Speisekarte von Cafe Cord

BREAKFAST

Di – So | 10 - 15 Uhr

Avocado Brot

Schwabinger Doppelkruste, smashed Avocado, Tomate, 2 Spiegeleier

12,90 €

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Frühstücksburger

Laugenbun, Lachs, Ei, Salat, Tomate, Gurke, Dill-Senfsauce

9,90 €

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Das Klassische

Parmaschinken, Melone, Obstsalat, Bergkäse,Räucher-lachs, Frischkäse, Müsli, Bio Ei, Marmelade, Butter, Brotauswahl

13,90 €

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Das Vegane

Quinoasalat, Hummus, Avocado, Radieschen, Kresse, Obstsalat, Soja - Joghurtmüsli, Gojibeeren, Blaubeeren, Marmelade, Brotauswahl

12,90 €

vegan

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Das Englische

Bacon, Grillwürstchen, Baked Beans mit Tomatensauce, 2 Spiegeleier, Kartoffelrösti, Grilltomate

13,50 €

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Acai Bowl

Acai Püree, Granola, Kokosflocken, Banane, Blaubeeren, Himbeeren, Kakaonibs

9,90 €

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Pancakes

SÜSS | mit frischen Früchten & Ahornsirup oder SALZIG | mit Bacon & Ahornsirup

10,90 €

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French Toast

mit Banane, Blaubeeren, Erdbeeren, Ahornsirup

10,90 €

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Das „Chimpanski x Mit Vergnügen“ für 2 Personen

Rührei Natur, Parmaschinken, Melone, Obstsalat, Bergkäse, Räucherlachs, Frischkäse, Müsli, Marmelade, Butter, Brotauswahl, 2x Chimpanski 0,1l

29,90 €

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Rührei / Omelett

Natur, Kresse, Schnittlauch

4,90 €

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mit Bacon

1,00 €

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mit Tomate

1,00 €

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mit Feta

0,50 €

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Bauern Omelett

Kartoffeln, Käse, Zwiebeln, Speck

10,90 €

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Das Bayrische

1 Paar Weißwürste mit Breze und süßem Senf

7,90 €

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WOCHENKARTE

Di – Sa | ab 11 Uhr

Käsefondue ab 2 Personen

Klassisches Käsefondue mit Emmentaler, Greyerzer, Appenzeller, Kirschwasser, Grenaille - Kartoffeln, angeschwenkten Champignons, gedünstetem Brokkoli, Tomaten, Oliven, Wurzelbrot

21,90 €

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Spargelsuppe

Sahnehaube, Kresse

7,20 €

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Lauwarmer Salat vom weißen und grünen Spargel

Tomaten, Kresse, Balsamico, Parmaschinken, Babyleaf

14,90 €

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Vitello Tonnato

Kalbfleisch Scheiben, Thunfischcreme, Kapern, Tomaten, Schnittlauch

12,90 €

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OSTER BOWL

Frühlingssalat, marinierter Spargel, Kresse, Bärlauchfrischkäse, Radieschen, Erdbeeren, gekochtes Ei, gerösteter Feta

17,90 €

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Ravioli

gefüllt mit Mascarpone, getr. Tomaten, auf gegrilltem Spargel, Bärlauchpesto, Kirschtomaten, Parmesan, Kresse

15,90 €

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Zanderfilet

Spargel – Proseccorisotto, Zitrone, Brokkoli, Kresse

18,90 €

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Rinderlendensteak

Meersalz, Chimichurri Sauce, gebackener Maniok, Kokos, Chili

22,90 €

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Weisses Schokolademousse

Marinierte Erdbeeren

7,50 €

vegetarisch

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SALATE & BOWLS

Caesar Salat

Gebratene Hähnchenbrust, Tomate, Gurke, Croutons, Granatapfelkerne, Parmesandressing, Steinofenbaguette

14,90 €

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+ Bacon

1,00 €

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+ Parmesan

1,00 €

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Kranich Salat

Munchner ̈ Marktsalate mit gegrillten Rinderhuftstreifen ̈ und Champignons, Gurke, Tomate, Granatapfelkerne, Steinofenbaguette

16,90 €

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Kranich Bowl vegan

Rote Beete-Bulgur, Quinoasalat, BulgurLinsensalat, Couscoussalat, Avocado Creme, Gurke, Karotte, Tomate, Wildkräuter, Hummus

14,90 €

vegan

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Chef Salat

mit Garnelen, Rucola, Babyleaf Salat, Orangen-Dill Dressing und frischem Knoblauchbaguette

15,90 €

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Gourmet Salat

mit feinstem Trüffelhonig gratinierter Ziegenkäse, Austern-pilze und roter Pfeffer auf gemischten Blattsalaten, Steinofenbaguette

16,90 €

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BURGER

Standard: Brioche Bun Optional: Rustikales Bun, Focaccia Bun | je + 0.6

Kranich Burger

Garstufe: Standard medium Hausgemachtes Patty von der Rinderschulter, Cheddarkäse, Bacon, Salat, Tomate, Gurke, BBQ Sauce

13,20 €

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Chicken Burger

Gebratene Hähnchenbrust, geschmorte Zwiebeln, Salat, Tomate, Gurke, Chili-Limetten Mayonnaise

12,90 €

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Ziegenkäse Burger vegetarisch

gebratener Ziegenkäse, Salat, Tomate, Gurke, Aprikosen-Zitronengras Chutney

11,90 €

vegetarisch

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Veggie Burger vegetarisch

Brokkolipflanzerl, Guacamole, Salat, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln, Gurkenchutney

11,90 €

vegetarisch

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Pulled Pork Burger

Foccacia Bun, Pulled Pork, Coleslaw Salat, BBQ – Chilisauce, geschmorte Zwiebeln, Salat, Tomate, Gurke

13,50 €

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Chili Burger

Rindfleischpatty, Avocado, Jalapenos, Röstzwiebeln, Salat, Tomate, Gurke, Chili –Mayonnaise, BBQ Sauce

13,90 €

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Surf & Turf Burger

Rindersteak, Riesengarnelen, Knoblauchmayo, Mangochutney, geröstete Paprika, Schmorzwiebeln, Salat, Tomate, Gurke

16,90 €

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Double Cheese Burger

350 g Rindfleischpatty, Cheddarkäse, Bacon, BBQ Sauce, Röstzwiebeln, Salat, Tomate, Gurke

18,90 €

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Beilagen

Pommes Frites

(rot-weiß)

3,90 €

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Süßkartoffelpommes

(weiß)

4,90 €

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Gemischter Salat

3,80 €

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Caesar Salat

3,80 €

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Extrasaucen

BBQ – Chili, Mangochutney

Cocktail – Parmesan, Guacamole

1,00 €

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Trüffelmayonnaise

2,00 €

vegetarisch

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SHARING

für 2 Personen

Kranich Sharing Platte

Parmaschinken, Oliven, Lachs, Quinoa-salat, Hummus, Guacamole, 3 versch. Sorten Käse, Trüffelmayo, Grissini, Parisienne und Wurzelbrot

24,90 €

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SANDWICH

Kranich Sandwich

Geröstetes Panini, gebratenes Hähnchenbrustfilet, Romanasalat, Tomaten, Eier, Thunfischsauce, Beilagensalat

11,90 €

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DESSERT

Hausgemachter Schokokuchen

mit Beerenragout

6,90 €

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Tiramisu

Klassisch italienisch

7,90 €

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Lavendel-Vanille Panna Cotta

im Weckglas

4,90 €

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Pancakes

SÜSS | mit frischen Früchten & Ahornsirup oder SALZIG | mit Bacon & Ahornsirup

8,90 €

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