Wackernheimer Hof

Mainzer Weg 2
55263 Ingelheim am Rhein


Speisekarte von Wackernheimer Hof

Zuletzt aktualisiert am 28.09.2022
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Champignoncreme-Süppchen
Hausgemachtes Champignoncreme-Süppchen mit frischen Champignons
5,50
Tomatensuppe
Genießen Sie eine à la minute zubereitete hausgemachte Tomatensuppe mit frischen Tomaten
5,20
Fischsuppe
Leckeres tomatisiertes Fischsüppchen mit reichlich Einlage in Form von Shrimps, Garnelen und Lachs
7,90
Ofen-Champignons ‚Kräuterbutter‘
Im Ofen gebackene frische Champignons mit Kräuterbutter
8,70
Caprese
Vorspeisen-Klassiker mit fein geschnittenen frischen Tomatenscheiben, Mozzarella und frischem Basilikum angemacht mit Balsamico
8,50
Gebackener Hirtenkäse
Zwei Scheiben panierter ausgebackener Hir­tenkäse mit Preiselbeeren und Salat-Bouquet
8,90
Garnelen-Pfännchen
Heißer Genuss. 6 Riesen-Garnelen mit Schalotten in Weißwein-Oliven-Knoblauch-Soße getoppt von frischer Petersilie
11,50
Antipasto Misto
Italienischer Vorspeisen-Teller mit frischem gegrilltem Marktgemüse, Oliven und Peperoni
11,50
Pizzabrot ‚Oreo‘
Pizzabrot mit Olivenöl und Oregano
4,50
Insalata Italia
Knackig-frischer gemischter wie reich­haltiger Salat mit frischen Tomaten, Salatgurke, Karotten, Zwiebeln, Käse, Thunfisch, Paprika und Ei. Angemacht mit unserem hausgemachtem Joghurt-Dressing
9,90
Insalata Romana
Der frische Salat nach römischer Art erwartet Sie mit frischen Tomaten, Salatgurke, Karotte, Paprika, Zwie­beln, Oliven, bestem Hinterschin­ken, Mais, Käse und Ei. Unser hausgemachtes Joghurt-Dressing gibt sich ein Stelldichein
9,90
Rucola-Salat
Frischer nussiger Rucola-Salat angereichert mit frischen Tomaten, Salatgurke, Zwiebeln, Oliven und frischen Champignons. Gekrönt von Parmesansplittern und mit Olivenöl-Balsamico-Dressing daherkommend
9,90
Sommer-Salat
Knackig-frischer gemischter Salat gekrönt von gebratenen Puten­bruststreifen. Auch mit dabei sind frischen Tomaten, Karotten, Salatgurke, Zwiebeln, Oliven, milden Peperoni und saftigen Stückchen von der Honigmelone. Abgerundet durch unser Olivenöl-Balsamico-Dressing
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Skandinavischer Salat
Unser knackig-frischer gemischter und skandinavisch inspirierter Salat wartet mit gebratenen Streifen vom frischen norwegischen Lachs und Shrimps auf. Außerdem warten frische Tomaten, Karotten, Salat­gurke, Zwiebeln, milde Peperoni und Oliven auf. Besonderer Erwähnung wert sind die saftigen Honigmelo­nen-Stückchen. Der Salat kommt mit Olivenöl-Balsamico-Dressing zu Ihnen.
12,90
Bauernsalat
Knackiger gemischter Salat mit frischen Tomaten, Salatgurke, Zwiebeln, Oliven, Paprika, milden Peperoni und Hirtenkäse. Ange­macht mit klassischem Olivenöl-Balsamico-Dressing
9,90
Insalata Mista
Marktfrischer Salat kombiniert mit frischen Tomaten, Salatgurke, Pap­rika, Zwiebeln und Karotten. Haus­gemachtes Joghurt-Dressing vollendet den Salat
5,50
Pizza Margherita
Mit Tomatensoße und Edamer Käse
6,90

vegetarisch vegetarisch

Pizza Salami
Salami ist hier der Star auf Ihrer Pizza
7,90
Pizza Hawaii
Bester Hinterschinken und fruchtige Ananas-Stücke geben sich ein Stelldichein
8,50
Pizza Toscana
Hier sind pikante Peperoniwurst, frische Zwiebeln, Oliven, Kapern und Sardellen verantwortlich für guten Geschmack
8,90
Pizza Calabria
Thunfisch, frische Champignons, Salami, milde Peperoni und nicht zuletzt Zwiebeln entpuppen sich als Beläge
9,50
Pizza Mafiosa
Salami, frische Champignons, Oliven, Zwiebeln und scharfe Peperoni haben sich verbündet
8,90
Pizza Capricciosa
Leckere Zusammenstellung mit bestem Hinterschinken, frischen Champignons, Paprika, Artischocken und Knoblauch
8,90
Pizza Mix
Bunt gemixt, sorry: gemischt, sind diese Beläge: Salami, bester Hinterschinken, pikante Peperoniwurst und frische Champignons
9,90
Pizza Primavera
Einfach lecker, die Pizza mit Peperoniwurst, frischen Champignons, Paprika und Zwiebeln
8,90
Pizza Fantasia
Pikante Peperoniwurst, bester Hinterschinken, frische Champig­nons, scharfe Peperoni, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch sorgen für die Beliebtheit dieser Pizza bei unseren Gästen
10,20
Pizza Vegetaria
Die vegetarischste unserer Pizzen wartet auf mit frischen Champig­nons, Paprika, Artischocken, Zwie­beln, Oliven und Spinat
9,90
Pizza Parma
Leckerer Parmaschinken ist die Diva auf der Pizza, Mozzarella ersetzt den Edamer, frische Tomatenscheiben, nussiger frischer Rucola und Parme­sansplitter sind das Ensemble
10,30
Pizza Marinara
Meeresfrüchte, mit einem Hauch von Knoblauch und frische Paprika verleihen der Pizza Geschmack
11,90
Pizza Calzone
Die bekannte Pizzatasche -nicht zum Tragen, aber zum Genießen- ist gefüllt mit Salami, bestem Hinterschinken, frischen Cham­pignons, Zwiebeln und Scheiben vom gekochten Ei. Rundum lecker!
9,90
Spaghetti Napoli
Wie in Neapel: Nudel-Genuss mit leckerer Tomatensoße
8,20
Spaghetti Aglio e Olio peperoncino
Hier sind frische Tomaten, Knob­lauch, scharfe rote Peperoni, Oliven und Tomatensoße die Begleiter der Spaghetti
9,70
Spaghetti Bolognese
Ohne die würzige hausgemachte Bolognese-Soße mit 100% Rinderhackfleisch könnten die Spaghetti nicht serviert werden
9,90
Spaghetti Carbonara Tedesco
Die ‚eingedeutschte‘ Variante mit Hinterschinken und Ei in Sahne­soße
9,50
Spaghetti Royal
Spaghetti-Genuss mit Shrimps sowie einem Hauch von Knoblauch in Tomaten-Sahne-Soße
12,30
Spaghetti alla Puttanesca
In Olivenöl geschwenkte Spaghetti mit Knoblauch, Kapern, Sardellen, Oliven, frischen Tomaten und scharfen Peperoni
10,90
Penne Europa
Feine Nudeln in Bolognese-Sahne-Soße mit 100% Rinderhack ver­feinert mit frischen Champig­nons, Paprika, Zwiebeln und Erbsen
10,50
Penne Gorgonzola
Nudelgericht mit frischen Champignons und Basilikum in würziger Gorgonzola-Sahne-Soße
9,90
Tagliatelle Casa
Die leckeren Bandnudeln in Bolognese-Sahne-Soße mit 100% Rinderhackfleisch warten auch mit bestem Hinterschinken, frischen Cham­pignons, Erbsen und Zwiebeln auf
10,50
Tagliatelle Marinara
Meeresfrüchte aus Neptuns Reich servieren wir Ihnen in Tomatensoße verfeinert mit frischen Tomaten, Basilikum und Knoblauch
12,90
Tagliatelle Salmone
Gebratene Würfel vom frischen norwegischen Lachs mit einem Knoblauchhauch erreichen Sie samt Zwiebeln in mit Basilikum abgeschmeckter Tomaten-Sahne-Soße
12,50
Tortellini alla Panna
Hackfleischgefüllte Tortellini mit bestem Hinterschinken in Edamer-Sahne-Soße
9,50
Gnocchi Barese
Kartoffelnudeln in mit frischem Basilikum verfeinerter Tomaten-Sahne-Soße
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gnocchi Gorgonzola
Frische Champignons begleiten die Kartoffelnudeln in mit Basilikum verfeinerter würziger Gorgonzola-Sahne-Soße
9,90
Penne al Forno
Käse überbackene Röhrennudeln mit bestem Hinterschinken und frischen Champignons in Bolog­nese-Sahne-Soße mit 100% Rinderhackfleisch
10,50
Combinazione
Freuen Sie sich auf vier leckere Nudelsorten nach Wahl unseres Küchenchefs, die Sie in Käse überbackener Bolognese-Sahne-Soße mit 100% Rinderhackfleisch erreichen
10,50
Lasagne ‚Classic‘
Der Schichtnudel-Klassiker ist im Wackernheimer Hof eine Spezi­ali­tät. Absolut leckerer Nudel-Genuss gefüllt mit frischem Spinat und Aubergine in Käse überbackener Bolognese-Sahne-Soße mit 100% Rinderhackfleisch
10,90
Gnocchi ‚Fantasia‘
Mit Mozzarella-Käse überbackene Kartoffelnudeln in mit Basilikum verfeinerter pikanter Tomaten-Sahne-Soße
10,50
Argentinisches Rumpsteak ‚Haus-Spezialität‘
Nach Ihren Wünschen zubereitetes Rumpsteak mit frischen Zwiebeln und Grünem Pfeffer in mit Cognac abgelöschter Weißweinsoße begleitet von Bratkartoffeln, Gemüse und einem Beilagen-Salat mit Joghurt-Dressing
26,90
Argentinisches Kräuterbutter-Rumpsteak
Herzhaftes Rumpsteak getoppt von Kräuter­butter. Mit Bratkartoffeln, buntem Gemüse und einem Beilagen-Salat mit Joghurt-Dressing
24,50
Argentinisches Zwiebel-Rumpsteak
Gebratene Zwiebeln flankieren Ihr Rumpsteak, zu dem wir Bratkartoffeln, Gemüse und einen Beilagen-Salat mit Joghurt-Dressing reichen
25,90
Argentinisches Rumpsteak ‚Champignon‘
Mit frischen Champignons in Rahmsoße flankiert von Bratkartoffeln, buntem Gemüse und einem Beilagen-Salat mit Joghurt-Dressing
26,50
Argentinisches Rumpsteak ‚Madagaskar‘
Rassige mit Cognac abgelöschte Pfeffer­rahm­soße begleitet Ihr herzhaftes Rumpsteak, außerdem mit dabei sind Bratkartoffeln, Gemüse und Beilagen-Salat
26,50
Argentinisches Rumpsteak ‚Gorgonzola‘ )
Ihr nach Ihren Wünschen zubereitetes Rump­steak kommt an würziger Gorgonzola-Sahne-Soße daher. Die Beilagen wiederum sind Bratkartoffeln, Gemüse und Beilagen-Salat
26,50
Schweineschnitzel ‚Wiener Art‘
Pfannengebratenes paniertes Schweineschnitzel mit Zitronenschnitte sekundiert von Pommes frites, Gemüse und einem Beilagen-Salat
11,50
Rahmschnitzel
Pfannengebratenes paniertes Schweineschnitzel an feiner Rahmsoße serviert zusammen mit knusprigen Pommes frites, buntem Gemüse und einem Beilagen-Salat
13,90
Jägerschnitzel
Pfannengebraten und paniert kommt das Schweineschnitzel an deftiger Jägersoße mit Champignons daher. Die Beilagen sind knusprige Pommes frites, buntes Gemüse und ein Beilagen-Salat
13,90
Paprikaschnitzel
Das in der Pfanne gebratene pa­nierte Schweineschnitzel erreicht Sie an pikanter Paprikasoße. Pom­mes frites, Gemüse und Salat sind die Beilagen
13,90
Zwiebelschnitzel
Frische gebratene Zwiebeln verleihen dem Pfannen-Schnitzel seinen Namen. Dazu Pommes frites, Gemüse und Salat
13,50
Bolognese-Schnitzel
Mit Edamer Käse überbackenes in der Pfanne zubereitetes paniertes Schweineschnitzel in Bolognese-Sahne-Soße mit 100% Rinderhack. Dazu gibt’s Pommes frites, Gemüse und einen Beilagen-Salat
15,50
Mexiko-Schnitzel
Die leicht scharfe Mexiko-Soße mit Kidney-Bohnen, Mais, scharfen Peperoni, Zwiebeln, Champignons und Paprika begleitet das panierte Pfannen-Schnitzel ebenso wie Pommes frites, Gemüse und Beilagen-Salat
14,50
Cordon bleu
Mit bestem Hinterschinken und Edamer gefüllte in der Panne gebratene panierte Schnitzeltasche. Sekundiert von Pommes frites, Gemüse und Beilagen-Salat
15,90
Schweine-Medaillons ‚Madagaskar‘
Herzhafte Schweine-Medaillons an rassiger Pfefferrahmsoße. Beilagen sind Bratkartoffeln, Gemüse und ein Beilagen-Salat
17,50
Schweine-Medaillons ‚Champignon‘
Leckere Schweine-Medaillons mit frischen Champignons in Rahmsoße. Dazu Bratkar­tof­feln, Gemüse und einen Beilagen-Salat
17,50
Schweine-Medaillons ‚Gorgonzola‘
Die würzige Gorgonzola-Sahne-Soße verleiht den herzhaften Schweine-Medaillons den Beinamen. Dazu reichen wir Bratkartoffeln, Gemüse und einen Beilagen-Salat
18,00
Lammkoteletts vom Grill
Vier herzhafte gegrillte Koteletts vom jungen Lamm zubereitet mit Kräutersoße und begleitet von Bratkartoffeln, buntem Gemüse sowie Beilagen-Salat
22,50
Mix-Grill-Teller
Reichhaltiger Fleisch-Genuss vom Grill. Genießen Sie -zubereitet mit frischen Kräutern- je ein Hähn­chen­­brustfilet, Lammkotelett, Schweinelendchen und ein Argentinisches Rumpsteak. Als Beilagen dürfen Sie Bratkartoffeln, Gemüse und einen Beilagen-Salat erwarten
27,90
Hähnchenbrustfilet vom Grill
Lecker-leichter gegrillter Geflügel-Genuss getoppt von Kräuterbutter und begleitet von einer Zitronen­schnitte. Als Sekundanten mit da­bei sind knusprige Pommes frites, knackiges Gemüse und ein Beila­gen-Salat mit Joghurt-Dressing
14,90
Hähnchenbrustfilet ‚Hawaii‘
Das gegrillte Hähnchenbrustfilet kommt in fein abgeschmeckter Curry-Sahne-Soße mit fruchtigen Ananas-Stückchen und grünen Pfefferkörnern zu Ihnen. Als Begleiter entpuppen sich knusprige Pommes frites, gemischtes Gemüse und ein Beila­gen-Salat mit Joghurt-Dressing
15,90
Hähnchenbrustfilet ‚Champignon‘
Hier sind es frische Champignons in fein abgeschmeckter Rahm­soße, die das Hähnchen­brustfilet vom Grill begleiten. Ihre vielfältigen Beilagen sind knusprige Pommes frites, gemischtes Gemüse und ein Beila­gen-Salat mit Joghurt-Dressing
15,90
Calamari vom Grill
Freuen Sie sich auf gegrillte Calamari-Tuben mit Knoblauch-Olivenöl. Salzkartoffeln, buntes Gemüse und ein Beilagen-Salat sind auch noch zu erwähnen
19,50
Salmone alla Griglia
Gegrilltes Filet vom frischen norwegischen Lachs mit Knoblauch-Olivenöl begleitet von Salzkartoffeln, buntem Gemüse und einem Beilagen-Salat
23,90
Zanderfilet vom Grill
Das leckere gegrillte Zanderfilet kommt an fein abge­stimmter Butter-Mandel-Soße daher und wird von Salzkartoffeln, buntem Gemüse und Beilagen-Salat flankiert
20,90
Doradenfilet vom Grill
Leckeres Doradenfilet vom Grill an Knoblauch-Olivensoße sekundiert von Salzkartoffeln, Gemüse und Beilagen-Salat
22,50
Lampone
Lassen Sie Ihre HEISSE LIEBE zu zartschmelzender Vanille-Eiscreme mit heißen Himbeeren entfachen. Gekrönt von einem Sahnehäub­chen
6,90
Cup Denmark
Zartschmelzende Vanille-Eiscreme überzogen von Schokoladensoße und mit einem Sahnehäubchen aufwartend
5,50
Amarena-Becher
Zartschmelzende Vanille-Eiscreme getoppt von Amarena-Kirschen und einem Sahnehäubchen
5,90
Hausgemachtes Tiramisu
Cremiges hausgemachtes italienisches Spezialitäten-Dessert mit Biskuit, Ei, Kaffee und Mascar­pone überzogen von Kakao
5,90
Tartufo Chocolata
Klassische italienische Eistrüffel-Spezialität. Halbgefrorene Schoko­ladencreme mit einem Zabaione-Kern, umhüllt von Kakao und kleinen kandierten Haselnuss-Stückchen
6,50
Gemischtes Eis mit Sahne
Verschiedene Eiscreme-Sorten getoppt von Sahnehäubchen
5,10
Kugel Eiscreme
Stellen Sie sich Ihren Eiscreme-Genuss selber aus den vorhandenen Eissorten zusammen
1,50
Portion Sahne
Die passt zu fast jedem Dessert
0,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wackernheimer Hof ist der 28.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.