Speisekarte von Gaststätte „Zum Gewerkschaftshaus bei Toni“

FRISCHES VORWEG

BLOCK HOUSE Salat

Eisberg- und Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Rettich und Radieschen. Der Preis ist im Steakmenü enthalten.

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Tomaten-Bruschetta

frische Tomatenwürfel mit Pesto aus Basilikum, Olivenöl und Zwiebeln auf BLOCK HOUSE Brot

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Rote-Bete-Carpaccio

mit Italian Dressing, frischem Schnittlauch, gerösteten Kürbiskernen und BLOCK HOUSE Brot

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Büsumer Krabben

aus der Nordsee, mit Radieschen, Dill, Zwiebeln, Gurken und Olivenöl, mit BLOCK HOUSE Brot serviert

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Caesar Salad

Römersalat, Eisbergsalat, Rucola und Babyspinat mit Knoblauchcroûtons, angemacht mit French Dressing und Grana Padano

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Carpaccio

hauchdünne Scheiben vom Rind aus Norddeutschland, mit Pesto, Rucola und Grana Padano

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Tatar vom Weiderind

vom Rind aus Norddeutschland, für Sie klassisch frisch angemacht, mit BLOCK HOUSE Brot serviert

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FEINE SUPPEN

Bull Soup

Rinderbrühe mit Fleisch aus der eigenen Rinderaufzucht, Gemüseeinlage, kräftiger Geschmack, dazu BLOCK HOUSE Brot

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Gulaschsuppe

ungarisch-scharf mit frischer Paprika und viel Rindfl eisch aus eigener Aufzucht, dazu BLOCK HOUSE Brot

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Zwiebelsuppe französische Art

klassisch mit Weißwein gekocht und Käse überbacken

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Karotten-Ingwer-Suppe

aromatisch mit frischem Ingwer, verfeinert mit Sahne, dazu BLOCK HOUSE Brot

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GRÜNE KÜCHE

Garden Potato

unsere beliebte Baked Potato mit Sour Cream, dazu buntes Karottengemüse und Bruschetta

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Veggie Cheeseburger

Burger aus eigener Herstellung von unserer Block Menü, auf pfl anzlicher Basis mit Sonnenblumenprotein, Erbsen, Champignons und roter Bete, mit Edamer auf BLOCK HOUSE Brot überbacken, dazu Pommes frites

vegetarisch

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Die drei Klassiker

unser großer Salat mit frisch gebratenen Champignons, Baked Potato und BLOCK HOUSE Brot

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Pasta Vegetale

feine Bandnudeln mit knackigem Pfannengemüse und würzigem Tomatenconfi, in der Butterpfanne geschwenkt

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FRISCHE KÜCHE

Prime Chicken

zarte Poulardenbrust, kross gebraten, dazu Baked Potato mit Sour Cream, BLOCK HOUSE Brot und Coleslaw Garnitur

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Filetmedaillons mit Gemüse

zarte Rinderfiletmedaillons mit KartoffelGratin und buntem Karottengemüse

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Norwegischer Fjordlachs

gebratenes Lachsfilet, auf Buttersauce mit Dill, Radieschen, Gurken und Zwiebelwürfeln, dazu Kartoffel-Gratin und würziger Blattspinat

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Amerikanischer Salat

kross gebratene Poulardenbrust mit saisonalen Blattsalaten, Tomaten, Rettich, Gurken und Zwiebeln, dazu American Dressing

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Caesar Salad

Römersalat, Eisbergsalat, Rucola, Babyspinat und Knoblauchcroûtons, angemacht mit French Dressing und Grana Padano • mit Poulardenbrust • mit Rindersteakstreifen

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Chicken Pasta

kross gebratene Poulardenbrust auf einer frischen Pilzvariation in Rahm und feinen Bandnudeln

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AMERICAN BISTRO

Classic Block Burger

200 g Beef vom Rind aus unserer eigenen Aufzucht, mit ofenfrischem BLOCK HOUSE Brot, Baked Potato mit Sour Cream und Coleslaw Garnitur

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New York Cheese Burger

unser Block Burger 200 g, auf ofenfrischem BLOCK HOUSE Brot mit Edamer überbacken, dazu Pommes frites und Coleslaw Garnitur

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Huftsteak

180 g, aus dem Herzstück der Rinderhüfte, mit Coleslaw Garnitur, dazu Baked Potato mit Sour Cream

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Fitness-Pfanne

unser knackiges Gemüse aus der Pfanne mit saftigen Rindfleischstreifen und würziger Green-Pepper-Sauce

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ZUM DAZUBESTELLEN

BLOCK HOUSE Brot

mit Knoblauch, frisch aus dem Ofen

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Baked Potato mit Sour Cream

vegetarisch

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Kartoffel-Gratin

vegetarisch

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Pommes frites

vegan

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Green-Pepper-Sauce

gerahmt, mit grünem Pfeœ er

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BBQ-Steaksauce mit Mango

vegan

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Steak-Knoblauchbutter

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Sour Cream

vegetarisch

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Buntes Karottengemüse

mit Schalotten und feinem Ingwer

vegan

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Blattspinat „Brasserie“

feinwürzig mit Zwiebeln

vegan

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Rahmspinat

sahnig mild

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Knackiges Pfannengemüse

frisch gebratene Paprika, Kaiserschoten, Champignons und rote Zwiebeln

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Coleslaw „American Style“

hausgemachter, frischer Weißkohlsalat mit Karotten- und Gurkenraspeln

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Frische Pilzvariation in Rahm

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