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Gastronomia Trattoria

Kornstraße 69
28201 Bremen

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Speisekarte von Gastronomia Trattoria

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Zuletzt aktualisiert am 05.12.2017
Mozzarella di Bufala
Büffelmozzarella mit Tomaten
8,50 € für eine Person
14,00 € ür zwei Personen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antipasto Misto
gemischte Vorspeisen
10,50 € ür eine Person
14,00 € für zwei Personen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio
fein geschnittenes Rindfleisch mit Pilzen, Rucola und Parmesan
11,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
geröstetes Brot mit gewürfelten Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Kräutern
5,50 €
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Carciofini al Forno
Artischockenherzen mit Knoblauch und Tomate überbacken
8,50 €
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Vitello Tonnato
zarte Scheiben Kalbfleisch auf einer Thunfischsauce mit Kapern
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Minestrone di Verdura
italienische Gemüsesuppe
5,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Stracciatella alla Romana
nach römischer Art: Brühe mi Ei
5,00 €
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Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe
5,00 €
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Insalata Verde
grüner Salat
4,70 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Mista
gemischter Salat
5,70 €
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Insalata di Contorno
gemischter Beilagensalat
3,50 €
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Insalata del Pescatore
großer gemischter Salat mit 3 Gambas
12,50 €
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Insalata di Carciofini
Artischockensalat mit Knoblauch
8,00 €

vegan vegan

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Lasagna al Forno
hausgemachte Lasagne mit Fleischragout, Bechamelsauce und Mozzarella überbacken
9,50 €
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Cannelloni con Carne
fleischgefüllte Teigrolle mit Ragout, Bechamelsauce und Mozzarella überbacken
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cannelloni Ricotta Spinaci
Teigrolle gefüllt mit Ricotta, Spinat, Tomatensahnesauce und Mozzarella überbacken
9,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tortellini al Forno
fleischgefüllte Nudeln mit Ragout, Bechamelsauce, Mozzarella überbacken
9,50 €
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Menu di Carne
4 Gänge Überraschungsmenü; mit Vorspeise, Pasta, Fleisch und einem Dessert / ab 2 Personen (pro Person)
23,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Menu di Pesce
4 Gänge Überraschungsmenü; mit Vorspeise, Pasta, Fisch und einem Dessert / ab 2 Personen (pro Person)
24,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti dello Chef
mit Schweinefilet-Spitzen, Zwiebeln, Tomatensauce und Parmesan
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti al Pomodoro
mit Tomatensauce und Parmesankäse
8,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Carbonara
mit Speck, Ei und Sahnesauce
9,30 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti alla Bolognese
mit Fleischragout und Parmesankäse
9,30 €
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Spaghetti alla Calabrese
mit pikanter calabrischer Salami, Zwiebeln, Kapern, Peperoni, Tomatensauce und Parmesankäse
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortellini alla Panna
fleischgefüllte Nudeln mit Schinken und Sahnesauce
9,70 €
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Tortellini alla Gorgonzola
fleischgefüllte Nudeln mit Gorgonzolasauce
10,00 €
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Tagliatelle ai Gamberi
Bandnudeln mit Gambas, Knoblauch, Weißwein und leichter Tomatensauce
12,00 €
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Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit Lachs in Sahnesauce
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle con pesce misto
Bandnudeln mit Gambas, Lachs, Seeteufel, Knoblauch, Weißwein und frischen Tomaten
13,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle alla Gorgonzola
Bandnudeln mit Gorgonzolasauce
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Margerita
mit Tomatensauce und Mozzarella
7,00 €
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Tonno Cipolla
mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomatensauce und Mozzarella
9,00 €
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Salami
mit Salami, Tomatensauce und Mozzarella
8,50 €
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Prosciutto
mit Schinken, Tomatensauce und Mozzarella
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Funghi
mit Champignons, Tomatensauce und Mozzarella
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carciofini
mit Artischocken, Tomatensauce und Mozzarella
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quattro Stagioni
mit Artischocken, Schinken, Oliven, Tomatensauce und Mozzarella
9,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Capricciosa
mit Champignons, Schinken, Kapern, Oliven, Tomatensauce und Mozzarella
9,00 €
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Mista
mit Champignons, Schinken, Tomatensauce und Mozzarella
9,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Quattro Formaggi
mit 4 Käsesorten und Tomatensauce
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prosciutto e salami
mit Schinken, Salami, Tomatensauce und Mozzarella
9,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Antipasto
mit gemischter Antipasti, Tomatensauce und Mozzarella
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paesana
mit Tomatensauce, Mozzarella, frischen Tomaten, Rucola und Parmesan
10,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Parma
mit Tomatensauce, Mozzarella, frischen Tomaten, Rucola und Parmaschinken
10,00 €
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Zu diesen Gerichten servieren wir Ihnen Rosmarinkartoffeln, Gemüse und einen Salat
Scaloppina al Burro
Schweinefilet-Medaillons in Buttercremesauce
16,00 €
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Saltimbocca alla Romana
Schweinefilet-Medaillons mit Kochschinken und Salbei in Weißweinsauce
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppina alla Gorgonzola
Schweinefilet-Medaillons in Gorgonzolasauce
16,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scaloppina ai Funghi
Schweinefilet-Medaillons mit Champignons
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bistecca ai Ferri
gegrilltes, argentinisches Rindersteak
21,50 €
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Bistecca al Pepe
argentinisches Rindersteak in Pfefferrahmsauce
21,50 €
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Zu diesen Gerichten servieren wir Ihnen Rosmarinkartoffeln, Gemüse und einen Salat
Gamberoni della Casa
7 Stück Gambas mit Cognac, Rosmarin und Knoblauch
22,00 €
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Gamberoni al Sugo
7 Stück Gambas mit Weißwein, Tomatensauce und Knoblauch
23,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gastronomia Trattoria ist der 05.12.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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