Zala

Hofweg 72
22085 Hamburg


Speisekarte von Zala

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Zuletzt aktualisiert am 07.02.2022
MENÜ DAMASZENER.
41,00
1. Gang Mazza in sechs Variationen, die berühmte syrische Vorspeise
2. Gang Falafel und Lammwürstchen
3. Gang Wolfsbarschfilet auf Sesam-Limonen-Sauce
4. Gang Lammfilet auf Schafskäsesauce
5. Gang Ausgewähltes syrisches Gebäck
MENÜ DAMASZENER VEGETARISCH
38,00
1. Gang Mazza in sechs Variationen, die berühmte syrische Vorspeise
2. Gang Falafel und Gemüse-Kräuter-Pastete (pikant)
3. Gang Zucchini gefüllt mit pikantem Bulgur aufTomaten-Granatapfel-Sauce
4. Gang Auberginen-Zimtreis-Auflauf mit Datteln und Nüssen auf Joghurt-Minze-Sauce dazu Gemüse
5. Gang Ausgewähltes syrisches Gebäck

vegetarisch vegetarisch

Mazza
in acht Variationen, die berühmte syrische Vorspeise
17,00
zusätzliche Vorspeise jeweils
2,50
Vorspeise
mit Falafel jeweils
3,00
Vorspeisen
mit Lammwürstchen jeweils
4,00
Fatajel
Lammfilet auf Schafskäsesauce mariniert in Thymianolivenöl an gedünstetem Gemüse und Basmatireis
23,00
BATTA
Entenbrust auf Feigen-Anis-Sauce an Zuckerschoten und Safranreis
21,50
SAMKEH
Wolfsbarschfilet auf Sesam-Limonen Sauce an Mangold und Harissa-Kartoffeln
22,00
Kredes
Riesengarnelen vom Grill auf Koriandersauce an Gemüsecouscous
21,50
Dj ADj
Maispoulardenbrust gefüllt mit Datteln und Pistazien auf Safransauce, an Gemüse und Reis
21,50
Falafel
sechs Kichererbsenmedaillons auf Sesamsauce mit gemischtem Salat syrischer Art
16,00

vegetarisch vegetarisch

MAKLOUBEH
Auberginen-Zimtreis-Auflauf mit Datteln und Nüssen auf Joghurt-Minze-Sauce an Gemüse
20,50
NAKANEK
sechs hausgemachte Lammwürstchen mit gemischtem Salat (orientalisches Dressing)
17,00
ausgewählte syrische Spezialitäten
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zala ist der 07.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.