Speisekarte von Peter Pane Burgergrill & Bar

VEGANE BURGER

CHEE IS VEGAN

„Veg‘ von Beef“-Bratling | vegane Scheibe | rote Zwiebeln

11,90 €

vegan

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KLASSIK VACON

„Veg‘ von Chicken“-Bratling | knusprige Cornflakes-Panade | vegane Scheibe | Vacon | rote Zwiebeln

12,90 €

vegan

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FROHNATUR

Falafel-Erbsen-Bratling | Guacamole | junger Spinat | Knoblauch-Mayo

13,90 €

vegan

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NATURBURSCHE

Süßkartoffel-Amaranth-Bratling | Wildkräuter | Pink Onions | Granatapfelkerne | Wurzelmix | Federleicht-Mayo

13,90 €

vegan

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FLIEGENDER HOLLÄNDER

„Veg‘ von Beef“-Bratling | vegane Scheibe | Gewürzgurken | rote Zwiebeln | Röstzwiebeln | Kräuterremoulade

13,90 €

vegan

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DER CRUNCHIGE

„Veg‘ von Chicken“-Bratling | knusprige Cornflakes-Panade | junger Spinat | Knoblauch-Mayo

13,90 €

vegan

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MUCHACHA

„Veg‘ von Beef“-Bratling | vegane Scheibe | Nachos | rote Jalapeños | rote Zwiebeln | Rucola | BBQ-Sauce

14,90 €

vegan

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TRÜFFELFEE

Falafel-Erbsen-Bratling | gegrillte Champignons | junger Spinat | Steakpfeffer | Trüffelcreme

14,90 €

vegan

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DER HELD

„Veg‘ von Chicken“-Bratling | knusprige Cornflakes-Panade | Wildkräuter | rote Zwiebeln | Guacamole | Mangochutney

14,90 €

vegan

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HÜTTENZAUBER

„Veg‘ von Beef“-Bratling | Rösti | vegane Scheibe | Pink Onions | Röstzwiebeln | White-Smoked-Sauc

15,90 €

vegan

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VEGETARISCHE BURGER

HOLDE MAID

Süßkartoffel-Amaranth-Bratling | Landmilchkäse | Guacamole

11,90 €

vegetarisch

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MACARONI &CHEESE

Macaroni & Cheese-Bratling | Cheddar | rote Zwiebeln | rote Jalapeños | heiße Cheddar-Cheese-Sauce

13,90 €

vegetarisch

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TOMATO

„Veg‘ von Chicken“-Bratling | knusprige Cornflakes-Panade | Mozzarella | Rucola | sonnengetrocknete Tomaten | Basilikum-Mayo

13,90 €

vegetarisch

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ZIEGENPETER

„Veg‘ von Beef“-Bratling | Ziegenkäse | Vacon | Walnusskerne | Feigenchutney

14,90 €

vegetarisch

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PIKANTER PETER

„Veg‘ von Chicken“-Bratling | knusprige Cornflakes-Panade | Cheddar | Kartoffelchips | feurige Cheddar-Jalapeño-Creme

14,90 €

vegetarisch

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UPGRADES FÜR DEINEN BURGER

ROTE ZWIEBELN

1,00 €

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ROTE JALAPEÑOS

1,50 €

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GEGRILLTE CHAMPIGNONS

1,50 €

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VACON

2,00 €

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RÖSTZWIEBELN

1,00 €

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VEGANE SCHEIBE

1,50 €

vegan

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GETROCKNETE TOMATEN

2,00 €

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RÖSTI

2,50 €

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RINDFLEISCH-BURGER

KLASSIK

150g Rindfleisch

10,90 €

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KLASSIK CHEDDAR

150g Rindfleisch | Cheddar

11,90 €

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KÄSE-SPECK

150g Rindfleisch | Landmilchkäse | Bacon

13,90 €

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HOLZFÄLLER

150g Rindfleisch | Cheddar | Röstzwiebeln | Gewürzgurken

13,90 €

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AVOCADO

150g Rindfleisch | Cheddar | Guacamole

14,90 €

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KRÄUTERBURSCHE

150g Rindfleisch | gegrillte Champignons | Wildkräuter | Knoblauch-Mayo

14,90 €

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LAGERFEUER

150g Rindfleisch | Landmilchkäse | Bacon | Röstzwiebeln | BBQ-Sauce

14,90 €

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FEIGE ZIEGE

150g Rindfleisch | Ziegenkäse | Walnusskerne | Feigenchutney

15,90 €

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DER GETRÜFFELTE

150g Rindfleisch | gegrillte Champignons | gehobelter Grana Padano | Rucola | Trüffelcreme

15,90 €

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HÜTTENFREUDE

150g Rindfleisch | Rösti | Landmilchkäse | Bacon | Röstzwiebeln | White-SmokedSauce

15,90 €

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DREIKÄSEHOCH

150g Rindfleisch | Mozzarella | Landmilchkäse | heiße CheddarCheese-Sauce | rote Zwiebeln

15,90 €

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DOPPELTER PETER

Doppelburger mit 300g Rindfleisch | Cheddar | Kartoffelchips | feurige Cheddar-Jalapeño-Creme

18,90 €

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NACHO MACHO

Doppelburger mit 300g Rindfleisch | Cheddar | Nachos | heiße CheddarCheese-Sauce | BBQ-Beef | Steakpfeffer | rote Jalapeños

18,90 €

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DIE LEGENDE

Doppelburger mit 300g Rindfleisch | Macaroni & Cheese-Bratling | Cheddar | Kartoffelchips | Bacon | heiße CheddarCheese-Sauce | Röstzwiebeln | + Extra warme Sauce Hollandaise

25,00 €

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HOLLI MOLLI

180g Irish Black Angus | rote Zwiebeln | Bacon | Steakpfeffer | Rucola | warme Sauce Hollandaise

16,90 €

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ONION JACK

180g Irish Black Angus | gebackene Zwiebelringe | Landmilchkäse | Bacon | BBQ-Sauce

17,90 €

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HÄHNCHEN-BURGER

KLASSIK HÄHNCHEN

Gegrilltes Landhähnchen

11,90 €

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MANGO TANGO

Crunchy Chicken | Wildkräuter | rote Zwiebeln | Mangochutney

12,90 €

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FARMHOUSE

Gegrilltes Landhähnchen | Cheddar | Coleslaw | Kräuterremoulade

13,90 €

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ÜBERFLIEGER

Gegrilltes Landhähnchen | Mozzarella | Wildkräuter | sonnengetrocknete Tomaten | Basilikum-Mayo

15,90 €

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CAESAR‘S

Gegrilltes Landhähnchen | Bacon | gehobelter Grana Padano | Lollo Bionda | Parmesancreme

15,90 €

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CHICK‘N*RINGS

Crunchy Chicken | Landmilchkäse | gebackene Zwiebelringe | Bacon | White-Smoked-Sauce

15,90 €

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BROTLOSE BURGER

LIEBESLIED

„Veg‘ von Chicken“-Bratling | knusprige Cornflakes-Panade | vegane Scheibe | Wildkräuter | sonnengetrocknete Tomaten | Guacamole

12,90 €

vegan

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GOLDLOCKE

150g Rindfleisch | Rucola | gehobelter Grana Padano | Steakpfeffer | Parmesancreme

13,90 €

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TRAUMZEIT

Gegrilltes Landhähnchen | Guacamole | junger Spinat | Mangochutney

13,90 €

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SCHLARAFFENLAND

150g Rindfleisch | Nachos | BBQ-Beef | rote Zwiebeln | rote Jalapeños | Rucola | heiße Cheddar Cheese-Sauce

14,90 €

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SALATE

GARTENSALAT

Gemischter Salat | Wildkräuter | geröstete Pinienkerne | Croûtons | Microgreens | Oliven-Balsamico-Vinaigrette

13,90 €

vegetarisch

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ERNTEDANK

Gemischter Salat | Wildkräuter | gegrilltes Landhähnchen | gehobelter Grana Padano | Croûtons | Microgreens | Parmesandressing

15,90 €

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BEERENHUNGER

Gemischter Salat | geröstete Pinienkerne | Walnusskerne | vegane Hirtenwürfel | Granatapfelkerne | Blaubeeren | Granatapfel-Himbeer-Vinaigrette

14,90 €

vegan

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ZICKENSALAT

Gemischter Salat | Ziegenkäse | Granatapfelkerne | Walnusskerne | Pink Onions | Sesamdressing

15,90 €

vegetarisch

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FRITTEN

CHAMPION FRITTEN

1/2 Pfund knusprige Fritten | gegrillte Champignons | Rucola | gehobelter Grana Padano | Röstzwiebeln | Knoblauch-Mayo + Extra warme Sauce Hollandaise

8,90 €

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CHILI-CHEESE FRITTEN

1/2 Pfund knusprige Fritten | rote Jalapeños | Röstzwiebeln | Rucola | heiße Cheddar-Cheese-Sauce | feurige Cheddar-Jalapeño-Creme

9,90 €

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GUACAMOLY FRITTEN

1/2 Pfund Süßkartoffelfritten | Guacamole | Röstzwiebeln | Rucola | Federleicht-Mayo

9,90 €

vegan

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BEEF + CHEESE FRITTEN

1/2 Pfund knusprige Fritten | BBQ-Beef | Rucola | Guacamole | Tomaten | heiße Cheddar-Cheese-Sauce

10,90 €

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FRITTEN

5,00 €

vegan

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TRÜFFELFRITTEN

Trüffelöl | Röstzwiebeln | Trüffelcreme

6,90 €

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1 PFUND FRITTEN

Mit zwei Saucen nach Wahl

8,90 €

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1/2 PFUND SÜSSKARTOFFELFRITTEN

Mit einer Sauce nach Wahl

8,90 €

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FRITTENMIX

Fritten | Süßkartoffelfritten | Onion Rings | zwei Saucen nach Wahl

10,00 €

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BEILAGEN

COLESLAW

Krautsalat aus Weißkohl und Möhren

3,50 €

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KLEINER SALAT

Gemischter Salat | Microgreens | Oliven-Balsamico Vinaigrette

5,00 €

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PETER‘S LIEBLINGSBROT

2 traditionell gebackene Hausbrote | eine Sauce nach Wahl

5,90 €

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NACHOS

Mit heißer Cheddar-Cheese-Sauce, Guacamole oder Mangochutney

5,90 €

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ONION RINGS

Mit einer Sauce nach Wahl

6,90 €

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GOLDEN SNAGGETS

Knusprige vegane Nuggets

6,90 €

vegan

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BACKHÄHNCHENSTREIFEN

Knusprig gebackene Filetstreifen vom Landhähnchen

6,90 €

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NACHTISCH

COOL COOKIE

Wahlweise mit Cookie WHITE oder Cookie DARK: Cookie Sandwich mit Vanilleeis aus irischer Weidemilch

4,90 €

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SCHOKOLADENKÜCHLEIN

Mit flüssigem Schokoladenkern | Frozen Joghurt | Kirschkompott

6,90 €

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SIR CHOC-A-LOT

Saftiger Schokoladenkuchen | eine Kugel veganes Vanilleeis

6,90 €

vegan

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SÜSSE MOMENTE ZUM TEILEN

Leckere Dessertvariation für Zwei

9,90 €

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FROZEN JOGHURT

PETER‘S FROZEN JOGHURT

Leichter, cremiger Eisgenuss im Weckglas inklusive zwei Leckereien nach Wahl

5,90 €

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I WANNA BERRY YOU

Frozen Joghurt im Weck-Glas | Blaubeeren | Beerensauce | Schokocrunch | Hafercrunch

6,90 €

vegetarisch

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FORGET ME NUT

Frozen Joghurt im Weck-Glas | Schokocrunch | karamellisierte Mandeln | Salted-Caramel-Sauce | Hafercrunch | Haselnusscreme-Kugeln

6,90 €

vegetarisch

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