Speisekarte von Yin Seafood Restaurant
Zuletzt aktualisiert am 06.08.2025
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SUPPEN und VORSPEISEN
Wan-Tan-Suppe
hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Garnelen
5,50
€
Schmeckt mir!
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Fischbällchen-Suppe
handgemacht, gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch
5,90
€
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Gebratene Rotgarnelen
wildfang mit Szechuanpfeffer (mit Schale)
13,90
€
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Garnelen in Tempura-Teig
mit Pflaumensauce
7,80
€
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Shrimps-Salat
mit Avocado
10,80
€
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Frittierter Stint
mit Szechuanpfeffer
12,80
€
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Frittierter Gelbfisch
mit Szechuanpfeffer
15,80
€
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Sauer-pikante Rettich & Radieschen
Geschmack nach Sezchuan Art, scharf-würzig
4,80
€
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Gebackene Frühlingsrollen
hausgemacht, mit Entefleisch
5,80
€
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Kropuk nach Art des Hauses
würzig
4,50
€
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Thunfisch Tatar
mit Avocado und Fischrogen
14,80
€
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Lachs Tatar
mit Avocado und Fischrogen
14,80
€
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FISCH
Gedämpfter ganzer Wolfbarsch
mit Ingwerstreifen, Lauchzwiebeln, Schwarzer Bohnensauce und Sojasauce
24,90
€
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Knuspriger ganzer Fisch filetiert
Wolfsbarsch in süßsaurer Sauce mit Pinienkernen
24,90
€
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Gedämpfter Schwarzer Heilbutt
mit Ingwerstreifen, Lauchzwiebeln und Sojasauce
22,90
€
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Gekochter Wolfbarschfilet
mit Gemüse in Chiliöl Soße, scharf
32,00
€
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Gedämpfter Steinbutt
WILDFANG, mit Ingwerstreifen, Lauchzwiebeln, Schwarzer Bohnensauce und Sojasauce. *Aktueller Tagespreis auf Anfrage
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Yin Seafood Mix-Fischplatte
auf heißer Eisenplatte, mit Heilbuttfilet, Lachsfilet und Wolfbarschfilet, dazu Pilze, verschiedene Gemüse, Knoblauch und Austernsauce (Pikant)
23,90
€
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Thunfischfilet auf heißer Eisenplatte
mit der Sauce aus eingelegtem Chili, Ingwer und Knoblauch (Pikant)
23,90
€
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Knusprige Wolfbarsch filetiert
mit Chili Knoblauch gebraten. Wolfbarsch mit lose pankokruste
25,90
€
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GARNELEN & HUMMER
Ganzer Hummer
Gedämpft oder gegrillt mit gehacktem Knoblauch, Ingwer und Lauchzwiebeln. *Aktueller Tagespreis auf Anfrage
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Gebratene Gambas
23,90
€
23,90
€
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Gebackene Gambas
mit salzig eingelegtem Eigelb
24,90
€
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Knusprige Garnelen
mit Chili Knoblauch gebraten. Garniert mit lose pankokruste (mit Schale)
25,90
€
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Gedämpfte Gambas
mit gehacktem Knoblauch, Enoki und Glasnudeln
23,90
€
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Flusskrebse - auf Saison
mit gehacktem Knoblauch und Szechuanpfeffer, scharf (只选用希腊鲜活小龙虾)
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SCHALENTIERE
Austern
gegrillt oder gedämpft mit gehacktem Knoblauch
4,50
€
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Jakobsmuscheln
gegrillt / gedämpft mit gehacktem Knoblauch und Glasnudeln
8,50
€
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Geschmorte Abalone
in gewürzter Dicksaft, vorab gekocht in Hühnersuppe
19,90
€
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Gedämpfte Schwertmuscheln
mit gehacktem Knoblauch und Schwarzbohnen-Sauce
20,90
€
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Gebratene Miesmuscheln
nach Kanton-Art mit Chili, scharf
19,90
€
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Gebratener Schwertmuscheln
mit Kräuterseitlingen
22,90
€
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Gebratene Vongole
mit Chili, scharf
24,90
€
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Gedämpfte Eier mit Vongole
19,90
€
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Gebratene Meeresschnecken
mit Chili und Szechuan-Pfeffer, scharf
19,90
€
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KRABBEN
Königskrabben
nur auf Vorbestellung, ganze Königskrabben, gedämpft mit Ingwerstreifen und Lauchzwiebeln, mit gehacktem Knoblauch. *Aktueller Tagespreis auf Anfrage
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Gebratene Blaue Schwimmkrebse
mit Gemüse, Knoblauch und Chili
25,90
€
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Gebratene Taschenkrebse
mit Chili Knoblauch gebraten. Taschenkrebse mit lose pankokruste
26,90
€
27,90
€
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Gebratene Krebse
Taschenkrebse oder Blaue Schwimmkrabben, mit gesalzenen Eigelb
27,90
€
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Gebratene Blaue Schwimmkrabben
mit Reiskuchen
25,90
€
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WEICHTIERE
Gegrillte Oktopus-Tentakel
in hausgemachter Sauce, scharf
25,90
€
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Geschmorte Tintenfisch
mit sauer eingelegtem Gemüse und Bambussprossen
21,90
€
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Gebratene Tintenfisch-Tentakel
mit Gemüse in scharfer Sauce
21,90
€
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GERICHTE OHNE SEAFOOD
Gegrillte knusprige Ente
mit dunkler Hoisin Sauce
19,90
€
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Gebratenes Rindfleisch
mit Zwiebeln
17,90
€
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Rindfleisch auf heißer Eisenplatte
mit Zwiebeln und schwarzer Pfoffersauce
18,90
€
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Kaiserlich zubereitetes Hühnerfleisch
auf Szechuan-Art
16,90
€
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Gebratenes Saisongemüse
15,90
€
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Gebratener Kräuterseitling
mit Tofu
17,90
€
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Gedünsteter Schweinebauch
mit fermentiertem Senfkohl
19,90
€
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Mapo Tofu
nach Szechuan-Art, scharf
16,90
€
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NUDELN UND REIS
Gebratene kantonesische Reisnudeln
mit Meeresfrüchten und Spitzkohl
16,90
€
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Gebratene Nudeln
mit Meeresfrüchten und Gemüse
15,90
€
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Gebratener Reis
mit Meeresfrüchten und Gemüse
15,90
€
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Gebratene Reiskuchen
mit Meersfruchte Chop Suey und Gemüse
17,90
€
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Reis-Congee
mit Meeresfrüchten und Gemüse
19,90
€
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Teigtasche
mit Füllung von gehacktem Schweifleisch mit Schnittlauch oder Chinakohl
16,90
€
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Reis
2,00
€
vegetarisch
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NACHTISCH
Sago
mit Früchten
3,80
€
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Gebackene Bananen
mit Honig
3,80
€
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2 x Kugeleis
Grüner Tee/Sesam
3,80
€
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Kokosmilch Sago mit Mango
6,80
€
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Kinder Menü
Pommes und knuspriges Lachsfilet
Nachtisch: Kugeleis oder Sago
15,90
€
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Pommes und Chicken-Nuggets
Nachtisch: Kugeleis oder Sago
13,90
€
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Bratreis oder Bratnudeln
Vorspeise: Wan-Tan-Suppe
13,90
€
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MITTAGSTISCH
Kantonesischer gebratener Reis
mit Meeresfrüchten und Gemüse
9,90
€
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Kantonesische gebratene Nudeln
mit Meeresfrüchten und Gemüse
9,90
€
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Gebratenes Gemüse Chop Suey
9,90
€
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Chinesische Reisnudeln
mit Meeresfrüchten und Gemüse
9,90
€
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Knuspriges Wolfsbarschfilet
mit süßsaurer Sauce
10,90
€
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Knuspriges Lachsfilet
mit süßsaurer Sauce oder schwarzer Pfeffersauce
11,90
€
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Kaiserlich zubereitetes Hühnerfleisch
auf Szechuan-Art mit Cashewnüssen, pikant
10,90
€
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Knuspriges Hühnerfleisch
mit süßscharfer Sauce
10,90
€
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Gebratenes Rindfleisch
mit Zwiebel in Austernsauce
11,90
€
Schmeckt mir!
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Knusprige Ente
mit süßsaurer Sauce
12,90
€
Schmeckt mir!
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UNSERE KLASSIKER
Mix Platte YIN-SEAFOOD-ROYAL
3-Gänge-Menü | für zwei Personen. Vorspeise: Suppe nach Wahl (V1 o.V2) Hauptgericht: Austern, Jakobsmuscheln, Grünschalmuscheln, Garnelen, Flusskrebse, Scheidenmuscheln, Tintenfisch, Herzmuscheln, usw. mit Pilz, Tofu und Glasnudeln, zubereitet mit gehacktem Knoblauch, Ingwer und Lauchzwiebeln (Die Auswahl der Meeresfrüchte wird nach Saison geändert!) Nachtisch: 1 Kugel Eis oder Sago
79,90
€
99,90
€
500g Hummer
84,90
€
Taschenkrebs
Schmeckt mir!
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Yin Seafood Klassiker A
64,90
€
Schmeckt mir!
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Yin Seafood Klassiker B
3-Gänge-Menü | für zwei Personen. Vorspeise: Suppe nach Wahl (V1 o.V2) Hauptgericht: Gegrillter ganzer Wolfbarsch oder Zackenbarsch mit Tofu, Glasnudeln, japanischen Stockschwämmchen und Gurken, nach Szechuan-Art, scharf Nachtisch: 1 Kugel Eis oder Sago
59,90
€
Schmeckt mir!
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Yin Seafood Mix-Fischplatte
3-Gänge-Menü | für zwei Personen. Vorspeise: Suppe nach Wahl (V1 o.V2) Pinkant Hauptgericht: Wolfsbarschfilet, Lachsfilet, Thunfischfilet und Garnelen mit Braunen Kräuter-Seitlingen, verschiedene Gemüse, Knoblauch und Ingwer, Lauchzwiebel Nachtisch: 1 Kugel Eis oder gebackene Banane
59,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Yin Seafood Restaurant ist der 06.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.