Ristorante Italia

#Minestrone

Gemüsesuppe

Prosciutto di Parma con Melone

Parmaschinken mit Melone

#Carpaccio

Rohes, mariniertes Rindfleisch mit Parmesan und frischen Champignons oder mit Ruccola

Prosciutto di Parma con Melone

Parmaschinken mit Melone

#Carpaccio

Rohes, mariniertes Rindfleisch mit Parmesan und frischen Champignons oder mit Ruccola

Antipasto alla Contadina

Gemischter Vorspeisenteller

Funghi ripieni

Gefüllte Champignons in Gorgonzolasauce

Gamberi alla Zep

10 kleine #Garnelen in Butter und Knoblauch gebraten

#Vitello Tonnato

Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern

#Bruschetta

Knoblauchtoast mit Tomatenstückchen

#Bruschetta al forno

mit Mozzarella überbacken

Zuppa di Scampi

#Krabbensuppe

Zuppa di Pomodoro

Tomatencremesuppe

Zuppa di Funghi

#Champignoncremesuppe

Zuppa di Broccoli

Broccolicremesuppe

Stracciatella alla Romana

Bouillon mit geschlagenem Ei

Tortellini in Brodo

Tortellini in Bouillon

#Minestrone

Gemüsesuppe

Insalata Italia

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Käse, Zwiebeln, Schinken* und Ei

Insalata Molise

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Ei, Zwiebeln, Schinken*, Artischocken, #Thunfisch, Oliven und Mozzarella

Insalata #Caprese

Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

Insalata Montanara

Gemischter Salat mit Putenbruststreifen

Broccoli al Forno

Broccoli mit Sahne und Knoblauch überbacken

Spinaci al Forno

Spinat mit Sahne und Knoblauch überbacken

Tris di Verdure

Gemischtes Gemüse mit Gorgonzola überbacken

Salami e Funghi

mit Tomaten, Käse, Salami und frischen Champignons

Margherita

mit Tomaten und Käse

Quattro Stagione

mit Tomaten, Käse, Paprika, Salami, Schinken* und frischen Champignons

Hawaii

mit Tomaten, Käse, Schinken* und Ananas

Alla Sorentino

mit Meeresfrüchten

Tonno

mit Tomaten, Käse, #Thunfisch und Zwiebeln

Anna

mit Käse, frischen Tomaten, Rucola und Parmesan

Alla Chef

mit Knoblauch, Mozzarella, Parmesan und rohem mariniertem Rindfleisch

Piccante

mit Tomaten, Käse, Sardellen, Peperoniwurst und Artischocken

Del Nonno

mit Gorgonzola, Salami, Zwiebeln, Spinat und Peperoncino (scharf)

Calzone

Geklappte #Pizza mit Schinken* und Salami

Gorgonzola e Prosciutto di Parma

mit Tomaten, Gorgonzola und Parmaschinken

Gorgonzola e Verdura

mit Tomaten, Gorgonzola, Broccoli und Spinat

Amore

mit Tomaten, Mozzarella, Artischocken, frischen Paprika, frischen Champignons, Peperoniwurst und frischen Tomatenscheiben

Forte

mit Tomaten, Mozzarella, Salami und Peperoniwurst

Forza Cagliari

mit Tomaten, Mozzarella, frischen Champignons, Knoblauch und Mailänder Salami

Scheriffo

mit Tomaten, Mozzarella, frischen Champignons, Paprika, Schinken* und Peperoniwurst

Rustica

mit Tomaten, Käse, Salami, Schinken und frischen Champignons

Prosciutto

mit Tomaten, Käse und Schinken

O Sole Mio

mit Tomaten, Mozzarella, frischen Champignons und Parmaschinken

Campagnola

mit Schafskäse und Peperoniwurst

Italia

mit Tomaten, Mozzarella, Salami, frischen Champignons, Artischocken, Zwiebeln, Schinken* und Ei

Extra Beilagen:

Schinken*, Zwiebeln, Oliven, Paprika, Artischocken, Ei, Peperoniwurst, Salami, Ananas

#Thunfisch, Gorgonzola, Parmaschinken

Omelettes ai Funghi

Omelette mit frischen Champignons

Omelettes al Prosciutto

Omelette mit Schinken

Omelettes di Verdure

Omelette mit Spinat und Broccoli

#Risotto alla Pescatrice

Reis mit Meeresfrüchten

#Risotto Vegetale

Reis mit frischen Champignons und frischen Tomaten

Spaghetti alla Napoli

Spaghetti in Tomatensauce

#Spaghetti Bolognese

Spaghetti in Fleischsauce

Spaghetti Palomba

Spaghetti mit Shrimps, Knoblauch, frischen Tomaten und Weißwein

Spaghetti alla Poggese

Spaghetti in Tomatensauce mit Filetspitzen und frischen Tomaten

#Spaghetti Carbonara

Spaghetti in Sahnesauce mit Schinken* und Ei

Spaghetti alla Mimmo

Spaghetti mit frischen Champignons und Knoblauch, scharf

Rigatoni alla Panna

Rigatoni mit Käse in Tomaten-Sahnesauce

Pasta al Tacchino

Nudeln mit Zucchini und Putenfleisch

Rigatoni all’ Arrabiata

Rigatoni in Tomatensauce, Knoblauch, scharf

Rigatoni alla Chef

Rigatoni mit Zucchini, frischen Champignons, Broccoli und Sahnesauce, scharf

Rigatoni alla Caccavonese

Rigatoni mit Knoblauch, #Thunfisch, Weißwein und Tomatensauce, scharf

Tortellini alla Piero

Gefüllte Taschennudeln mit Schinken*, frischen Champignons, Erbsen und Sahnesauce

Tortellini al Gorgonzola

Gefüllte Taschennudeln in Gorgonzolasauce

Tortellini alla Veneto

Gefüllte Taschennudeln mit frischen Champignons, Broccoli und Zucchini in Tomatensauce

Pasta alla Mimmi

Nudeln mit Zucchinistreifen und Scampi in Weißwein-Currysauce

Tagliatelle Sanniti

Bandnudeln mit Broccoli, Bolognese und Käse-Sahnesauce

#Cannelloni

Nach Art des Hauses

Tagliatelle al Salmone

Bandnudeln in #Lachs-Sahnesauce

Tagliatelle ai Galletti

Bandnudeln mit Pfifferlingen und Sahnesauce

Gnocchi al Pomodoro

Frische Kartoffelklöße mit Tomatensauce und Basilikum

Pasta alla Chef

Drei unterschiedliche Nudelsorten in verschiedenen Saucen

Gnocchi al Gorgonzola

Frische Kartoffelklöße in Gorgonzolasauce

Tortellini Molise

Gefüllte Taschennudeln mit Fleischsauce und Schinken

Tagliatelle Gradinate

Bandnudeln mit frischen Champignons, Schinken*, Käse und Tomaten-Sahnesauce

Gnocchi Italia

Frische Kartoffelklöße in Tomaten-Sahnesauce und Parmesankäse

#Lasagne

Breite Nudeln gefüllt und mit Käse überbacken

#Lasagne con Salmone e Spinaci

Breite Nudeln gefüllt mit #Lachs und Spinat

Cotoletta alla Milanese

Paniertes #Schnitzel (Sauce gegen extra Berechnung von 2,00 €)

Saltimbocca alla Romana

Schweinefilet mit Parmaschinken, Butter, Weißwein und Salbei

Scaloppina alla Parmigiana

Schweinefilet mit Tomaten und Käse überbacken

Scaloppina al Gorgonzola

Schweinefilet in Gorgonzolasauce und frischen Champignons

Tacchino alla chef

#geschnetzeltes Putenfilet mit Paprika und frischen Champignons in Sahnesauce

Scaloppa Contadina

Schweinefilet mit Pfifferlingen und Zwiebeln

Scaloppa al Principe

Schweinefilet mit Pfifferlingen und Sahnesauce

Involtino alla Boscaiola

Schweinefilet gefüllt mit Parmaschinken und frischen Champignons in Sahnesauce

Bistecca Contadina

#Rumpsteak mit Pfifferlingen, Zwiebeln und Parmaschinken

Tagliata di Manzo

Scharf angegrilltes, rosa und zart in Scheiben geschnittenes #Rumpsteak mit Rucola, Cherrytomaten und Parmesan

Bistecca con Cipolle

#Rumpsteak mit Zwiebeln

Filetto alla Jörgi

Rinderfilet mit Balsamico-Tomatensauce dazu #Ciabatta mit Tomatenstücken und Mozzarella überbacken

Filetto al Pepe

Rinderfilet in grüner Pfeffersauce

Filetto con Funghi e Gorgonzola

Rinderfilet mit frischen Champignons und Gorgonzolasauce

Bracioline d’Agnello

Lammcarré gegrillt mit Rosmarin und Knoblauchsauce

Duetto d’Agnello

Lammfilet und Lammcarré

Filetto d’Agnello al Pepe Verde

Lammfilet mit grünem Pfeffer

Filetto d’Agnello alla Griglia

Lammfilet gegrillt

Fegato alla Veneziana

Kalbsleber mit Zwiebeln, frischen Champignons in Tomaten-Rotweinsauce

Fegato all Vino bianco

Kalbsleber mit Zwiebeln, frischen Champignons in Weißwein-Sahnesauce

Fegato all Balsamico

Kalbsleber in Balsamicosauce

#Calamari alla Griglia

Gegrillter #Tintenfisch

#Calamari fritti

Frittierte Tintenfischringe

Filetto di Luccio alla Griglia

Gegrilltes Zanderfilet

Gamberi alla Griglia

Gegrillte Scampi

Pesce misto

Gemischte Fischplatte

Salmone alla Griglia

Gegrillter #Lachs

Salmone alla Mediterraneo

#Lachs mit frischen Champignons und Shrimps in Weißweinsauce

Gorgonzola al Forno

Gorgonzola mit frischen Champignons überbacken

Käseplatte

Gemischter Käse mit frischen Tomaten und Oliven