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The Dining Room

Rödingsmarkt 2
20459 Hamburg

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Speisekarte von The Dining Room

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Zuletzt aktualisiert am 13.07.2023
SALAD OF LIBERTY
Saisonale Blattsala te mit Gemüsen von unserem lokalen Markt mit Chiasamen, IngwerMango-Dressing
17,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit 3 Tige rga rnelen +9.00
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mit Ahi Thunfisch +10.00
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PAPARDELLE
handgeschnittene Bandnudeln mit Aged Parmesan, Tomatensugo Basilikum, Chili
18,00 €
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mit Burrata +8.00

vegetarisch vegetarisch

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mit 3 Tige rga rnelen +9.00
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Ahi Thunfisch +10.00
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RISOTTO FREGOLA SARDA
Pastaperlen-Sugo mit Rote Beete, Birne, Feige Walnüsse, Go rgonzola
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Superfood, gesund, vegetarisch
Burrata, Avocado, Pink Rhabarber, Quinoa, Blutorangen, Basilikum
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit 3 Tigergarnelen +9.00
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mit Ahi Thunfisch +10.00
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CHICKEN & WAFFLE CONSOMMÉ
mit in Buttermilch marinierter und knuspriger Haut vom Long-Island Hähnchen mit gebratenem Bacon, Curry, Ahornsirup
16,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FLUSHING FRENCH MEADOWS ONION SOUP
Kräftige karamellisierte Zwiebelsuppe mit geschmolzenem Savoier Gruyère Käse Croûton
15,00 €
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MAINE LOBSTER HUMMER SUPPE
unsere geschmacksintensive Bisque de Homard vom Maine Lobster mit Mango, Apfel, Cognac
18,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Humme reinlage + 10 .00
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DELAWARE RIVER MEERFORELLE
Filet von der Meerforelle mit Fregola Sarda Basilikum, Brokkolini, Mandeln, Zitronenconfit und Krustentierschaum
29,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
AHI AHI TUNA TUNA
Gelbflossen-Thunfisch gegrill mit asia tischem Cole Slaw, Aube rginen-Miso Püree, Erdnüssen und Passionsfruchtschaum
32,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BROOKLYN BRONZINI FOR 2
in Zitronengras-Curry Aroma mit Kokosnuss, Ananas, Süßkartoffelpüree
45,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LONG ISLAND LOBSTER
Gegrillter amerikanischer Hummer mit schwarzer Knoblauch Aioli, frischer Zitrone Roast Potatoes und Romana-Parmesan Salat
39,50 € halb
69,00 € ganz
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EMPIRE STATE BURGER
Saftiger hausgemachter Burger mit Bacon, Comté, Pickels Tomaten, Onions, Pommes Trüffelcreme-Mayonnaise
21,00 €
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MURGH MAKAHANI
Gegrillte Poularde in Joghurt mariniert, geröstete Cashews, Dal, Koriander, Garam Masala-Tomatensauce
25,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
STEAK IN THE CITY FOR 2
Tomahawk Steak, aromatisiert in Pink-Pepper und Zitrusbutter 1.200g
98,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HOME MADE 8 DAY SMOKEY PASTRAMI STEAK
8 Tage mariniertes US-Rinderpastrami mit Pfeffer-Korianderkruste
25,00 € 180g
32,00 € 250g
62,00 € für zwei 500g
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CUT vom CHINATOWN CHATEAUBRIAND
mit THE DINING RooM`s Hoisin Sauce Marinade - UMAMI Pur
39,00 € 180g
45,00 € 250g
88,00 € für zwei 500g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
UPGRADE TO SURF & TURF
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
jedes Steak mit 3 gegrillten Tigergarnelen + 9.00
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
jedes Steak mit glasiertem gegrilltem Octopus + 12.00
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
jedes Steak mit halbem gegrilltem Hummer + 35.00
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ERFRISCHENDE SORBET VARIATION
Auswahl hausgemachter Sorbets
12,00 €
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KÄSEAUSWAHL
mit hausgemachten Chutneys und Früchtebrot
20,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PEANUT BUTTER JELLY TIME
mit Salzkaramell, geröstetem Brioche, Erdnussespuma und Himbeer
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CARROT CAKE
Vanille, Wallnuss, Wein trauben, Karotten-Kardamom Sorbet
13,00 €
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CHOCOLATE COOKIES & CREAM
mit Cookie Crumble, Schokoladen Garnache Rocky Road Marshmallow Eis und Rhabarberkompott
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von The Dining Room ist der 13.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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