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Ristorante Italia

Altendorfer Str. 48
37574 Einbeck

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Speisekarte von Ristorante Italia

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Zuletzt aktualisiert am 17.04.2022
Prosciutto di Parma con Melone
Parmaschinken mit Melone
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio
Rohes, mariniertes Rindfleisch mit Parmesan und frischen Champignons oder mit Ruccola
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antipasto alla Contadina
Gemischter Vorspeisenteller
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Funghi ripieni
Gefüllte Champignons in Gorgonzolasauce
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gamberi alla Zep
10 kleine Garnelen in Butter und Knoblauch gebraten
14,80 €
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Vitello Tonnato
Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
11,50 €
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Bruschetta
Knoblauchtoast mit Tomatenstückchen
4,50 €
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Bruschetta al forno
mit Mozzarella überbacken
5,00 €
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Zuppa di Scampi
Krabbensuppe
5,00 €
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Zuppa di Pomodoro
Tomatencremesuppe
5,00 €
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Zuppa di Funghi
Champignoncremesuppe
5,00 €
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Zuppa di Broccoli
Broccolicremesuppe
5,00 €
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Stracciatella alla Romana
Bouillon mit geschlagenem Ei
5,00 €
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Tortellini in Brodo
Tortellini in Bouillon
5,00 €
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5,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata Italia
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Käse, Zwiebeln, Schinken* und Ei
8,50 €
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Insalata Molise
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Ei, Zwiebeln, Schinken*, Artischocken, Thunfisch, Oliven und Mozzarella
10,50 €
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Insalata Caprese
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Montanara
Gemischter Salat mit Putenbruststreifen
11,00 €
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Broccoli al Forno
Broccoli mit Sahne und Knoblauch überbacken
9,50 €
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Spinaci al Forno
Spinat mit Sahne und Knoblauch überbacken
9,50 €
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Tris di Verdure
Gemischtes Gemüse mit Gorgonzola überbacken
9,50 €
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Salami e Funghi
mit Tomaten, Käse, Salami und frischen Champignons
9,00 €
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Margherita
mit Tomaten und Käse
8,00 €
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Quattro Stagione
mit Tomaten, Käse, Paprika, Salami, Schinken* und frischen Champignons
10,00 €
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Hawaii
mit Tomaten, Käse, Schinken* und Ananas
10,00 €
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Alla Sorentino
mit Meeresfrüchten
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tonno
mit Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
10,00 €
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Anna
mit Käse, frischen Tomaten, Rucola und Parmesan
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alla Chef
mit Knoblauch, Mozzarella, Parmesan und rohem mariniertem Rindfleisch
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Piccante
mit Tomaten, Käse, Sardellen, Peperoniwurst und Artischocken
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Del Nonno
mit Gorgonzola, Salami, Zwiebeln, Spinat und Peperoncino (scharf)
9,80 €
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Calzone
Geklappte Pizza mit Schinken* und Salami
9,50 €
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Gorgonzola e Prosciutto di Parma
mit Tomaten, Gorgonzola und Parmaschinken
11,00 €
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Gorgonzola e Verdura
mit Tomaten, Gorgonzola, Broccoli und Spinat
10,50 €
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Amore
mit Tomaten, Mozzarella, Artischocken, frischen Paprika, frischen Champignons, Peperoniwurst und frischen Tomatenscheiben
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Forte
mit Tomaten, Mozzarella, Salami und Peperoniwurst
9,80 €
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Forza Cagliari
mit Tomaten, Mozzarella, frischen Champignons, Knoblauch und Mailänder Salami
10,00 €
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Scheriffo
mit Tomaten, Mozzarella, frischen Champignons, Paprika, Schinken* und Peperoniwurst
10,00 €
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Rustica
mit Tomaten, Käse, Salami, Schinken und frischen Champignons
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prosciutto
mit Tomaten, Käse und Schinken
9,00 €
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O Sole Mio
mit Tomaten, Mozzarella, frischen Champignons und Parmaschinken
10,00 €
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Campagnola
mit Schafskäse und Peperoniwurst
9,50 €
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Italia
mit Tomaten, Mozzarella, Salami, frischen Champignons, Artischocken, Zwiebeln, Schinken* und Ei
11,00 €
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Extra Beilagen:
Schinken*, Zwiebeln, Oliven, Paprika, Artischocken, Ei, Peperoniwurst, Salami, Ananas
1,00 €
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Thunfisch, Gorgonzola, Parmaschinken
2,00 €
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Omelette-Gerichte servieren wir mit Salatbeilage und Pommes Frites
Omelettes ai Funghi
Omelette mit frischen Champignons
9,50 €
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Omelettes al Prosciutto
Omelette mit Schinken
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Omelettes di Verdure
Omelette mit Spinat und Broccoli
9,50 €
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Risotto alla Pescatrice
Reis mit Meeresfrüchten
10,50 €
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Risotto Vegetale
Reis mit frischen Champignons und frischen Tomaten
9,50 €
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Spaghetti alla Napoli
Spaghetti in Tomatensauce
9,00 €
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Spaghetti Bolognese
Spaghetti in Fleischsauce
9,50 €
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Spaghetti Palomba
Spaghetti mit Shrimps, Knoblauch, frischen Tomaten und Weißwein
10,00 €
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Spaghetti alla Poggese
Spaghetti in Tomatensauce mit Filetspitzen und frischen Tomaten
10,00 €
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Spaghetti Carbonara
Spaghetti in Sahnesauce mit Schinken* und Ei
9,50 €
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Spaghetti alla Mimmo
Spaghetti mit frischen Champignons und Knoblauch, scharf
9,00 €
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Rigatoni alla Panna
Rigatoni mit Käse in Tomaten-Sahnesauce
9,50 €
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Pasta al Tacchino
Nudeln mit Zucchini und Putenfleisch
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rigatoni all’ Arrabiata
Rigatoni in Tomatensauce, Knoblauch, scharf
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rigatoni alla Chef
Rigatoni mit Zucchini, frischen Champignons, Broccoli und Sahnesauce, scharf
10,00 €
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Rigatoni alla Caccavonese
Rigatoni mit Knoblauch, Thunfisch, Weißwein und Tomatensauce, scharf
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortellini alla Piero
Gefüllte Taschennudeln mit Schinken*, frischen Champignons, Erbsen und Sahnesauce
10,00 €
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Tortellini al Gorgonzola
Gefüllte Taschennudeln in Gorgonzolasauce
10,00 €
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Tortellini alla Veneto
Gefüllte Taschennudeln mit frischen Champignons, Broccoli und Zucchini in Tomatensauce
9,50 €
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Pasta alla Mimmi
Nudeln mit Zucchinistreifen und Scampi in Weißwein-Currysauce
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle Sanniti
Bandnudeln mit Broccoli, Bolognese und Käse-Sahnesauce
10,00 €
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Cannelloni
Nach Art des Hauses
11,00 €
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Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln in Lachs-Sahnesauce
11,00 €
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Tagliatelle ai Galletti
Bandnudeln mit Pfifferlingen und Sahnesauce
10,00 €
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Gnocchi al Pomodoro
Frische Kartoffelklöße mit Tomatensauce und Basilikum
9,50 €
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Pasta alla Chef
Drei unterschiedliche Nudelsorten in verschiedenen Saucen
11,50 €
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Gnocchi al Gorgonzola
Frische Kartoffelklöße in Gorgonzolasauce
10,50 €
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Tortellini Molise
Gefüllte Taschennudeln mit Fleischsauce und Schinken
10,00 €
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Tagliatelle Gradinate
Bandnudeln mit frischen Champignons, Schinken*, Käse und Tomaten-Sahnesauce
10,00 €
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Gnocchi Italia
Frische Kartoffelklöße in Tomaten-Sahnesauce und Parmesankäse
9,80 €
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Lasagne
Breite Nudeln gefüllt und mit Käse überbacken
10,50 €
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Lasagne con Salmone e Spinaci
Breite Nudeln gefüllt mit Lachs und Spinat
11,00 €
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Cotoletta alla Milanese
Paniertes Schnitzel (Sauce gegen extra Berechnung von 2,00 €)
12,50 €
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Saltimbocca alla Romana
Schweinefilet mit Parmaschinken, Butter, Weißwein und Salbei
20,50 €
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Scaloppina alla Parmigiana
Schweinefilet mit Tomaten und Käse überbacken
19,50 €
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Scaloppina al Gorgonzola
Schweinefilet in Gorgonzolasauce und frischen Champignons
23,00 €
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Tacchino alla chef
geschnetzeltes Putenfilet mit Paprika und frischen Champignons in Sahnesauce
21,00 €
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Scaloppa Contadina
Schweinefilet mit Pfifferlingen und Zwiebeln
20,00 €
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Scaloppa al Principe
Schweinefilet mit Pfifferlingen und Sahnesauce
19,50 €
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Involtino alla Boscaiola
Schweinefilet gefüllt mit Parmaschinken und frischen Champignons in Sahnesauce
20,50 €
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Bistecca Contadina
Rumpsteak mit Pfifferlingen, Zwiebeln und Parmaschinken
25,00 €
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Tagliata di Manzo
Scharf angegrilltes, rosa und zart in Scheiben geschnittenes Rumpsteak mit Rucola, Cherrytomaten und Parmesan
29,00 €
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Bistecca con Cipolle
Rumpsteak mit Zwiebeln
25,00 €
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Filetto alla Jörgi
Rinderfilet mit Balsamico-Tomatensauce dazu Ciabatta mit Tomatenstücken und Mozzarella überbacken
30,50 €
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Filetto al Pepe
Rinderfilet in grüner Pfeffersauce
30,50 €
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Filetto con Funghi e Gorgonzola
Rinderfilet mit frischen Champignons und Gorgonzolasauce
32,00 €
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Zu allen Fleischgerichten erhalten Sie vorab einen kleinen Salatteller und als Beilage Kartoffeln und Gemüse
Bracioline d’Agnello
Lammcarré gegrillt mit Rosmarin und Knoblauchsauce
23,90 €
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Duetto d’Agnello
Lammfilet und Lammcarré
26,00 €
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Filetto d’Agnello al Pepe Verde
Lammfilet mit grünem Pfeffer
24,90 €
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Filetto d’Agnello alla Griglia
Lammfilet gegrillt
24,50 €
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Fegato alla Veneziana
Kalbsleber mit Zwiebeln, frischen Champignons in Tomaten-Rotweinsauce
22,00 €
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Fegato all Vino bianco
Kalbsleber mit Zwiebeln, frischen Champignons in Weißwein-Sahnesauce
22,00 €
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Fegato all Balsamico
Kalbsleber in Balsamicosauce
22,00 €
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Zu allen Fischgerichten erhalten Sie vorab einen kleinen Salatteller und als Beilage Kartoffeln und Gemüse
Calamari alla Griglia
Gegrillter Tintenfisch
21,00 €
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Calamari fritti
Frittierte Tintenfischringe
21,00 €
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Filetto di Luccio alla Griglia
Gegrilltes Zanderfilet
24,00 €
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Gamberi alla Griglia
Gegrillte Scampi
23,50 €
Schmeckt mir!
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Pesce misto
Gemischte Fischplatte
28,00 €
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Salmone alla Griglia
Gegrillter Lachs
21,50 €
Schmeckt mir!
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Salmone alla Mediterraneo
Lachs mit frischen Champignons und Shrimps in Weißweinsauce
23,50 €
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Gorgonzola al Forno
Gorgonzola mit frischen Champignons überbacken
10,50 €
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Käseplatte
Gemischter Käse mit frischen Tomaten und Oliven
10,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Italia ist der 17.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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