Speisekarte von Vietnamesisches Restaurant Annam

Zuletzt aktualisiert am 21.08.2025

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Vorspeisen Suppen Hauptgerichte Hot Plates Sushi - Sets Sushi - Specials Sushi - Sashimi Sushi - Maki Sushi - Inside Out Sushi - Nigiri Sushi - Tempura Hot Rolls Beilagen

Vorspeisen

Lachstartar

mit Lachs, Avocado, Zwiebeln und Koriander

9,50 €

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Summer Rolls

mit Reisnudeln, Salat, Kräutern, Hoisinsauce und einer Zutat nach Wahl

4,80 €

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Veggie Spring Rolls

4,50 €

vegetarisch

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Chicken Sate

Hühnerspieße mit Erdnusssauce

5,50 €

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Gebackene Wantan

gefüllt mit Hähnchenfleisch

5,50 €

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Nem Ha Noi

vietnamesische Frühlingsrollen mit Fischsauce

5,50 €

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Dau Phu Chien Com

gebratener Tofu mit grünen Reisflocken

5,50 €

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Bo La Lot

Rindfleischspieße gerollt in Lotblättern

7,20 €

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Ha Cao

gedünstete, chinesische Reisteigtaschen gefüllt mit Krabben

5,20 €

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Xiu Mai

gedünstete, chinesische Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse

5,50 €

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Tom Chien Com

gebackene Großgarnelen mit grünen Reisflocken

7,50 €

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Mangosalat

mit frischer Mango, Salat, Sesam, Röstzwiebeln und Erdnüssen

5,50 €

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Glasnudelsalat

mit Glasnudeln, Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl

5,20 €

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Wakamesalat

Seetangsalat

5,20 €

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Xoi Lap Xuong

hausgemachter, vietnamesischer Klebreis mit vietnamesischer Wurst aus Schweinefleisch

6,90 €

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Edamame

5,20 €

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Suppen

Kokos Suppe

mit Kokosnuss, frischem Gemüse, Koriander und einer Zutat nach Wahl

4,50 €

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Wantan Suppe

mit Hähnchen-Teigtaschen, frischem Gemüse, Hähnchenbrühe und Röstzwiebeln

5,50 €

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Miso Suppe

mit Edamame, Tofu, Seetang und Sesam

4,20 €

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Canh Chua Suppe

mit Zitronengrasbrühe, Garnelen, frischem Gemüse, Kräutern und Röstzwiebeln

5,50 €

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Hauptgerichte

Pho

vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit frischen Kräutern

13,90 €

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Bun Nam Bo

mit Reisnudeln, Salat, Erdnüssen, Kräutern, Ingwer-Limetten-Dressing und Röstzwiebeln

13,90 €

vegan

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Pho Xao

mit gebratenen Reisbandnudeln, Pak Choi, Bohnensprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen

13,90 €

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Yaki Udon

mit gebratenen Udonnudeln, frischem Gemüse und Röstzwiebeln

13,90 €

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Annam Spezialität Bun Bo Hue

vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Schweinefleisch, vietnamesischer Mortadella aus Hühnerfleisch, Zwiebeln und frischen Kräutern, ohne Zutat nach Wahl

15,90 €

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Red Curry

rotes Curry mit frischem Gemüse, Kokosnussmilch, Thai-Basilikum und Duftreis

13,90 €

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Yellow Curry

gelbes Curry mit frischem Gemüse, Kokosnussmilch und Duftreis

13,90 €

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Peanut and Coconut

mit cremiger Erdnuss-Kokosnusssauce, frischem Gemüse und Duftreis

13,90 €

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Hot Plates

Bo Xao Luc Lac

mit Rindfleisch, Sojasprossen, Zwiebeln, Paprika, Ananas, Duftreis und Pommes frites

19,50 €

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Vit Chien

mit knuspriger Ente, frischem Gemüse, Duftreis und pikanter Sauce

17,90 €

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Tom Cay

würzig-scharf marinerte Garnelen und in grünen Reisflocken ummantelte Garnelen mit frischem Gemüse und Duftreis

19,50 €

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Tofu Xao Gung

mit würzig mariniertem Tofu, frischem Gemüse, Ingwersauce und Duftreis

16,90 €

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Ga Kho Gung

mit zarter Hühnerbrust, frischem Gemüse, Ingwersauce und Duftreis

16,90 €

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Ca Hoi Xao Rau

mit gegrilltem Lachsfilet, frischem Gemüse und Duftreis

20,90 €

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Cha Ca La Vong

mit gegrilltem, marinierten Lachs, Reisnudeln, Gemüse und Kräutern

20,90 €

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Sushi - Sets

Vegan Mix Set

• 6 Avocado Maki • 6 Kappa Maki • 6 Oshinko Maki

19,90 €

vegan

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Vegan Mix Set 2

• 6 Avocado Maki • 6 Kappa Maki • 8 Veggie Rolls

21,90 €

vegan

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Lachs Set

• 8 Alaska Inside Out • 6 Sake Maki • 3 Sake Nigiri

18,90 €

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Set For Two

• 2 gebackene Großgarnelen in knuspriger Reisflockenhülle • 6 Annam Tempura • 8 Alaska Inside Out • 8 California Inside Out • 6 Avocado Maki • 6 Sake Maki • 2 Sake Nigiri • 2 Maguro Nigiri

45,90 €

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Annam Set

• 1 Avocado Nigiri • 1 Sake Nigiri • 4 California Inside Out • 6 Salmon Skin Maki

13,90 €

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Mix Set

• 2 Avocado Nigiri • 2 Ebi Nigiri • 1 Maguro Nigiri • 2 Sake Nigiri • 8 Alaska Inside Out

16,90 €

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Perfect For 3

• 3 gebackene Großgarnelen in knuspriger Reisflockenhülle • 6 Annam Tempura • 6 Veggie Tempura • 8 Alaska Inside Out • 4 California Inside Out • 6 Avocado Maki • 6 Sake Maki • 6 Salmon Skin Maki • 6 Kappa Maki • 2 Sake Nigiri • 1 Maguro Nigiri • 1 Ebi Nigiri

59,90 €

vegetarisch

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Upper Class For 4

• 4 gebackene Großgarnelen in knuspriger Reisflockenhülle • 4 Lachs Sashimi • 6 Annam Tempura • 4 Salmon Special Inside Out • 8 Unagi Rolls • 8 Salmon Prawns on Fire Inside Out • 6 Avocado Maki • 6 Sake Maki • 6 Tuna Maki • 2 Sake Nigiri • 2 Tuna Nigiri • 2 Sake on Fire Nigiri • 2 Avocado Nigiri

69,90 €

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Sushi - Specials

Set For One

• 1 Sake Nigiri • 3 Sake Maki • 3 Avocado Maki • 1 Maguro Nigiri • 1 Avocado Nigiri • 4 Alaska Inside Out • 4 Salmon Spezial

19,90 €

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Deluxe For One

• 6 Annam Tempura • 3 Sake Maki • 3 Avocado Maki • 4 California Inside Out • 2 Sake On Fire Nigiri

21,90 €

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Salmon Special

mit Lachs, Avocado und Philadelphia, umhüllt mit Lachs

7,50 €

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Avocado Special

mit Avocado und Gurken, umhüllt mit Avocado und Sesam

7,50 €

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Veggies Favorite

mit frittierten Frühlingszwiebeln, Avocado und Philadelphia, umhüllt mit Gurkenscheiben

7,00 €

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Salmon Meets Tuna

mit Surimi, Avocado und Philadelphia, umhüllt mit frischen Lachsscheiben und Thunfischscheiben

7,50 €

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Unagi Special

mit Thunfisch, Gurken und Mayonnaise, umhüllt mit gegrilltem Aal

8,50 €

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Sushi - Sashimi

Sake Sashimi

mit frischen Lachsscheiben, dazu Reis

15,90 €

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Maguro Sashimi

mit frischen Thunfischscheiben, dazu Reis

16,90 €

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Sashimi Mix

• 5 Lachsscheiben • 5 Thunfischscheiben

18,90 €

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Sushi - Maki

Maki Sake

mit frischem Lachs

7,10 €

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Maki Sake Avocado

mit Lachs und Avocado

7,10 €

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Maki Spicy Sake

mit Lachs, Lauchzwiebeln und scharfer Mayonnaise

7,10 €

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Maki Philly Sake

mit Lachs, Lauchzwiebeln und Philadelphia

7,10 €

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Maki Tuna

mit frischem Thunfisch

8,20 €

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Maki Salmon Skin

mit gegrillter Lachshaut

6,20 €

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Maki Ebi

mit Garnelen

7,10 €

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Maki California

mit Surimi und Avocado

7,10 €

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Maki Rucola

mit Rucola, Philadelphia und Sesam

6,20 €

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Maki Avocado

mit Avocado

6,20 €

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Maki Kappa

mit Gurken, Philadelphia und Sesam

6,20 €

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Sushi - Inside Out

Inside Out California

mit Surimi, Avocado, Masago und Sesam

10,50 €

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Inside Out Sake Rucola

mit Lachs, Rucola, Philadelphia und Sesam

10,50 €

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Inside Out Ebi Tempura

mit gebackenen Garnelen und Avocado

10,50 €

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Inside Out Alaska

mit Lachs, Avocado, Masago und Sesam

10,50 €

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Inside Out Tuna

mit Thunfisch, Avocado und Masago

11,50 €

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Inside Out Ebi

mit Garnelen, Gurken, Masago und Sesam

12,50 €

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Inside Out Avocado Kappa

mit Avocado, Gurke und Sesam

10,50 €

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Inside Out Salmon Skin

mit gegriller Lachshaut, Gurke, Philadelphia und Sesam

10,50 €

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Inside Out Rucola

mit Rucola, eingelegtem Rettich, Philadelphia und Sesam

10,50 €

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Inside Out Chicken Roll

mit gebackenem Hühnerbrustfilet, Gurke und Sesam

11,50 €

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Sushi - Nigiri

Nigiri Sake On Fire

mit flambiertem Lachs

5,50 €

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Nigiri Sake

mit Lachs

4,50 €

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Nigiri Maguro

mit frischem Thunfisch

4,90 €

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Nigiri Ebi

mit Garnelen

4,90 €

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Nigiri Avocado

mit Avocado

4,50 €

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Sushi - Tempura Hot Rolls

Annam Tempura

mit Lachs, Avocado, Gurken, Lauch, Sesam und Philadelphia

14,20 €

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Maguro Tempura

mit Lachs, Rucola, Sesam und Philadelphia

14,20 €

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Ebi Tempura Roll

mit Garnelen, Avocado, Sesam und Philadelphia

14,20 €

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Alaska Tempura

mit Lachs, Avocado, Masago und Sesam

13,90 €

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Tofu Tempura

mit Tofu, Avocado und Gurken

12,90 €

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Veggie Tempura

mit Paprika, Avocado und Gurken

12,90 €

vegetarisch

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Salmon Skin Tempura

mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurken und Philadelphia

13,90 €

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Beilagen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vietnamesisches Restaurant Annam ist der 21.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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