Restaurant im Ötztal

Name: Restaurant im Ötztal
Address: Venterstraße 47, Vent, A6458, at
Telephone: +43 5254 8119

mediterran

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Speisekarte von Restaurant im Ötztal

Beliebte Gerichte von Restaurant im Ötztal

Beef Tatar

€ 19,50

Sauerteigbrot / Bauernbutter

Kürbis

€ 16,70

Frischkäse / Kerne & Öl

Wintersalat

€ 14,50

Käferbohnen / Radieschen / Kerne / Speck / Ei

KALTE VORSPEISEN

Beef Tatar

€ 19,50

Sauerteigbrot / Bauernbutter

Kürbis

€ 16,70

Frischkäse / Kerne & Öl

Wintersalat

€ 14,50

Käferbohnen / Radieschen / Kerne / Speck / Ei

Gebeizte Lachsforelle

€ 17,50

Fenchel / Quitte

Kalb gekocht

€ 23,80

Räucherfischcreme / Senf & Kapern

SUPPEN

Hendleinmachsuppe

€ 14,70

Tortellini / Pilze

#Fischsuppe

€ 24,50

#Zander / Flusskrebse / Lauch / Dill

Klare Rindssuppe

€ 13,50

Marknockerl / Hascheepalatschinke / Milzschnitte

Weiße #Bohnensuppe

€ 8,00

geröstete Mandeln / Petersilie

WARME VORSPEISEN

Hausgemachte Pasta Bolognese

€ 15,50 Wildragout

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€ 17,50 weißes Ragout vom Haiminger Hofschwein

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€ 14,50

Kaiserschnecken

€ 26,50

Kochsalat / Schweinebauch

Grammelknödel

€ 17,50

Speckkrautsalat / Sauerrahmsauce

HAUPTSPEISEN

Saiblingsfilet gebraten

€ 28,50

Gerstl-Kräuterrisotto / Kohlrabi / Beurre blanc

#Wiener Schnitzel

€ 24,50

Pommes oder Erdäpfelsalat

Schweinskotelette vom Haiminger Hofschwein

€ 28,50

Pilze / Schwarzwurzeln

Hirschrücken

€ 35,50

Topinambur / Weiße Polenta

Gerstl-#Risotto

€ 18,90

Radicchio / Birne / Ziegenkäse

Ab 2 Personen

€ 49,00

Chateaubriand 500 gr. / Rosmarinkartoffel oder Pommes / Wurzelgemüse Kräuterbutter / Pfeffersauce oder Béarnaise pro Person

DESSERT

Sorbetti- Preiselbeer, Erdbeer oder Zitrone

€ 8,90 Wodka-Prosecco

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€ 8,90

Gin-Prosecco

Schokomousse

€ 11,90

Mandarine / Erdnuss / Salzkaramell

Topfenknödel

€ 11,90

Sauerkirschen / Whisky

Weißes Schokotörtchen

€ 12,50

Preiselbeeren / Mohn

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