Restaurant & Café Schiller

Schillerstraße 3
04109 Leipzig

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Speisekarte von Restaurant & Café Schiller

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Bouillon de volaille du marche Geflügelconsomme vom Markthuhn
6,90 €
Soupe á l'oignon gratinee Gratinierte Zwiebelsuppe
7,50 €
Escargots bourguignons Französischer Schneckenteller mit Kräuterbutter, im Ofen gebacken
7,90 €
Warmer französischer Ziegenkäse Auf Salatbett mit einer Akazienhonig-Vinaigrette
9,90 €
Froschschenkel Mit Persillade: feingehackte Petersilie und Knoblauch in Butter geschwenkt, dazu wird frisches Baguette gereicht
9,90 €
Gebratene Jakobsmuscheln Im Speckmantel auf einem Rote-Beete-Carpaccio
13,90 €
coq au vin Mit hausgemachten Kartoffelecken und Sour-Creme
15,90 €
Rosa gebratene Kalbsleber provencial Auf Kartoffelpuffer im Dialog mit karamellisierten Apfelscheiben
19,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken Mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
19,90 €
Rinderfilet 180 g Mit Kartoffelgratin und Triologie von Gemüse
24,90 €
Rinderfilet 250 g Mit Kartoffelgratin und Triologie von Gemüse
32,90 €
Rinderentrecote 300 g Mit Kräuterbutter und hausgemachten Pommes Frites
27,90 €
Bouchees á la reine Königinpastetchen mit Ragout vom Markthuhn
10,90 €
Kartoffelpuffer An Räucherlachs und Meerrettich-Creme
10,90 €
Kabeljau-Rücken In Butter gebraten und auf Champagner-Kraut serviert, dazu wird getrüffelter Kartoffelschnee gereicht
18,90 €
Loup de Mer Im Ganzen gebraten und gefüllt mit frischen Kräutern und Tomatensalat á la Bruschetta
21,90 €
Seezunge Royal 400 g Mit geschwenkten Butterkartoffeln und Zitronenfilets
23,90 €
Riesengambas an Pernodsauce Dazu französisches Weißbrot
25,90 €
Original Marseillaise Bouillabaisse Mit hausgemachter Aioli-Creme und ausgewählten Brotsorten, ab 4 Personen, 3 Tage Vorbestellung, Preis pro Person
30,00 €
Bretonischer Hummer in 2 Gängen Ab 2 Personen, 3 Tage Vorbestellung, Preis pro Person
49,00 €
Creme Caramel
4,80 €
Lauwarmer Schokoladenkuchen Mit Vanille-Creme
6,50 €
Tarte tatin Mit Vanille-Eis
8,50 €
Auswahl französischer Rohmilchkäsesorten, großer Teller Aus unserer Käsevitrine, mit Nüssen, Trauben, diversen Senfsorten und französischem Baguette
9,50 €
Auswahl französischer Rohmilchkäsesorten, kleiner Teller Aus unserer Käsevitrine, mit Nüssen, Trauben, diversen Senfsorten und französischem Baguette
6,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant & Café Schiller ist der 21.05.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


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