Hazienda

Lange Straße 8
38448 Wolfsburg-Vorsfelde


Speisekarte von Hazienda

Zuletzt aktualisiert am 05.10.2023
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5,90
Tomatensuppe
5,90
Panierter Käse
mit Remoulade Oder Preiselbeeren
8,10
Überbackener Hirtenkäse aus dem Ofen
mit frischem Knoblauch
7,90
Tomate Mozzarella
Tomaten, Mozzarella, Crema di Balsamico und Basilikum
8,90
Papa Asada
Folienkartoffel mit Kräuterbutter Oder Kräuterdipp
6,00
Pommes frites
4,00
Portion Champignons
5,80
Broccoli mit Sauce Hollandaise
5,20
Blumenkohl mit Sauce Hollandaise
5,20
Madagaskarpfeffer
4,50
Geröstete Zwiebeln
4,50
Kroketten
4,50
4,50
Baguette-Brot
4,00
Kartoffelspalten
4,50
Majonaise
0,50
Ketchup
0,50
Kräuterbutter
1,00
Salatplatte mit Thunfisch Oder Hirtenkäse
Verschiedene Salate der Saison werden von uns für Sie zusammengestellt
13,80
Ceasar Salat
Eisbergsalat, Rucola, Grana Padano Blätter, Cherrytomaten, Putenstreifen, gebratener Speck, hausgemachtes Dressing
11,80
Hacienda Salat
Eisbergsalat, Rucola, Mais, Grana Padano Blätter, Cherrytomaten, Rinderstreifen, hausgemachtes Dressing
13,80
Mediterrane Salat
Eisbergsalat, Rucola, Paprika, Cherrytomaten, Garnelen, Knoblauch, hausgemachtes Dressing
14,50
23,50 ca. 220g
27,00 ca.300g
Filetsteak
ca. 250g
30,30
Ribeye-Steak
ca. 300g
26,50
Champignon-Spieß
Schweinefilet am Spieß mit Zwiebeln, gegrillten Champignons Pommes frites und Salat
16,10
Steakteller
mit Putensteak Rindersteak Schweinefilet und Bratkartoffeln mit Speck und Salat
22,50
Putensteak 200g
mit Pommes frites und Salat
16,80
Holzfällersteak
Schweinenackensteak mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
15,20
Hähnchenbrust natur „Rio Grande"
mit Steinpilzsauce, Kroketten und Salat
15,80
Hähnchenbrust natur „EI Dorado"
mit Gorgonzolasauce Kroketten und Salat
15,50
Putensteak „Spezial"
mit Haciendasauce, Käse überbacken, Pommes frites und Salat
16,80
Putensteak „Hawaii"
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken, Sauce Hollandaise dazu Pommes frites und Salat
17,50
Schweinefilet
mit Käse überbacken Champignonsauce, Pommes frites und Salat
16,80
Rumpsteak „Senator"
gefüllt mit Schinken und Edamer Käse, Kartoffelspalten und Salat
24,10
Champignon-Steak
Rumpsteak ca. 200g mit Champignonsauce Pommes frites und Salat
22,20
Mixta Carne al Spiedo
250g gemischtes Fleisch (Rind Pute, Schwein), am Spieß mit Kartoffelspalten und Salat
22,90
Hacienda-Teller
Hacksteak Schweinefilet panierter Käse, Kartoffelecken und Salat
16,80
Hacksteak „Hacienda Art"
Hackfleisch mit gebratenen Zwiebeln Pommes frites und Salat
15,20
Hacksteak „Florida Art"
Hackfleisch gefüllt mit Weichkäse in Steinpilzsauce, Pommes frites und Salat
16,80
Mix Grill
Hacksteak, Schweinenacken Hähnchenbrust, Pommes frites und Salat
16,90
Hacksteak „Marco Polo”
mit Haciendasauce, Pommes Frites und Salat (Auf Wunsch ohne Haciendasauce)
15,30
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak ca. 200g mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln) und Salat
22,50
Schnitzel
mit Pommes frites und Salat
10,40
Kinder-Schweinefilet
mit Pommes frites und Salat
10,10
Kleines Rumpsteak
mit Pommes frites und Salat
5,50
Schnitzel "Wiener Art"
Pommes frites und Salat
14,50
Knoblauchschnitzel
Haciendasauce mit Knoblauch Pommes frites und Salat
14,90
Champignonschnitzel
mit Champignonsauce, Pommes frites und Salat
14,90
Schnitzel „Don Carlo"
mit Steinpilzsauce, Pommes frites und Salat
15,50
Schnitzel „Arizona Art"
mit Gorgonzolasauce, Kroketten und Salat
15,50
Putenschnitzel „Brazil"
mit Obstsalat in Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat
16,50
Cordon Bleu (paniert)
Schnitzel gefüllt mit Schinken und Edamer Käse, Pommes frites und Salat
18,50
Lachsfilet
mit Sahnesauce und Kartoffelpüree dazu Salat
22,10
Garnelen „Hacienda Art"
Garnelen ohne Schale, mit Zwiebeln, Paprika, Cherry-Tomaten, Olivenöl, Weißwein, Knoblauch, Butterreis und Salat
21,90
Champignonsauce
4,50
Steinpilzsauce
5,00

vegetarisch vegetarisch

Sauce Hollandaise
4,50

vegetarisch vegetarisch

Remouladensauce
4,00

vegetarisch vegetarisch

Haciendasauce
4,50
Gorgonzolasauce
5,00

vegetarisch vegetarisch

Vanilleeis mit kalter Schokolade
5,50
Vanilleeis mit kalter Erdbeersauce
5,50
Vanilleeis mit kalter Karamellsauce
5,50
Sahne
0,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hazienda ist der 05.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.