Speisekarte von Ristorante Portonovo

Zuletzt aktualisiert am 08.08.2025

Vorspeisen / appetizers

Pasta / Risotto

Weitere Klassiker: Aglio Olio, Amatriciana, Arrabbiata, Carbonara

Other classics: Aglio Olio, Amatriciana, Arrabbiata, Carbonara

19,90 €

Fisch/fish

Fleisch / meat

Dessert / dessert

Pilzkarte

Tagliatelle mit Steinpilzen

Tagliatelle with porcinis mushrooms

28,90 €

vegetarisch

Mittagstisch

Bollicine / Sparkling Wine

Prosecco Trevisiol

Rebsorte: Glera

9,90 € 0,1 l

49,50 € 0,75 l

9,90 € 0,1 l

49,50 € 0,75 l

vegetarisch

Champagner: Hostomme Brut

17,90 € 0,1 l

119,90 € 0,75 l

Champagner: Hostomme Rosé

18,90 € 0,1 l

129,90 € 0,75 l

Rosato Brut Vino Spumante Trevisiol

Rebsorte: Glera, Raboso, Pinot Noire

9,90 € 0,1 l

49,90 € 0,75 l

Ackerman Crémant de Loire Bulle Royale Brut

Rebsorte: Chenin, Chardonnay, Cabernet Franc

11,50 € 0,1 l

59,90 € 0,75 l

vegetarisch

Ackerman Crémant de Loire Bulle Royale Rosé

Rebsorte: Cabernet Franc, Pinot Noir, Grolleau

11,50 € 0,1 l

59,50 € 0,75 l

Bellavista Saten Franciacorta 2013

Rebsorte: Chardonnay

109,50 €

vegetarisch

Champagne Moët & Chandon Brut Impérial

Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

19,90 € 0,1 l

139,90 € 0,75 l

Champagne Moët & Chandon Rosé Impérial

Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

20,90 € 0,1 l

149,90 € 0,75 l

Aperitifs & Cocktails

Spirituosen & Digestifs

Heißgetränke

Alkoholfreie Getränke

AcquaPanna/ S. Pellegrino

4,50 € 0,25 l

8,90 € 0,75 l

Bier

Weißwein

Roero Arneis Bruno Giacosa DOCG 2023

Rebsorte: Roero Arneis Ein frischer Weißwein in einem schönen Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Elegantes Bukett mit Noten von gelbem Steinobst, frischen Kräutern und nassem Stein. Ein ausgewogener und frischer Wein mit einer harmonischen Säurestruktur.

79,90 €

Gavi di Gavi Villa Sparina 2023

Rebsorte: Cortese Satt und leuchtend strohgelb präsentiert sich mit dem sauberen, intensiven Duft nach Äpfeln und Blumen. Die angenehm erfrischende Säure verleiht ihm Lebhaftigkeit und Finesse.

49,90 €

vegetarisch

Lugana Ca dei Frati 2023

Rebsorte: Trebbiano di Lugana Ein schlanker Wein, der durch seinen charakteristischen Geschmack und einmaligen Duft nach exotischen Früchten und kandierten Zitrusfrüchten begeistert.

48,90 €

Lugana Monte Zovo 2023

Rebsorte: Turbiana Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, in der Nase Aromen von tropischen Früchten, Ananas, Mango sowie Zitrone und Grapefruit ergänzt durch mineralische Noten und aromatischen Kräutern. Im Geschmack ausgewogen mit leichter Säure, die durch eine dezente Süße ausgeglichen wird.

39,90 €

Uccellanda Bellavista DOC 2012

Rebsorte: Chardonnay Fruchtiges Bukett mit Noten von unterschiedlichen Früchten wie Apfel, Quitte, Grapefruit und Honigmelone. Eine feine Vanillenote setzt interessante Akzente. Ein üppiger Weißwein mit einem strukturierten Körper und nachhallenden Aroma.

109,90 €

Pinot Grigio Tunella DOP 2023

Rebsorte: Pinot Grigio Besonders duftreicher Wein in einem intensiven Strohgelb. In der Nase zeigen sich Noten von der Kruste eines warmen Brotlaibs, Akazienblüten und reifer tropischer Früchte. Am Gaumen elegant und körperreich mit einer delikaten Hefenote.

48,90 €

Sauvignon Blanc Tunella DOP 2023

Rebsorte: Sauvignon Blanc Intensive, würzige Aromen wie Salbei und Tomatenblatt treffen auf fruchtige Noten von Holunderblüte, Honigmelone und Paprika. Insgesamt ein trockener, dennoch sehr fülliger Wein mit einer leichten Mineralität.

48,90 €

Rjgialla Ribolla-Gialla Tunella DOP 2023

Rebsorte: Ribolla-Gialla Ein saftiger, intensiver Weißwein, der bei aller Frucht angenehm trocken und frisch ist. Die besondere Note der Ribolla Gialla-Traube, einer alten, autochtonen Weißweinrebe, kommt hier besonders gut zum Tragen. Ein toller Begleiter für leichte, edle Gerichte.

48,90 €

Chardonnay Tunella DOP 2023

Rebsorte: Chardonnay Erleben Sie das wunderbare Aroma von reifen, tropischen Früchte wie Ananas, gepaart mit frischem Apfel und weißen Blüten. Der Chardonnay ist ein besonders edler und eleganter Weißwein.

48,90 €

Biancosesto Tunella DOP 2022

Rebsorte: Friulano, Ribolla Gialla Ein frischer und schlanker Wein mit Aromen von Mandel, frisch gebackener Brotkruste, Vanille, Akazienblüten und Pfirsich. Am Gaumen mild und vollmundig.

59,90 €

Chardonnay Jermann 2023

Rebsorte: Chardonnay Leuchtendes goldgelb, intensiver Duft mit Anflügen von Pfirsich, Äpfeln, Melonen und Ananas. Eleganter Geschmack mit viel Frucht und Fülle

54,90 €

Sauvignon Jermann 2023

Rebsorte: Sauvignon Blanc Hellgelb mit zartgrüner Tönung, lebhaftes Bukett mit Anflügen von Stachelbeeren, Feuerstein, frisch delikat im Geschmack mit fülligem Körper, geschmeidig, aber mit dezentem Abgang

54,90 €

Pinot Grigio Jermann 2023

Rebsorte: Pinot Grigio Strohgelb in der Farbe, das Bukett weinig, fruchtig, an Akazienblüten erinnernd, im Geschmack trocken, fein angenehm.

54,90 €

Vintage Tunina Jermann 2021

Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon, Piccolit strahlendes Strohgelb, Duft nach Äpfeln, Honig, Wiesenblumen, Hefe und Pfirsichen; vollmundig, elegant und frisch

119,90 €

Where the Dreams Jermann 2022

Rebsorte: Chardonnay komplexe, frische und samtige Nase, kontinuierlich und gefällig entwickelt sich der weich einsetzende Geschmack

119,90 €

Pinot Bianco Collio Tàlis Venica DOC 2021

Rebsorte: Pinot Bianco begeistert mit seiner Finesse und seinen frischen Noten am Gaumen, ausgewogen in Säure und Intensität. Er passt gut zu Antipasti, hellem Fleisch, Geflügel, Fisch & Gemüse.

59,90 €

Pinot Grigio Collio Jesera Venica DOC 2022

Rebsorte: Pinot Grigio aus einer Weißwein-Rebsorte mit rötlich bis grau gefärbten Beeren eines DOC Collio Weinbergs hergestellt. Diese Besonderheit spiegelt sich in der Farbe des Weins wieder, welcher sich im Glas brillant kupferfarben zeigt.

59,90 €

Pinot Grigio St. Michael Eppan Linea Classica 2023

Rebsorte: Pinot Grigio strohgelb mit leicht grünem Schimmer, fruchtgeprägtes Aroma nach Birne und Apfel, weich, raffiniert und elegant.

45,90 €

Fallwind Sauvignon St. Michael Eppan 2023

Rebsorte: Sauvignon Frisch und elegant mit Aromen von Ananas, Holunder, Stachelbeere und Honig. Im Geschmack mineralisch, erfrischend und ausgeglichen.

53,90 €

Pinot Grigio Sanct Valentin St. Michael Eppan DOC 202

Rebsorte: Pinot Grigio einer der meistprämierten Grauburgunder Italiens! Er überzeugt durch sein optimales Gleichgewicht von Säure, Kraft und Aromen. Dieser Weißwein besticht mit seiner kräftigen strohgelben Farbe im Glas.

89,90 €

Chardonnay Sanct Valentin St. Michael Eppan DOC 2022

Rebsorte: Chardonnay zeichnet sich durch ein ausgewogenes Säurespiel und ein exzellentes Reifungspotential aus. Er zeichnet sich durch ein ausgewogenes Säurespiel und ein exzellentes Reifungspotential aus, am Gaumen ist er kräftig und mineralisch.

89,90 €

Sauvignon Sanct Valentin St. Michael Eppan DOC 2023

Rebsorte: Sauvignon Blanc In der Nase entfaltet sich ein Bukett von gelben Früchten, Stachelbeere, Holunderblüte und reife Johannisbeere. Am Gaumen besticht er durch seine knackige Säure, einem geschmeidigen Körper sowie der eleganten Fülle.

89,90 €

Chardonnay "i Sistri" IGT Fattoria di Felsina 2020

Rebsorte: Chardonnay Im Holz ausgebauter Chardonnay mit typisch würzigen, feinfruchtigen Noten nach reifen exotischen Früchten, die bis ins Finale von Vanille Aromen angenehm ergänzt wird.

49,90 €

Chardonnay Tasca d'Almerita 2020

Rebsorte: Chardonnay Intensives Strohgelb; üppiges Bouquet, erinnert an Bananen, Aprikosen, Quitten und süße Gewürze

89,90 €

Roséwein

Cá dei Frati Rosé DOC 2022

Rebsorte: Gropello, Marzemino, Sangiovese, Barbera Leicht florale Noten mit Nuancen von grünem Apfel, weißer Mandel und Wildkirsche. Am Gaumen sehr frisch mit leicht fruchtigen Aromen.

48,90 €

Feudi di San Gregorio San Greg Rosato IGT 2023

Rebsorte: 100% Aglianico Verführerische Noten von frischen roten Beeren, wie Walderdbeeren und Himbeeren, einem Hauch von Kirschen, während der Gaumen mit einer erfrischenden Spritzigkeit belohnt wird. Passt perfekt zu Meeresfrüchten und Krustentieren sowie zu frischen und gereiften Wurst- und Käsesorten.

44,90 €

Rotwein

Barolo Terlo Ravera Abbona 2015

Rebsorte: 100% Nebbiolo Kräftigen Rubinrot. In der Nase typische Barolo-Noten, ein Aroma von Sauerkirschen, Brombeeren und Lakritzanklängen. Am Gaumen samtige Fülle, gut strukturiert und mit einem kräftigen Tanningerüst versehen.

98,90 €

Dolcetto Papa Celso Abbona 2019

Rebsorte: Dolcetto Rubinrot mit Nuancen von schwarz und violett. Intensiver Duft nach Blumen und frischen Früchten, wie Brombeeren und Wildkirsche. Im Geschmack trocken, ausdrucksvoll und harmonisch.

49,90 €

Barolo Gran Bussia Riserva Aldo Conterno 2000

Rebsorte: Nebbiolo Typisch und mit orthodoxem Fruchtaroma, üppig und tanningeladen.

845,90 €

Barolo del Comune di Barolo Essenze Vite Colte 2018

Rebsorte: Nebbiolo Intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Trockenblumen, Rose, Veilchen sowie Gewürzen wie Vanille und Tabak, trocken im Geschmack mit einem guten Körper und langem Abgang mit Noten von reifen Beeren.

89,90 €

Sito Moresco Gaja 2020

Rebsorte: Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot Aromen von roten Beeren und schwarzer Johannisbeere gepaart mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Nelken, Kaffee und dunkler Schokolade.

149,90 €

Barolo Elio Altare 2018

Rebsorte: Nebbiolo Leuchtendes, strahlendes Rubinrot mit funkelndem Kern. In der Nase feine, duftende Anklänge nach frischen Himbeeren und frischen Kirschen, Am Gaumen äußerst finessenreich und zugänglich.

198,90 €

Amarone Classico Brigaldara 2017

Rebsorte: 50% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella & andere Reben Die Trauben bilden intensive, reife Aromen von Blüten, Kräutern, schwarzen Beeren, Kirschen und Dörrpflaumen aus. Am Gaumen sehr füllig mit kräftigen Tanninen. Würziges, sehr lang andauerndes Finale.

95,90 €

Amarone "CASE VECIE" Brigaldara 2016

Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella & andere Reben Am Gaumen gibt es einen Hauch von feinem Moschus. Das Tannin ist seidig und geschmeidig.

105,90 €

Le Volte Tenuta Dell' Ornellaia 2021

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot Seine anziehenden reifen Frucht- und Beerenaromen und seine weiche, runde Struktur machen aus ihm einen sehr ausgewogenen Wein mit lebhafter Farbe. Weiche Tannine sorgen für einen abgerundeten Geschmack.

59,90 €

Le Serre Nuove Tenuta Dell'Ornellaia 2020

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot Sattes Rubinrot, verführerisch im Duft (rote Früchte) und komplex im Geschmack.

149,00 €

Ornellaia Tenuta Dell' Ornellaia 2017/18

Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Ein absoluter Kult-Wein der Toskana. Ein Gewächs, das kaum an Intensität und Konzentration zu überbieten ist. Für anspruchsvolle Weingenießer ein Traum.

499,00 €

Rosso Sassicaia San Guido 2017

Rebsorte: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet franc Intensive, konzentrierte und tiefe rubinrote Farbe. Der Geschmack ist stark, konzentriert und hat große Tiefe mit süßen und erwogenen Gerbstoffen.

699,00 €

Guidalberto San Guido 2019/2021

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot Bukett mit Noten von reifen dunklen Beeren, Kirschen, Pflaumen, Veilchen und Gewürzen, seidig mit feinem Tannin. Langer, gehaltvoller Abgang.

119,90 €

Chianti Classico Fontodi 2020

Rebsorte: Sangiovese Duftig und erdig; erstaunlich dichte Struktur und ein fülliges, schmackhaftes Tannin, gegen das sich die Frucht letztendlich durchsetzen kann

69,90 €

Fontodi Chianti Classico BIO Riserva Vigna del Sorbo 2017

Rebsorte: Sangiovese Tief leutendes Rubinrot. Bouquet aus Brombeer- und Schwarzkirscharomen, im Geschmack trocken, samtiges Mundgefühl mit reichem Körper

169,50 €

Flaccianello Della Pieve Fontodi 2019

Rebsorte: Sangiovese Dunkles Rubinrot, ein Bukett von roten Früchten, dichter aber feiner Geschmack, interessante Tanninkomponente

299,90 €

Rosso Bolgheri Villa Donoratico Argentiera 2021

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Feine, geschliffene Art, im Duft reife Beeren, Paprika, Schokolade und Waldboden, samtig, langanhaltend im Abgang

89,90 €

Argentiera Argentiera 2019

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Neben Aromen roter Früchte schnuppert man einen leichten Röstkaffeehauch, gut integriertes Tanningerüst, schöne Säurekomponente verhelfen dem Geschmack zu ausnehmender Eleganz

209,90 €

Fanti Brunello di Montalcino Tenuta DOCG 2016

Rebsorte: Sangiovese Eine leuchtend rubinrote Farbe und ein Duft nach roten Früchten. Am Gaumen intensiv und konzentriert. Die Aromen sind fruchtig süß mit leichten Gewürznoten, ergänzt durch einen langen und anhaltenden Abgang.

109,90 €

Rosso di Montalcino Biondi-Santi DOC 2019

Rebsorte: Sangiovese Intensives Rubinrot, kräftiges Bouquet mit Anklängen von Vanille. Am Gaumen ist der Wein harmonisch, gut strukturiert, warm, würzig und andauernd.

179,90 €

Terre Brune Santadi 2019

Rebsorte: Carignano Rubinrot, mit granatroten Reflexen, im Geschmack trocken, mittlerer Körper, schmackhaft und harmonisch, sehr ansprechend und gut strukturiert

119,90 €

Turriga Argiolas Isola dei Nuraghi IGT 2018

Rebsorte: Cannonau Carignano Bovale und Malvasia Potpourri aus reifen Früchten wie Pflaume, Sauerkirsche, Johannisbeere und Brombeere, in Verbindung mit würzigen Aromen wie Lakritz, Vanille, Pfeffer und Tabak.

169,90 €

Primitivo di Manduria 60 Anni Tenuta San Marzano 2018

Rebsorte: Primitivo Rubinroter Süditaliener von feinem Adel, reife Beerennoten in der Nase, schönes Tannin und reife Frucht im Mund.

59,90 €

Primitivo di Manduria Le Felline 2021

Rebsorte: Primitivo "Zinfandel" Rubinroter Süditaliener von feinem Adel, reife Beerennoten in der Nase, schönes Tannin und reife Frucht im Mund.

52,90 €

Cabernet Sauvignon Tasca d`Almerita 2018

Rebsorte: Cabernet Sauvignon Sortentypische Noten von Johannisbeeren und Paprika sowie leicht kräutige Nuancen. Am Gaumen kräftig, aber auch von gefälliger Natur, in der Säure sehr zurückhaltend.

99,90 €

Rosso del Conte Tasca d'Almerita 2016

Rebsorte: Nero D'Avola Dichtes Rubinrot, ein komplexes Bouquet dunkler Früchte, Kräutern und der Würze von Eichenholz. Am Gaumen von kräftiger Struktur, vollmundig und elegant, mit einer Fruchtigkeit und einer präsenten, aber auch gut eingebundenen Säure.

88,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Portonovo ist der 08.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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