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Burgrestaurant Ravensburg

Mühlbacher Straße 84
75056 Sulzfeld

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Speisekarte von Burgrestaurant Ravensburg

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Zuletzt aktualisiert am 19.08.2021
Burg Ravensburg Menü
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46,00 €
1. Gang Fruchtige Süßkartoffelsuppe
2. Gang Osso Buco Mediterranes-Gemüse / Maispolenta
3. Gang „Schwarzwald trifft Ravensburg“
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caprese „Ravensburg“
Tomaten / Burrata / Kräuteröl
14,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinder-Carpaccio
frisch gehobelter Parmesan / Pinienkerne
12,90 €
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Bunter-Gemüsesalat
Paprika / Gurke / Tomate / Feta / Olive / Minzöl
14,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner Beilagensalat
5,50 €
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Großer Salatteller
gebackener Ziegenkäse / Honig / Walnüsse
22,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller
oder Wildschweinschinken / Preiselbeersahne
24,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fruchtige Süßkartoffelsuppe
frischer Ingwer / Zitronengras
7,50 €
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Tomatisierte Bouillabaisse
Süßwasserfische
8,90 €
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Essenz von Pfifferlingen
Sautierte Pfifferlinge / frische Kräuter
7,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetteller Ravensburg
Schweinefilet / Rinderfilet / Champignonrahm / Jus / saisonales Gemüse / hausgemachte Spätzle
23,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalb
Spiralkartoffeln / Wildpreiselbeeren / Kapern / Sardelle
23,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rostbraten
frische Zwiebeln / hausgemachte Spätzle / Beilagensalat
26,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Zanderfilet
Mediterranes-Gemüse / Rosmarinkartoffeln
22,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frischer Saibling
Gemüse-Tagliatelle / Zitronenbutter
24,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Kräutergnocchi
Crème fraîche / Parmesan
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Variation von frischen Pilzen
verschiedene Pilze / frische Kräuter / Serviettenknödel
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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„Schwarzwald trifft Ravensburg“
Schokoladenmousse / Brownie / Kirschen / Kirschwassercreme
11,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crème brûlée
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
7,50 €
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Sorbet-Variation
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
Schokoladeneis / Vanilleeis / Erdbeereis / Sahne
5,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Burgrestaurant Ravensburg ist der 19.08.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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