Speisekarte von Sünner Brauerei und Biergarten

KLEINIGKEITEN PASSEND ZUM SÜNNER KÖLSCH

Kölsche Kaviar

Röggelchen mit Flönz (Kölner Blutwurst) und Zwiebelringen, dazu Senf

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Metthappen

Röggelchen mit gewürztem Mett und Zwiebelringen

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Halve Hahn vegetarisch

Röggelchen mit altem Gouda und Zwiebelringen, dazu Senf

5,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pommes frites

große Portion

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Unsere Saucen

Mayonnaise / Ketchup / Senf

0,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kräuter-Sauerrahm

1,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Guacamole

1,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

SAISONALES IM WINTER

Schwarzwurzel-Möhren-Curry vegan

mit Couscous, gekocht in gelben Curry

10,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Himmel un Äd

gebratene Flönz (Kölner Blutwurst), dazu Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln und Apfelkompott

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Flammkuchen „Kölsche Art“

mit Flönz (Kölner Blutwurst), Sauerkraut und Kräuter-Sauerrahm

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Frisch geschnittene Roastbeefscheiben

mit Honig* -Dijon-Senf, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat mit Orangen-Vinaigrette

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salat mit Hähnchen-Satéspießen

Feldsalat mit Sonnenmais an leichtem Yoghurtdressing,dazu gebratene Hähnchenspieße und Erdnusssauce

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

KLASSIKER IM HAUSE SÜNNER

Braumeisters Liebling

Schweinefilets an Lebkuchenjus auf Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln und Apfel-Rotkohl

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schnitzel Wiener Art

vom Schwein mit Zitrone, dazu Pommes frites und gemischter Salat an Orangen-Vinaigrette

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schnitzel Mälzer Art

vom Schwein an Sünner-Malz-Bock-Sauce, dazu Bratkartoffeln und Sauerkraut

16,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Winter-Schnitzel Hollandaise

vom Schwein an Orangen-Hollandaise mit Zimt Topping,dazu Pommes frites und gemischter Salat an Orangen-Vinaigrette

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Portobello Burger vegetarisch

Riesenchampignon mit gratinierter Ziegenkäsefüllung, mit Tomaten, Gurke, Zwiebeln und Cranberry-Chutney, dazu Feldsalat an Orangen-Vinaigrette

16,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Amerikanisches Winter-Schneddche (Burger)

180g Rindfleisch mit gratiniertem Ziegenkäse, mit Tomaten, Gurke, Zwiebeln und Cranberry-Chutney, dazu Feldsalat an Orangen-Vinaigrette

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Knusprige Schweinshaxe

ca. 1.000g* an Sünner-Malz-Bock-Sauce, dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree

20,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

FUR DEN KLEINEN BRAUER

Chicken-Nuggets

mit Pommes frites

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kinderschnitzel

vom Schwein mit Pommes frites

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

DESSERTS

Schokotörtchen „Black & White“

mit flüssigem Vanille-Kern und hausgemachtem Karamell

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sünner Malz-Crème Brûlée

Vanille-Creme mit Sünner Malzbier und Karamellkruste

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!