Speisekarte von Restaurant Maharadscha

Suppen

Subji Shorba

Gemüsesuppe mit verschiedenem Gemüse

4,00 €

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Tomater Shorba Tomatensuppe

4,90 €

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Madras Rasam Rote-Linsensuppe

4,00 €

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Murgh Shorba Hühnersuppe

Mit gehacktem Hühnerbrustfilet

4,90 €

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Kumbhi Shorba Champignonsuppe

Mit gehackten Champignons

4,90 €

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Jhinga Shorba Garnelensuppe

Mit gehackten Garnelen

5,90 €

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Khata Meeta Sauer-Scharf-Suppe

Mit gehacktem Gemüse und gehacktem Hühnerbrustfilet

4,90 €

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Salate

Maharani Salat

Eisberg, Weiß- u. Rotkohl, Tomate, Paprika, Gurke, Möhren, Mais und Kidneybohnen, mit Hühnerbrustfilletstreifen garniert

7,90 €

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Maharadscha Salat

mit Zutat nach Wahl

7,90 €

vegan

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Pakoras

Alle Gerichte werden mit Kichererbsenmehl gebacken und mit Salat und Sauce serviert.

Piyaj Pakora

Zwiebelringe

4,00 €

vegetarisch

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Alu Pakora

Kartoffelstücke

4,00 €

vegetarisch

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Kumbhi Pakora

Champignon

5,50 €

vegetarisch

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Bengan Pakora

Aubergine

5,50 €

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Paneer Pakora

Indischer Rahmkäse

6,50 €

vegetarisch

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Gobi Pakora

Blumenkohl

5,50 €

vegetarisch

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Murgh Pakora

Hähnchenbrustfilet

5,90 €

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Veg Samosa

Teigtaschen mit Erbsen, Kartoffeln, Rosinen und Mandeln

6,50 €

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Mix Pakora

Alle Pakoras

8,50 €

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Hähnchen Spezialitäten

Murgh Curry

Huhn in Currysoße

10,90 €

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Murgh Saag

Huhn mit Spinat

11,90 €

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Murgh Spezial

Huhn mit Gemüse in Currysahnesoße mit Mandeln, Rosinen und Kokosflocken

12,90 €

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Murgh Korma

Huhn mit Mandeln, Rosinen und Kokosflocken

12,90 €

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Murgh Makhni

Huhn in Butter-Curry-Tomaten-Sahnesoße

12,90 €

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Murgh Vindaloo (Hot)

Huhn mit Kartoffeln in Curry-MasaIa-Soße

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murgh Karahi

Huhn mit Zwiebeln, Paprika, Tomate, Ingwer und Knoblauch gebraten

11,90 €

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Murgh Chilli (Hot)

Huhn mit Gemüse in Chilli-Soße

12,90 €

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Murgh Banana

Huhn mit Banane in Currysahnesoße

11,90 €

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Murgh Mango

Huhn mit Mango in Currysahnesoße

11,90 €

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Murgh Kumbhi

Huhn mit Champignons in Currysahnesoße

11,90 €

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Murgh Masala (Hot)

Huhn in scharfer Curry-Ingwer-Knoblauchsoße

11,90 €

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Murgh Madras (Hot)

Huhn mit Kokosflocken nach Madras Art

11,90 €

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Murgh Jhalferezi

Huhn mit Champignons, Zwiebel, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Ingwer

12,90 €

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Murgh Badam

Huhn mit Mandeln in Sahnesoße

11,90 €

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Vegetarische Gerichte

Alu Paratha

Fladenbrot gefüllt mit Kartoffel, dazu Raita, kleiner Salat und Achar

8,50 €

vegetarisch

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Dal Fried

Linsen mit Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Garam Masala

10,50 €

vegetarisch

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Palak Kofta

Gemüsebällchen aus Blattspinat, Kartoffeln und ind. Rahmkäse in Spinat-Currysoße

11,50 €

vegetarisch

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Chana Masala

Kichererbsen mit Knoblauch, Ingwer, Tomaten, und in Currysoße zubereitet

10,50 €

vegetarisch

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Mix Subji

Verschiedenes frisches Gemüse

10,50 €

vegetarisch

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Saag Paneer

Spinat mit indischem Rahmkäse

11,50 €

vegetarisch

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Karahi Paneer

Indischer Rahmkäse mit Zwiebeln, Tomate, Knoblauch und Ingwer gebraten

11,50 €

vegetarisch

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Matar Paneer

Indischer Rahmkäse mit Erbsen in Currysoße

11,50 €

vegetarisch

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Alu Gobi

Blumenkohl mit Kartoffeln und indischen Gewürzen

10,50 €

vegetarisch

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Subji Keema

Gehacktes frisches Gemüse mit Kokosflocken, Rosinen, Mandeln in Sahnesoße zubereitet

11,50 €

vegetarisch

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Kumbhi Korma

Champignon in Currysahnesoße mit Kokosflocken, Mandeln und Rosinen

11,50 €

vegetarisch

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Sahi Paneer

Indischer Rahmkäse mit Rosinen, Mandeln und Kokosflocken in Sahnesoße

11,50 €

vegetarisch

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Paneer Mango

Indischer Rahmkäse mit Mango in Currysahnesoße

11,50 €

vegetarisch

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Malai Kofta

Gemüsebällchen in Curry-Sahnesoße mit Mandeln, Rosinen und Kokosflocken

11,50 €

vegetarisch

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Sahi Mirch

Mit Gemüse gefüllte Paprikaschote in Sahnesoße mit Rosinen, Mandeln und Kokosflocken

11,50 €

vegetarisch

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Sahi Bengan

Mit Gemüse gefüllte Aubergine in Sahnesoße mit Rosinen, Mandeln und Kokosflocken

11,50 €

vegetarisch

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Bindi Okraschoten

Okraschoten mit Currysoße, Ingwer und Knoblauch

11,50 €

vegetarisch

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Soja Korma

Bällchen aus Sojamehl mit Currysoße, Mandeln, Rosinen und Kokosflocken

11,50 €

vegetarisch

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Lamm Spezialitäten

Mutton Curry

Lamm in Currysoße

13,50 €

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Mutton Korma

Lamm in Sahnesoße, Mandeln, Rosinen und Kokosflocken

13,50 €

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Mutton Madras (hot)

Lamm mit Kokosflocken nach Madras Art

13,50 €

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Mutton Subji

Lamm mit frischem Gemüse

13,50 €

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Rogan josh

Lamm mit Zwiebeln in Tomatensoße

13,50 €

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Mutton Vindaloo

Lamm mit Kartoffeln in Curry-MasaIa-Soße

13,50 €

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Mutton Saag

Lamm in Spinat

13,50 €

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Mutton Khumbi

Lamm mit Champignons

13,50 €

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Mutton Keema

Gehacktes Lammfleisch mit Erbsen

13,50 €

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Mutton Jhackni

Lamm in Safran-Joghurt-Sahnesoße, Mandeln und Rosinen

13,50 €

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Mutton Karahi

Lamm mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten gebraten

13,90 €

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Fisch Spezialitäten

Matchi Bengal Curry

Pangasiusfilet gewürfelt in pikanter Ingwer-Knoblauchsoße

12,50 €

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Matchi Masala

Pangasiusfilet gewürfelt mit Garam Masala in Ingwer-Knoblauch-Currysoße

12,50 €

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Matchi Madras (Hot)

Gebratene Pangasiusfiletwürfel in Kokos-Currysoße

12,50 €

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Matchi Karahi

Pangasiusfilet Gewürfelt mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer gebraten

12,50 €

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Jhinga Curry

Garnelen in Currysoße

13,90 €

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Jhinga Khumbi

Garnelen mit Champignons in Currysoße

13,90 €

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Jhinga Karahi

Garnelen mit Zwiebeln, Paprika, Tomate und Ingwer gebraten

14,90 €

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Grill Spezialitäten

Paneer Tikka

Indischer Rahmkäse gegrillt und mit Paprika, Zwiebeln, Tomate, Ingwer

13,90 €

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Matchi Tikka

Pangasiusfilet gegrillt und mit Paprika, Zwiebeln, Tomate serviert

13,90 €

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Murgh Tandoori

24 Std. in Joghurt, Safran und mit 21 versch. Gewürzen marinierte Hühnerbeine (gegrillt)

13,90 €

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Murgh Tikka

Huhn in Joghurt Safran mariniert, gegrillt und mit Paprika, Zwiebeln, Tomate serviert

13,90 €

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Sheek-Kabab

Gehacktes Lammfleisch gegrillt, mit Paprika, Zwiebeln, Tomate, Ingwer und Pfefferminzsoße serviert

15,90 €

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Chicken Tikka

Lamm gegrillt und mit Paprika, Zwiebeln, Tomate serviert

14,90 €

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Batak Tikka

Ente gegrillt und mit Paprika, Zwiebeln, Tomate serviert

15,90 €

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Mix Grill

Murgh Tandoori, Murgh Tikka, Mutton Tikka und Sheek Kabab mit Paprika, Zwiebeln, Tomate und Knoblauch serviert

16,90 €

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Tandoori Jhinga

Garnelen gegrillt und mit Paprika, Zwiebeln, Tomate serviert

15,90 €

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Thali Platten

Punjabi Thali

Chana Masala, Paneer Mango, Raita, Reis und Brot

13,90 €

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Maharani Thali

Fisch Masala Jhinga Khumbi, Raita, Reis und Brot

13,90 €

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Vegetarische Thali

Mix Subji Dal Fried, Saag Paneer, Raita Salat, Achar, Basmati Reis

19,00 €

vegetarisch

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Shahi Thali

Mutton Korma Kumbhi Korma, Murgh Mango, Raita, Salat, Achar, Basmati Reis und Brot

21,00 €

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Maharadscha Thali

Murgh Curry Mutton Korma, Matchi Masala, Mix Subji, Raita, Salat, Achar, Basmati Reis und Brot

24,00 €

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Reis Spezialitäten

Subji Biryani

Reis mit Gemüse. Zwiebeln, Mandeln, Rosinen, Nelken und Cardamom gebraten

11,90 €

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Murg Biryani

Reit mit Huhn, Zwiebeln, Paprika, Mandeln, Rosinen und Ingwer gebraten

12,90 €

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Mutton Biryani

Reit mit Lamm, Zwiebeln, Paprika, Mandeln, Rosinen und Ingwer gebraten

13,90 €

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Maharadscha Biryani

Reit mit Huhn, Lamm, Zwiebeln, Paprika, Mandeln, Rosinen und Ingwer gebraten

15,50 €

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Brot und Beilagen

Papadam

Knuspriges Linsenbrot aus Linsenmehl

1,50 €

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Bhatura

Frittiertes Fladenbrot

1,90 €

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Roti

Vollkornfladenbrot

2,00 €

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Achar/ Pickels

Eingelegt scharfes Früchte

1,90 €

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Chutney

Mangochutney

1,90 €

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Naan

Gebackenes Fladenbrot

2,50 €

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Sesam Naan

Gebackenes Fladenbrot mit Sesam

3,50 €

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Knoblauch Naan

Gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch

3,50 €

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Butter Naan

Gebackenes Fladenbrot mit Butter

3,00 €

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Raita

Gewürzter Joghurt mit Gurken und Tomaten

2,90 €

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Paratha Plain

Vollkornfladenbrot mit Butter gebacken

2,50 €

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indische Desserts

Mangofrüchte

Mit Kokosflocken und Sirup garniert

4,90 €

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Lycheefrüchte

Mit Kokosflocken und Sirup garniert

4,90 €

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Gulab Jamun

Hausgemachte frittierte Teigbällchen in Zuckersirup mit Kokosflocken garniert

4,90 €

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Maharadscha Kheer

Indischer Milchreis mit Kokosflocken, Mandeln, Cardomom und Rosinen

4,90 €

Schmeckt mir!

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