Restaurant Caprice

#Bruschetta

Brot mit Knoblauch, Tomatenwürfeln und Rucola

Melanzane Alla Griglia

gegrillte Aubergine mit Knoblauch und Petersilie

Zucchine Alla Poverella

gekochte Zucchini mit weißer Zwiebeln

#Bruschetta

Brot mit Knoblauch, Tomatenwürfeln und Rucola

Melanzane Alla Griglia

gegrillte Aubergine mit Knoblauch und Petersilie

Zucchine Alla Poverella

gekochte Zucchini mit weißer Zwiebeln

Antipasto Misto

gemischter Vorspeisenteller

Pasta Frutti di Mare (leicht scharf)

in einer leicht-scharfen Weißwein-Buttersauce mit Sellerie, Zwiebeln, Möhren, Knoblauch und Sellerie

#Pizza Frutti di Mare

mit Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchten und Knoblauchöl

#Pizza Margherita

#Pizza Marinara

mit Sardellen, Kapern und Oregano, ohne Mozzarella

#Pizza Prosciutto e Funghi

mit Kochschinken und Pilzen

#Pizza Capricciosa

mit Kochschinken, Artischocken, Pilzen und Oliven

#Pizza Quattro Formaggi

mit Gorgonzola, Parmesan und frischem Käse

#Pizza Calabrese (scharf)

mit Salami aus Kalabrien und Rucola

#Pizza Salmone

mit geräuchertem #Lachs und Rucola

#Pizza Parma

mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan

#Pizza Parma Bianca

mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan, ohne Tomatensauce

#Pizza Contadina

mit Pilzen, Artischocken, Oliven und Kirschtomaten

#Pizza Bianca

mit Frischkäse, Zucchini und Nuss-Paniertmehl, ohne Tomatensauce

#Pizza Francese

mit Baconstreifen und Frischkäse

#Pizza Toscana

mit italienischer Wurst, Kirschtomaten und Pilzen

#Pizza Milanese

mit Salami aus Mailand

#Pizza Tonno e Cipolla

mit #Thunfisch und Zwiebeln

Calzone Margherita

Calzone Marinara

gefüllt mit Sardellen, Kapern und Oregano, ohne Mozzarella

Calzone Prosciutto e Funghi

gefüllt mit Kochschinken und Pilzen

Calzone Capricciosa

gefüllt mit Kochschinken, Artischocken, Pilzen und Oliven

Calzone Quattro Formaggi

gefüllt mit Gorgonzola, Parmesan und frischem Käse

Calzone Calabrese (scharf)

gefüllt mit Salami aus Kalabrien und Rucola

Calzone Salmone

gefüllt mit geräuchertem #Lachs und Rucola

Calzone Parma

gefüllt mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan

Calzone Parma Bianca

gefüllt mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan, ohne Tomatensauce

Calzone Contadina

gefüllt mit Pilzen, Artischocken, Oliven und Kirschtomaten

Calzone Bianca

gefüllt mit Frischkäse, Zucchini und Nuss-Paniertmehl, ohne Tomatensauce

Calzone Francese

gefüllt mit Baconstreifen und Frischkäse

Calzone Toscana

gefüllt mit italienischer Wurst, Kirschtomaten und Pilzen

Calzone Milanese

gefüllt mit Salami aus Mailand

Calzone Tonno e Cipolla

gefüllt mit #Thunfisch und Zwiebeln

Pasta Pasta Con Il Sugo

mit Tomatensauce auf traditioneller Art

Pasta Bolognese

mit Hackfleisch, Zwiebeln, Sellerie und Karotten in Tomatensauce gekocht

Pasta Gorgonzola e Noci

mit Gorgonzolasauce und Walnüssen

Pasta Spaghetti con i Gamberoni (leicht scharf)

mit 4 großen Gambas in Tomatensauce

Pasta Pesto Genovese

mit Basilikumpesto, Pinienkernen und Parmesan

Pasta Arrabbiata (scharf)

in Tomatensauce

#Pasta Al Forno

Nudelauflauf in Tomatensauce mit Rindfleischbällchen

#Cannelloni Ricotta E Spinaci

#Cannelloni mit Ricotta, Spinat und Tomatensauce

Lasagna

Nudelblätter mit Bolognese, Bechamelsauce und Muskat