Speisekarte von Baba Azeitona

Kleinigkeiten/ Mazza

6 Mazza (1 Person)

9,50 €

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12 Mazza (2 Personen)

18,00 €

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Hummus

Mit topping (lahme/ tabule/ kartoffeln/ zucchini)

7,50 €

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Tabule

5,50 €

vegan

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Babaghanough

5,50 €

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Mhammara

5,50 €

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Majoun al Samak

Cremig-leckere zubereitung aus makrele, creme fraiche und zitrone

6,00 €

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Rote-Beete Salat

5,50 €

vegan

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Labani

Mit brot und olivenöl

6,00 €

vegetarisch

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3 Wilde Garnelen

Auf gemūse und salat

7,50 €

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2 Hausgemachte Lammwürste

Mit salat und sesamsauce

6,50 €

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Batata Harra

In tomatensauce marinierte kartoffeln, leicht scharf

5,50 €

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2 Köfte

In sesamsoße und brot

6,50 €

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Suppen

Rote-Beete Suppe

Mit kürbiskernen und geróstetem brot

6,50 €

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Mlochia

Mit hähnchenfleisch

7,90 €

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Linsensuppe

Salatschalen

5,50 €

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Fatoush

Orientalischer gemischter salat mit geröstetem brot

8,50 €

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Mama Salat

Gurke, tomate, apfel, oregano

6,50 €

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Baba Salat

Spitzkohl, joghurt, orange, honig, oregano

6,50 €

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Burger

Fischburger

Mit senf-sesamsoße, bratkartoffeln und salat

9,50 €

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Lammburger

Mit käse, lomate, gewürzgurke und sumak-röstzwiebeln, dattel- granatapfel-currysoße, hausgemachten kartoffelspalten und salat

9,50 €

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Halloumi Burger

Mit mango-currysauce, hausgemachten kartoffelspalten und salat

6,00 €

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Kebab Rolle

Im pitabrot, hausgemachten kartoffelspalten und salat

9,50 €

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Hauptgerichte - Lamm

Lammhaxe

Mit msaka, couscous und salat

15,90 €

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Lammfilet vom Grill

Mit gerösteten mandeln, alkharobsauce, prinzessbohnen und hausgemachten kartoffelspalten

17,90 €

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Lammkoteletts

Mit dattel-granatapfel soße, prinzessbohnen, rosmarinkartoffeln und salat

16,50 €

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Lammkebab

Mit freeke-fenchelgemüse und gurken joghurt salat

14,50 €

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Hauptgerichte - Hähnchen

Shawarma-Teller

Mit basmatireis, hummus und salat, dazu joghurtsauce

15,90 €

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Maklobi (Zimt-Basmatireis mit Blumenkohl und Aubergine )

Mit hähnchenkeule und gurken-minz joghurtsauce

16,50 €

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Filet von der Hähnchenkeule

Gefüllt mit spinat, karotten und mandeln, dazu satfranreis, versch iedenes gemüse und mango-curry-soße

14,90 €

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Hauptgerichte - Rind

Köfte aus Rind- Und Lammfleisch

In sesamsauce aus dem ofen mit basmatireis und salat

15,90 €

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Hüftsteak Gegrillt

Mit karamellisierten zwiebeln, hummus, linsenreis und salat

16,90 €

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Hauptgerichte - Fisch

Lachsfilet vom Grill

Mit zitronen-salbei-sahnesauce, safranreis, spinat und salat

18,90 €

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Dorade vom Grill

Mit tomaten-olivensauce, kartoffelpüree, verschiedenem gemüse und salat

18,00 €

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Wolfsbarsch vom Grill

Mit hausgemachten kartoffelspalten und jeninsalat

17,90 €

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Empanada 2 Stück gefüllt

Mit thunfisch und gemüse, dazu joghurt-gurkensalat

12,90 €

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Bandnudeln mit Wild-Garnelen

In salbei-sahnesofe

13,90 €

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Hauptgerichte - Vegetarisch & Vegan

Couscous Tajine

Mit rosinen, karottenstäbchen, mandeln und mit msaka

12,90 €

vegan

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Nudeln al Arrabiata

Mit tomaten, paprika, aubergine und knoblauch. Auf wunsch mit parmesan

12,50 €

vegan

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Nachspeisen

Ingwer Zimt al Kharob Eis

2 kugeln

4,90 €

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Nammora

Grieskuchen in dattelsofße

4,50 €

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Halawa Bil Jibna

Cremig gefülte rolle mit teig aus gries und mozzarella

3,50 €

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Halawa ai Amir

Dessert aus biscuitteig, johannesbrot und datteln

4,90 €

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