Brothaus Kohler

Am Alten Bahnhof 10
97332 Volkach


Speisekarte von Brothaus Kohler

Zuletzt aktualisiert am 12.09.2022
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Klassisch
2 Brötchen, 2 Scheiben Käse. 4 Scheiben Salami, 3 Scheiben Schinken 1 gekochtes Ei. 2 Butter
7,90
Vegetarier Frühstück
2 Brötchen, 4 Scheiben Käse. Konfitüre. I gekochtes Ei, 2 Butter, 1 Dipschälchen hausgemachter Kräuterquark
7,50

vegetarisch vegetarisch

Leicht in den Tag
2 Brötchen, 4 Scheiben Putenbrust’5. I gekochtes Ei. 1 Dipschälchen hausgemachter Kräuterquark. 2 Butter, 0.3l Saft (Multivitamin. Orange)
8,90
Kutterfrühstück
Qualitäts-Räucherlachs (120 g), 1 Körbchen Baguette. 1 Schale Meerrettich, 2 Butter
11,50
Weißwurstfrühstück
3 Weißwürste. 2 x süßer Senf, 2 Laugenringe
8,90
Frühstück des Monats
siehe Theke
Süße Eilige
1 Kaiser. I Butter, 1 Konfitüre, 1 Tasse Fiterkaffee
4,10
Herzhaft Eilige
1 Belegtes-3 Brötchen. I Pott Filterkaffee
5,10
Kinderfrühstück
1 Kaiser. Nutella. 1 Butter. I heiße Schokolade
5,10
Mademoiselle
1 Buttercroissant, 1 Konfitüre, 1 Milchkaffee
6,10
Brothaus Frühstück für Zwei
4 Brötchen, 2 Buttercroissants. 4 Scheiben Salami'11 je 2 Scheiben Käse, gekochter Schinken roher Schinken Konfitüren, 2 Frischkäse. 2 gekochte Eier, 4 Butter, 0.5l Saftkaraffe (Orange. Multivitamin)
22,90
Rühreier Portion
3,70
Spiegeleier
2 Stück
3,70
mit Speck 2 Scheiben
1,40
mit Tomaten
1,20
Gekochtes Ei
extra
1,20
Lachs
mit Meerrettich
4,50
gekochter Schinken
2 Scheiben
2,10
roher Schinken
2 Scheiben
2,10
Salami
4 Scheiben
2,10
Putenwurs
2 Scheiben
2,10
Käse
2 Scheiben
2,10
Dipschälchen Kräuterquark
1,70
Butter
0,90
Konfitürengläschen
1,30
Honiggläschen
1,30
Nutella
1,30
4 Scheiben Baguette
1,30
2 Scheiben
Volkacher Laib
1,30
Je Kugel
Vanille Erdbeere Schokolade im Eisbecher serviert
1,50
Portion Sahne
extra
0,80
Vanilleeis
mit Erdbeeren (nur weh rend der Erdbeer Seiten) 3 Kugeln Eis mit Sahne
8,90

vegetarisch vegetarisch

Vanilleeis mit Himbeeren 3 Kugeln Eis mit Sahne
8,90

vegetarisch vegetarisch

Sanfter Engel
mit Sekt
6,90
5,90 mit Orangensaft, alkoholfrei
Eisschokolade
gekühltes Schokoladengetrank mit 2 Kugeln Schokoladen Eis und Sahne
5,90
Eiskaffee
gekühlter Kaffee mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne
5,90
Eistee
zum Selbermachen mit Teesorte Ihrer Wahl
3,20
Fränkische Bratwürste
Nach hauseigenem Rezept hergestellt mit hausgemachtem Sauerkraut, dazu servieren wir 2 Scheiben Volkacher Laib
10,90
Gerupfter
fränkisch angemachter Camembert mit Zwiebelringen. dazu servieren wir 3 Scheiben Volkacher Laib
8,90
Strammer Max
Volkacher Laib in der Pfanne gebraten, gekochter Schinken- ' und Spiegeleier c10.90 €
Wurstsalat
Hausgemacht mit feiner Schinkenwurst Essiggurken und 2 Scheiben Volkacher Laib
8,90
Bruschetta
Auf Steinptatten geröstete Baguettescheiben mit frischen Tomaten und hauseigenem Balsamicodressing
7,50
2 Scheiben Volkacher Laib, Butter und Belag:
Kräuterquark und Schnittlauch
6,90

vegetarisch vegetarisch

Käse
6,90

vegetarisch vegetarisch

Roher Schinken
6,90
Gekochter Schinken
6,90
Salami
6,90
Putenwurst
6,90
Tagesgerichte - wechselnd siehe Tafeloushang
Frisch Paniertes Schweineschnitzel
aus der Oberschale mit frischen Pommes c13,90 €
Currywurst
mit Pommes mit hauseigener Currysoße und frischen Pommes c9.50 €
Toast Hawaii
2 Scheiben Toastbrot mit gekochtem Schinken und Ananas, im Steinplattenofen mit Emmentaler Käse überbacken. Dazu reichen wir einen kleinen Beilagensalat c10,50 €
Bayrische Weißwurst
3 Weißwürste, 2 x süßer Senf. 2 Laugenbrezeln
8,90
Portion frische Pommes
(inklusive ix Ketchup. 1 x Majo)
3,60
Extra
Ketchup. Majo. Süßer Senf oder Senf
0,30
6,90
Mit hausgemachten Kräuterquark und kleiner Salatbeilage
Natur
8,90
Frische Champignons
9,90
Gekochter Schinken
10,90
Gebratene Putenbruststreifen
13,90
mit Lachs
13,90
Hauseigener Teig, auf Steinplatten gebacken.
Speck und Käse
9,90
Speck und Zwiebeln
9,90
Frische Champignons
und Lauchzwiebeln
9,90
für Pizza oder Flammkuchen:
Frische Champignons
1,70
Zwiebeln
1,70

vegan vegan

Frische Paprika
1,70

vegan vegan

Tortellini mit Fleischfüllung- Spaghetti- Penne wird mit frisch geriebenem Parmesan serviert. Wahlweise mit unseren hausgemachten Soßen:
Tomatensoße
9,50

vegetarisch vegetarisch

Bolognese
(Tomatensoße. Rinderhack- u. Schweinehackfleisch)
10,90
Romasoße
(Tomatensoße. Sahne, gekochter Schinken)
11,90
Lachs - Sahnesoße
(Tomatensoße. Sohne, Qualitätslachs)
12,90
Extra Portion
frisch geriebener Parmesan
1,90
und buntes Saisongemüse, dazu 4 Scheiben Baguette.
Gekochter Schinken
und Käse
10,90
Gebratene Putenbruststreifen
12,90
Qualitäts-Räucherlachs
12,90

vegan vegan

Thunfisch
und Zwiebeln
12,90
Nackig
mit nix
8,90

vegan vegan

Hauseigener Pizzateig, auf Steinplatten gebacken, mit Tomatensoße und Mozzarellakäse.
Margherita
8,50
Salami
10,50
Hackflelsch/Zwlebel
11,90
Thunflsch/Zwlebel
11,90
Hawaii
gek. Schinken, Ananas
11,90
Spezial
Salami . gek. Schinken, frische Champignons
11,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brothaus Kohler ist der 12.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.