Speisekarte von Restaurant Caprice

Antipasti - Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit hausgemachtem Brot serviert.

Bruschetta

Brot mit Knoblauch, Tomatenwürfeln und Rucola

5,50 €

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Melanzane Alla Griglia

gegrillte Aubergine mit Knoblauch und Petersilie

7,00 €

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Zucchine Alla Poverella

gekochte Zucchini mit weißer Zwiebeln

7,50 €

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Antipasto Misto

gemischter Vorspeisenteller

14,00 €

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Empfehlung des Hauses

Pasta Frutti di Mare (leicht scharf)

in einer leicht-scharfen Weißwein-Buttersauce mit Sellerie, Zwiebeln, Möhren, Knoblauch und Sellerie

11,50 €

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Pizza Frutti di Mare

mit Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchten und Knoblauchöl

11,50 €

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Pizza

Ø 30cm

Pizza Margherita

7,00 €

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Pizza Marinara

mit Sardellen, Kapern und Oregano, ohne Mozzarella

8,00 €

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Pizza Prosciutto e Funghi

mit Kochschinken und Pilzen

9,00 €

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Pizza Capricciosa

mit Kochschinken, Artischocken, Pilzen und Oliven

11,00 €

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Pizza Quattro Formaggi

mit Gorgonzola, Parmesan und frischem Käse

11,50 €

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Pizza Calabrese (scharf)

mit Salami aus Kalabrien und Rucola

9,50 €

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Pizza Salmone

mit geräuchertem Lachs und Rucola

12,50 €

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Pizza Parma

mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan

12,50 €

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Pizza Parma Bianca

mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan, ohne Tomatensauce

12,50 €

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Pizza Contadina

mit Pilzen, Artischocken, Oliven und Kirschtomaten

11,00 €

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Pizza Bianca

mit Frischkäse, Zucchini und Nuss-Paniertmehl, ohne Tomatensauce

11,50 €

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Pizza Francese

mit Baconstreifen und Frischkäse

10,50 €

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Pizza Toscana

mit italienischer Wurst, Kirschtomaten und Pilzen

13,50 €

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Pizza Milanese

mit Salami aus Mailand

11,50 €

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Pizza Tonno e Cipolla

mit Thunfisch und Zwiebeln

11,00 €

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Calzone

Alle Calzone werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.

Calzone Margherita

7,00 €

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Calzone Marinara

gefüllt mit Sardellen, Kapern und Oregano, ohne Mozzarella

8,00 €

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Calzone Prosciutto e Funghi

gefüllt mit Kochschinken und Pilzen

9,00 €

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Calzone Capricciosa

gefüllt mit Kochschinken, Artischocken, Pilzen und Oliven

11,00 €

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Calzone Quattro Formaggi

gefüllt mit Gorgonzola, Parmesan und frischem Käse

11,50 €

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Calzone Calabrese (scharf)

gefüllt mit Salami aus Kalabrien und Rucola

9,50 €

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Calzone Salmone

gefüllt mit geräuchertem Lachs und Rucola

12,50 €

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Calzone Parma

gefüllt mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan

12,50 €

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Calzone Parma Bianca

gefüllt mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan, ohne Tomatensauce

12,50 €

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Calzone Contadina

gefüllt mit Pilzen, Artischocken, Oliven und Kirschtomaten

11,00 €

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Calzone Bianca

gefüllt mit Frischkäse, Zucchini und Nuss-Paniertmehl, ohne Tomatensauce

11,50 €

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Calzone Francese

gefüllt mit Baconstreifen und Frischkäse

10,50 €

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Calzone Toscana

gefüllt mit italienischer Wurst, Kirschtomaten und Pilzen

13,50 €

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Calzone Milanese

gefüllt mit Salami aus Mailand

11,50 €

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Calzone Tonno e Cipolla

gefüllt mit Thunfisch und Zwiebeln

11,00 €

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Primi Piatti - Pasta

Alle Gerichte werden mit einer Nudelsorte nach Wahl zubereitet und mit hausgemachtem Brot serviert.

Pasta Pasta Con Il Sugo

mit Tomatensauce auf traditioneller Art

9,00 €

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Pasta Bolognese

mit Hackfleisch, Zwiebeln, Sellerie und Karotten in Tomatensauce gekocht

10,50 €

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Pasta Gorgonzola e Noci

mit Gorgonzolasauce und Walnüssen

11,50 €

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Pasta Spaghetti con i Gamberoni (leicht scharf)

mit 4 großen Gambas in Tomatensauce

18,00 €

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Pasta Pesto Genovese

mit Basilikumpesto, Pinienkernen und Parmesan

10,50 €

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Pasta Arrabbiata (scharf)

in Tomatensauce

9,00 €

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Casseruola - Aufläufe

Alle Gerichte werden mit Mozzarella überbacken und mit hausgemachtem Brot serviert.

Pasta Al Forno

Nudelauflauf in Tomatensauce mit Rindfleischbällchen

11,50 €

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Cannelloni Ricotta E Spinaci

Cannelloni mit Ricotta, Spinat und Tomatensauce

12,50 €

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Lasagna

Nudelblätter mit Bolognese, Bechamelsauce und Muskat

12,50 €

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