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WASSERWERK

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Kurdamm 24
21107 Hamburg

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Speisekarte von WASSERWERK

Zuletzt aktualisiert am 16.07.2025
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Wochengerichte

Pikantes Chili sin Carne
Linsen | Kidneybohnen | Mais Crème fraîche | geröstetes Brot
8,50 €
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Rumpsteak
Krosse Fritten | Salat | Sauce Choron
25,90 €
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Gebratener Lachs auf der Haut
Mangold | Drillinge | Limetten-Chili-Schaum
19,50 €
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Pasta Pfifferling-Erbse
14,90 €
18,90 €
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Avocado-Stulle
Avocado-Hummus | Pfifferlinge | Tofu | Wildkräuter
14,90 €

vegan vegan

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Heidelbeer-Crème Brûlée
7,00 €
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Vorspeisen

Kleiner gemischter Salat
5,50 €
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Großer gemischter Salat
7,90 €
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Tagessalat
8,90 €
13,50 €
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Burrata - für Zwei
Confierte Tomaten | Rucola | Brotchips
13,90 €
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Gegrillte Wassermelone
Avocado-Tatar | Panisse
14,50 €
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Schlemmer-Brett
Mixed Pickles | Oliven | Käseauswahl hausgemachte süße und herzhafte Marmeladen hausgebackenes Brot | Kräcker
13,90 €
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Suppen

Tagessuppe
7,50 €
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Hauptgänge

Gebackenes Hähnchen-Panko-Schnitzel
Champignonrahm | Krosse Fritten | Salat
15,90 €
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Currywurst vegan Geflügel
Krosse Fritten | Salat
10,90 €

vegan vegan

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Matjes nach Hausfrauenart
Hausfrauensauce | Bratkartoffeln | Salat
18,90 €
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Rindergulasch
Pilze | Nudeln
19,50 €
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Pilzgulasch
Nudeln
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Trio vom Blumenkohl
Hummus | eingelegter Blumenkohl Chimichurri | Cashew
16,50 €
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Hamburger Pannfisch
Bratkartoffeln | Senfsauce | Gurkensalat
19,90 €
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Zitronen-Risotto
confierte Tomate | Salzzitrone
16,90 €
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Rosa gebratenes Roastbeef (Black Aberdeen)
Bratkartoffeln | Remoulade | Salat
18,50 €
20,90 €
23,90 €
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Sides & Extras

Krosse Fritten
3,50 €
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Süßkartoffel Fritten
5,00 €

vegan vegan

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4,00 €

vegan vegan

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Loaded Fries
Minced Meat | Käsesauce | Jalapeños | Zwiebeln
7,50 €
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Parmesan
1,50 €
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Saucen

Käsesauce
2,50 €
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Pfefferrahm
3,00 €
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Bratensauce
3,50 €
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Ketchup
1,00 €
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Mayo
1,50 €
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Kinderteller

Nuggets
Fritten
5,00 €
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Spaghetti
Tomatensauce
5,00 €
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Dessert

Klassisches Crème Brûlée
6,50 €
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Panna Cotta
Himbeermark
6,90 €
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7,50 €
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Belgische Waffel
5,50 €
2,50 €
2,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von WASSERWERK ist der 16.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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