Bich Ngoc

Spadenteich 4-5
20099 Hamburg


Speisekarte von Bich Ngoc

Zuletzt aktualisiert am 30.06.2022
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Gebackene Wantan
frittierte Teigtaschen mit Hühnerfleischfüllung und süßer Chilisauce
5,00
Gebackene Wantan
Mini Frühlingsrollen (vegetarisch) mit süßer Chilisauce
4,40

vegetarisch vegetarisch

Satay-Spieße
mit Hühnerfleisch und hausgemachter Sataysauce auf Erdnussbasis
6,00
Ha Kow
gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl mit Garnelen
4,40
Xiu Mai
gedämpfte Teigtaschen aus Weizenmehl mit Garnelen
4,40
Nem Bich Ngoc
hausgemachte Frühlingsröllchen im Reispapiermantel, gefüllt mit feinem Krebs, Schweinefleisch und Glasnudeln, dazu süße Chilisauce
5,00
Dim Sum
verschiedene gedämpfte Teigtaschen aus Weizenmehl und Reismehl mit Garnelen und Gemüse
7,40
Gemischter Fingerfood Teller
8,00
Yakitori-Spieß
gegrilltes Hähnchenkeulenfilet am Spieß mit Yakitori-Sauce
6,00
Wantan Suppe
mit Hühnerfleisch gefüllten Teigtaschen
5,00
Miso Suppe
Suppe mit Tofu und Algen
5,00
Mien Ga
mit Hühnerfleisch, Champignons und Glasnudeln
5,00
Tom Yam Suppe (scharf)
sauer-scharfe Suppe mit Champignons, Chili, Zitronengras, Koriander und einer Zutat nach Wahl
4,50
Tom Kha Suppe (mittelscharf)
Kokossuppe mit Champignons, Chili, Zitronengras, Kokosmilch, Koriander und einer Zutat nach Wahl
4,50
Nom Mien Tom (mittelscharf)
Glasnudelsalat mit Garnelen, Chili, Zwiebeln, Gurken, Koriander, Basilikum und Minze in einer würzigen Marinade aus Fischsauce und gerösteten Erdnüssen
7,40
Nom Bo (mittelscharf)
kurz gebratenes Rindfleisch mit Salatblättern, Minze, Koriander, Basilikum, Chili, Paprika, Gurken, Zwiebeln und gerösteten Erdnüssen in Fischsauce
7,40
Nom Ga Xoai (mittelscharf)
Salat mit grüner Mango, Hühnerfleisch, Minze, Koriander, Basilikum, Chili, Paprika, Gurken, Zwiebeln und gerösteten Erdnüssen in Fischsauce
7,40
Nom Ga Du Du (mittelscharf)
Salat mit grüner Papaya, Hühnerfleisch, frischem Koriander, Minze, Basilikum und gerösteten Erdnüssen
7,40
Alle Gerichte werden mit viel frischem Gemüse, mittelscharfer Galantwurzel und würziger Zitronengras-Curry-Kokosmilch und einer Zutat Ihrer Wahl zubereitet.
Panang Curry (mittelscharf)
mit Fenchel
10,50
Grünes Curry (scharf)
mit Kreuzkümmel und Koriandersamen
10,50
Massaman Curry (mittelscharf)
mit Sternanis, Kardamom, Zimt und Kreuzkümmel
10,50
Alle Gerichte werden mit Hühnerfleisch und Gemüse zubereitet.
Ga Xao Hat Dieu
mit Cashewnüssen
11,50
Ga Xao Xot Lac
mit Erdnuss-Kokosmilch
11,50
Ga Xao Xa Ot (scharf)
mit Chili und Zitronengras
11,50
Ga Xao Dua
mit Ananas
11,50
Alle Gerichte werden mit zartem Rindfleisch und Gemüse zubereitet.
Bo Xao Xa Ot (scharf)
mit Chili und Zitronengras
12,50
Bo Xao Rau Vung
mit Sesam
12,50
Bo Xao Gung Toi (mittelscharf)
mit Knoblauch und Ingwer
12,50
Bo Luc Lac
mit Salat, Zwiebeln, Paprika, Möhren und Tomaten
12,50

vegan vegan

Alle Gerichte werden mit knuspriger Ente zubereitet.
Vit Xot Lac
mit Gemüse und Erdnuss-Kokosmilchsauce
15,50
Vit Xot Xoai
mit Mango-Kokosmilchsauce
15,50
Vit Teriyaki
mit Teriyakisauce aus Sojasauce, Ingwer, Sake und Honig
15,50
Vit Xot Gung Toi (scharf)
mit Gemüse, Ingwer und Knoblauch
15,50
Alle Gerichte werden mit asiatischem Wok-Gemüse zubereitet.
Wok-Gemüse mit Tofu und Sesam
10,50

vegetarisch vegetarisch

Wok-Gemüse mit Tofu und Cashewkernen
10,50

vegetarisch vegetarisch

Wok-Gemüse mit Reisbandnudeln
10,50

vegetarisch vegetarisch

Wok-Gemüse mit grünem Curry und Kokosmilch (scharf)
10,50

vegetarisch vegetarisch

Bun Reisnudeln
lauwarme Reisnudeln mit Salat, Sojasprossen, Koriander, Basilikum, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Fischsauce und einer Zutat nach Wahl
10,50
Pho Xao Reisbandnudeln
im Wok gebratene Reisbandnudeln mit Sojasprossen, Möhren, Zwiebeln, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
10,50
Pho-Reisbandnudelsuppe
kräftige, klare Hühnerbrühe mit Kardamom, Zimt, Anis, frischen Sojasprossen, Koriander, Chili, Basilikum und Limetten
10,50
Sommerrollen (2 Stück)
mit frischem vietnamesischem Reispapier, frischem Salat, Gurken, Minze, Basilikum, Koriander, hausgemachter Sauce und einer Zutat nach Wahl
4,00
Bratnudeln
2,50
Bratreis
2,50
Gekochter Reis
1,50
Sauce
2,50
Gebackene Bananen in Honig
warm serviertes Obst
4,90
Gebackene Ananas in Honig
warm serviertes Obst
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bich Ngoc ist der 30.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.