Speisekarte von COBA Vietnamese Küche

Zuletzt aktualisiert am 11.07.2025

VORSPEISEN | STARTERS

Goi Cuon | Sommerrollen (2stk)

Frische Kräuter, Salat, Reisnudeln in Reispapier gerollt dazu Limette-Dressing. Summer rolls with fresh herbs, salad, rice noodles in rice paper rolled to lemon-dressing with: a. Tofu | Tofu

5,50 €

6,50 €

Nom Xoai | Mangosalat

Mangosalat mit frischen Mangostreifen, Eisbergsalat, Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander mit Limetten-Chilli-Dip. Mango salad with fresh Mongo stripes, lettuce, beansprouts, peanuts, cilantro and lime-chilli-dip a. Tofu Tofu

8,50 €

9,50 €

Nem | Frühlingsrollen (2stk)

Knusprige hausgemachte Frühlingrollen. Crispy homemade spring rolls. a. Gemischtes Hack und Gemüse Mixed minced meat & vegetables

6,50 €

Nem chay | Minifrühlingsrollen (6 Stück)

Knusprige Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse, serviert mit süß-sauer Soße. Crispy spring rolls filled with vegetables served with sweet and sour sauce.

3,50 €

Gyoza Gemüse (4 Stk)

Gedämpfte Teigtaschen gefühllt mit Gemüse, serviert mit Kikkoman Soja Sauce. Steamed dumplings filled with vegetables, served with Kikkoman soy sauce.

5,50 €

Wantan (4stk)

Knusprige hausgemachte Teigtaschen. Crispy homemade dumplings a. Fleisch- und Garnelenfüllung meat and shrimps.

6,50 €

Thap Cam Finger food Platte (ab 2 Personen)

Frühlingsrollen, Wantan, Sommerollen, Lalot, Süßkartoffel-Sticks mit geröstesten Erdnüssen, Koreander und verschiedenen Dips. Spring rolls, Wantan, summer rolls, Lalot, sweet potato sticks, served with roasted peanuts, cilantro and different dips a. Fleisch, Garnelen und Gemüsefüllung meat-shrimps and Veggie

9,00 €

vegetarisch

SUPPE

NUDELN | NOODLES

Pho

Reisbandnudelsuppe mit Anis und Ingwer, verfeinert mit frischen Kräutern, Koriander, Lauchzwiebeln und Sojasprossen, serviert mit Chili und Limetten. Rice noodle soup flavoured with star anise and ginger, topped with fresh herbs, cilantro, spring onions, and bean sprouts, served with chilli and lime

13,50 €

14,50 €

15,50 €

17,50 €

Bun Dau

Reisnudeln mit frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander und hausgemachtem Limetten-Dressing, gebackener Tofu crispy Tofu. Rice noodles with fresh salad, herbs, peanuts, crispy onions, cilantro, and homemade lime dressing, crispy Tofu.

13,50 €

Bun Nem Ran

Reisnudeln mit frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander und hausgemachtem Limetten-Dressing, hausgemachte Frühlingsrollen und gerösteter Sesam homemade spring rolls, sesame. Rice noodles with fresh salad, herbs, peanuts, crispy onions, cilantro, and homemade lime dressing, homemade spring rolls, sesame.

15,50 €

Bun Bo Nam Bo

Reisnudeln mit frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander und hausgemachtem Limetten-Dressing, zartes Rindfleisch, Zwiebeln, Lauchzwiebeln beef, onions, spring onions. Rice noodles with fresh salad, herbs, peanuts, crispy onions, cilantro, and homemade lime dressing, beef, onions, spring onions.

16,50 €

Bun La Lot

Reisnudeln mit frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander und hausgemachtem Limetten-Dressing, gemischtes Hack in Betelblätter gewickelt ground meat in betel leaves. Rice noodles with fresh salad, herbs, peanuts, crispy onions, cilantro, and homemade lime dressing, ground meat in betel leaves.

16,50 €

Bun Tom Nuong

Reisnudeln mit frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander und hausgemachtem Limetten-Dressing, gegrillte Garnelen grilled shrimps. Rice noodles with fresh salad, herbs, peanuts, crispy onions, cilantro, and homemade lime dressing, grilled shrimps.

17,50 €

Bun Ca Hoi Nuong

Reisnudeln mit frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander und hausgemachtem Limetten-Dressing, gegrillter Lachs grilled salmon. Rice noodles with fresh salad, herbs, peanuts, crispy onions, cilantro, and homemade lime dressing, grilled salmon.

18,50 €

Pad Thai

Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüsestreifen, Sojasprossen, Schnittlauch gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander. Fried rice noodles with egg, vegetables, bean sprouts, chives, roasted peanuts, fried onions and cilantro

13,50 €

14,50 €

15,50 €

17,50 €

NUDELN

Udon Tofu Tofu

Gebratene Udon-Nudeln mit butem Gem
sed, frischem Salat, Ei, Erdn
ssedn und Koriander. Fried Udon noodles with vegetables, fresh salad, eggs, peanuts and cilantro

13,50 €

Udon H sedhnchen chicken

Gebratene Udon-Nudeln mit butem Gem
sed, frischem Salat, Ei, Erdn
ssedn und Koriander. Fried Udon noodles with vegetables, fresh salad, eggs, peanuts and cilantro

14,50 €

Udon Gegrilltes H sedhnchen grilled chicken

Gebratene Udon-Nudeln mit butem Gem
sed, frischem Salat, Ei, Erdn
ssedn und Koriander. Fried Udon noodles with vegetables, fresh salad, eggs, peanuts and cilantro

15,50 €

Udon Rindfleisch beef

Gebratene Udon-Nudeln mit butem Gem
sed, frischem Salat, Ei, Erdn
ssedn und Koriander. Fried Udon noodles with vegetables, fresh salad, eggs, peanuts and cilantro

15,50 €

Udon Garnelen shrimps

Gebratene Udon-Nudeln mit butem Gem
sed, frischem Salat, Ei, Erdn
ssedn und Koriander. Fried Udon noodles with vegetables, fresh salad, eggs, peanuts and cilantro

17,50 €

Udon Knusprige Ente cripsy duck

Gebratene Udon-Nudeln mit butem Gem
sed, frischem Salat, Ei, Erdn
ssedn und Koriander. Fried Udon noodles with vegetables, fresh salad, eggs, peanuts and cilantro

17,50 €

Laska Tofu Tofu

Reisbandnudeln in verschiedenen Variationen mit cremiger Koskos-Currysauce, frischem Gem
sed, Salat, Erdn
ssedn und Koriander. Rice noodles in various styles are served with creamy coconut curry sauce, fresh vegetables, salad, peanuts, and cilantro.

13,50 €

Laska H sedhnchenstreifen chicken

Reisbandnudeln in verschiedenen Variationen mit cremiger Koskos-Currysauce, frischem Gem
sed, Salat, Erdn
ssedn und Koriander. Rice noodles in various styles are served with creamy coconut curry sauce, fresh vegetables, salad, peanuts, and cilantro.

14,50 €

Laska Gegrilltes H sedhnchen grilled chicken

Reisbandnudeln in verschiedenen Variationen mit cremiger Koskos-Currysauce, frischem Gem
sed, Salat, Erdn
ssedn und Koriander. Rice noodles in various styles are served with creamy coconut curry sauce, fresh vegetables, salad, peanuts, and cilantro.

15,50 €

Laska Rindfleisch beef

Reisbandnudeln in verschiedenen Variationen mit cremiger Koskos-Currysauce, frischem Gem
sed, Salat, Erdn
ssedn und Koriander. Rice noodles in various styles are served with creamy coconut curry sauce, fresh vegetables, salad, peanuts, and cilantro.

15,50 €

Laska Garnelen shrimps

Reisbandnudeln in verschiedenen Variationen mit cremiger Koskos-Currysauce, frischem Gem
sed, Salat, Erdn
ssedn und Koriander. Rice noodles in various styles are served with creamy coconut curry sauce, fresh vegetables, salad, peanuts, and cilantro.

17,50 €

Laska Knusprige Ente crispy duck

Reisbandnudeln in verschiedenen Variationen mit cremiger Koskos-Currysauce, frischem Gem
sed, Salat, Erdn
ssedn und Koriander. Rice noodles in various styles are served with creamy coconut curry sauce, fresh vegetables, salad, peanuts, and cilantro.

17,50 €