An Nam - Vietnamese Cuisine & BBQ

Rheinzollstraße 6
56068 Koblenz


Speisekarte von An Nam - Vietnamese Cuisine & BBQ

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Zuletzt aktualisiert am 26.12.2023
KOKO LOVE
Sahniger Kokosmilch Suppe mit Champignons, Okra, Cherrytomaten und Koriander. Wahlweise mit :
7,50 TOFU
7,90 HUHN
8,20 GARNELEN
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HANOIS SUMMER
Sommerrollen gefüllt mit gemischter Salat, Rucola, gekochten Reisfadennudeln, Erdnüssen serviert mit hausgemachten Limetten-Fisch-Sauce oder Tamarindsauce. Wahlweise mit :
7,90 TOFU
8,50 HUHN
9,50 KNUSPRIGE GARNELEN
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NEM NEM
Knusprige hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweine-/Rinderhackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Karotten und Lauchzwiebeln, serviert mit Limetten-Fisch-Sauce.
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GYOZA DUMPLING
4 Stück frietierte Teigtaschen mit Glasnudeln und gemischten Gemüse Füllung.
8,50
GASATE
2 Stk. gegrillte Hähnchenbrustfilets serviert mit Unagisoße.
8,50
SWEET POTATIES
Süßkartorfelnpommes serviert mit Cocktailssauce
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MANGO LOTUS
Frische Mangostreifen, mit zartem Hühnerfleisch, Lotusstengel, gerösteten Erdnüssen und frischen vietnamesischen Kräutern, abgeschmeckt mit hausgemachten Limetten-Chili-Dressing.
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AN NAMS PLATTE
Gemischte Vorspeisenplatte für 2 Personen Sommerrollen / Frühlingsrollen Gebackene Garnelen / Gyoza Dumpling Edamame
18,50
PHO
Traditionelle beliebteste Reisbahnnudelnsuppe serviert in kräftigen Brühe, garniert mit Minze, Frühlingszwiebeln und vietnamesischer Koriander. Wahlweise mit :
13,90 Tofu
14,90 Rind
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PHO SOJA (lauwarme Reisbandnudelgrichte)
Soja-Schalotten-Sauce auf Reisbandnudeln aromatisiert mit gemischterSalat, Sesam, gerösteten Erdnüssen und Salsa Roja. Wahlweise mit :
14,90 SEIDENTOFU
15,90 GEGRILLTE HÜHNERBRUST
17,90 KNUSPRIG ENTENBRUST
17,90 GEBRATENE GARNELEN MIT DILL
19,90 GEGRILLTER BIO-LACHS MIT DILL
PHO COCO (lauwarme Reisbandnudelgrichte)
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf Reisbandnudeln, gemischter Salat, Sesam und gerösteten Erdnüssen. Wahlweise mit:
14,90 SEIDENTOFU
15,90 GEGRILLTE HÜHNERBRUST
17,90 KNUSPRIG ENTENBRUST
17,90 GEBRATENE GARNELEN MIT DILL
19,90 GEGRILLTER BIO-LACHS MIT DILL
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BUN BUN (lauwarme Reisbandnudelgrichte)
Reisfadennudeln, gemischter Salat, Koriander und Chili-Ingwer-Limetten-Dressing, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln und Sesam. Wahlweise mit:
14,90 GEBRATENER SEIDENTOFU MIT CHILI-ZITRONGRAS
15,90 GEBRATENES HÜHNERFLEISCH MIT CHILI-ZITRONGRAS
16,90 GEBRATENES RINDFLEISCH MIT CHILI-ZITRONGRAS
17,90 KNUSPRIG ENTENBRUST
19,90 GEGRILLTER BIO-LACHS MIT DILL
AN NAM‘S UDON
Gebratene Udonnudeln mit Teriyakisoße, buntem Gemüse, Champignons, verfeinert mit Koriander, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen. Wahlweise mit:
14,90 Seidentofu
15,90 Hühnerfleisch
17,90 Rindfleisch
AN NAM‘S BULGOGI
koreanische Soja-Glasnudeln mit buntem Gemüse, Champignons, verfeinert mit Röstzwiebeln, Koriander und gerösteten Erdnüssen. Wahlweise mit :
14,90 Tofu
17,90 Gebratenem Teriyaki-Rindfleisch
CURRY-KOKOS-SAUCE
Rotes Thai Curry mit cremigen Kokosmilch, saisonales Gemüse und Süßkartoffeln, serviert mit Erdnüssen auf frischem Salat und Sesam Reis. Wahlweise mit :
14,90 SEIDENTOFU
14,90 HÄHNCHEN
17,90 KNUSPRIGE ENTE
ERDNUSS-KOKOS-SAUCE
Spezielle Sauce aus Erdnüssen mit cremigen Kokosmilch, saisonales buntes Gemüse, serviert mit Erdnüssen auf frischem Salat und Sesam. Reis
14,90 SEIDENTOFU
14,90 HÄHNCHEN
17,90 KNUSPRIGE ENTE
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MANGO-KOKOS-SAUCE
Gegartes buntes Gemüse der Saison mit frischem Mango in fruchtiger hausgemachter Mango-Kokos-Sauce, serviert mit Erdnüssen auf frischem Salat und Sesam Reis. Wahlweise mit :
14,90 SEIDENTOFU
14,90 HÄHNCHEN
17,90 KNUSPRIGE ENTE
WANNA BEEF
gebratenes Rindfleisch mit buntem frischem Gemüse, Chilischoten, Koriander und Zitronengras, serviert mit Sesam Reis, gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln und Salat.
17,90
TERI-YASAI
Gebratenes Teriyaki-Gemüse der Saison serviert mit Jas minreis, grünem Spargel und Erdnüssen auf frischem Salat mit Sesam-Dressing. Wahlweise mit:
21,90 Gegrilltem Bio-Lachs
23,90 Kurz gegrilltem Thunfisch
MAMA´S BOY
2 Hühnerspieße serviert mit Erdnuss-Sauce, dazu Süßkartoffelpommes
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PAPA´S GIRL
Gebratener Reis mit Eier, Mais, junge Erbsen und Garnelen
10,90
AN NAM PANNA COTTA
Hausgemachte Panna Cotta mit frischen Mangostücken, verfeinert mit Mangosoße.
7,90
STICKY MANGO
Klebreis mit fruchtigen Mango-Würfeln in süßer cremiger Kokosmilch-Soße, bestreut mit Erdnüssen und Kokosraspeln.
8,90
MATCHA EIS
3 Kugeln Grüntee Eis serviert mit verschiedenen Früchten der Saison, gerösteten Erdnüssen, Mango-Sauce und Kondensmilch.
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorspeisen
MR. BEAN M – EDAMAME
Gedämpfte grüne Sojabohnen serviert mit Meersalz
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
WAKAMEHA
Seetangsalat, Guacamole, Sesamsoße, Unagisoße mit
9,90 Flambiertem Lachs
10,90 Kurz gegrilltem Thunfisch
10,90 Kurz gegrilltem Butterfisch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CRUNCHY EBI
3 Stück gebackene Garnelen serviert mit Guacamole, frischem Salat und Sesam-Dressing
9,90
SALMON TARTARE
Frisch hausgemachter Lachs Tartare mit Avocado, Tobiko und Panko Mehl.
11,90
TUNA TARTARE
Frisch hausgemachter Thunfisch Tartare (pikant) mit Avocado, Schnittlauch, Tobiko und Panko Mehl.
12,90
Belag eingerollt in Reis / 8 Stk
SAKE
Bio Lachs
7,50
TEKKA
7,90
EBI
Gekochte Garnelen
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EBI TEMPURA
Gebackene Garnelen
8,90
SALMONSKIN
Gebackene Lachshaut
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
UNAGI
geräucherter Salzwasseraal
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KAPPA
Gurke
6,90
AVOCADO
Bio Avocado
7,50
MANGO
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Belag auf Reisbällchen / 2 Stk.
SAKE
Bio Lachs
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MAGURO
7,90
EBI
Gekochte Garnelen
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KANI
Krebsfleischimitat
6,90
UNAGI
Geräucherter Salzwasseraal
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MANAGATSUO
Gegrillter Butterfisch
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AVOCADO
Avocado
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
umrundet mit Reis / 8 Stk
ALASKA
Bio Lachs, Avocado, Tobico, Frischkäse
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MAGURO
Thunfisch, Gurke, Tobico, Frischkäse
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CALIFORNIA
Surimi, Avocado, Tobico, Frischkäse
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
UNAGI
Geräucherter Salzwasseraal, Gurke, Sesam, Frischkäse
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EBI
Gekochte Garnelen, Avocado, Sesam, Frischkäse
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EBI TEMPURA
Gebackene Garnelen, Avocado, Sesam, Frischkäse
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALMONSKIN
Gebackene Lachshaut, Gurke, Sesam, Frischkäse
11,50
VEGGIE
Avocado, Gurke, Mango, Sesam, Frischkäse
10,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischscheiben serviert mit Seetangsalat und Mango
SAKE SASHIMI
BIO LACHS ( 8 STK. )
20,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MAGURO SASHIMI
THUNFISCH ( 8 STK. )
21,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MANAGATSUO
kurz gegrillter Butterfisch ( 6 Stk. )
19,90
AN NAM’S MAGU
kurz gegrillter Thunfisch ( 6 Stk. )
19,90
OCEAN’S GIFT
gemischte Sashimi Plattei mit frischem Salat und Sesamdressing, Lachs, Butterfisch, Thunfisch, gekochte Garnelen
24,90
Knusprige Rolle / 8 Stk
SAKE TEMPURA
Bio Lachs, Avocado, Frischkäse, Tempuramantel
16,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MAGURO TEMPURA
Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Tempuramantel
17,50
EBI TEMPURA
Gekochte Garnelen, Surimi, Gurke, Avocado, Frischkäse, Tempuramantel
16,90
VEGGIE TEMPURA
Avocado, Gurke, Spargeln, Mango, Frischkäse, Tempuramantel
15,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MIKUSU TEMPURA
Bio Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Spargeln, Frischkäse, Tempuramantel
17,90
umrundet mit Reis / 8 Stk
FLAMING TIGER
Gebackene Garnelen, Avocado, Mango, Frischkäse, bedeckt mit flambiertem Lachs
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AN NAM‘S MAGURO
Gebackene Avocado, Mango, Gurke, Schnittlauch, Frischkäse, serviert mit An Nam‘s Thunfisch-Tartare.
15,90
AN NAM‘S SAKE
Lachs, Gebackene Avocado, Schnittlauch, Frischkäse, serviert mit An Nam‘s Lachs-Tartare.
15,90
HUNTER EEL
Surimi, Gekochte Garnelen, Mango, Gurke, Frischkäse, bedeckt mit geräuchertem Aal
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BUMBLE EBI
Gegrillte Bio Lachshaut, Mango, Gurke, Frischkäse, bedeckt mit Großgarnelen
16,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FUTO MAKI (5STK.)
Bio Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurke, Tobico
12,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MIKUSU MAKI
8 Stk. Lachs Maki, 8 Stk. Tuna Maki, 8 Stk. Avocado Maki
14,90
MN2. BE GREEN
8 Stk. Veggie I.O., 8 Stk. Gurke Maki, 2 Stk. Avocado Nigiri
16,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MN3. IT´S SALMON TIME
8 Stk. Lachs Maki, 2 Stk. Lachs Nigiri, 4 Stk. Lachs Sashimi
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MN4. FUSION SET
8 Stk. Alaska I.O., 8 Stk. Tuna Maki, 2 Stk. Ebi Nigiri, 2 Stk. Butterfisch Sashimi
22,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MN5. KARIKARI SET
8 Stk. Salmon Tempura, 8 Stk. Ebi Tempura Maki, 2 Stk. Butterfisch Sashimi, 2 Stk. Tuna Nigiri
26,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LOVER SET
8 Stk. Free Style I.O., 8 Stk. Maguro Tempura, 2 Stk. Nigiri, 6 Stk. Sashimi, Seetang Salat
47,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MN7. THREE WHEELER
8 Stk. Free Style I.O., 8 Stk. Mikusu Tempura, 8 Stk. Tuna I.O., 8 Stk. Ebi Tempura Maki, 8 Stk. Gurke Maki, 6 Stk. Sashimi 4 Stk. Nigiri, Seetang Salat
77,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MN8. IT´S PARTY TIME
16 Stk. Free Style I.O., 8 Stk. Mikusu Tempura, 8 Stk. Salmon Tempura, 8 Stk. Alaska I.O., 5 Stk. Futo Maki, 8 Stk. Ebi Tempura Maki, 8 Stk. Tuna Maki, 8 Stk. Gurke Maki, 10 Stk. Sashimi, 8 Stk. Nigiri, Seetang Salat
117,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von An Nam - Vietnamese Cuisine & BBQ ist der 26.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.