado, Frischkäse, Gebacken in Panko Mehl.
20,00
Big Fried Salmon
Lachs, Avocado, Frischkäse, Gebacken in Panko Mehl.
19,50
Veggie Roll
Avocado, Gurke, Mango, Frischkäse und Tofutasche on Top.
19,00

vegetarisch vegetarisch

Tamago Roll
Lachs, Avocado, Frischkäse, On Top Tomago Ei-Omlette
20,00
Creamy Mango
Mango und Frischkäse. Wird mit Sesam serviert.
12,00

vegetarisch vegetarisch

Creamy Alaska Tobiko
Avocado, lachs, Frischkäse, Tobiko
15,00
Double Shrimps
Tempura Garnelen, Avocado, Garnelen on Top Chili-Mayo
20,50
Juicy Lucy
Lachs, Avocado, Frischkäse, Mango und Erdbeeren on Top.
19,50
Juicy Veggie
Avocado, Gurke, Frischkäse, Erdbeeren on Top und Mangostücken.
19,00

vegetarisch vegetarisch

Dragon Roll
Tempura Garnelen, Avocado, Frischkäse und Unagi on Top, Caviar und Frühlingzwiebeln
22,50
Green Dragen
Tempura Garnelen, Unagi, ummatelt mit Gurke on Top Chili-Mayo und Tobiko, Schnittlauch
23,00
Tiger Roll
Tempura Garnelen, Avocado, Frischkäse, flambierter Lachs on Top und Avocado Trüffelcreme frischen Trüffel
21,50
Flying Beef
Tempura Garnelen, Frischkäse, Avocado und Beef Entrecote flambiert, on Top Chili-mayo und Tobiko, Schnittlauch
23,00
Yellowfin Tuna
Thunfisch und Avocado. Wird mit Sesam serviert.
15,00
Goi Cuon Bo
sommerrollen mit Rindfleisch, salat, gurken. Kräutern
11,50
Wantan Chien
Wantan mit Hühnerfleisch gebacken
11,50
Cha Gio Chay
Vegetarische Frühlingsrollen 8Stk.
9,50
Goi Cuon Tom
Sommerrolen mit Garnelen, Salat, Gurken, Kräutern.
12,50
Hakao Chay
Ha Kao vegetarisch gedämpft.
9,50

vegetarisch vegetarisch

Ga Satee
Hähnchenbrustfilet Spieße gebacken
11,50
Nem Vietnam
Vietnamesische Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch
10,50
Dim Sum
Teigtaschen mit Garnelen und Krabben gedämpft
10,50
Goi Cuon Dau
Sommerrollen mit Tofu, Salat, Gurken, Soja und Kräutern.
11,00
Nem Chay Vietnam
Vietnamesische vegetarische Frühlingsrollen
9,50
Bo La Lot
Rinderhackfleisch Spieße gebacken
10,50
Tom Khoai Tay
gebackene Garnelen im Kartoffelnest
12,50
Bun Tom
Reisnudeln mit Riesen Garnelen, Salat, Kräutern und Fisch Limetten Vinaigrette.
26,50
Bun Bo Lalot
Reisnudelm mit Rindhackfleisch in Betellblättern, Salat und Kräutern
22,50
Bun Cha Gio Ga
Reisnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen, Salat, Kräutern, Sojasprossen und Erdnüsse. Serviert mit Fisch Limetten Vinaigrette.
21,50
Bun Bo Xao
Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Salat, Sojasprossen, Kräutern und Erdnüsse. Serviert mit Fisch Limetten Vinaigrette.
22,50
Bun Ga Gion
Reisnudeln mit knuspriger Hühnerbrustfilet, Salat, Kräutern und Fisch Limetten Vinaigrette.
21,50
Bun Nem Chay Vn
Reisnudeln mit vietnamesische vegetarischem Frühlingsrollen, Salat, Kräutern und Fisch Limetten Vinaigrette.
20,50

vegetarisch vegetarisch

Bun Tofu
Reisnudeln mit Salat, Kräutern, Erdnüsse und vegan Dressing.
20,50

vegan vegan

Ga Gion Sate
Hähnchenbrust knusprig, Gemüse und Erdnuss Soße.
23,50
Ga Sa Ot
Zartes Hähnchenbrust gebraten Zitronengras, Gemüse und Sellerie.
23,00
Tom Curry
Riesengarnelen Thai-Curry Gemüse scharf.
28,50
Vit Sate
Ente knusprig Gemüse und Erdnuss-Soße.
25,00
Bo Xao Sa Ot
Rindfleisch gebraten Zitronengras, Gemüse und Sellerie.
24,50
Ca Hoi Curry
Lachsfilet gegrillt Thai-Curry Gemuese scharf.
27,50
Dau Sa Ot
Gebratenes Tofu Zitronengras, Gemuese, Sellerie und Austern Soße.
21,50
Dau Teriyaki
Gebratener Tofu, Gemuese und Teriyaki Soße.
21,50
Ga Curry
Huhn Thai-Curry und Gemuese.
23,00
Ca Hoi Teriyaki
Lachsfilet gegrillt Gemuese gebraten mit Teriyaki Soße.
27,50
Bun Cha
Gegriller schweinebauch mariniert mit Reisnudeln und salat, gurken, kraeutern, limmetten fischsosse vinaigrette
25,00
Vit Teriyaki
Ente knusprig gebraten, Gemuese und Teriyaki Soße.
25,00
Ga Gion Teriyaki
Hähnchenbrust knusprig, Gemuese und Teriyaki Soße.
23,00
Tofu Curry
Tofu, Gemuese und rotes Thai-Curry.
21,50
Tom Sa Ot
28,50
Bo Teriyaki
Rindfleisch gebraten Gemuese und Teriyaki Soße.
24,50
Vit Curry
Ente knusprig Thai-Curry und Gemuese.
25,00
Hot Brownie
Hot Schoko Brownie mit frischen Fr
chten
9,50
Banh Dua
Knusprigen Kokosb
llchen mit Honig, Erdn


sse und frischen Fr

chten
9,50
Mochi Eis
3 verschiedene Eissorten, im Reismehl ummantelt.
10,50
Banh Chuoi
Ged
mpfter Klebreis mit Banane, Kokosmilch und Erdn

sse.
9,00
Bowl Tuna Yellowfin
Thunfisch Yellowfin roh, Sushi Reis, Saisonsalat, Algen Salat, Mais, Sesam, Homemade So

e und Chilimayo So

e
24,50
Bowl Chicken
Huhn knusprig, Sushi Reis, Saisonsalat, Algen Salat, Mais, Sesam, Homemade So

e und Chilimayo So

e.
22,50
Bowl Ente Lubu
Hochwertig Sushi Reis, knusprige Ente, Salat, Mango, Gurke, Avocado und Hausgemachte So

e
21,00
Bowl Philadelphia
Avocado, Gurken, Sushi Reis, Saisonsalat, Algen Salat, Mais, Sesam, Homemade So

e und Chilimayo So

e.
20,50
Bowl Japan Tempura
Hochwertige Sushi Reis, Knusprige Tempura Garnelen, Salat, Mango, Gurke, hausgemachte So

e
21,00
Bowl Lachs Lubu
Lachs roh, Sushi Reis, Saisonsalat, Algen Salat, Mais, Sesam, Homemade So

e und Chilimayo So

e.
22,50
Bowl Creamy Surimi
Hochwertige Sushi Reis, japanische Surimi, Salat, Mango, Gurke, hausgemachte So

e
21,00
Tom Yam Gung
Sauer scharf suppe mit garnelen pilze, champgnons, tomaren, kräuern
12,50
Sup Rau Chay
Suppe mit Gemüse, Austernpilze und Pakchoi.
10,50
Sup Wantan
Wantan Suppe und Gemüse.
12,00
Tom Kha Gai
Sauer-scharf Suppe mit Garnelen, Tomaten, Sellerie und Kräutern.
11,50
Pho Bo
Kleine Pho, Nudelsuppe mit Rind, Kräutern und Sojasprossen.
11,00
Miso Suppe
Miso Suppe mit Algen, Tofu und Lauchzwiebel.
11,00
Tempura Garnelen
Tempura Garnelen gebacken
12,00
Salmon Tartar
Lachs gehackt, avocado. Schnittlach, knusprige Reispapier, schard
22,50
Yakitori Spieße
Chicken Teriyaki Spieße gebacken
10,50
Gyoza Chicken
Gyoza mit Hühnerfleisch gebacken
10,50
Edamame
Grüner Bohnen gekocht mit Salz
9,50
Tuna Tartar
Tuna gehackt, Avocado, schnittlach, knusprige Reispapier, scharf
23,50
Gyoza Veggie
Vegetarische Gyoza gebacken
9,50

vegetarisch vegetarisch

Tuna Tataki
Tuna Scheiebn leicht angebraten, tobiko, schniitlauch, kresse, ponzu sosse
28,50
Lachs Carpaccio
Dünner Lachsscheiben in hausgemachte Limmetendressing, schnittlauch, sesam
24,50
Goi Vit Xoai
Mangosalat mit Ente, Gurke, Zwiebeln, Kräutern, Erdnüsse, Sojasprossen und Limetten-Fischsoße-Vinaigrette.
15,50
Goma Wakame
Algen Salat und Sesam.
11,50

vegan vegan

Goi Bo
Rindfleisch, Gurke, Zwiebeln, Kräutern, Erdnüsse, Sojasprossen und Limetten-Fischsoße-Vinaigrette.
15,00
Honrenso Trüffel
Frischer spinat sesam trüffel dressing
15,50
Garnelen Curry
Garnelen und Gem
se im rotem Curry
18,00
Reisnudeln Rindfleisch Gebraten
Reisnudeln bowl mit gbratener Rindfleisch, Salat und Kr


äuter, Erdn


üsse und R


östzwiebeln, Fisch-Vinaigrette
17,00
Ente Curry
Ente knusprig mit Gem
se in rotem Cury
17,50
Reisnudeln Tofu
Reisnudeln mit angebratene Tofu, salat, gurken, kr


äutern
15,00
Rind Curry
Rinfleisch mit Gem
se in rotem Curry
17,00
Ente Teriyaki
Ente knusprig, Gem
se gebraten mit Teriyaki Sosse
17,50
Knusprig Huhn Erdnuss
H


ähnchenbrustfilet knusprig mit Gem
se in Erdnuss So


ße
16,50
Ente Erdnuss
Ente knusprig mit Gem
se in Erfnuss Sosse
17,50
Tofu Teriyaki
Tofu mit gem
se gebraten, Teriyaki sosse
15,00
Huhn Zitronengras
Zartes H


ähnchenbrustfilet mit Gem
se und Zitronengras gebraten Austern Sosse
16,00
Huhn Teriyaki
Zartes H


ähnchenbrustfilet gebraten mit Gem
se und Teriyaki So


ße
16,00
Tofu Curry
Tofu mit Gem
se in rotem Curry
15,00
Knusprig Huhn Curry
Hähnchenbrustfilet knusprig Gemüse im rotem Curry
16,50
Reisnudeln Mit Rinderhack
Reisnudeln bowl mit Rinderhack in grüner Pfefferbläter gebacken, Salat und Kräuter, Erdnüsse und Röstzwiebeln, vegan Dressing
17,00

vegan vegan

Knusprig Huhn Teriyaki
Hähnchenbrustfilet knusprig, Gemüse gebraten mit Teriyaki Sosse
16,50
Tofu Zitronengras
Tofu und Gemüse gebraten mit Zitronengras, Austern sosse
15,00
Lachs Curry
Lachs gegrillt, Gemüse in rotem Curry
18,00
Rind Zitronengras
Rindfleisch gebraten mit Gemüse und Zitronengras, Austern Sosse
17,00
Huhn Curry
Zartes Hähnchenbrustfilet, Gemüse in rotem Curry
16,00
Menü 4
Maki Lachs 6 Stück, Maki Gurke 6 Stück und I-out Crunchy Shrimps 8 Stück.
24,50
Menü 2
Maki Gurke 6 Stück, Maki Lachs 6 Stück, Maki Avocado 6 Stück und I-out Alaska 8 Stück.
26,50
Menü 1
Maki Gurke 6 Stück, Maki Avocado 6 Stück und Maki Mango mit Sesam 6 Stück.
20,00
Menü 3
Maki Lachs 6 Stück, Maki Yellowfin Thunfisch 6 Stück und I-out California 8 Stück.
24,50
Menü 6
Maki Lachs 6 Stück, Maki Gurke 6 Stück, I-out Crunchy Chicken 8 Stück und Big Fried Salmon 6 Stück
38,50
Menü 5
Maki Lachs 6 Stück, I-out Crunchy Chicken 8 Stück und I-out Crunchy Shrimps 8 Stück.
26,50
Spicy Maki
Mit Thunfisch gehackt und Lauchzwiebel.
11,50
Yellowfin Maguro Nigiri (2.Stk)
Mit Yellowfin Thunfisch. 2Stk.
12,00
Easy Sashimi
Lachs 4 Stück und yellowfin Thunfisch 4 Stück.
32,00
Tamago Nigiri (2stk)
Mit Gesüßtem Omlett.
10,00
Tuna Boat
Tuna Tartar on Avocado
16,00
Tuna Rose
Tuna umwickelt, on Top Tuna Tartar, Tobiko
19,00
Salmon Aburi
lachs flambiert on Top lachs Tartar
16,50
Salmon Boat
Salmon Tartar on Avocado
15,00
Ebi Nigiri (2Stk)
Mit Garnelen 2Stk.
12,00
Yellowfin Tekka Maki
Mit Yellowfin Thunfisch.
11,00
Tamago Maki
Mit Gesüßtem Omlett.
8,50
Sake Nigiri (2.Stk)
Mit Lachs. 2Stk.
11,00
Tempura Maki
Mit empura Garnelen.
11,00
Salmon Rose
Lachs umwickelt, on Top Lachs Tartar, Tobiko
18,00
Unagi Nigiri (2Stk)
Mit Aal 2Stk.
14,00
Yellowfin Tuna Sashimi (6Stk)
stk. Yellowfin Tuna Sashimi
30,00
Sake Maki
Mit Lachs.
9,50
Ebi Maki
Mit Garnelen.
11,00
Tuna Aburi
Tuna flambiert on Top Tuna Tartar
17,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lubu Fusion ist der 01.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.