Gutsküche - Alle Infos

Die "Gutsküche" wurde am 6. Oktober 2009 nach viermonatigem Umbau im Gebäude des ehemaligen Wulksfelder Hofladens eröffnet.In der Gutsküche werden kulinarisch bodenständige Gerichte und eine internationale Landhausküche aus biologischem, nachhaltigem Anbau und Zucht angeboten.Im 200qm großen Gastraum mit etwa 70 Sitzplätzen werden die Speisen vor den Augen der Gäste in der großen, offenen Küche zubereitet. Transparenz von der Fleischreifung bis zur Zubereitung und eine hochwertige Warenqualität haben inder Gutsküche hohe Priorität! Bewusstes Genießen inmitten der Alstertaler Aktivregion vor den Toren Hamburgs.