Speisekarte von Bambus Restaurant – Asian Cuisine

Zuletzt aktualisiert am 15.07.2025

Angebote

Alle Gerichte werden mit einer Coca Cola 0,2l serviert.

Vorspeisen

Nem Ha Noi

frittierte Reispapierrollen mit Krabben, Hähnchen-Hackfleisch, Kohlrabi, Karotten, Morcheln, Glasnudeln und Lauchzwiebeln, dazu Vinaigrette

6,90 €

Garnelen Tempura - Japanisch Style (5 Stück)

gebackene Tempura-Garnelen, dazu gemischter Salat und Wasabi-Mayonnaise-Reduktion

8,50 €

Sommerrollen Gegrilltes Hähnchenfilet

Reispapierrollen gefüllt mit gegrilltem Hähnchenfilet, Ei, Salat, Gurken, Reisnudeln, Minze und Koriander, dazu 2 Dips

7,00 €

Sommerrollen Tempura-Garnelen

Reispapierrollen gefüllt mit Tempura-Garnelen, Ei, Salat, Gurken, Reisnudeln, Minze und Koriander, dazu 2 Dips

7,90 €

Sommerrollen Gebackenes Lachsfilet

Reispapierrollen gefüllt mit gebackenem Lachsfilet, Ei, Salat, Gurken, Reisnudeln, Minze und Koriander, dazu 2 Dips

7,90 €

Sommerrollen Gebackener Tofu

Reispapierrollen gefüllt mit Tofu, Ei, Salat, Gurken, Reisnudeln, Minze und Koriander, dazu 2 Dips

7,00 €

Suppen

Kokossuppe - Hähnchenfleisch

mit Hähnchenfleisch, Champignons, Cherrytomaten, Paprika, Okra, Frühlingszwiebeln, Zitronengras und Koriander

7,50 €

Fischsuppe (säuerlich, leich scharf)

mit Lachs, Thunfisch, Cherrytomaten, Ananas, Champignons, Okra, Fischfond, Zitronengras, Galgant, Frühlingszwiebeln und Dill

7,50 €

Salate

Papaya Salat (scharf)

mit grüner Papaya-Julienne, Karotten, Cherrytomaten, gedämpften Garnelen, gegrilltem Hähnchenfilet, Chili, gerösteten Erdnüssen, Koriander, Minze und Fisch-Limetten-Dressing

13,90 €

Mango Salat (leicht scharf)

mit Ei, Mango-Julienne, Karotten, Cherrytomaten, knuspriger Ente, gerösteten Erdnüssen, Koriander, Minze, Frühlingszwiebeln und Mango-Dressing

13,90 €

Hauptgerichte - Pho

Alle Gerichte werden mit Reisbandnudeln, Brühe aus Suppenhuhn und Rind, Frühlingszwiebeln, Koriander, Thai-Basilikum und Sojasprossen zubereitet.

Hauptgerichte - Bun Hanoi Style

Alle Gerichte werden mit warmen Reisnudeln, Salat, Koriander, Chili-Limetten-Vinaigrette, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln zubereitet.

Gebratene Bandnudeln - Pho Xao

Alle Gerichte werden mit gebratenen Reisbandnudeln, Ei, Gemüse, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln und Koriander zubereitet.

Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit gebratenem Reis, Ei, Gemüse, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Röstzwiebeln zubereitet.

Grillgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Thit Ga - Hähnchenfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Jasminreis serviert.

Chicken Curry (sehr scharf)

Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse, Frühlingszwiebeln, Thai-Basilikum, hausgemachter roter Currysauce, Sahne und Kokosmilch

14,50 €

Yellow Chicken (leicht scharf)

Hähnchenfleisch mit Gemüse, Frühlingszwiebeln, gelber Currysauce, Erdnussbutter, Sahne und Kokosmilch

14,50 €

Thit Bo - Rindfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Jasminreis serviert.

Beef Rote Curry (sehr scharf)

Rindfleisch mit frischem Gemüse in hausgemachter roter Currysauce, Sahne, Kokosmilch und Thai-Basilikum

15,50 €

Entengerichte

Alle Gerichte werden mit knuspriger Ente zubereitet und mit Jasminreis serviert.

Garnelengerichte

Alle Gerichte werden mit Jasminreis serviert.

Vegetarische Gerichte

Kokos-Tofu Suppe

mit Champignons, Gemüse, Frühlingszwiebeln und Koriander

7,00 €

vegetarisch

Mini-Frühlingsrollen (8 Stück)

gefüllt mit Gemüse

6,50 €

vegetarisch

Gemüsesuppe

Tofu-Kokos-Suppe mit Champignons, Gemüse, Frühlingszwiebeln und Koriander

7,00 €

vegetarisch

Red-Curry Tofu

Seidentofu mit frischem Gemüse in hausgemachter roter Kokos-Currysauce, Thai-Basilikum, Koriander, Lauchzwiebeln und Jasminreis

14,50 €

vegetarisch

Teriyaki-Sesam Tofu

Frühlingszwiebeln in Teriyakisauce mit Sesam, dazu Jasminreis

14,50 €

vegetarisch

Yellow Curry

mit Gemüse, Frühlingszwiebeln, gelber Currysauce, Erdnussbutter, Sahne und Kokosmilch, dazu Jasminreis

14,50 €

vegetarisch

Peanut Tofu

mit Tofu, frischem verschiedenen Gemüse in Erdnusssauce, Kokosmilch und Sahne, dazu Jasminreis

14,50 €

vegetarisch

Sushi - Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Sushi - Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Sushi - Inside Out

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Sushi - Tempura Roll

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Veggie Tempura

mit Avocado, Mayonnaise, Gurke, Rucola, Frischkäse und Teriyakisauce

10,90 €

vegetarisch

Sushi - Mix Roll

Mix 5

6 Veggie Tempura• 6 Avocado Maki• 6 Gurke Maki

18,00 €

vegetarisch

Sushi - Bento

Kids Menü

Alle Gerichte werden mit Ei, Gemüse und Hähnchenfleisch zubereitet.

Beilagen

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bambus Restaurant – Asian Cuisine ist der 15.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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